三條　辰守作　鋼付け　黒打鎚目　イカサキ包丁 　黒打鎚目シリーズ　〜くろうちつちめシリーズ〜 ● 昔は刃物作りに欠かせなかった手法 「鋼付け」 ですが、近年の大量生産ではあらかじめ、プレスで鋼を鉄に組み合わせた材料 「複合材」 が主流となっております。
鋼付けとは？・・・ 包丁の母材と鋼（はがね）を熱間鍛造によって合わせる事 ● 高熱の炉によって真っ赤になった鋼を鍛造で叩くことによって、鋼に強さが出て粘りが増し、 「複合材」 では出来ない、「優れた切れ味と粘り」が実現する包丁が完成します。
この 「鋼付け」 にこだわった手法で刃物を作っておられる鍛冶職人は、三条でも片手の指で数えられるくらいになってしまいました。
● 「黒打鎚目シリーズ」は、ハンマーでわざと鎚目模様に仕上げている為、磨き包丁の何倍もの手間と時間を掛けております。
鎚目模様の利点は、へこみ部分に空気が入ることで、素材との摩擦を少なくなりますので、刃離れの良さが実現します。
また、錆び付いても磨き包丁より目立たない利点があります。
● 総火造り包丁ですので、一本ずつ重さや形・縞模様が微妙に違いますが、手作り包丁の良さが際立ってます。
イカサキ包丁・・・イカをさばいたり、イカソーメンとかを作る時に使用するのが目的ですが、以外に果物の皮むきなどに使用するのが便利です。
小さくて、さばくのが面倒だった小さい魚などを調理する時も活躍します。
　【商品詳細】 刃渡り （約）105mm 鋼材質 SK材 桂材質 PC 木柄材質 焼栗柄 製造国 日　本 発送の目安 職人さんに確認（1年から2年以上お待ちいただく場合がございます） 出刃用　木鞘 砥石・包丁ケース 楽天国際配送対象商品（海外配送) 類似商品はこちら三條　辰守作 鋼付け　黒打鎚目　イカサキ包丁110,670円三條　辰守作 鋼付け　黒打鎚目　イカサキ包丁111,660円三條　辰守作　鋼付け　 イカサキ包丁105mm7,810円三條　辰守作　鋼付け　黒打　イカサキ包丁1508,690円三條　辰守作　鋼付け　黒打　イカサキ包丁1208,030円三條　辰守作　鋼付け　黒打鎚目　鯵切包丁1057,040円三條　辰守作　鋼付け　 イカサキ包丁135mm8,140円 三條 辰守作 鋼付け イカサキ包丁120mm7,810円三條　辰守作　鋼付け　黒打鎚目　鯵切包丁1208,360円新着商品はこちら2024/5/12ヒマサ　カクマン左官［0203085］ 中塗鏝5,886円2024/5/12ヒマサ　カクマン左官［0201074］ 柳刃鏝5,855円2024/5/12梅心子圀光　彫刻刀　三角刀10.5mm5,825円2024/05/13 更新 越後三条打刃物製造聖工房　山本将史 【総火造り包丁のこだわり】 現在の包丁作りの主流である大量生産ではなく、日本古来の伝統的技術である地金に鋼付けをした包丁を、1本1本鍛えることに よって、より良い刃物を造ることにこだわっている。
（和包丁鍛接）。
また片刃の和包丁だけなく、伝統的な製法に新しい材料を加えた両刃の包丁も手がけ、四代目山本にしか作ることができない包丁もあるほど。
【メッセージ】 三条の包丁の歴史は非常に古く、室町時代にさかのぼります。
自分はその伝統産業を継承していくことが使命だと自負しております。
一切の妥協をせず、原点を守り、鉄を叩いて包丁に仕上げる。
丹念に鍛え抜かれた包丁の切れ味を是非確かめてください。
　昔は刃物作りに欠かせなかった手法 「鋼付け」 ですが、近年の大量生産ではあらかじめ、 プレスで鋼を鉄に組み合わせた材料 「複合材」 が主流となっております。
　この 「鋼付け」 にこだわった手法で刃物を作っておられる鍛冶職人は、三条でも片手の指で 数えられるくらいになってしまいました。
　この包丁は、その 「鋼付け」 にこだわって作った包丁で、一本一本丁寧に叩き上げた包丁 ですので、今の主流となっている包丁とはまったく異なり、また切れ味がまったく違います。
　鋼を叩くことによって、強さが出て粘りが増し、 「複合材」 では出来ない包丁が完成します。
総火造り包丁ですので、一本ずつ重さや形が微妙に違いますが、手作り包丁の良さが際立ってます。
※非常に手をかけて造っておりますので、在庫のない品は1ヶ月かかる場合がございますのでご了承下さい。

三條　辰守作　鋼付け　黒打鎚目　イカサキ包丁 　黒打鎚目シリーズ　〜くろうちつちめシリーズ〜 ● 昔は刃物作りに欠かせなかった手法 「鋼付け」 ですが、近年の大量生産ではあらかじめ、プレスで鋼を鉄に組み合わせた材料 「複合材」 が主流となっております。
鋼付けとは？・・・ 包丁の母材と鋼（はがね）を熱間鍛造によって合わせる事 ● 高熱の炉によって真っ赤になった鋼を鍛造で叩くことによって、鋼に強さが出て粘りが増し、 「複合材」 では出来ない、「優れた切れ味と粘り」が実現する包丁が完成します。
この 「鋼付け」 にこだわった手法で刃物を作っておられる鍛冶職人は、三条でも片手の指で数えられるくらいになってしまいました。
● 「黒打鎚目シリーズ」は、ハンマーでわざと鎚目模様に仕上げている為、磨き包丁の何倍もの手間と時間を掛けております。
鎚目模様の利点は、へこみ部分に空気が入ることで、素材との摩擦を少なくなりますので、刃離れの良さが実現します。
また、錆び付いても磨き包丁より目立たない利点があります。
● 総火造り包丁ですので、一本ずつ重さや形・縞模様が微妙に違いますが、手作り包丁の良さが際立ってます。
イカサキ包丁・・・イカをさばいたり、イカソーメンとかを作る時に使用するのが目的ですが、以外に果物の皮むきなどに使用するのが便利です。
小さくて、さばくのが面倒だった小さい魚などを調理する時も活躍します。
　【商品詳細】 刃渡り （約）120mm 鋼材質 SK材 桂材質 Pc 木柄材質 焼栗柄 製造国 日　本 発送の目安 職人さんに確認（1年から2年以上お待ちいただく場合がございます） 出刃用　木鞘 砥石・包丁ケース 楽天国際配送対象商品（海外配送) 類似商品はこちら三條　辰守作 鋼付け　黒打鎚目　イカサキ包丁110,670円三條　辰守作 鋼付け　黒打鎚目　イカサキ包丁111,660円三條　辰守作　鋼付け　黒打　イカサキ包丁1208,030円三條　辰守作　鋼付け　黒打　イカサキ包丁1508,690円 三條 辰守作 鋼付け イカサキ包丁120mm7,810円三條　辰守作　鋼付け　黒打鎚目　鯵切包丁1208,360円三條　辰守作　鋼付け　 イカサキ包丁105mm7,810円三條　辰守作　鋼付け　 イカサキ包丁135mm8,140円三條　辰守作　鋼付け　黒打鎚目　鯵切包丁1057,040円新着商品はこちら2024/5/12ヒマサ　カクマン左官［0203085］ 中塗鏝5,886円2024/5/12ヒマサ　カクマン左官［0201074］ 柳刃鏝5,855円2024/5/12梅心子圀光　彫刻刀　三角刀10.5mm5,825円2024/05/13 更新 越後三条打刃物製造聖工房　山本将史 【総火造り包丁のこだわり】 現在の包丁作りの主流である大量生産ではなく、日本古来の伝統的技術である地金に鋼付けをした包丁を、1本1本鍛えることに よって、より良い刃物を造ることにこだわっている。
（和包丁鍛接）。
また片刃の和包丁だけなく、伝統的な製法に新しい材料を加えた両刃の包丁も手がけ、四代目山本にしか作ることができない包丁もあるほど。
【メッセージ】 三条の包丁の歴史は非常に古く、室町時代にさかのぼります。
自分はその伝統産業を継承していくことが使命だと自負しております。
一切の妥協をせず、原点を守り、鉄を叩いて包丁に仕上げる。
丹念に鍛え抜かれた包丁の切れ味を是非確かめてください。
　昔は刃物作りに欠かせなかった手法 「鋼付け」 ですが、近年の大量生産ではあらかじめ、 プレスで鋼を鉄に組み合わせた材料 「複合材」 が主流となっております。
　この 「鋼付け」 にこだわった手法で刃物を作っておられる鍛冶職人は、三条でも片手の指で 数えられるくらいになってしまいました。
　この包丁は、その 「鋼付け」 にこだわって作った包丁で、一本一本丁寧に叩き上げた包丁 ですので、今の主流となっている包丁とはまったく異なり、また切れ味がまったく違います。
　鋼を叩くことによって、強さが出て粘りが増し、 「複合材」 では出来ない包丁が完成します。
総火造り包丁ですので、一本ずつ重さや形が微妙に違いますが、手作り包丁の良さが際立ってます。
※非常に手をかけて造っておりますので、在庫のない品は1ヶ月かかる場合がございますのでご了承下さい。

三條　辰守作　鋼付け　黒打鎚目　身卸包丁 　黒打鎚目シリーズ　〜くろうちつちめシリーズ〜 ● 昔は刃物作りに欠かせなかった手法 「鋼付け」 ですが、近年の大量生産ではあらかじめ、プレスで鋼を鉄に組み合わせた材料 「複合材」 が主流となっております。
鋼付けとは？・・・ 包丁の母材と鋼（はがね）を熱間鍛造によって合わせる事 ● 高熱の炉によって真っ赤になった鋼を鍛造で叩くことによって、鋼に強さが出て粘りが増し、 「複合材」 では出来ない、「優れた切れ味と粘り」が実現する包丁が完成します。
この 「鋼付け」 にこだわった手法で刃物を作っておられる鍛冶職人は、三条でも片手の指で数えられるくらいになってしまいました。
● 「黒打鎚目シリーズ」は、ハンマーでわざと鎚目模様に仕上げている為、磨き包丁の何倍もの手間と時間を掛けております。
鎚目模様の利点は、へこみ部分に空気が入ることで、素材との摩擦を少なくなりますので、刃離れの良さが実現します。
また、錆び付いても磨き包丁より目立たない利点があります。
● 総火造り包丁ですので、一本ずつ重さや形・縞模様が微妙に違いますが、手作り包丁の良さが際立ってます。
身卸包丁・・・先が尖っているので魚料理や小細工に適します。
　【商品詳細】 刃渡り （約）195mm 鋼材質 SK材 桂材質 PC 木柄材質 焼栗柄 製造国 日　本 発送の目安 職人さんに確認（1年から2年以上お待ちいただく場合がございます） 黒打鎚目　身卸包丁 砥石・包丁ケース 楽天国際配送対象商品（海外配送) 類似商品はこちら三條　辰守作　鋼付け　黒打鎚目　身卸包丁18013,640円三條　辰守作　鋼付け　黒打鎚目　身卸包丁16513,310円三條　辰守作　鋼付け　黒打鎚目　身卸包丁15013,090円 三條 辰守作 鋼付け 身卸包丁195mm 燕11,220円三條　辰守作　鋼付け　身卸包丁180mm 燕三9,790円 三條 辰守作 鋼付け 身卸包丁165mm 燕9,240円 三條 辰守作 鋼付け 身卸包丁150mm 燕9,130円三條　辰守作　鋼付け　黒打鎚目　鯵切包丁1208,360円三條　辰守作　鋼付け　黒打鎚目　鯵切包丁1057,040円新着商品はこちら2024/5/12ヒマサ　カクマン左官［0203085］ 中塗鏝5,886円2024/5/12ヒマサ　カクマン左官［0201074］ 柳刃鏝5,855円2024/5/12梅心子圀光　彫刻刀　三角刀10.5mm5,825円2024/05/13 更新 越後三条打刃物製造聖工房　山本将史 【総火造り包丁のこだわり】 現在の包丁作りの主流である大量生産ではなく、日本古来の伝統的技術である地金に鋼付けをした包丁を、1本1本鍛えることに よって、より良い刃物を造ることにこだわっている。
（和包丁鍛接）。
また片刃の和包丁だけなく、伝統的な製法に新しい材料を加えた両刃の包丁も手がけ、四代目山本にしか作ることができない包丁もあるほど。
【メッセージ】 三条の包丁の歴史は非常に古く、室町時代にさかのぼります。
自分はその伝統産業を継承していくことが使命だと自負しております。
一切の妥協をせず、原点を守り、鉄を叩いて包丁に仕上げる。
丹念に鍛え抜かれた包丁の切れ味を是非確かめてください。
　昔は刃物作りに欠かせなかった手法 「鋼付け」 ですが、近年の大量生産ではあらかじめ、 プレスで鋼を鉄に組み合わせた材料 「複合材」 が主流となっております。
　この 「鋼付け」 にこだわった手法で刃物を作っておられる鍛冶職人は、三条でも片手の指で 数えられるくらいになってしまいました。
　この包丁は、その 「鋼付け」 にこだわって作った包丁で、一本一本丁寧に叩き上げた包丁 ですので、今の主流となっている包丁とはまったく異なり、また切れ味がまったく違います。
　鋼を叩くことによって、強さが出て粘りが増し、 「複合材」 では出来ない包丁が完成します。
総火造り包丁ですので、一本ずつ重さや形が微妙に違いますが、手作り包丁の良さが際立ってます。
※非常に手をかけて造っておりますので、在庫のない品は1ヶ月かかる場合がございますのでご了承下さい。

三條　辰守作　鋼付け　鯵切包丁 　【ここがポイント！】 ■ 昔は刃物作りに欠かせなかった手法 「鋼付け」 ですが、近年の大量生産ではあらかじめ、プレスで鋼を鉄に組み合わせた材料 「複合材」 が主流となっております。
■ この 「鋼付け」 にこだわった手法で刃物を作っておられる鍛冶職人は、三条でも片手の指で数えられるくらいになってしまいました。
■ 「村の鍛冶屋」の和包丁は、その 「鋼付け」 にこだわって作った包丁で、一本一本丁寧に叩き上げた包丁ですので、今の主流となっている包丁とはまったく異なり、切れ味もまったく違います。
■ 一本の棒から・|を付けて鍛造した包丁には、鋼が硬く、引き締まり、『複合材』では出来ない、今まで感じたことのない包丁に仕上がります。
■ 切れ味はもちろん、切れ味の持続性も別格です。
鯵切包丁・・・小魚の料理や小細工に重宝します。
　【商品仕様】 全　長 （約）228mm 刃渡り （約）105mm 刃の幅 （約）38mm 刃の厚み （約）3.8mm 質　量 （約）91g 鋼材質 SK鋼 桂材質 PC 柄材質 朴 製造国 日　本 辰守作　鯵切包丁 類似商品はこちら三條　辰守作　鋼付け　鯵切包丁135mm 燕三8,360円三條　辰守作　鋼付け　鯵切包丁120mm 燕三6,490円三條　辰守作　鋼付け　黒打鎚目　鯵切包丁1057,040円三條　辰守作　鋼付け　 イカサキ包丁105mm7,810円三條　辰守作　鋼付け　黒打鎚目　鯵切包丁1208,360円三條　辰守作　鋼付け　黒打鎚目　鯵切包丁13510,670円三條　辰守作　鋼付け　身卸包丁180mm 燕三9,790円 三條 辰守作 鋼付け 身卸包丁165mm 燕9,240円 三條 辰守作 鋼付け 身卸包丁150mm 燕9,130円新着商品はこちら2024/5/12ヒマサ　カクマン左官［0203085］ 中塗鏝5,886円2024/5/12ヒマサ　カクマン左官［0201074］ 柳刃鏝5,855円2024/5/12梅心子圀光　彫刻刀　三角刀10.5mm5,825円再販商品はこちら2024/5/10ミニセイロ用 竹ス 角11.8cm角 180円2024/5/8ダンジョン飯 のフライパン 鉄製　ガス火、IH4,400円2024/5/7goot ホットカッター HE-20 1,930円2024/05/13 更新 越後三条打刃物製造聖工房　山本将史 【総火造り包丁のこだわり】 現在の包丁作りの主流である大量生産ではなく、日本古来の伝統的技術である地金に鋼付けをした包丁を、1本1本鍛えることに よって、より良い刃物を造ることにこだわっている。
（和包丁鍛接）。
また片刃の和包丁だけなく、伝統的な製法に新しい材料を加えた両刃の包丁も手がけ、四代目山本にしか作ることができない包丁もあるほど。
【メッセージ】 三条の包丁の歴史は非常に古く、室町時代にさかのぼります。
自分はその伝統産業を継承していくことが使命だと自負しております。
一切の妥協をせず、原点を守り、鉄を叩いて包丁に仕上げる。
丹念に鍛え抜かれた包丁の切れ味を是非確かめてください。
　昔は刃物作りに欠かせなかった手法 「鋼付け」 ですが、近年の大量生産ではあらかじめ、 プレスで鋼を鉄に組み合わせた材料 「複合材」 が主流となっております。
　この 「鋼付け」 にこだわった手法で刃物を作っておられる鍛冶職人は、三条でも片手の指で 数えられるくらいになってしまいました。
　この包丁は、その 「鋼付け」 にこだわって作った包丁で、一本一本丁寧に叩き上げた包丁 ですので、今の主流となっている包丁とはまったく異なり、また切れ味がまったく違います。
　鋼を叩くことによって、強さが出て粘りが増し、 「複合材」 では出来ない包丁が完成します。
総火造り包丁ですので、一本ずつ重さや形が微妙に違いますが、手作り包丁の良さが際立ってます。
※非常に手をかけて造っておりますので、在庫のない品は1ヶ月かかる場合がございますのでご了承下さい。

■本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
■本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く維持させます。
■サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。
■材　質 モリブデン・バナジウム鋼をべ−スとしたブライト特殊鋼。
■モナカハンドル 18-8抗菌性ステンレスを使用し、熱湯殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。
※塩素等での殺菌はご遠慮ください。
ご注文時に以下の内容を必ずご確認ください ※正午までにご注文いただくと、東北・関東・甲信越・北陸・東海・近畿エリアにお住まいの方に限り、翌日にお届けいたします。
※配送エリアは離島、及び一部の山間部を除きます。
※当店の定休日は土曜・日曜・祝日となっております。
金曜日12時以降にいただいたご注文につきましては、月曜日以降の発送となりますので、ご注意ください。
※翌日着が可能な商品は、当店にて在庫がある商品に限ります。
対象商品の商品名に、「あす楽対応」というキーワードが入っているものに限りますので、ご注意ください。
※「あす楽対応」商品でも【メール便】を選択した場合は翌日届きませんのでご注意ください。
※あす楽対応商品と非対応商品を同時に購入(同梱発送)する場合、あす楽対応外 となりますので、ご注意ください。
※交通機関の不具合や悪天候などその他の不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。
※銀行振り込みの場合、およびクレジット決済で承認が取れなかった際など、翌日配送ができない場合がございます。
ご了承ください。
※注文内容ご確認メール（自動配信メール）記載の購入日時（注文確定日時）が、 注文受付時間となります。
翌日のお届けには、記載の時刻が正午よりも前である必要があります。
※特定の商品へのアクセスが集中した場合、システムの都合上、受注時間に誤差が生じる可能性がございます。
自動配信メールを必ずご確認ください。
自動配信メールが届かない場合は、当店へ直接ご連絡ください。
類似商品はこちらブライト　サーモンスライサー270mm　M1119,360円ブライト　ガラスキ180mm　M1166 15,840円ブライト　サーモンスライサー300mm　M1122,880円ブライト　骨スキ150mm　M1109 8,800円ブライト　菜切包丁180mm　M1165 9,680円ブライト　蛸引包丁270mm　M1137 18,920円ブライト　菜切包丁160mm　M1116 8,800円ブライト　蛸引包丁240mm　M1138 16,280円ブライト　蛸引包丁210mm　M1139 14,960円新着商品はこちら2024/5/12ヒマサ　カクマン左官［0203085］ 中塗鏝5,886円2024/5/12ヒマサ　カクマン左官［0201074］ 柳刃鏝5,855円2024/5/12梅心子圀光　彫刻刀　三角刀10.5mm5,825円2024/05/13 更新 ■本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
■本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く維持させます。
■サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。
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※塩素等での殺菌はご遠慮ください。

■本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
■本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く維持させます。
■サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。
■材　質 モリブデン・バナジウム鋼をべ−スとしたブライト特殊鋼。
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類似商品はこちらブライト　蛸引包丁270mm　M1137 18,920円ブライト　蛸引包丁240mm　M1138 16,280円ブライト　蛸引包丁300mm　M1136 22,880円蛸引包丁用　木鞘210mm2,618円ブライト　牛刀包丁210mm　M1105 9,680円ブライト　菜切包丁180mm　M1165 9,680円ブライト　菜切包丁160mm　M1116 8,800円ブライト　柳刃包丁210mm　M1123 14,960円 藤寅作 SDモリブデンバナジウム鋼和包丁 蛸21,450円新着商品はこちら2024/5/12ヒマサ　カクマン左官［0203085］ 中塗鏝5,886円2024/5/12ヒマサ　カクマン左官［0201074］ 柳刃鏝5,855円2024/5/12梅心子圀光　彫刻刀　三角刀10.5mm5,825円2024/05/13 更新 ■本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
■本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く維持させます。
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■本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
■本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く維持させます。
■サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。
■材　質 モリブデン・バナジウム鋼をべ−スとしたブライト特殊鋼。
■モナカハンドル 18-8抗菌性ステンレスを使用し、熱湯殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。
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ご注文時に以下の内容を必ずご確認ください ※正午までにご注文いただくと、東北・関東・甲信越・北陸・東海・近畿エリアにお住まいの方に限り、翌日にお届けいたします。
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金曜日12時以降にいただいたご注文につきましては、月曜日以降の発送となりますので、ご注意ください。
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ご了承ください。
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■本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く維持させます。
■サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。
■材　質 モリブデン・バナジウム鋼をべ−スとしたブライト特殊鋼。
■モナカハンドル 18-8抗菌性ステンレスを使用し、熱湯殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。
※塩素等での殺菌はご遠慮ください。

■本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
■本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く維持させます。
■サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。
■材　質 モリブデン・バナジウム鋼をべ−スとしたブライト特殊鋼。
■モナカハンドル 18-8抗菌性ステンレスを使用し、熱湯殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。
※塩素等での殺菌はご遠慮ください。
類似商品はこちらブライト　蛸引包丁270mm　M1137 18,920円ブライト　蛸引包丁210mm　M1139 14,960円ブライト　蛸引包丁300mm　M1136 22,880円ブライト　筋引包丁240mm　M1113 11,440円蛸引包丁用　木鞘240mm2,805円ブライト　牛刀包丁240mm　M1104 11,440円ブライト　菜切包丁180mm　M1165 9,680円ブライト　菜切包丁160mm　M1116 8,800円ブライト　柳刃包丁240mm　M1122 16,280円新着商品はこちら2024/5/12ヒマサ　カクマン左官［0203085］ 中塗鏝5,886円2024/5/12ヒマサ　カクマン左官［0201074］ 柳刃鏝5,855円2024/5/12梅心子圀光　彫刻刀　三角刀10.5mm5,825円再販商品はこちら2024/5/10ミニセイロ用 竹ス 角11.8cm角 180円2024/5/8ダンジョン飯 のフライパン 鉄製　ガス火、IH4,400円2024/5/7goot ホットカッター HE-20 1,930円2024/05/13 更新 ■本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
■本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く維持させます。
■サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。
■材　質 モリブデン・バナジウム鋼をべ−スとしたブライト特殊鋼。
■モナカハンドル 18-8抗菌性ステンレスを使用し、熱湯殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。
※塩素等での殺菌はご遠慮ください。

　鎚目　TAMAHAGANE　響十　〜きょうと〜 ● 本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水研の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
● 本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。
● 一体構造 刃身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。
● モナカハンドル ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。
また18-8ステンレス鋼を使用し水・洗剤等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。
※塩素等での殺菌はご遠慮ください。
　【商品詳細】 刃渡り 160mm 全　長 290mm 重　量 220g 鋼材質 Mo-Vスチール　・　ステンレススチール ハンドル材質 18-8ステンレススチール 発送の目安 即日発送 砥石・洋包丁ケース ご注文時に以下の内容を必ずご確認ください ※正午までにご注文いただくと、東北・関東・甲信越・北陸・東海・近畿エリアにお住まいの方に限り、翌日にお届けいたします。
※配送エリアは離島、及び一部の山間部を除きます。
※当店の定休日は土曜・日曜・祝日となっております。
金曜日12時以降にいただいたご注文につきましては、月曜日以降の発送となりますので、ご注意ください。
※翌日着が可能な商品は、当店にて在庫がある商品に限ります。
対象商品の商品名に、「あす楽対応」というキーワードが入っているものに限りますので、ご注意ください。
※「あす楽対応」商品でも【メール便】を選択した場合は翌日届きませんのでご注意ください。
※あす楽対応商品と非対応商品を同時に購入(同梱発送)する場合、あす楽対応外 となりますので、ご注意ください。
※交通機関の不具合や悪天候などその他の不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。
※銀行振り込みの場合、およびクレジット決済で承認が取れなかった際など、翌日配送ができない場合がございます。
ご了承ください。
※注文内容ご確認メール（自動配信メール）記載の購入日時（注文確定日時）が、 注文受付時間となります。
翌日のお届けには、記載の時刻が正午よりも前である必要があります。
※特定の商品へのアクセスが集中した場合、システムの都合上、受注時間に誤差が生じる可能性がございます。
自動配信メールを必ずご確認ください。
自動配信メールが届かない場合は、当店へ直接ご連絡ください。
類似商品はこちら鎚目　TAMAHAGANE　響十　?きょうと?20,328円鎚目　TAMAHAGANE　響十　?きょうと?17,787円鎚目　TAMAHAGANE　響十　?きょうと?17,787円強化木　TAMAHAGANE　響十　〜きょうと20,328円鎚目 TAMAHAGANE 響十 ?きょうと?34,364円鎚目　TAMAHAGANE　響十　?きょうと?20,328円鎚目 TAMAHAGANE 響十 ?きょうと?25,410円鎚目 TAMAHAGANE 響十 ?きょうと?33,033円鎚目　TAMAHAGANE　響十　?きょうと?20,328円2024/05/13 更新 ダマスカス鋼の由来 ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、この名がついた。
最大の特徴は、坩堝（るつぼ）の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。
十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。
この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。

類似商品はこちらアジ切り包丁 120mm 片刃 右手用 ハガネ2,860円出刃包丁 150mm 片刃 右手用 ハガネ カ3,440円出刃包丁 180mm 片刃 右手用 ハガネ カ3,850円刺身包丁 240mm 片刃 右手用 ハガネ カ3,465円刺身包丁 210mm 片刃 右手用 ハガネ カ3,440円刺身包丁 210mm 片刃 左手用 ハガネ カ4,620円出刃包丁 150mm 片刃 左手用 ハガネ カ4,620円菜切包丁 165mm 両刃 左右兼用 ステンレ2,520円三徳包丁 180mm 両刃 左右兼用 白鋼 三4,010円新着商品はこちら2024/4/28高荷重ジョイント式プラすのこ 10枚 | ベラ10,510円2024/4/28氷のう アイスパック 保冷氷のう 500ml 3,060円2024/4/27スリムトイレラック 幅17cm MTR-6229,584円再販商品はこちら2024/5/11パラソルベース 15kg | 屋外 ベランダ 4,260円2024/5/11玄関踏み台VH-7932-90 幅90×奥行37,590円2024/5/11い草カーペット 備前 本間2畳 191×1914,990円2024/05/13 更新【商品について】 本場・堺の本格和包丁。
右手用片刃仕様。
アジなどの小魚を切るのに最適。
小さな魚の身を潰さずサッと切れます。
■規格サイズ：(約)全長22.5×幅3.3×高さ2cm重量：(約)90g■材質本体：ハガネ　ハンドル：天然木、PC■生産国日本■ご使用にあたっての注意事項・ご使用上の注意を必ずお読みいただき、正しくお使いください。
・閲覧環境によっては色の出方が異なる場合がございます。
ハガネ製包丁はサビやすいので、漬物・レモンのような塩分、酸性の強い食品に使用した後は早めに汚れを洗い落とし、乾いた布で水気を拭き取って下さい。
長く使わない時は油でふいて保管して下さい。
硬い物をこじたりしますと刃こぼれの原因となります。
アフターケア＝包丁砥ぎ片刃の場合は、刻印側を下にして砥石に置き砥かえりができるまで研いだ後、反対側は手前に砥かえりが取れるまで研ぎます。
両刃の場合は、砥石に対して約10~15度の角度で包丁を置き両面とも同じ回数だけよく砥いで下さい。

類似商品はこちらアジ切り包丁 105mm 片刃 右手用 ハガネ2,750円出刃包丁 150mm 片刃 右手用 ハガネ カ3,440円出刃包丁 180mm 片刃 右手用 ハガネ カ3,850円刺身包丁 240mm 片刃 右手用 ハガネ カ3,465円刺身包丁 210mm 片刃 右手用 ハガネ カ3,440円刺身包丁 210mm 片刃 左手用 ハガネ カ4,620円出刃包丁 150mm 片刃 左手用 ハガネ カ4,620円菜切包丁 165mm 両刃 左右兼用 ステンレ2,520円三徳包丁 180mm 両刃 左右兼用 白鋼 三4,010円新着商品はこちら2024/4/28高荷重ジョイント式プラすのこ 10枚 | ベラ10,510円2024/4/28氷のう アイスパック 保冷氷のう 500ml 3,060円2024/4/27スリムトイレラック 幅17cm MTR-6229,584円再販商品はこちら2024/5/11パラソルベース 15kg | 屋外 ベランダ 4,260円2024/5/11玄関踏み台VH-7932-90 幅90×奥行37,590円2024/5/11い草カーペット 備前 本間2畳 191×1914,990円2024/05/13 更新【商品について】 本場・堺の本格和包丁。
右手用片刃仕様。
アジなどの小魚を切るのに最適。
小さな魚の身を潰さずサッと切れます。
■規格サイズ：(約)全長23.5×幅3.3×高さ2cm重量：(約)100g■材質本体：ハガネ　ハンドル：天然木、PC■生産国日本■ご使用にあたっての注意事項・ご使用上の注意を必ずお読みいただき、正しくお使いください。
・閲覧環境によっては色の出方が異なる場合がございます。
ハガネ製包丁はサビやすいので、漬物・レモンのような塩分、酸性の強い食品に使用した後は早めに汚れを洗い落とし、乾いた布で水気を拭き取って下さい。
長く使わない時は油でふいて保管して下さい。
硬い物をこじたりしますと刃こぼれの原因となります。
アフターケア＝包丁砥ぎ片刃の場合は、刻印側を下にして砥石に置き砥かえりができるまで研いだ後、反対側は手前に砥かえりが取れるまで研ぎます。
両刃の場合は、砥石に対して約10~15度の角度で包丁を置き両面とも同じ回数だけよく砥いで下さい。

類似商品はこちらステンレス 中華包丁 185mm FN-1622,728円ステンレス あじ切り包丁 105mm FN-11,628円ステンレス ハガネ 菜切包丁 165mm 堺源3,058円ステンレス 刺身包丁 205mm FN-1612,178円ステンレス 出刃包丁 155mm FN-1592,178円コンパクトナイフ サヤ付 125mm FN-11,408円オールステンレス フッ素樹脂加工 ペティナイフ1,958円オールステンレス 割込 三徳包丁 165mm 3,828円オールステンレス 三徳包丁 165mm FN-1,738円新着商品はこちら2024/4/27スリムトイレラック 幅17cm MTR-6229,584円2024/4/27布団 収納 ラック ハイタイプ キャスター 付10,100円2024/4/20まな板 ミニ 9mm HANAKO 四万十ひの3,520円再販商品はこちら2024/5/11パラソルベース 15kg | 屋外 ベランダ 4,260円2024/5/11玄関踏み台VH-7932-90 幅90×奥行37,590円2024/5/11い草カーペット 備前 本間2畳 191×1914,990円2024/05/13 更新【商品について】手軽に手打ち麺作りが楽しめる。
サビにくいステンレス刃、研ぎ直しOK。
手になじむ木柄ハンドル。
■規格本体：(約)全長23.5×幅9.5×ハンドル厚2.0cm重量：(約)211g ■材質刃身：ハイカーボンステンレス鋼　刃の形状：両刃　ハンドル：天然木 ■生産国中国■ご使用にあたっての注意事項・ご使用上の注意を必ずお読みいただき、正しくお使いください。
・閲覧環境によっては色の出方が異なる場合がございます。
お料理以外には使用しないで下さい。
鋭利な刃付けがしてありますので、指を切らない様、またお子様のご使用には充分にご注意下さい。
硬いものをこじたりしますと刃こぼれの原因となります。

類似商品はこちらステンレス 出刃包丁 155mm FN-1592,178円ステンレス あじ切り包丁 105mm FN-11,628円ハガネ 刺身包丁 210mm 堺源吉 MA-34,378円こだわりのソロ飯 刺身 ベストコ ステンレス 4,340円ステンレス 中華包丁 185mm FN-1622,728円コンパクトナイフ サヤ付 125mm FN-11,408円包丁 三徳包丁 165mm 木柄 FN-1085,478円包丁 牛刀包丁 180mm 木柄 FN-1075,478円ペティナイフ 包丁 125mm 木柄 FN-14,378円新着商品はこちら2024/4/27スリムトイレラック 幅17cm MTR-6229,584円2024/4/27布団 収納 ラック ハイタイプ キャスター 付10,100円2024/4/20まな板 ミニ 9mm HANAKO 四万十ひの3,520円再販商品はこちら2024/5/11パラソルベース 15kg | 屋外 ベランダ 4,260円2024/5/11玄関踏み台VH-7932-90 幅90×奥行37,590円2024/5/11い草カーペット 備前 本間2畳 191×1914,990円2024/05/13 更新【商品について】魚の切り身や刺身を切るのに最適な刃の長さ。
サビにくいステンレス刃、研ぎ直しOK。
手になじむ木柄ハンドル。
■規格本体：(約)全長32.5×幅3.0×ハンドル厚2.0cm重量：(約)112g ■材質刃身：ハイカーボンステンレス鋼　刃の形状：片刃　ハンドル：天然木　口金：ポリプロピレン(耐熱温度100℃)　鋲：ステンレス鋼 ■生産国中国■ご使用にあたっての注意事項・ご使用上の注意を必ずお読みいただき、正しくお使いください。
・閲覧環境によっては色の出方が異なる場合がございます。
お料理以外には使用しないで下さい。
鋭利な刃付けがしてありますので、指を切らない様、またお子様のご使用には充分にご注意下さい。
硬いものをこじたりしますと刃こぼれの原因となります。

・鋭い切れ味：包丁と同じ本格刃付け　研ぎ直しも可能。
・切れ味長持ち：ハイカーボン材使用・リンゴが簡単に二つ切りできる刃渡り120mm・収納や携帯、アウトドアの持参に便利なサヤ付き・凹凸が少なく、汚れが拭き取りやすいシンプルな形状です。
・食器洗浄機や食器乾燥機に使用できます。
・使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させ てください。
汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。
メーカー/ブランド貝印商品名DH3342 関孫六 コンパクトナイフ(サヤ付き)材質刃体：ハイカーボンステンレス刃物鋼サヤ：ポリプロピレン（耐熱温度110℃）サイズ詳細約240×38×13mm、刃渡り：約120mm、重量：約61g区分キッチン用品広告文責ピュアクリエイト株式会社TEL:048-529-7355

類似商品はこちらハガネ あじ切包丁 105mm 堺源吉 MA-3,278円ハガネ 出刃包丁 150mm 堺源吉 MA-34,378円ハガネ 刺身包丁 210mm 堺源吉 MA-34,378円オールステンレス 三徳包丁 165mm FN-1,738円包丁 三徳包丁 165mm 木柄 FN-1085,478円ステンレス 三徳包丁 165mm 木柄 FN-3,278円鋼割込 三徳包丁 165mm FN-125 ト2,728円オールステンレス 割込 三徳包丁 165mm 3,828円ステンレス 割込 三徳包丁 165mm 木柄 4,378円新着商品はこちら2024/4/27スリムトイレラック 幅17cm MTR-6229,584円2024/4/27布団 収納 ラック ハイタイプ キャスター 付10,100円2024/4/23かき氷 製氷カップ 2個セット クールリッチ 400円再販商品はこちら2024/5/11パラソルベース 15kg | 屋外 ベランダ 4,260円2024/5/11玄関踏み台VH-7932-90 幅90×奥行37,590円2024/5/11い草カーペット 備前 本間2畳 191×1914,990円2024/05/13 更新【商品について】 堺の刃物、天然木柄の和包丁。
切れ味の良い錆びにくいステンレス鋼。
日本製。
菜切包丁、両刃、左右兼用。
■規格本体：(約)全長29.7×幅5.3×高2cm重量：(約)132g刃渡り：(約)16.5cm(両刃) ■材質刃：ステンレス鋼　ハンドル：天然木 ■生産国日本■ご使用にあたっての注意事項・ご使用上の注意を必ずお読みいただき、正しくお使いください。
・閲覧環境によっては色の出方が異なる場合がございます。
お料理以外には使用しないで下さい。
鋭利な刃付けがしてありますので、指を切らない様、またお子様のご使用には充分にご注意下さい。
硬いものをこじたりしますと刃こぼれの原因となります。

清潔に扱えて爽快な鋭い切れ味・衛生的なオールステンレス製：一体成型で継ぎ目がない金属製なので堅牢性に優れている仕様。
洗いやすく衛生的。
・三工程刃付け：刃付け後にできる角を滑らかに研磨。
食材の切断抵抗を小さくすることで 爽快な鋭い切れ味を実現。
・指がかりが良く、グリップ感の高い流線型のハンドル デザインで操作性にも優れています。
(※意匠登録第1550965号)・ステンレス単層材：サビにくくメンテナンスがしやすい。
・使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させ てください。
汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。
※右利き・左利き兼用の包丁になります。
左利きの方でもご使用いただけます。
メーカー/ブランド貝印商品名AB5158 関孫六 匠創 シェフズナイフ 180mm材質刃体：モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼柄：18-8ステンレススチールサイズ詳細約47×314×20mm、刃渡り：約180mm、重量：約142g区分キッチン用品広告文責ピュアクリエイト株式会社TEL:048-529-7355

類似商品はこちらハガネ あじ切包丁 105mm 堺源吉 MA-3,278円ハガネ 出刃包丁 150mm 堺源吉 MA-34,378円ハガネ 刺身包丁 210mm 堺源吉 MA-34,378円オールステンレス 三徳包丁 165mm FN-1,738円包丁 三徳包丁 165mm 木柄 FN-1085,478円ステンレス 三徳包丁 165mm 木柄 FN-3,278円鋼割込 三徳包丁 165mm FN-125 ト2,728円オールステンレス 割込 三徳包丁 165mm 3,828円ステンレス 割込 三徳包丁 165mm 木柄 4,378円新着商品はこちら2024/4/27スリムトイレラック 幅17cm MTR-6229,584円2024/4/27布団 収納 ラック ハイタイプ キャスター 付10,100円2024/4/20まな板 ミニ 9mm HANAKO 四万十ひの3,520円再販商品はこちら2024/5/11パラソルベース 15kg | 屋外 ベランダ 4,260円2024/5/11玄関踏み台VH-7932-90 幅90×奥行37,590円2024/5/11い草カーペット 備前 本間2畳 191×1914,990円2024/05/13 更新【商品について】 堺の刃物、天然木柄の和包丁。
切れ味の良い錆びにくいステンレス鋼。
日本製。
菜切包丁、両刃、左右兼用。
■規格本体：(約)全長29.7×幅5.3×高2cm重量：(約)132g刃渡り：(約)16.5cm(両刃) ■材質刃：ステンレス鋼　ハンドル：天然木 ■生産国日本■ご使用にあたっての注意事項・ご使用上の注意を必ずお読みいただき、正しくお使いください。
・閲覧環境によっては色の出方が異なる場合がございます。
お料理以外には使用しないで下さい。
鋭利な刃付けがしてありますので、指を切らない様、またお子様のご使用には充分にご注意下さい。
硬いものをこじたりしますと刃こぼれの原因となります。

Utaki 包丁サヤ 天然亀甲竹の鞘（刺身包丁用） 270サイズまで兼用 マグネット3点内蔵 落下防止 持ち運び簡単 ケース カバー シース 【天然亀甲竹鞘サイズ】 鞘丈約310mm 鞘幅約46.5mm 鞘厚約15.2mm 鞘材厚約5.37mm 鞘重約106g【材質】天然亀甲竹【使用簡単】マグネット内蔵・落下防止・持ち運び簡単 【適用サイズ】 刃体の長さ約285mmまで 刃渡り約275mmまで 刃の幅約35mmまで 刃先の刃の厚み約2.5mmまで 包丁の形状、厚みによっては使用できない場合もある。
適用外の包丁・ナイフには使用しない。
【適用包丁】刃渡り270サイズ以内の先丸(関東型)、切付型、柳刃(関西型)刺身包丁とも通用可能。
【適用包丁】刃渡り270サイズ以内の先丸(関東型)、切付型、柳刃(関西型)刺身包丁とも通用可能。
商品コード58069014290商品名Utaki 包丁サヤ 天然亀甲竹の鞘（刺身包丁用） 270サイズまで兼用 マグネット3点内蔵 落下防止 持ち運び簡単 ケース カバー シース型番UtakiカラーDQ005x※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。
その際は、別途ご連絡させていただきます。
※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。
その際は、別途ご連絡させていただきます。

類似商品はこちらカットできちゃう バターケース 日本製 | 製1,628円ステンレス製 バターカーラーナイフ 食洗機対応510円ステンレス製 フリーコーナー バターカッター 440円ヘラ ジャム テーブルを汚さない ジャムヘラ 1,320円EAトCO イイトコ Nulu バターナイフ 1,320円すくえる ナイフ LS1509 leye オー1,320円バターケース 密封 450g ホワイト ハニー2,420円粉ふるい 粉ふるい器 ムダなくまぶせる粉ふるい1,100円バターケース 密封 200g ホワイト ハニー2,200円新着商品はこちら2024/4/27スリムトイレラック 幅17cm MTR-6229,584円2024/4/27布団 収納 ラック ハイタイプ キャスター 付10,100円2024/4/20まな板 ミニ 9mm HANAKO 四万十ひの3,520円再販商品はこちら2024/5/11パラソルベース 15kg | 屋外 ベランダ 4,260円2024/5/11玄関踏み台VH-7932-90 幅90×奥行37,590円2024/5/11い草カーペット 備前 本間2畳 191×1914,990円2024/05/13 更新【商品について】 200gのバターをギュッと一押しで40個(約5g)にカット。
丈夫で歪まないアルミ合金フレーム使用。
頑丈です。
450gのバターにも使用可能。
■規格サイズ：(約)幅23×奥行10×高さ2cm重量：(約)257g■材質本体枠：アルミニウム合金(シリコン樹脂塗装)　ワイヤー：ステンレス鋼　リベット：アルミニウム■生産国日本■ご使用にあたっての注意事項・ご使用上の注意を必ずお読みいただき、正しくお使いください。
・閲覧環境によっては色の出方が異なる場合がございます。
食器洗い乾燥機不可。

よく一緒に購入されている商品ハガネ 刺身包丁 210mm 堺源吉 MA-34,378円類似商品はこちらハガネ あじ切包丁 105mm 堺源吉 MA-3,278円ハガネ 出刃包丁 150mm 堺源吉 MA-34,378円ハガネ 刺身包丁 210mm 堺源吉 MA-34,378円オールステンレス 三徳包丁 165mm FN-1,738円包丁 三徳包丁 165mm 木柄 FN-1085,478円ステンレス 三徳包丁 165mm 木柄 FN-3,278円鋼割込 三徳包丁 165mm FN-125 ト2,728円オールステンレス 割込 三徳包丁 165mm 3,828円ステンレス 割込 三徳包丁 165mm 木柄 4,378円新着商品はこちら2024/4/27スリムトイレラック 幅17cm MTR-6229,584円2024/4/27布団 収納 ラック ハイタイプ キャスター 付10,100円2024/4/20まな板 ミニ 9mm HANAKO 四万十ひの3,520円再販商品はこちら2024/5/11パラソルベース 15kg | 屋外 ベランダ 4,260円2024/5/11玄関踏み台VH-7932-90 幅90×奥行37,590円2024/5/11い草カーペット 備前 本間2畳 191×1914,990円2024/05/13 更新【商品について】 堺の刃物、天然木柄の和包丁。
切れ味の良い錆びにくいステンレス鋼。
日本製。
菜切包丁、両刃、左右兼用。
■規格本体：(約)全長29.7×幅5.3×高2cm重量：(約)132g刃渡り：(約)16.5cm(両刃) ■材質刃：ステンレス鋼　ハンドル：天然木 ■生産国日本■ご使用にあたっての注意事項・ご使用上の注意を必ずお読みいただき、正しくお使いください。
・閲覧環境によっては色の出方が異なる場合がございます。
お料理以外には使用しないで下さい。
鋭利な刃付けがしてありますので、指を切らない様、またお子様のご使用には充分にご注意下さい。
硬いものをこじたりしますと刃こぼれの原因となります。

和包丁用の木製鞘（サヤ）です。
　【商品詳細】 サイズ 165mm用 材　質 朴 発送の目安 1〜3日 和包丁用　木鞘 類似商品はこちら薄刃包丁用　木鞘210mm3,085円鎌型薄刃包丁用　木鞘210mm2,898円薄刃包丁用　木鞘180mm2,618円鎌型薄刃包丁用 木鞘180mm2,618円蛸引包丁用　木鞘330mm3,740円蛸引包丁用　木鞘240mm2,805円蛸引包丁用　木鞘270mm2,992円柳刃包丁用　木鞘210mm2,244円蛸引包丁用　木鞘180mm2,618円新着商品はこちら2024/5/12ヒマサ　カクマン左官［0203085］中塗鏝　5,886円2024/5/12ヒマサ　カクマン左官［0201074］柳刃鏝　5,855円2024/5/12梅心子圀光　彫刻刀　三角刀10.5mm5,825円再販商品はこちら2024/5/10ミニセイロ用 竹ス 角11.8cm角 180円2024/5/8ダンジョン飯 のフライパン鉄製　ガス火、IH対4,400円2024/5/7goot ホットカッター HE-20 1,930円2024/05/13 更新

和包丁用の木製鞘（サヤ）です。
※辰守作の包丁には合わない場合があるので、一度お問い合わせ下さい。
　【商品詳細】 サイズ 240mm用 材　質 朴 発送の目安 1〜3日 和包丁用　木鞘 類似商品はこちら柳刃包丁用　木鞘210mm2,244円柳刃包丁用 木鞘270mm2,618円柳刃包丁用　木鞘180mm2,244円蛸引包丁用　木鞘240mm2,805円薄刃包丁用　木鞘165mm2,431円薄刃包丁用　木鞘210mm3,085円蛸引包丁用　木鞘330mm3,740円蛸引包丁用　木鞘270mm2,992円蛸引包丁用　木鞘180mm2,618円新着商品はこちら2024/5/12ヒマサ　カクマン左官［0203085］中塗鏝　5,886円2024/5/12ヒマサ　カクマン左官［0201074］柳刃鏝　5,855円2024/5/12梅心子圀光　彫刻刀　三角刀10.5mm5,825円再販商品はこちら2024/5/10ミニセイロ用 竹ス 角11.8cm角 180円2024/5/8ダンジョン飯 のフライパン鉄製　ガス火、IH対4,400円2024/5/7goot ホットカッター HE-20 1,930円2024/05/13 更新

そばの味の奥深さを追い求めてそば打ちを楽しまれている皆様へ、 初心者から上級者までお使いいただける様々な麺打ち道具を、 使う立場にたっての開発を続けています。
そば切り包丁を保管するための布ケースです。
日本製 A-1871 材質:混紡帆布 サイズ：340×130mm(300用)類似商品はこちら本格的包丁ケース A-1870 豊稔企販 日本2,860円本格的そば舟 A-1900 豊稔企販 日本製 5,148円本格的まな板 A-1018 豊稔企販 まな板 7,150円本格的そば粉用刷毛 A-1850 豊稔企販 日4,290円本格的切り台 A-1019 豊稔企販 切り台 8,437円本格的麺切包丁 A-1012 豊稔企販 切れ者17,446円本格的麺棒 A-1134 豊稔企販 麺棒 檜 4,576円本格的麺棒 A-1133 豊稔企販 麺棒 檜 4,033円本格的ふるい A-1150 豊稔企販 ふるい 4,076円新着商品はこちら2024/5/12グラジオラス 球根 2色咲き混合 M 20球 1,630円2024/5/125袋 グラジオラス 球根 2色咲き混合 M 24,490円2024/5/11草刈りガード MKG-1812 ネットのみ ア6,292円再販商品はこちら2024/5/102500枚 果実袋 ブドウ ぶどう用掛袋 #314,908円2024/5/102500枚 果実袋 なし 梨用掛袋 ラッキーW22,237円2024/5/102巻 農業用 不織布 90cm × 200m 9,839円2024/05/13 更新

類似商品はこちらカットできちゃう バターケース 日本製 | 製1,628円ステンレス製 バターカーラーナイフ 食洗機対応510円ステンレス製 フリーコーナー バターカッター 440円ヘラ ジャム テーブルを汚さない ジャムヘラ 1,320円EAトCO イイトコ Nulu バターナイフ 1,320円すくえる ナイフ LS1509 leye オー1,320円バターケース 密封 450g ホワイト ハニー2,420円粉ふるい 粉ふるい器 ムダなくまぶせる粉ふるい1,100円バターケース 密封 200g ホワイト ハニー2,200円新着商品はこちら2024/4/28高荷重ジョイント式プラすのこ 10枚 | ベラ10,510円2024/4/28氷のう アイスパック 保冷氷のう 500ml 3,060円2024/4/27スリムトイレラック 幅17cm MTR-6229,584円再販商品はこちら2024/5/11パラソルベース 15kg | 屋外 ベランダ 4,260円2024/5/11玄関踏み台VH-7932-90 幅90×奥行37,590円2024/5/11い草カーペット 備前 本間2畳 191×1914,990円2024/05/13 更新【商品について】 200gのバターをギュッと一押しで40個(約5g)にカット。
丈夫で歪まないアルミ合金フレーム使用。
頑丈です。
450gのバターにも使用可能。
■規格サイズ：(約)幅23×奥行10×高さ2cm重量：(約)257g■材質本体枠：アルミニウム合金(シリコン樹脂塗装)　ワイヤー：ステンレス鋼　リベット：アルミニウム■生産国日本■ご使用にあたっての注意事項・ご使用上の注意を必ずお読みいただき、正しくお使いください。
・閲覧環境によっては色の出方が異なる場合がございます。
食器洗い乾燥機不可。

超軽量・切れ味抜群のブラックナイフ「ニグマブラックナイフ」。
ピール（皮を剥く）するために便利なピーリングナイフです。
皮むきだけでなくそのままカットまでOK！ブラジルのキッチンウェアブランドTRAMONTINAが独自の熱処理を加え、切れ味抜群で超軽量のキッチンナイフになりました。
ハンドル部分は抗菌加工されていて衛生面にも配慮されています。
リーズナブルながら高品質・スタイリッシュなデザイン。
ブラックで統一されたクールなキッチンツール。
贈り物にもおすすめです。
サイズ：全長19cm、刃渡り7.5cm 材質：刃／ステンレス特殊鋼・PVB樹脂、ハンドル(柄)／ポリプロピレン（抗菌仕様） 重量：35g 生産国：ブラジル超軽量で切れ味抜群のブラックナイフ「ニグマブラックナイフ」。
ピール（皮を剥く）するために便利なピーリングナイフです。
トラモンティーナ独自の熱処理を施し、抜群の切れ味と安心感のある使い心地。
高品質な商品をリーズナブルにお届けします。
皮剥きしやすいように刃がコンパクトサイズで内向きにカーブした形状になっています。
ニグマナイフはその軽さがポイント。
ピーリングナイフは35g！ 調理時の手への負担も少なく、ジャガイモやキウイなど小さな食材の皮むきもやりやすい♪ Tramontina（トラモンティーナ） 1911年ブラジル南部、ブラジルバーベキュー「シュラスコ」発祥の地でもあるリオグランデドスル州の カルロス・バルポーザという小さな町でイタリア移民バレンティーノ・トラモンティーナが起こした 小さな鍛冶屋から歴史を刻み始めました。
現在はカトラリー、バーベキュー製品をはじめ、鍋やフライパン、包丁など各種キッチンツール18000アイテム 以上を誇る総合キッチンウェアブランドとなりブラジル国内に10カ所の工場、総勢8000人のスタッフを擁し、 世界16カ国に拠点、120カ国への輸出を手掛けるブラジルを代表する企業に成長しました。
ブラックで統一されたデザインはスタイリッシュ。
柄はグリップ感あるデザインになっており、清潔に保てるよう抗菌加工が施されています。
◎ハンドル部分に抗菌加工 調理をする包丁を持つ手の衛生面は気になるところ。
大事なポイントです。
またハンドル部分は金属ではなく、寒い季節も冷たくならずお手入れもしやすい素材です。
◎バツグンの切れ味／刃への独自の熱処理 Step 1.1000度以上の高温でブレードを焼き入れ Step 2.氷点下まで急速に冷却（サブゼロプロセス） Step 3.再度300度以上の高温で焼き入れ こうして高度が高く粘りのある切れ味よいナイフが完成されます！！ 皮むき専用の道具はありますが、このナイフであれば皮を剥いて後そのまま野菜カットもできます。
理想的な粘りのある耐久力抜群の耐熱ステンレス鋼を使用し、3度の熱処理によって強度加えています。
独自の熱処理で切れ味は鋭く薄く皮も剥きやすい♪ コンパクトで軽量なピーリングナイフ、使いやすさと切れ味でお選びください。
ブラジルから届いたクオリティあるナイフをキッチンツールに加えてみませんか。
クールなブラックカラーで統一されたニグマブラックナイフは贈り物にもおすすめです。
TRAMONTINA ニグマ ブラック 包丁 ナイフ6点セット TRAMONTINA ニグマ ブラック 包丁 ナイフ3点セット TRAMONTINA ニグマ ブラック 包丁 牛刀 TRAMONTINA ニグマ ブラック 包丁 ブレッドナイフ TRAMONTINA ニグマ ブラック 包丁 三徳包丁 TRAMONTINA ニグマ ブラック 包丁 ユーティリティナイフ TRAMONTINA ニグマ ブラック 包丁 ステーキナイフ MAC マック スーパーフッ素コーティング オールステンレス包丁 ペアリングナイフ mac+a ステンレスペティナイフ ペティナイフ スミカマ kasane 125mm hitoyasumi ひとやすみ 包丁・菜箸置き Eau・オー HYDRA包丁立て    

そばの味の奥深さを追い求めてそば打ちを楽しまれている皆様へ、 初心者から上級者までお使いいただける様々な麺打ち道具を、 使う立場にたっての開発を続けています。
そば切り包丁を保管するための布ケースです。
日本製 A-1870 材質:混紡帆布 サイズ：420×150mm(330.360用)類似商品はこちら本格的包丁ケース A-1871 豊稔企販 日本2,317円本格的そば舟 A-1900 豊稔企販 日本製 5,148円本格的まな板 A-1018 豊稔企販 まな板 7,150円本格的そば粉用刷毛 A-1850 豊稔企販 日4,290円本格的切り台 A-1019 豊稔企販 切り台 8,437円本格的麺棒 A-1134 豊稔企販 麺棒 檜 4,576円本格的麺棒 A-1133 豊稔企販 麺棒 檜 4,033円本格的ふるい A-1150 豊稔企販 ふるい 4,076円本格的麺棒 A-1132 豊稔企販 麺棒 檜 3,690円新着商品はこちら2024/5/12グラジオラス 球根 2色咲き混合 M 20球 1,630円2024/5/125袋 グラジオラス 球根 2色咲き混合 M 24,490円2024/5/11草刈りガード MKG-1812 ネットのみ ア6,292円再販商品はこちら2024/5/102500枚 果実袋 ブドウ ぶどう用掛袋 #314,908円2024/5/102500枚 果実袋 なし 梨用掛袋 ラッキーW22,237円2024/5/102巻 農業用 不織布 90cm × 200m 9,839円2024/05/13 更新

●特徴 延したもちをスライスするようにしてかきもちを作ります。
◆仕様 全長：330mm 刃渡り：100mm 日本製 ※名入れをご希望の方は別途問い合わせにてご相談下さい。
類似商品はこちらかきもち切り A-0800 有効切幅120mm11,440円もち切り庖丁 両手用 A-1039 刃渡り 216,302円家庭用 もち切庖丁 A-1037 刃渡 2406,292円家庭用 もち切庖丁 A-1036 刃渡 2105,863円もち・野菜切庖丁 当木付 HT-6803 刃渡7,007円のしもち切り A-0801 有効切幅220mm14,300円万能プロカッター ミニ A-0803 日本製 12,870円万能プロカッター 背金なし A-5665 日本15,730円本格的包丁ケース A-1870 豊稔企販 日本2,860円新着商品はこちら2024/5/12グラジオラス 球根 2色咲き混合 M 20球 1,630円2024/5/125袋 グラジオラス 球根 2色咲き混合 M 24,490円2024/5/11草刈りガード MKG-1812 ネットのみ ア6,292円再販商品はこちら2024/5/102500枚 果実袋 ブドウ ぶどう用掛袋 #314,908円2024/5/102500枚 果実袋 なし 梨用掛袋 ラッキーW22,237円2024/5/102巻 農業用 不織布 90cm × 200m 9,839円2024/05/13 更新

類似商品はこちらステンレス 出刃包丁 155mm FN-1592,178円ステンレス 刺身包丁 205mm FN-1612,178円ハガネ あじ切包丁 105mm 堺源吉 MA-3,278円ステンレス 中華包丁 185mm FN-1622,728円ステンレス 麺切包丁 220mm FN-1632,178円コンパクトナイフ サヤ付 125mm FN-11,408円包丁 三徳包丁 165mm 木柄 FN-1085,478円オールステンレス フッ素樹脂加工 ペティナイフ1,958円包丁 牛刀包丁 180mm 木柄 FN-1075,478円新着商品はこちら2024/4/27スリムトイレラック 幅17cm MTR-6229,584円2024/4/27布団 収納 ラック ハイタイプ キャスター 付10,100円2024/4/20まな板 ミニ 9mm HANAKO 四万十ひの3,520円再販商品はこちら2024/5/11パラソルベース 15kg | 屋外 ベランダ 4,260円2024/5/11玄関踏み台VH-7932-90 幅90×奥行37,590円2024/5/11い草カーペット 備前 本間2畳 191×1914,990円2024/05/13 更新【商品について】 あじ等の小魚を捌くのに最適サイズ。
サビにくいステンレス刃、研ぎ直しOK。
手になじむ木柄ハンドル。
■規格本体：(約)全長22×幅3.5×ハンドル厚2.0cm重量：(約)83g ■材質刃身：ハイカーボンステンレス鋼　刃の形状：片刃　ハンドル：天然木　口金：ポリプロピレン(耐熱温度100℃)　鋲：ステンレス鋼 ■生産国中国■ご使用にあたっての注意事項・ご使用上の注意を必ずお読みいただき、正しくお使いください。
・閲覧環境によっては色の出方が異なる場合がございます。
お料理以外には使用しないで下さい。
鋭利な刃付けがしてありますので、指を切らない様、またお子様のご使用には充分にご注意下さい。
硬いものをこじたりしますと刃こぼれの原因となります。

類似商品はこちらステンレス 出刃包丁 155mm FN-1592,178円ステンレス あじ切り包丁 105mm FN-11,628円ハガネ 刺身包丁 210mm 堺源吉 MA-34,378円こだわりのソロ飯 刺身 ベストコ ステンレス 4,340円ステンレス 中華包丁 185mm FN-1622,728円コンパクトナイフ サヤ付 125mm FN-11,408円包丁 三徳包丁 165mm 木柄 FN-1085,478円包丁 牛刀包丁 180mm 木柄 FN-1075,478円ペティナイフ 包丁 125mm 木柄 FN-14,378円新着商品はこちら2024/4/27スリムトイレラック 幅17cm MTR-6229,584円2024/4/27布団 収納 ラック ハイタイプ キャスター 付10,100円2024/4/20まな板 ミニ 9mm HANAKO 四万十ひの3,520円再販商品はこちら2024/5/11パラソルベース 15kg | 屋外 ベランダ 4,260円2024/5/11玄関踏み台VH-7932-90 幅90×奥行37,590円2024/5/11い草カーペット 備前 本間2畳 191×1914,990円2024/05/13 更新【商品について】 魚の切り身や刺身を切るのに最適な刃の長さ。
サビにくいステンレス刃、研ぎ直しOK。
手になじむ木柄ハンドル。
■規格本体：(約)全長32.5×幅3.0×ハンドル厚2.0cm重量：(約)112g ■材質刃身：ハイカーボンステンレス鋼　刃の形状：片刃　ハンドル：天然木　口金：ポリプロピレン(耐熱温度100℃)　鋲：ステンレス鋼 ■生産国中国■ご使用にあたっての注意事項・ご使用上の注意を必ずお読みいただき、正しくお使いください。
・閲覧環境によっては色の出方が異なる場合がございます。
お料理以外には使用しないで下さい。
鋭利な刃付けがしてありますので、指を切らない様、またお子様のご使用には充分にご注意下さい。
硬いものをこじたりしますと刃こぼれの原因となります。

類似商品はこちらステンレス 中華包丁 185mm FN-1622,728円ステンレス あじ切り包丁 105mm FN-11,628円ステンレス ハガネ 菜切包丁 165mm 堺源3,058円ステンレス 刺身包丁 205mm FN-1612,178円ステンレス 出刃包丁 155mm FN-1592,178円コンパクトナイフ サヤ付 125mm FN-11,408円オールステンレス フッ素樹脂加工 ペティナイフ1,958円オールステンレス 割込 三徳包丁 165mm 3,828円オールステンレス 三徳包丁 165mm FN-1,738円新着商品はこちら2024/4/27スリムトイレラック 幅17cm MTR-6229,584円2024/4/27布団 収納 ラック ハイタイプ キャスター 付10,100円2024/4/20まな板 ミニ 9mm HANAKO 四万十ひの3,520円再販商品はこちら2024/5/11パラソルベース 15kg | 屋外 ベランダ 4,260円2024/5/11玄関踏み台VH-7932-90 幅90×奥行37,590円2024/5/11い草カーペット 備前 本間2畳 191×1914,990円2024/05/13 更新【商品について】 手軽に手打ち麺作りが楽しめる。
サビにくいステンレス刃、研ぎ直しOK。
手になじむ木柄ハンドル。
■規格本体：(約)全長23.5×幅9.5×ハンドル厚2.0cm重量：(約)211g ■材質刃身：ハイカーボンステンレス鋼　刃の形状：両刃　ハンドル：天然木 ■生産国中国■ご使用にあたっての注意事項・ご使用上の注意を必ずお読みいただき、正しくお使いください。
・閲覧環境によっては色の出方が異なる場合がございます。
お料理以外には使用しないで下さい。
鋭利な刃付けがしてありますので、指を切らない様、またお子様のご使用には充分にご注意下さい。
硬いものをこじたりしますと刃こぼれの原因となります。

類似商品はこちらステンレス 中華包丁 185mm FN-1622,728円ステンレス あじ切り包丁 105mm FN-11,628円ステンレス ハガネ 菜切包丁 165mm 堺源3,058円ステンレス 刺身包丁 205mm FN-1612,178円ステンレス 出刃包丁 155mm FN-1592,178円コンパクトナイフ サヤ付 125mm FN-11,408円オールステンレス フッ素樹脂加工 ペティナイフ1,958円オールステンレス 割込 三徳包丁 165mm 3,828円オールステンレス 三徳包丁 165mm FN-1,738円新着商品はこちら2024/4/27スリムトイレラック 幅17cm MTR-6229,584円2024/4/27布団 収納 ラック ハイタイプ キャスター 付10,100円2024/4/20まな板 ミニ 9mm HANAKO 四万十ひの3,520円再販商品はこちら2024/5/11パラソルベース 15kg | 屋外 ベランダ 4,260円2024/5/11玄関踏み台VH-7932-90 幅90×奥行37,590円2024/5/11い草カーペット 備前 本間2畳 191×1914,990円2024/05/13 更新【商品について】 手軽に手打ち麺作りが楽しめる。
サビにくいステンレス刃、研ぎ直しOK。
手になじむ木柄ハンドル。
■規格本体：(約)全長23.5×幅9.5×ハンドル厚2.0cm重量：(約)211g ■材質刃身：ハイカーボンステンレス鋼　刃の形状：両刃　ハンドル：天然木 ■生産国中国■ご使用にあたっての注意事項・ご使用上の注意を必ずお読みいただき、正しくお使いください。
・閲覧環境によっては色の出方が異なる場合がございます。
お料理以外には使用しないで下さい。
鋭利な刃付けがしてありますので、指を切らない様、またお子様のご使用には充分にご注意下さい。
硬いものをこじたりしますと刃こぼれの原因となります。