榮田　清峰作プロフィール三重県在住6歳より書道を習い、「いし」の一筆めが大成功して書道が好きになる。
会社員をしながらデザイン書道に出逢い、ホテル・百貨店の販促物制作に携わった後、フリーランスのデザイン書道家として活動。
主に店舗・商品名の筆文字ロゴ、広告媒体のタイトル文字、年賀状デザイン、表札、アート書、文字のイラストアレンジなどを制作。
オリジナル商品『Name書』は、漢字の由来の絵を幸せのモチーフで表現するお名前の書で、命名書やウエルカムボード、お祝いギフトとして百貨店のイベントでも受注販売しています。
「その他、色墨を使ったアートな作品や、モダンで洋風にも合う書、他ジャンルとのコラボなど、楽しい新しい書の世界をいろいろと探求中です！^^♪」【取得免許・受賞暦】日本習字教育財団正師範・教授免許（1994）エイチ・シー・エス2009年賀状デザイン採用三谷産業The etoイラスト公募2009入選（株）ワキプリントピア　年賀状デザインコンテスト優秀賞JDCA日本デザイン書道作家大賞　アートバンク賞「日本酒ラベル　熊野古道」（2014)JDCA日本デザイン書道作家大賞 入選「舎人庵 とんぼ」(2018)誕生日4月4日セット おたんじょうびおめでとうございます 笑う門には福来たる日本酒早川酒造 神の穂天一純米(三重県)720mlデザイン書道家 榮田 清峰作

配送方法 宅急便(常温)を使用いたします。
クール宅急便への変更希望は(クール料金\300別途必要です)配送ご要望欄へご記入ください。
【ギフト配送をご希望の場合】蓬莱泉汎用縦入れ箱（新品・無料）に入れてお届けしますので、そのままギフトにご利用いただけます。
追加料金220円で、可。
べし専用大型カートン(箱)も準備しております。
ご希望の方は、上部選択窓よりご指定下さい。
送料割引 送料・クール料金を除き、税込お買上合計\12000以上 送料\500引 対象商品※クール料金は割引対象外です。
※送料割引の場合、買い物かごでの自動計算はいたしません。
後ほど代金変更内容をメール(注文内容に関するお知らせ)にて連絡させていただきます。
内容量 1800ml 保存方法 火入れ酒のため常温流通は可能ですが、長期保存の場合冷蔵保管をおすすめいたします。
原材料 米・米麹 製造元 関谷醸造株式会社(愛知県) 商品説明 愛知県の銘酒「蓬莱泉」の定番特別純米酒。
奥三河の霊水で仕込む、蓬莱泉らしいやわらかくきれいな酒質で、酸が少なくあっさりとした口当りと、含み香が特色のスッキリ型純米酒。
冷やから燗までそのときの気分で楽しめます。
名前はラベルの結句「吾輩紳に書すべし」より 。
アルコール度数15度以上16度未満精米歩合55％ 写真にはありませんが、蓬莱泉の汎用カートン(箱)に入れてのお届けになります。
ギフト対応

低温長期もろみにしてドライに仕上げてありますので、コクとキレを兼ね備えた香り、華やかな酒質です。
商品名 赤城山純米酒 蔵元名 近藤酒造（株） 都道府県 群馬県 アルコール度数 15~16 発送種別 かどや発送 甘辛感覚 甘□□□□□◆■■■□□辛(3) 淡濃感覚 淡□□□□□◆■■□□□濃（2） 飲み頃温度 ロック:○　冷:◎　室温:△　ぬる燗:△　熱燗:X　 容量 1,800ml　

根知男山 伝承酒 1.8L　【日本酒 ギフト 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 父の日 贈り物 新潟 酒 】 なにげなく飲める、ホッとするお酒です。
　 根知男山 伝承酒 1.8L 本醸造から純米酒規格に変更。
きめこまやかな味わい。
なにげなく飲める、ホッとするお酒です。
冷でもぬる燗でもどうぞ。
酒造元：渡辺酒造店原料米：根知谷産五百万石精米歩合：60%日本酒度：非公開酸度：非公開アルコール度：15度 原料となるお米から酒造りまで一貫で行っています ホッとする味わいです 冷やでも燗でもどうぞ こんにちは！店長の増井です。
根知男山は新潟県糸魚川市の山間、根知谷にあります。
山があり、川があり、お米造りに最適な環境の中で、越淡麗・五百万石の酒米を自社にて栽培しております。
その自社栽培の酒米を使用して造られるお酒が「根知男山」です。
米作りから酒造りまで一貫したワインのドメーヌスタイルを築き上げました。
ぜひ、根知谷のテロワールをお楽しみください 【在庫がある場合】1〜3営業日以内に発送します1

商品名 末廣 伝承 山廃純米 1800ml 製造元 末廣酒造株式会社 販売に関するお知らせ ご注文前にご確認ください。
送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3,200円 離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
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(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は当店の倉庫からの出荷となります。
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出荷元タイプが違う商品との同梱に関しましては、メール・電話にてお問い合わせください。
お届けまでの目安 予約品の場合、出荷予定日を記載しておりますため、出荷予定日以降の発送となります。
お届け希望日時のご指定をされる場合は、予定をご確認ください。
予約品以外の商品については、3営業日以内の出荷を行っております。
商品により、販売ページ上の在庫の誤差等の理由で、出荷が遅れてしまうことがありますが、その場合、事前にご連絡させていただきます。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ商品名 末廣 伝承 山廃純米 1800ml/720ml 商品名読み すえひろ でんしょう やまはいじゅんまい 製造元 末廣酒造株式会社 蔵元所在地 福島県会津若松市日新町12-38 原料米 五百万石 使用酵母 協会901号 精米歩合 60％ 日本酒度 ±0 アミノ酸度 1.3 アルコール度 15.0〜16.0度 酸度 1.3 種類(造り) 純米酒、山廃仕込み 保存方法 冷暗所、常温可 -蔵元の紹介- 「末廣酒造」は、江戸末期、嘉永三年より続く蔵元です。
県で初めて、県外より杜氏を導入し、本格的な酒造りの品質の安定化と向上を行ってきました。
さらに、酒質の改良に励み、原料米の選定、最適な地下水の確保など数々の努力の結果、各種品評会で、数々の賞を受け、会津の酒の名声を全国 に広めることとなりました。
明治初期以降、県外から杜氏を招いていましたが、現在では会津杜氏と社員中心の酒造りが行われ、「会津の酒は、会津の米、会津の水、会津の人で造る。
」をモットーとしています。
蔵元では、会津地方の農家によって契約栽培された原料米が、全使用量の70%を占めています。
また、地下水を確保するために、工場を移設するほどのこだわりを持っています。
博士山麓の「博士蔵」、会津若松本社蔵の「嘉永蔵」では、それぞれに特徴的な酒造りを行っています。
蔵元の特色である「淡麗で味わいのある辛口」に仕上げるために、手間はかかりますが30石のタンクで、少量ずつもろみを仕込む製法を守っています。
-商品の特徴- 「末廣 伝承 山廃純米」は、酒造好適米「五百万石」を60％まで磨き上げ、伝承の山廃仕込で醸された純米酒です。
明治末期に山廃造りを創始した嘉儀金一郎氏が、大正初期に試験醸造したのが「末廣酒造」の嘉永蔵です。
その当時から伝承される末廣の嘉儀式山廃造りは100余年以上の伝統がある山廃仕込みの本流と言えます。
辛すぎず、ほのかな甘味を感じる中口の、酸味と甘味が入り混じるバランスよい山廃純米酒です。
食中酒として、料理を選ばずどんな素材とも相性が良く楽しめます。
冷や〜燗まで対応できる純米酒ですが、特におすすめはぬる燗（35〜40度）で、山廃仕込みならではの奥深く複雑な味わいをまろやかに味わうことが出来、料理との相性がさらに良くなります。

宮城県と三重県日本酒純米酒決定版(天一早川酒造部2本 雪の松島大和蔵2本)1800ml×4宮城県と三重県日本酒純米酒決定版(天一早川酒造部2本 雪の松島大和蔵2本)1800ml×4

原料からの乳酸発生を促しながら酒母を造る「山卸廃止?」純米酒。
旨味成分が多く味わい豊か、かつ越後酒らしい後味のキレの良さも持ち合わせます。
村上の郷土料理であり、同じ発酵食品である塩引き鮭をも包み込みます。
原料米　　　　五百万石等（新潟県産米100％） 精米歩合　　　60％ アルコール分　15度 日本酒度　　　+3 酸度　　　　　1.9 ＜飲み頃＞ ロック○　冷酒○　常温◎　ぬる燗◎　熱燗○

地下土壌に含むミネラル分が解け込んだ雪解け水で仕込む、まろやかな米の旨みが詰まった酒です。
720ml（4合瓶）入りもございます。
, 商品名 鳴り瓢　特別純米 内容量 1800ml 原材料 米・米麹・醸造用アルコール 原料米 麹米 福井五百万石 60% 掛米 福井五百万石 60% 精米歩合 50％ アルコール度 15〜16℃ 日本酒度 +3 辛口 酸度 1.6 使用酵母 自社酵母 速醸 製造元 鳴り瓢　堀口酒造有限会社 お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！ ≪　重要なお願い　≫　平成24年（2014）1月より 宅配便にて、1本より送らせて頂きますが、1800ml瓶1〜2本のみの注文の場合、 破損防止のため宅配便専用箱代（税込￥180・￥270）が必要となります。
▼過去の宅配時の破損実例の殆どがこのケースが多いのです。
但し、あらかじめ宅配便対応の化粧箱入りの商品は除きます。
（例：黒龍大吟醸1800ml　化粧箱入りなど、、） 　1800ml瓶-3本以上及び720mlとの混載の注文も除きます。
上記以上のご注文の場合は、梱包用の箱代は頂きません。
詳しくは、お問合せ下さい。
宅配便清酒専用箱 ●1800ml瓶-1本 ￥180 ●1800ml瓶-2本 ￥270 ◎1800ml瓶-3本以上　及び1800ml瓶-1本 ＋ 720ml瓶-1〜2本以上から ￥0 ギフトとしてお使いの場合、一部化粧箱代が必要になる商品がございます。
包装、のし紙については無償で承りますので、その旨メモ欄にお伝え下さい。
--------------------------------------------------------- ------- 　 　┏┓　　　　　 ※こちらの商品はメーカーお取り寄せとなります。
　┏┛┗━━━┓　商品のお届けに、3〜7日 ほどのお時間を頂いております。
　┛ 　┏━┳━┛　配送の詳細は追ってご連 絡させて頂きます。
　 　 　┣━┫　　　　なおメーカーの在庫状況 によりましては欠品の場合があります。
　┓ 　┣━┫　　　　その場合は改めてご連絡 申し上げますので、 　┗━┗━┛　　　　ご了承いただけますようお 願い申し上げます。
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内容量・アルコール度数1800ml・15度 呑み方 お好みで 保存方法 光と高温を避けて 原材料 米・米こうじ 製造元 麒麟山酒造株式会社謹製　◆◇　Guide　◇◆ 軽快でまろやか。
お米のやさしい旨味とさっぱりとした飲み口が人気の定番酒。
温めると味わいがより豊かになります。
「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」

北海道産「ゆきひかり」を全量使用した純米酒。
ユニークなネーミングで地元で人気。
アルコール度数:14.3日本酒度:3 酸度:1.3麹米:ゆきひかり 精米歩合:60 高砂酒造 法螺吹 純米 1.8L 商品タイプ 日本酒 酒造メーカー 高砂酒造（株） 賞味期限（目安） （※製造日により異なります。
） サイズ -- JANコード 4969715821002 発送日について こちらの商品は発送まで5〜10営業日（休業日を除く）かかります。
画像・説明について 掲載画像、説明と実物はデザイン、ラベル、商品内容等が異なる場合があります。
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注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。
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藤井酒造の竹原限定笹ラベル純米酒の2本セットです。
芳醇な味わいで和食、洋食にもよく合います。
日本酒 純米酒 お酒 アルコール 晩酌 家飲み 宅飲み 2本セット 芳醇 味わい 和食 洋食 合う 名称笹ラベル純米酒内容量藤井酒造 竹原限定 笹ラベル純米酒 720ml×2本※当該返礼品は、区域内の酒蔵において、原材料の仕入れから製造、梱包までの工程を行うことにより、全体の付加価値の半分を一定以上上回る割合を占めています。
原材料米（国産）、米麹（国産米）保存方法-事業者有限会社 前川酒店配送方法常温配送備考※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の申し受けは致しておりません。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】 日本酒 藤井酒造 竹原限定 笹ラベル純米酒 720ml×2本　【 日本酒 純米酒 お酒 アルコール 晩酌 家飲み 宅飲み 2本セット 芳醇 味わい 和食 洋食 合う 】 寄附金の用途について ひとにやさしいふるさとづくり 竹原の資源を活かしたふるさとづくり 魅力あふれるふるさとづくり 市長におまかせ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 【受領証明書】 受領証明書は、ご入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
【ワンストップ特例申請書について】 ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
※期限までにご提出できない場合，確定申告が必要となりますのでご注意ください。
申請書のダウンロードはこちら

味わい豊かで、蔵の特徴が良く出た純米酒。
飽きのこない飲み口で す。
アル度15.5 日本酒度+5.0 酸度 1.7

やわらかな口当たりに軽快な味わい、そしてスッキリした喉ごし。
室戸海洋深層水で仕込んだ美味しい純米酒です。
【商品説明文】原料米は、淡麗な酒を醸す高知県産米から吟醸に最適な酒造好適米「兵庫山田錦」まで目的に応じて幅広く使用し、自社の精米工場で特に厳選して精米します。
酒質を特徴づける酵母も柔軟に使い分けています。
醸造協会酵母だけでなく、吟醸酵母や独自に育種した土佐鶴淡麗酵母まで、豊富なコレクションの中から米や目的の酒質に応じて最適な酵母を選択します。
酒造りの長たる総杜氏長は、名醸地広島（木谷杜氏）出身の池田健司です。
酒造への探求心は年とともに深まり、妥協のない厳しい指導で蔵人を束ねて次々と美酒を醸します。
【商品区分】酒類　清酒【保存方法】常温【メーカー名】土佐鶴酒造（株）【生産地】日本 高知【原材料(アレルギー表記含む)】米（国産）、米麹（国産米）【アルコール度数（％）】14.5【内容量（ml）】720【賞味期限】設定なし【注意事項】◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
※【アルコール度数】【添加物】【パッケージ】はロット、ヴィンテージにより異なりますので正確な情報が必要な場合はお問い合わせください【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。
土佐鶴純米酒本格辛口和紙の純米酒特別純米酒特別本醸造 超辛口6本入ケース純米酒本格辛口和紙の純米酒特別純米酒特別本醸造 超辛口

地元二本松の蔵元千功成さんに造っていただいた当店オリジナルの特別純米酒です。
本来純米大吟醸クラスですが、お燗で飲んでも美味しいこのお酒を色々な温度帯で楽しんでいただきたいと特別純米酒にしました。
辛口の中にも柔らかい旨みを感じられるお酒です。
ほんのりと甘口ながら、くどさはなくやわらかい旨みを感じられます。
製造量のほとんどが地元で消費されるため、市外では見かけることも少ない地酒の中の地酒です。
ラベルの「勢」の字が「幸」になっており、「幸せをまるまるとつかみとる」という意味が込められています。
また、ラベルをさかさまに見るとある動物が・・・。
■夢の香100％ ■日本酒度+4 ■アルコール度数+16 ■酸度1.4 ■精米歩合50％ ◎この様な贈り物におススメです。
節句、母の日、父の日、お中元、暑中見舞い、残暑見舞い、敬老の日、お歳暮、ご年始、誕生日、お祝い、内祝い、還暦、喜寿、米寿、卒寿 ◎包装・のしつけ無料ですので、お気軽にお申し付け下さい。

こちらの商品は【蔵元直送】となります。
1、代金引換はご利用できません。
2、ラッピング、熨斗、メッセージカードの 　　対応はできません。
3、他商品との同梱はできません。
　 （同じ蔵元の商品は同梱可能） 　　※他商品と一緒の場合は、 　　　 送料が2件分かかります。
4、納品書や領収書が御必要な場合 　　別送となります。
商品情報 商品内容 屋号「能登屋」の「能」 格言「能ある鷹は・・」の「鷹」 それぞれをとって「能鷹（のうたか）」 新潟県上越地区で愛される地酒 能鷹を造る田中酒造の純米酒。
キレ良く口当たりが滑らか。
程良い辛さと旨味の バランスが取れた味わいです。
幅広い温度帯で楽しめる 普段飲み・晩酌におすすめの 純米酒です。
◎酒質：純米酒 ◎精米歩合：60％ ◎日本酒度：+6（辛口） ◎アルコール度数：15度 ◎おすすめ飲用温度帯 　 冷酒、常温、ぬる燗 ◎製造元：田中酒造 ※数値は多少変動する 　 場合があります。
お買い物ガイド こんな用途に おすすめです。
お酒/日本酒/純米酒/新潟/にほんしゅ/プレゼント/贈り物/ギフト/誕生日/御祝/結婚祝い/出産祝い/内祝/お返し/引き出物/入園・入学祝い/就職/昇進/退職祝い/引越し/新築/開店祝い/記念日/お祝い/還暦/古希/喜寿/傘寿/米寿/卒寿/白寿/バレンタイン/ひな祭り/ホワイトデー/新生活/母の日/お母さん/父の日/お父さん/お中元/敬老の日/ハロウィン/クリスマス/お歳暮/年越し/お正月/新年/お年賀能鷹 純米酒 720ml 田中酒造日本酒 純米酒 日本酒 お酒 ギフト プレゼント 贈答 贈り物 おすすめ 新潟 熱燗 冷酒 辛口 甘口 お中元 お歳暮 正月 父の日 有名 限定 話題 人気 旨い 美味しい ランキング

　　心意気　特別純米酒 島内で唯一の清酒　心意気　の特別純米酒 口に含んだ時の甘みが特徴の美味しい純米酒です。
えびすさんの叶大漁ラベルと大黒さんの五穀豊穣ラベルの2種類があります。
御祝、贈り物としても最適のお勧めのお酒です。
一度、壱岐の清酒を味わってみませんか

一人で飲むのに最適な180mlの日本酒！ 神戸の食材として最も代表的な牛肉に対し、それに合うお酒として全量兵庫県産山田錦を用いて、自社種麹と生もと造りにより醸した純米吟醸酒です。
牛肉の持つあらゆる風味と調和して最大限に引き立てる、その濃醇でまろやかな味わいをお楽しみ下さい。
ボンズウェルウィズビーフ 名称 Bonds Well with Beef 酒質 純米吟醸 ブランド 櫻正宗 精米度合 60% 日本酒度 +2.0 アルコール度数 15〜16度 容量 180ml×20本セット 使　用　米 兵庫県産山田錦 醸造元 櫻正宗株式会社 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
また開封後はお早めにお召し上がりください。
注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。
注意2 また突然のラベル、容量、度数等の変更がある場合もあります。
あらかじめご了承ください。
注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。
櫻正宗 ボンズウェルウィズビーフを贈りませんか? お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店、還暦といったお祝いのプレゼント、日頃お世話になっている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈り物、各種記念品やパーティー等にオススメです。
また当店ではウイスキーやスピリッツ、リキュール等の洋酒や日本酒、焼酎、おつまみを各種取り揃えております。
お酒でお悩みの際はお気軽にお問い合わせください。
　

よしかわ産永田農法の五百万石を、吟醸酒レベルの55％にまで削って作りました。
掛米も同じ五百万石。
淡麗な口あたりながらも、お米の旨みが際立っています。
よしかわ産五百万石の素晴らしさを実感していただけるお酒です。
●2011年　全米最大の日本酒コンテスト「第11回ジョイ・オブ・サケ　純米酒部門」にて金賞受賞 ●「第10回ジョイ・オブ・サケ　純米酒部門」銀賞受賞●スローフードニッポン実行委員会及び株式会社酒文化研究所主催「燗酒コンテスト2009（第一回）」にて金賞受賞。
●「第9回ジョイ・オブ・サケ　純米酒部門」にて入賞。
●「第8回ジョイ・オブ・サケ　純米酒部門」にて金賞受賞●2008年　第79回　関東信越国税局酒類鑑評会 ＜燗審査の部＞優秀賞受賞。
●第78回　関東信越国税局酒類鑑評会 ＜燗審査の部＞優秀賞受賞。

■地元「東郷」の有志が栽培した「山田錦」で醸した地元だけの販売酒を特別に提案させてもらいました。
穏やかな香りと落ち着きのある味わいです。
■蔵の特徴豊富な水量の自家地下水をふんだんに使用し、昔ながらの手作りにこだわりをもって愛情込め、和醸良酒をモットーに醸します。
酒質の特徴その場の雰囲気とお料理を引き立てられるお酒。
皆様に愛されるお酒。
目指す酒質味があり、旨味があってキレが良い 製造コンセプト 香りの特徴 吟醸系には香り豊かなタイプ。
純米圭は穏やかなタイプに 味わいの特徴 全体的にふくよかで味のあるタイプになるよう仕込んでいる。
使用米の拘り 全量山田錦にて製造。
製造特徴 小さな蔵にて全量小仕込みで、出来る限り手作業で仕込みます。
活性炭を使用した濾過は極力いたしません。
貯蔵特徴 特定名称酒はすべてビン燗火入れを行い、±0℃にて冷蔵貯蔵しています。
商品名 越前桂月　純米酒　毛利 内容量 720ml 原材料 米・米麹 原料米 山田錦（東郷地区田治産） 精米歩合 60％ アルコール度 15度以上16度未満 日本酒度 ＋3 ■甘辛：辛口 ■おすすめの飲み方：冷やして◎ 常温◎ ひと肌燗◎ 製造元 毛利酒造合資会社　福井県福井市東郷二ケ町36−29 　〒910-2165福井市東郷二ヶ町36-29 　TEL 0776-41-0020 　創業：昭和13年（1938年） ※クールジャパン・ワールド・トライアル事業の一環である2014年にフランスで行われた”アラン・デュカス　プロデュース「J'aime le Japon （愛すべき日本）」プロジェクト”で、この純米酒毛利が使われました。
史上最年少でミシュランの三つ星を獲得した世界的シェフ、アラン・デュカス氏にも認められた本当にスゴイお酒です。
※　こちらの商品は、店頭売りも兼ねており,在庫が無い場合もあります。
在庫がある場合は最短発送、またはご指定日時にお届けさせて頂きます。
在庫が無い場合は3営業日から7営業日を目安にお届けさせて頂きます。
その他の事情も含め,お届けが遅れる場合は、別途メールにてご連絡申し上げます。
お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！ --------------------------------------------------------------------------  　 ┏┓　　　　2※このお酒は加熱殺菌済みで生酒ではありません。
　┏┛┗━━━┓　 　┛ 　┏━┳━┛　配送は　原則常温で発送しています。
　 　 　┣━┫　　　　好みもありますが、冷やして呑むことをお勧めしています。
　┓ 　┣━┫　　　　開栓後、冷蔵保管と　一週間以内の飲酒を 　┗━┗━┛　　　　お勧めします。
　（味の変化を考慮して、） ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ┏┛￣￣┗┓　※こちらの商品はメーカーお取り寄せとなります。
┣┳┳┏┻┃商品のお届けに、5〜10日ほどのお時間を頂いております。
┃┃┃┗┳┛配送の詳細は追ってご連絡させて頂きます。
┗┻┻┫┃　なおメーカーの在庫状況によりましては欠品の場合があります。
　 　22 ┃┃ その場合は改めてご連絡申し上げますので、 　 　22 ┗┛ 　ご了承いただけますようお願い申し上げます。
---------------------------------------------------------------- ▼昨今黒龍や梵など全国に名の知れた銘柄は各県の小売店や飲料店で 扱い・販売されている様で珍しくない地酒となっている状況です。
　　ここでは県外でほとんど売られていない地酒を案内・紹介しています。
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品名清酒原材料米（国産）・米こうじ（国産米）さぬきよいまい100％使用精米歩合70%内容量1800mlアルコール分17度以上18度未満製造者西野金陵株式会社（香川県仲多度郡琴平町）

榮田　清峰作プロフィール三重県在住6歳より書道を習い、「いし」の一筆めが大成功して書道が好きになる。
会社員をしながらデザイン書道に出逢い、ホテル・百貨店の販促物制作に携わった後、フリーランスのデザイン書道家として活動。
主に店舗・商品名の筆文字ロゴ、広告媒体のタイトル文字、年賀状デザイン、表札、アート書、文字のイラストアレンジなどを制作。
オリジナル商品『Name書』は、漢字の由来の絵を幸せのモチーフで表現するお名前の書で、命名書やウエルカムボード、お祝いギフトとして百貨店のイベントでも受注販売しています。
「その他、色墨を使ったアートな作品や、モダンで洋風にも合う書、他ジャンルとのコラボなど、楽しい新しい書の世界をいろいろと探求中です！^^♪」【取得免許・受賞暦】日本習字教育財団正師範・教授免許（1994）エイチ・シー・エス2009年賀状デザイン採用三谷産業The etoイラスト公募2009入選（株）ワキプリントピア　年賀状デザインコンテスト優秀賞JDCA日本デザイン書道作家大賞　アートバンク賞「日本酒ラベル　熊野古道」（2014)JDCA日本デザイン書道作家大賞 入選「舎人庵 とんぼ」(2018)誕生日4月14日セット おたんじょうびおめでとうございます 笑う門には福来たる日本酒早川酒造 神の穂天一純米(三重県)720mlデザイン書道家 榮田 清峰作

還暦祝 自然の乳酸菌と亜硝酸還元菌の働きを利用し、約一ヶ月かけて酒母を造った「生もと造り」の純米酒です。
京都産の米と伏見の水で醸した「京都産生もと」ははんなりとした丸みを持ちつつも、複雑で奥深い味わいと乳酸発酵によるミルキーな香りが愉しめる逸品です。
常温もおすすめですが、お燗にするとよりまろやかな味わいが楽しめます。
※山吹色のお酒です。
熟酒生もと造りの純米酒には、ペプチドやアミノ酸といった旨味成分が豊富に含まれており、また蔵で3年近く寝かせた熟成酒古酒のため、山吹色をしていますが、品質に全く問題ありません。
生もと独特の豊かな味わいを是非ご堪能下さい。
■種別 清酒 純米酒 ■産地 京都・伏見 ■製造元 招徳酒造(株) ■容量 720ml ■原材料名 米・米麹 ■アルコール度数 16度 ■原料米 五百万石・日本晴 ■精米歩合 60% ■日本酒度 +3 ■酸度 2.1 ■アミノ酸度 2.1 ※この商品は出荷まで4〜5日かかる場合があります。
ご了承ください 。
●ギフト対応 ギフトマークの説明 (別ウィンドウで開きます) 【楽ギフ_包装】 【楽ギフ_のし】 【楽ギフ_のし宛書】 【楽ギフ_メッセ】 【楽ギフ_メッセ入力】 【楽ギフ_名入れ】 名入れのお酒 トップページは こちらをクリック ギフト対応還暦のお祝いに贈る 名入れラベルのお酒♪ 「ゴク」味ある出世酒！今、円熟醇美の真価に至る。
酒質剛健の酒は、古酒になるほど醇化し芳醇となる。
それは「出世酒」と呼ばれる。
「ゴク」味とは何ぞや。
大正10年(1921年)に出版された「杜氏醸造要訣」江田鎌治郎 著の中で 「ゴク」と云う言葉が使われています。
江田鎌治郎先生は、明治5年(1873年)新潟糸魚川に生まれ。
醸造試験所技師とし酒造技術の研究改良に心魂を徹されてきた醸造界の先達であります。
退官後は江田醸造研究所を設け、昭和30年には酒造技術に貢献した功績を認められ、紫綬褒章(しじゅほうしょう)を授与されました。
「山廃もと」、「速醸もと」も江田先生の発明です。
「杜氏醸造要訣」は酒造技術書の名著とされていまが、 その中の「強濃醇酒」の説明で下記のように書かれています。
「之は余程理想的な優等酒であつて、即ち可なり酒精分に富み「ハネ」強く旨味も甘味も、之に相当して居る所謂「ゴク」のある酒質剛健の醇良酒と云ふので、斯様な質の酒は俗に云ふ出精(出世を意味する)の出来る酒であって、即ち新酒よりも古酒となるに従ひ、益々醇化して芳醇の真価を現はすに至るもので、割水するもせざるも、何れにても飲み心地よく、且つ火持ちも概して良好であるから私は便宜上之を強濃醇酒、又は男性的銘酒と称へて居る。
」 昭和30年(1955年)、「酒造総典」を執筆された東京国税局鑑定官室 芝田喜三代氏は、その中で ゴク味とは、「米の完全な酒化で出来る、云うに云われない旨味。
と云うより言葉がない。
」と綴っておられます。
日本酒の香味は、日本の主食である「米」を麹によって糖化し、 米から出来た糖分を酵母の働きでアルコール発酵させます。
このとき同時にコハク酸や各種のアミノ酸も生じます。
日本酒の約75〜80%は水、14〜18%はアルコール分、そして4〜5%は微量のエキス分と 微量の香気成分が含まれています。
エキス分の中には約200〜300種類の物質が存在します。
それらが複雑に絡まって酒の風味を作り出しますが、解析することは難しいとされています。
酒の成分を詳細に分析しても明らかにならない、濃醇な「旨味」。
嗜好にはその時代によって気分と云うものがあり、受けいられるものが変っていきます。
お酒で云えば「淡麗辛口」と呼ばれる、綺麗で繊細なお酒が永らく人気を博しています。
「ゴク」ある酒は酒質剛健、その対極にあるお酒で、 最近の清酒は「ゴク味」不足のものが多くなっていると感じます。
そしてこの酒の特徴は 古酒にしても「ダレ」ない！ 燗した時の調和が素晴らしい！ 飲み飽きしない！ ご紹介するお酒です。
↓ ↓ なんと！山吹色！！ このお酒には3つのこだわりがあります。
・米だけで作る ・生もと造り ・長期熟成 ●米だけで造る このお酒を「純米酒」といいます。
ラベルに原料を見てみると「米・米麹」と記載されています。
純米酒でない場合は「醸造用アルコール」なども記載されます。
「醸造用アルコール」を添加すると、お酒の品質が悪くなる訳では ありません。
味を調える役割もあります。
ただ、「醸造用アルコール」が存在しなかった頃のお酒造りは 米と米麹だけで造っていました。
その米だけの味わいにこだわり造られたお酒です。
●生もと作り 昔のお酒造りの絵で、ひざ下程の高さの桶に、二人が向かい 合って棒のようなものでかき回しているのを見たことがある方も おられると思います。
あの棒が櫂(かい)です。
先は平べったい板になっています。
この作業で、糖化を進めるために「麹」と「蒸米」を混ぜ合わせます。
寒い冬の夜中から早朝にかけての作業で、大変つらい作業です。
この作業を山おろし または もと摺りといい、今ではほとんど行われ なくなった酒母造りです。
江戸時代より伝わるこの伝統な手法は 酒処 京・伏見の蔵元でも、唯一この招徳がだけが現在も行って います。
生もと造りの酒は、ハイテク管理された酒と違い、乳酸菌なども蔵に 漂っている自然界から取り入れ悪環境の中で、本当に強い酵母が 生き残ります。
そのため、コシが強く、複雑で厚みのある逞しいお酒となります。
●長期熟成 通常の日本酒は活性炭濾過によって色を抜き、無色透明にします。
その方が鮮度がいいような印象を受けるためです。
しかし、本来日本酒は搾った時は淡い黄色をしています。
この「長期熟成純米生もと酒」は搾った原酒を活性炭濾過せず、 また割水もせず、原酒のまま3年間タンクに寝かせます。
これにより、熟成しさらに色付き、山吹色のお酒となります。
やわなお酒だと年月に耐えられず劣化するでしょうが、 「生もと」で造られたお酒だからこそ、熟成し美味を生み出しました。
最初は3年の歳月を経たタンクの酒を試飲したところ、 味わいといい、色付きといい、なんともいえない魅力を発していた のでこの酒の販売が開始されました。
インターナショナルサケチャレンジ2009 「生もと山廃部門」で最高金賞(トロフィー)受賞 このお酒の「原酒」は2009年7月13日（月）、東京・港区のシェラトン都ホテル東京において開催された 第3回インターナショナル・サケ・チャレンジ（ISC)に出品されました。
ISCは本格的な国際的日本酒コンテストで、日本酒のエキスパートである日本人審査員員、海外から迎えたワインエキスパート、双方のエキスパートが一堂に会して日本酒を審査します。
日本全国の蔵元から120点を超える酒の応募があり、各分野のそれぞれについて、スティーブン・スプリエ氏（英ワイン雑誌「デカンタ」マガジンのコンサルタント編集者）をはじめとする海外審査員、および蓮尾徹夫氏率いる国内審査員が各賞を決定。
分野は「 大吟醸」、「純米大吟醸」、「吟醸」、「純米吟醸」、「純米」、「生もと・山廃」の6分野。
各分野で1銘柄だけ最高金賞(トロフィー)が決定されています。
（吟醸分野は今回該当なし） 「山吹色の長期熟成生もと純米酒」は「生もと・山廃」部門で最高の金賞（トロフィー)を受賞。
その複雑で独特な香味が世界に認められました。
造り手は、競合ひしめく酒処 京・伏見で注目の女性杜氏。
酒造りで「灘」と双璧をなす「伏見」。
その伏見の地で注目を浴びている女性杜氏 大塚真帆。
伝統を受け継ぎながらも個性を発揮する酒造りに挑む。
自分だけ たったひとつのオリジナルラベル ♪ 兎角、酒呑みはうるさいもの。
そんな日本酒好きのあの人に、「ゴクあり、押しあり、色あり」の 手づくり酒を「名前・メッセージ入り」ラベルで贈ってみては。
常温で複雑な味わいを楽しめますが、 抜群の燗上がりする酒で、 燗した時はまろやかで別の酒のように生まれ変わります。
送料込み価格 (北海道・沖縄除く) 北海道・沖縄へのお届けに限り、送料別途630円となります。
ご注文時は送料0円が表示されますが、当店からお送りする 「ご注文確認メール」にて送料追加後の明細をお知らせいたします。
(その他の地域は送料無料) ご注文はこちら↓ ↓ ↓

商品情報 商品説明 H25BYから全量山廃だった日輪田がR2BYより全量生もとへ変更。
生もとは本来、しっかりと造れば山廃よりもキレイな酒質になる性質を持っているそうです。
飲みにくいイメージを持たれやすい生もとを現代の技術をプラスし、独特のボディ感をキレイに楽しんで頂けるように醸造されています。
蔵元 萩野酒造 地域 宮城県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。
画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
肩肘張らずに気軽に飲めるお酒を目指して 天保11年、1840年創業。
モットーは100人が無難に飲みやすいと答えるお酒を目指すのではなく、蔵元が自分で飲んで本当においしいと思えるお酒を醸すこと。
理想とするのは肩肘張らずに気軽に飲めるお酒であり、まるで上質な普段着のようなお酒を醸すことを目指しています。
最終的に、食卓でお客様に美味しいと思ってもらえることでお酒は完成します。
気の合う仲間と一緒に楽しんでもらえるよう、その先にあるコミュニケーションの風景も想像しながら造られるお酒は、とても優しい味わいで、いつもの食卓を一層明るくしてくれます。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
越後鶴亀 純米 [アルミ缶] 180ml x 30本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [越後鶴亀/新潟県 ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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不良品以外でのご返品はお承りできません。
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越後鶴亀 純米 [アルミ缶] 180ml x 30本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [越後鶴亀/新潟県 ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

商品情報 スペック 日本酒/純米酒/ 醸造元 磯蔵酒造有限会社（茨城県笠間市） 原料米 茨城県産「ひたち錦」　精米歩合60％ 味わい やや辛口 日本酒度 非公開 酸度 非公開 ALC度数 15-16％ 商品説明 笠間の地酒「稲里」は良質の御影石の産地でも有名な稲田という町で醸されています。
その御影石の隙間から湧き出る水は酒造りに最適な水質でもあり、石透水とも呼ばれております。
磯蔵の酒造りの特徴は大変クラシカルなこと。
いまも尚、機械に頼らず数十年前と変わらぬ手造りを貫いており、見学しても飽きることがありません。
酒質は香り控えめで、米の旨味をしっかりと感じられる味わい。
蔵元はフルーティならぬライスィーと表現しております。
　

《お米を巡る純米シリーズR1BY秋田県の新星！百田！》お米の系統を見ていると、まるで血のスポーツ、競馬の競走馬の血統のように見えて来ます。
まあ、人間では考えられないような近親の交配が行われているのですが。
これまでにも数々の品種改良を繰り返し、より良いお米を生み出して来ました。
今回は秋田県の酒造りの歴史に名を刻む、オリジナルの酒造好適米「百田(ひゃくでん)」をご紹介致します。
百田を語る上で欠かすことが出来ないのが酒米の王者、山田錦。
その人気、実績は絶大で、長年日本酒界のトップに君臨し続けています。
秋田県の多くの酒蔵でも山田錦は使用されているのですが、気候条件が合わないこともあり、秋田県では栽培されていません。
全て県外産です。
そこで、秋田県では山田錦の特徴を受け継ぎ、尚且つ、秋田県でも栽培出来るお米の開発に取り組みました。
その結果、誕生したのが秋田酒121号こと百田です。
百田の母は秋系酒718号で、秋系酒718号の母は山田錦、父は福島県の酒造好適米、夢の香(ゆめのかおり)一方、父系は秋田県の酒造好適米、美郷錦で、美郷錦の母は山田錦、父は美山錦。
このように、百田はお祖母さんが共に山田錦ということで、山田錦の血を色濃く受け継いだお米なのです。
お酒香味を決める要素は色々あります。
その中の1つは原料であるお米。
お米以外の要素は変更せず、お米のみを変更することで、お米によるお酒の違いを表現したシリーズ。
それが「巡米シリーズ(じゅんまいシリーズ)」です。
他の要素というのは、精米歩合・酵母・仕込規模・火入れ・貯蔵・仕込時期のことです。
酵母は秋田酵母のNo12。
秋田酵母のNo12はイソアミル系でバナナ系の軽快なタイプの酵母です。
精米歩合は70%。
まんさくさんで70%は高めです。
まんさくファンならピンと来られたのではないでしょうか。
このシリーズ、元々は55%の純米吟醸でした。
それが70%にシフトチェンジ。
ここにまんさくさんのチャレンジがあるのです。
精米歩合が70%となったことで特定名称上は吟醸を名乗ることが出来ません。
それでも、吟醸に勝るとも劣らない酒質を実現出来るという自信！これが平成最後、30BYから始まった純米規格の「巡米シリーズ」です。
R1BYのシリーズは星あかり→雄町→朝日→美郷錦→愛山→百田→秋田酒こまち→亀の尾→山田錦の順です。
星あかり・朝日・百田が新たに加わりました。
ふっくらとした旨味、伸びのある味わいが特長の百田。
まずはシンプルに百田の味わいをお楽しみ下さい。
その上で、他のお米のお酒と飲み比べてみたり、複数本お買い求め頂き、経過を見るというのも楽しみ方の1つだと思います。
頒布会形式は取っておりませんが、毎回のご注文雄町しています！ 

商品情報内容量720 mL使用米チヨニシキ保存方法常温特徴などアルコール　16度淡麗辛口製造元若清水酒造若清水 特別純米 若清水酒造 特別純米 16度 720ml 瓶 1本 日本酒 会津 あいづ 福島 ふくしま 酒 さけ 特別 純米 淡麗 辛口 美味い 美味しい おいしい 贈答 ギフト 晩酌 スッキリの中に旨味がしっかり、余韻はドライで心地いい。
福島県南部、奥州石川・平田村で酒造りを始め260余年、山奥の寒冷地に息づく、こだわりの地酒。
あぶくま山系標高500mのいわゆる寒冷地での酒造り行っている酒蔵。
地元産の夢の香（酒造好適米）やチヨニシキを主原料に、清涼な湧水で仕込み、お客様のニーズに合わせつつ、造り手の熱い想いも伝えたいと地酒作りに努めています。
小さな小さな蔵なので種類も多くはありませんが、その分一本一本に気持ちが入っております。
ぜひ一度、心魂込めて醸した奥州石川・平田村の若清水の地酒をお試しください。
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商品詳細 ■商品番号 ■商品種別 ■内容量 ■ ■ ■ ■メーカー ■原材料 コメント

●酒造好適米の五百万石と神力米を60%近くまで精米し純米酒に適した蔵内保存酵母を使用したこくのあるお酒です。
米の旨味がありどっしりとした飲み応えのある純米酒です。
商品名 北の庄 純米酒 内容量 720ml 原材料 米・米麹 原料米 五百万石・神力 精米歩合 60％ アルコール度 15度以上16度未満 日本酒度 +4〜+5 酸度 1.5 飲み方 冷やして又はオンザロックで。
又燗もいけます。
豊な旨みと香りをお楽しみ下さい。
製造元 舟木酒造合資会社 ※　こちらの商品は、店頭売りも兼ねており,在庫が無い（足りない）場合もあります。
在庫がある場合は最短発送、またはご指定日時にお届けさせて頂きます。
在庫が無い場合は3営業日から7営業日を目安にお届けさせて頂きます。
その他の事情も含め,お届けが遅れる場合は、別途メールにてご連絡申し上げます。
お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！--------------------------------------------------------------------------  　 ┏┓　　　　2※このお酒は加熱殺菌済みで生酒ではありません。
　┏┛┗━━━┓　 　┛ 　┏━┳━┛　配送は　原則常温で発送しています。
　 　 　┣━┫　　　　好みもありますが、冷やして呑むことをお勧めしています。
　┓ 　┣━┫　　　　開栓後、冷蔵保管と　一週間以内の飲酒を 　┗━┗━┛　　　　お勧めします。
　（味の変化を考慮して、） -------------------------------------------------------------------------- ---------------------------------------------------------------- ▼昨今黒龍や梵など全国に名の知れた銘柄は各県の小売店や飲料店で 扱い・販売されている様で珍しくない地酒となっている状況です。
　　ここでは県外でほとんど売られていない地酒を案内・紹介しています。
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●酒造好適米の五百万石と神力米を60%近くまで精米し純米酒に適した蔵内保存酵母を使用したこくのあるお酒です。
米の旨味がありどっしりとした飲み応えのある純米酒です。
商品名 北の庄 純米酒 内容量 720ml 原材料 米・米麹 原料米 五百万石・神力 精米歩合 60％ アルコール度 15度以上16度未満 日本酒度 +4〜+5 酸度 1.5 飲み方 冷やして又はオンザロックで。
又燗もいけます。
豊な旨みと香りをお楽しみ下さい。
製造元 舟木酒造合資会社 ※　こちらの商品は、店頭売りも兼ねており,在庫が無い（足りない）場合もあります。
在庫がある場合は最短発送、またはご指定日時にお届けさせて頂きます。
在庫が無い場合は3営業日から7営業日を目安にお届けさせて頂きます。
その他の事情も含め,お届けが遅れる場合は、別途メールにてご連絡申し上げます。
お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！--------------------------------------------------------------------------  　 ┏┓　　　　2※このお酒は加熱殺菌済みで生酒ではありません。
　┏┛┗━━━┓　 　┛ 　┏━┳━┛　配送は　原則常温で発送しています。
　 　 　┣━┫　　　　好みもありますが、冷やして呑むことをお勧めしています。
　┓ 　┣━┫　　　　開栓後、冷蔵保管と　一週間以内の飲酒を 　┗━┗━┛　　　　お勧めします。
　（味の変化を考慮して、） -------------------------------------------------------------------------- ---------------------------------------------------------------- ▼昨今黒龍や梵など全国に名の知れた銘柄は各県の小売店や飲料店で 扱い・販売されている様で珍しくない地酒となっている状況です。
　　ここでは県外でほとんど売られていない地酒を案内・紹介しています。
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