商品の特徴 ビクトリノックス グランメートル ボーニングナイフ 77303.15G 15cm ●ビクトリノックスは、1884年の創業。 一世紀以上の伝統と歴史が鋭い切れ味を生み出します。 ●鍛造による、ずしりとくる重量感、鋭い切味など。 料理のプロフェッショナルを満足させる本格的な仕上がりです。 ●両刃 ●背厚:2.4mm 製品仕様 ●型番:77303.15G ●英語商品名:Victorinox Grand Maitre Boning Knife 77303.15G 15cm ●商品ブランドシリーズ:グランメートル ●品名情報分解1 物:ナイフ ●品名情報分解3サイズ:15cm ●外寸:全長:290/ ●重量:174g ●板厚み:背:2.4 ●材質:刃:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:POM(ポリオキシメチレン)製 ●刃渡り:15cm JANコード:7611160706157 ビクトリノックス グランメートル ボーニングナイフ 77303.15G 15cm 全長:290 庖丁 No.7806400 12,500 ~
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商品の特徴 ヴォストフ クラシック カービングナイフ 4524 20cm 1030100820 ●両刃 製品仕様 ●型番:4524 1030100820 ●英語商品名:Wusthof Classic Carving Knife 4524 20cm ●商品ブランドシリーズ:クラシック ●品名情報分解1 物:ナイフ ●品名情報分解3サイズ:20cm ●外寸:328/ ●重量:153g ●板厚み:背:1.9 ●刃渡り:20cm JANコード:4002293452418 ヴォストフ クラシック カービングナイフ 4524 20cm 1030100820 328 ナイフ No.4127600 21,300 ~
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商品の特徴 グランドシェフ ウェーブナイフ 36cm SW鋼 10117 製品仕様 ●型番:10117 ●英語商品名:Grand Chef SW Steel Serrated Knife 36cm 10117 ●商品ブランドシリーズ:グランドシェフ ●品名情報分解1 物:ナイフ ●品名情報分解3サイズ:36cm ●外寸:500/ ●重量:160g ●板厚み:背:1.7 ●刃渡り:36cm JANコード:4582226411113 グランドシェフ ウェーブナイフ 36cm SW鋼 10117 500 庖丁 No.7913200 10,430 ~
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商品の特徴 ヴォストフ クラシック キッチンナイフ 4139 16cm 1030104916 ●両刃 製品仕様 ●型番:4139 1030104916 ●英語商品名:Wusthof Classic Kitchen Knife 4139 16cm ●商品ブランドシリーズ:クラシック ●品名情報分解1 物:ナイフ ●品名情報分解3サイズ:16cm ●外寸:280/ ●重量:106g ●板厚み:背:2.0 ●刃渡り:16cm JANコード:4002293413914 ヴォストフ クラシック キッチンナイフ 4139 16cm 1030104916 280 ナイフ No.4127500 16,199 ~
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商品の特徴 堺孝行 Inox PC柄 寿司切 24cm ●柄の特徴。 耐熱温度170℃。 食器洗浄器・高温乾燥機での使用が可能です。 表面は滑りにくいように特殊加工してあります。 耐酸性に優れ防カビ性の効果もあります。 今までの木柄の和包丁によくあった柄のぐらつきや、水の侵入による腐敗がいっさいありません。 ●片刃 ●背厚:1.1mm 製品仕様 ●英語商品名:Sakai Takayuki Inox Sushikiri Knife with Plastic Handle 24cm ●商品ブランドシリーズ:堺孝行 ●品名情報分解1 物:寿司切 ●品名情報分解3サイズ:24cm ●外寸:全長:395/ ●重量:540g ●板厚み:背:1.1 ●材質:刃:モリブデン鋼/柄:ナイロン66 ●洗浄機:○ ●耐熱・耐冷温度:170度 ●刃渡り:24cm JANコード:4582226372469 堺孝行 Inox PC柄 寿司切 24cm 全長:395 庖丁 No.8117500 18,100 ~
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商品の特徴 ヴォストフ クラシック ピーリングナイフ 4062 7cm 1030102207 ●両刃 製品仕様 ●型番:4062 1030102207 ●英語商品名:Wusthof Classic Peeling Knife 4062 7cm ●商品ブランドシリーズ:クラシック ●品名情報分解1 物:ナイフ ●品名情報分解3サイズ:7cm ●外寸:168/ ●重量:53g ●板厚み:背:1.1 ●刃渡り:7cm JANコード:4002293406206 ヴォストフ クラシック ピーリングナイフ 4062 7cm 1030102207 168 ナイフ No.4126500 13,799 ~
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商品の特徴 ビクトリノックス トマト・ベジタブルナイフ PK 6.7836.5FCE 11cm ●ビクトリノックスは、1884年の創業。 一世紀以上の伝統と歴史が鋭い切れ味を生み出します。 ●厳しい衛生基準で知られるNSFインターナショナルの規格に適合するNSFマーク入り ●細かい波刃が食材を確実に捉えるので、熟したトマトや果物をつぶさずに、きれいに切り分けられます。 調理に限らずテーブルナイフとしてお料理やパン、スイーツの切り分けにも便利です。 ●片刃 製品仕様 ●型番:6.7836.5FCE ●英語商品名:Victorinox Swiss Classic Tomato And Table Knife PK 6.7836.5FCE 11cm ●商品ブランドシリーズ:Victorinox ●品名情報分解1 物:ナイフ ●品名情報分解3サイズ:11cm ●外寸:223/ ●重量:29g ●板厚み:背:1.2 ●材質:刃:ステンレススチール/ハンドル:ポリプロピレン ●洗浄機:○ ●耐熱・耐冷温度:100℃ ●検定証印基準適合証印 可能:NSF ●刃渡り:11cm JANコード:7611160698438 Victorinox ビクトリノックス トマト・ベジタブルナイフ PK 6.7836.5FCE 11cm 223 庖丁 No.6921540 1,771 ~
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商品の特徴 ブライト M11PRO カステラナイフ M1140 45cm ●刃部:モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視。 ●ハンドル部:18-8ステンレススチールモナカハンドル。 ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止。 刃部とハンドル部の(溶接による)一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。 (手研本刃付) ●両刃 ●背厚:2.0mm 製品仕様 ●型番:M1140 ●英語商品名:Brieto-M11PRO Castella Knife M1140 45cm ●商品ブランドシリーズ:ブライト M11PRO ●品名情報分解1 物:ナイフ ●品名情報分解3サイズ:45cm ●外寸:全長:590/ ●重量:265g ●板厚み:背:2.0 ●材質:モリブデンバナジウム特殊鋼/18-8ステンレススチール ●洗浄機:○ ●刃渡り:45cm JANコード:4906496807405 ブライト M11PRO カステラナイフ M1140 45cm 全長:590 庖丁 No.7911300 17,800 ~
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商品の特徴 ブライト M11プロ割込シリーズ 菜切 18cm M1165-D.P.S ●サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。 ●両刃 ●背厚:2.0mm 製品仕様 ●型番:M1165-D.P.S ●英語商品名:Brieto-M11PRO DPS Nakiri Knife 18cm M1165-D.P.S ●商品ブランドシリーズ:ブライト M11PRO ●品名情報分解1 物:菜切 ●品名情報分解3サイズ:18cm ●外寸:全長:310/ ●重量:180g ●板厚み:背:2.0 ●材質:13クロームステンレス/モリブデン・バナジウム鋼 ●洗浄機:○ ●刃渡り:18cm JANコード:4906496809829 ブライト M11プロ割込シリーズ 菜切 18cm M1165-D.P.S 全長:310 庖丁 No.3510160 8,220 ~
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商品の特徴 ビクトリノックス スイスクラシック グルメナイフBK 12cm ブラック 6.7933.12E ●ビクトリノックスは、1884年の創業一世紀以上の伝統と歴史が鋭い切れ味を生み出します。 ●耐熱温度:100度 ●グルメナイフは、トマト・ベジタブルナイフと比べ、ハンドルに厚みがあり、ブレードが長く、食材に力が伝えやすくなっています。 ●片刃 製品仕様 ●型番:6.7933.12E ●英語商品名:Victorinox Swiss Classic Steak And Pizza Knife BK 12cm black 6.7933.12E ●商品ブランドシリーズ:スイスクラシック ●品名情報分解1 物:ナイフ ●品名情報分解2 色:ブラック ●品名情報分解3サイズ:12cm ●外寸:全長:233/ ●重量:36g ●板厚み:背:1.2 ●材質:刃部:ステンレススチール/ハンドル:ポリプロピレン ●洗浄機:○ ●耐熱・耐冷温度:100度 ●刃渡り:12cm JANコード:7611160699046 ビクトリノックス スイスクラシック グルメナイフBK 12cm ブラック 6.7933.12E 全長:233 庖丁 No.6918210 2,002 ~
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商品の特徴 製品仕様 ●英語商品名:Stainless-Steel XL Utility Knife with Helper Handle 34.5cm ●品名情報分解1 物:万能庖丁 ●品名情報分解3サイズ:34.5cm ●外寸:495/D75×W495×H20 ●重量:326g ●板厚み:背:1.5 ●材質:ステンレス/ ●刃渡り:34.5cm JANコード:4960375053017 ステンレス 補助柄付 大型万能庖丁 34.5cm 495 庖丁 No.0040000 3,212 ~
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商品の特徴 正本 ツバ付紫丹柄 文化庖丁 18cm CT-5218 ●ここにプロの誇りがある、料理道を極めるプロに贈る。 ●不純物の少ない最高級炭素鋼を素材に、使い易さを全面に取り入れた調理師専用の決定版。 研ぎ易く切れ味主体の庖丁です。 ●両刃 ●背厚:2.2mm 製品仕様 ●型番:CT-5218 ●英語商品名:Masamoto Santoku Knife with Bolster & Rosewood Handle 18cm CT-5218 ●商品ブランドシリーズ:正本 ●品名情報分解1 物:文化庖丁 ●品名情報分解3サイズ:18cm ●外寸:全長:298/ ●重量:150g ●板厚み:背:2.2 ●材質:最高級炭素鋼/ ●刃渡り:18cm JANコード:4548170205291 正本 ツバ付紫丹柄 文化庖丁 18cm CT-5218 全長:298 庖丁 No.7930100 21,100 ~
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商品の特徴 ブライト M11プロ割込シリーズ 万能 16cm M1115-D.P.S ●サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。 ●両刃 ●背厚:2.0mm 製品仕様 ●型番:M1115-D.P.S ●英語商品名:Brieto-M11PRO DPS Santoku Knife 16cm M1115-D.P.S ●商品ブランドシリーズ:ブライト M11PRO ●品名情報分解1 物:万能庖丁 ●品名情報分解3サイズ:16cm ●外寸:全長:290/ ●重量:140g ●板厚み:背:2.0 ●材質:13クロームステンレス/モリブデン・バナジウム鋼 ●洗浄機:○ ●刃渡り:16cm JANコード:4906496809812 ブライト M11プロ割込シリーズ 万能 16cm M1115-D.P.S 全長:290 庖丁 No.3510130 7,590 ~
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商品の特徴 マスターコック 抗菌カラー庖丁 万能型 MCBK175 イエロー ●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。 ●本研刃造り。 プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●本刃付け。 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●サブゼロ処理。 1050度で焼き入れ後に、?73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ●抗菌効果。 抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。 ●両刃 ●背厚:2.2mm ●ハンドル耐熱温度:115度 製品仕様 ●型番:MCBK175 ●英語商品名:Master Cook Antibacterial Utility Knife MCBK175 Yellow ●商品ブランドシリーズ:マスターコック ●品名情報分解1 物:万能庖丁 ●品名情報分解2 色:イエロー ●外寸:全長:295/ ●重量:125g ●板厚み:背:2.2 ●材質:モリブデン・バナジウム鋼/エラストマー樹脂/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤) ●抗菌:○ ●洗浄機:○ ●耐熱・耐冷温度:ハンドル:115℃ ●刃渡り:17.5cm JANコード:4906496805432 マスターコック 抗菌カラー庖丁 万能型 MCBK175 イエロー 全長:295 万能庖丁 No.7382920 5,247 ~
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商品の特徴 ハセガワ 抗菌カラー庖丁 菜切 MNK-18 18cm ブルー ●一流包丁メーカーとの共同開発製品ですから、品質は保証付きです。 ●材質は、不錆スウェーデン鋼をベースにしたブライト特殊鋼です。 ●柄は18-8ステンレス鋼の一体仕上げで雑菌の棲みかを作りません。 また、抗菌特殊塗装を施してありますから、食材別使い分け管理に効果的です。 ●刃部と柄を溶接一体化してありますので、プラスチック柄の包丁のように、刃部と柄の連結部の隙間に汚水がしみ込む恐れがなく、たいへん衛生的です。 ●柄の部分に抗菌剤配合塗料を焼付塗装しているため、さらに衛生的です。 ●「無機系抗菌剤カネボウバクテキラー」を標準仕様として配合しています。 衛生管理の面において、清潔に安心してご使用いただけます。 食材による変色はありません。 ●両刃 製品仕様 ●型番:MNK-18 ●英語商品名:Hasegawa Antibacterial Color Nakiri Knife MNK-18 18cm Blue ●商品ブランドシリーズ:長谷川化学工業 ●品名情報分解1 物:菜切 ●品名情報分解2 色:ブルー ●品名情報分解3サイズ:18cm ●外寸:306/ ●重量:180g ●板厚み:背:2.0 ●材質:不錆スウェーデン鋼/13クロームステンレス/18-8ステンレス鋼/ ●抗菌:○ ●洗浄機:○ ●刃渡り:18cm JANコード:4994808072368 長谷川化学工業 ハセガワ 抗菌カラー庖丁 菜切 MNK-18 18cm ブルー 306 菜切 No.8224950 12,799 ~
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商品の特徴 MILD CUT-2000 カラー庖丁 万能型 MCB 16cm ピンク ●本刃付き ●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など牛刀食品別に使い分けて、衛生管理UP ●両刃 ●背厚:1.8mm ●ハンドル耐熱温度:110度 製品仕様 ●型番:MCB ●英語商品名:MILD CUT-2000 Color Utility Knife MCB 16cm Pink ●商品ブランドシリーズ:MILD CUT-2000 ●品名情報分解1 物:万能庖丁 ●品名情報分解2 色:ピンク ●品名情報分解3サイズ:16cm ●外寸:全長:288/ ●重量:110g ●板厚み:背:1.8 ●材質:モリブデン・バナジウム鋼/ポリプロピレン樹脂/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤) ●抗菌:○ ●洗浄機:○ ●耐熱・耐冷温度:ハンドル:110℃ ●刃渡り:16cm JANコード:4906496804886 MILD CUT-2000 カラー庖丁 万能型 MCB 16cm ピンク 全長:288 万能庖丁 No.7383230 2,497 ~
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商品の特徴 もち切り庖丁 両手用 A-1037 ●背厚:2.0mm 製品仕様 ●型番:A-1037 ●英語商品名:Rice Cake (Mochi) Cutting Knife with 2Handle A-1037 ●商品ブランドシリーズ:豊稔企販 ●品名情報分解1 物:もち切り庖丁 ●外寸:全長:430/ ●重量:420g ●板厚み:背:2.0 ●材質:刃部:特殊刃物鋼/持ち手:木製 ●刃渡り:24cm JANコード:4543983510372 豊稔企販 もち切り庖丁 両手用 A-1037 全長:430 もち切り庖丁 No.0937500 6,639 ~
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商品の特徴 ヴォストフ クラシック カービングナイフ 4524 23cm 1030100823 ●両刃 製品仕様 ●型番:4524 1030100823 ●英語商品名:Wusthof Classic Carving Knife 4524 23cm ●商品ブランドシリーズ:クラシック ●品名情報分解1 物:ナイフ ●品名情報分解3サイズ:23cm ●外寸:356/ ●重量:163g ●板厚み:背:2.0 ●刃渡り:23cm JANコード:4002293452425 ヴォストフ クラシック カービングナイフ 4524 23cm 1030100823 356 ナイフ No.4127700 25,099 ~
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商品の特徴 正本 本霞 (玉白鋼) タコ引 (刺身) 33cm KS0133 ●ここにプロの誇りがある料理道を極めるプロに贈る。 ●ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。 ●片刃 ●背厚:3.3mm 製品仕様 ●型番:KS0133 ●英語商品名:Masamoto Hongasumi Gyokuhaku Octopus Knife (Takobiki) 33cm KS0133 ●商品ブランドシリーズ:正本 ●品名情報分解1 物:蛸引き庖丁 ●品名情報分解3サイズ:33cm ●外寸:全長:490/ ●重量:182g ●板厚み:背:3.3 ●材質:玉白鋼/ ●刃渡り:33cm JANコード:4548170204423 正本 本霞 (玉白鋼) タコ引 (刺身) 33cm KS0133 全長:490 蛸引き庖丁 No.4578100 68,700 ~
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商品の特徴 TH ナイフリンシングボックス 43721 ●中にお湯を入れて使用します。 ベーカーナイフに付着した油分、糖分、クリームなどを落とすのに大変便利です。 製品仕様 ●型番:43721 ●英語商品名:Thermo Hauser Knife Rinsing Box43721 ●商品ブランドシリーズ:thermohauser ●品名情報分解1 物:ナイフ ●外寸:φ105×H340/ ●重量:550g ●耐熱・耐冷温度:135℃ JANコード:4013528437216 TH ナイフリンシングボックス 43721 φ105×H340 ナイフ No.7087900 23,400 ~
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商品の特徴 製品仕様 ●型番:K1 ●英語商品名:Cerasharpener K1 Round ●品名情報分解1 物:研ぎ器 ●外寸:刃渡り:150/先端太さ:φ12 ●重量:74g ●材質:ファインセラミック/ ●刃渡り:150 JANコード:4982913850506 セラシャープナー K1 丸 刃渡り:150 No.0174200 1,012 ~
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商品の特徴 堺孝行 カステラナイフ (ステンレス鋼) 直刃 33cm 31002 ●両刃 ●背厚:1.0mm 製品仕様 ●型番:31002 ●英語商品名:Sakai Takayuki Castella Knife 33cm 31002 ●商品ブランドシリーズ:堺孝行 ●品名情報分解1 物:カステラナイフ ●品名情報分解3サイズ:33cm ●外寸:全長:470/ ●重量:206g ●板厚み:背:1.0 ●材質:スウェーデンステンレス鋼/ ●刃渡り:33cm JANコード:4582226431883 堺孝行 カステラナイフ (ステンレス鋼) 直刃 33cm 31002 全長:470 No.8396000 12,300 ~
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商品の特徴 ビクトリノックス トマト・ベジタブルナイフ BK 6.7833E 11cm ●ビクトリノックスは、1884年の創業。 一世紀以上の伝統と歴史が鋭い切れ味を生み出します。 ●厳しい衛生基準で知られるNSFインターナショナルの規格に適合するNSFマーク入り ●片刃 ●背厚1.2mm ●耐熱温度:100度 製品仕様 ●型番:6.7833E ●英語商品名:Victorinox Swiss Classic Tomato and Table Knife BK 6.7833E 11cm ●商品ブランドシリーズ:Victorinox ●品名情報分解1 物:ナイフ ●品名情報分解3サイズ:11cm ●外寸:全長:223/ ●重量:29g ●板厚み:背:1.2 ●材質:刃:ステンレススチール/ハンドル:ポリプロピレン ●洗浄機:○ ●耐熱・耐冷温度:100℃ ●検定証印基準適合証印 可能:NSF ●刃渡り:11cm JANコード:7611160696014 Victorinox ビクトリノックス トマト・ベジタブルナイフ BK 6.7833E 11cm 全長:223 庖丁 No.6921480 1,771 ~
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商品の特徴 ビクトリノックス トマト・ベジタブルナイフ OR 6.7836.9FCE 11cm ●ビクトリノックスは、1884年の創業。 一世紀以上の伝統と歴史が鋭い切れ味を生み出します。 ●厳しい衛生基準で知られるNSFインターナショナルの規格に適合するNSFマーク入り ●細かい波刃が食材を確実に捉えるので、熟したトマトや果物をつぶさずに、きれいに切り分けられます。 調理に限らずテーブルナイフとしてお料理やパン、スイーツの切り分けにも便利です。 ●片刃 製品仕様 ●型番:6.7836.9FCE ●英語商品名:Victorinox Swiss Classic Tomato And Table Knife OR 6.7836.9FCE 11cm ●商品ブランドシリーズ:Victorinox ●品名情報分解1 物:ナイフ ●品名情報分解3サイズ:11cm ●外寸:223/ ●重量:29g ●板厚み:背:1.2 ●材質:刃:ステンレススチール/ハンドル:ポリプロピレン ●洗浄機:○ ●耐熱・耐冷温度:100℃ ●検定証印基準適合証印 可能:NSF ●刃渡り:11cm JANコード:7611160698469 Victorinox ビクトリノックス トマト・ベジタブルナイフ OR 6.7836.9FCE 11cm 223 庖丁 No.6921550 1,771 ~
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商品の特徴 兼松作 鏡面仕上 蛸引庖丁 33cm ●庖丁の表(平の部分)を鏡のように磨いて、サビや汚れが付きにくくした加工です。 ●片刃 製品仕様 ●英語商品名:Kanematsu Octopus Knife (Takobiki) (Mirrored) 33cm ●商品ブランドシリーズ:兼松作 ●品名情報分解1 物:蛸引 ●品名情報分解3サイズ:33cm ●外寸:510/ ●重量:210g ●板厚み:背:2.8 ●材質:青二鋼/鏡面仕上 ●刃渡り:33cm JANコード:4548170082267 兼松作 兼松作 鏡面仕上 蛸引庖丁 33cm 510 庖丁 No.3502000 47,199 ~
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商品の特徴 響十 鎚目シリーズ 菜切 KS-1116 16cm ●ダマスカス鋼の由来。 ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、この名がついた。 最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。 十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。 この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。 ●両刃 ●背厚:2.6mm 製品仕様 ●型番:KS-1116 ●英語商品名:Kyoto Nakiri Knife (Hammer finish shaped Handle) KS-1116 16cm ●商品ブランドシリーズ:響十 鎚目シリーズ ●品名情報分解1 物:菜切 ●品名情報分解3サイズ:16cm ●外寸:全長:285/ ●重量:180g ●板厚み:背:2.6 ●材質:ダマスカス鋼鍛造(ステンレススチール・Mo-Vスチール)/ハンドル:18-8ステンレススチール ●洗浄機:○ ●刃渡り:16cm JANコード:4906496708177 響十 鎚目シリーズ 菜切 KS-1116 16cm 全長:285 No.7631400 12,500 ~
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商品の特徴 ブライト M10PRO 万能庖丁 17.5cm M1014 ●モリブデン・バナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼。 表面にデポット加工を施すことで、切った素材との摩擦を少なくし、すばらしい切れ味、刃離れの良さを可能にしました。 また砥石にあたる面積が少ない為、研ぎ易さは抜群です。 ●本刃付き ●両刃 ●背厚:2.2mm 製品仕様 ●型番:M1014 ●英語商品名:Brieto-M10PRO Santoku Knife 17.5cm M1014 ●商品ブランドシリーズ:ブライト M10PRO ●品名情報分解1 物:万能庖丁 ●品名情報分解3サイズ:17.5cm ●外寸:全長:295/ ●重量:160g ●板厚み:背:2.2 ●材質:モリブデン・バナジウム鋼/ ●刃渡り:17.5cm JANコード:4906496809447 ブライト M10PRO 万能庖丁 17.5cm M1014 万能庖丁 No.4230600 11,400 ~
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商品の特徴 マルチウェーブ MW-25 25cm ●ダンボール・ペットボトル等を切ることができ、キッチンナイフ、パン・カステラ切にもご利用できます。 製品仕様 ●型番:MW-25 ●英語商品名:Multi Wave Bread Knife 25cm ●商品ブランドシリーズ:トギノン販売(有) ●品名情報分解1 物:庖丁 ●品名情報分解3サイズ:25cm ●外寸:380/ ●重量:120g ●板厚み:背:1.6 ●材質:刀身:ステンレスモリブデン鋼/ハンドル:エラストマー樹脂/鞘:天然木 ●刃渡り:25cm JANコード:4966447551214 トギノン販売(有) マルチウェーブ MW-25 25cm 380 庖丁 No.8007700 5,749 ~
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商品の特徴 堺孝行 PC柄 サンドイッチナイフ (直刃) 25cm ●柄にナイロン66を使用する事により柄の腐敗が一切無く耐熱温度170℃。 ●背厚:1.0mm 製品仕様 ●英語商品名:Sakai Takayuki Carving Knife with Plastic Handle 25cm ●商品ブランドシリーズ:堺孝行 ●品名情報分解1 物:パン切り庖丁 ●品名情報分解3サイズ:25cm ●外寸:全長:380/ ●重量:220g ●板厚み:背:1.0 ●材質:刃部:モリブデン鋼/ハンドル:ナイロン66 ●抗菌:○ ●刃渡り:25cm JANコード:4582226433290 堺孝行 PC柄 サンドイッチナイフ (直刃) 25cm 全長:380 庖丁 No.8520200 5,500 ~
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商品の特徴 ビクトリノックス トマト・ベジタブルナイフ YL 6.7836.8FCE 11cm ●ビクトリノックスは、1884年の創業。 一世紀以上の伝統と歴史が鋭い切れ味を生み出します。 ●厳しい衛生基準で知られるNSFインターナショナルの規格に適合するNSFマーク入り ●細かい波刃が食材を確実に捉えるので、熟したトマトや果物をつぶさずに、きれいに切り分けられます。 調理に限らずテーブルナイフとしてお料理やパン、スイーツの切り分けにも便利です。 ●片刃 製品仕様 ●型番:6.7836.8FCE ●英語商品名:Victorinox Swiss Classic Tomato And Table Knife YL 6.7836.8FCE 11cm ●商品ブランドシリーズ:Victorinox ●品名情報分解1 物:ナイフ ●品名情報分解3サイズ:11cm ●外寸:223/ ●重量:29g ●板厚み:背:1.2 ●材質:刃:ステンレススチール/ハンドル:ポリプロピレン ●洗浄機:○ ●耐熱・耐冷温度:100℃ ●検定証印基準適合証印 可能:NSF ●刃渡り:11cm JANコード:7611160698452 Victorinox ビクトリノックス トマト・ベジタブルナイフ YL 6.7836.8FCE 11cm 223 庖丁 No.6921560 1,771 ~
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商品の特徴 ビクトリノックス トマト・ベジタブルナイフ YL 6.7836.8FCE 11cm ●ビクトリノックスは、1884年の創業。 一世紀以上の伝統と歴史が鋭い切れ味を生み出します。 ●厳しい衛生基準で知られるNSFインターナショナルの規格に適合するNSFマーク入り ●細かい波刃が食材を確実に捉えるので、熟したトマトや果物をつぶさずに、きれいに切り分けられます。 調理に限らずテーブルナイフとしてお料理やパン、スイーツの切り分けにも便利です。 ●片刃 製品仕様 ●型番:6.7836.8FCE ●英語商品名:Victorinox Swiss Classic Tomato And Table Knife YL 6.7836.8FCE 11cm ●商品ブランドシリーズ:Victorinox ●品名情報分解1 物:ナイフ ●品名情報分解3サイズ:11cm ●外寸:223/ ●重量:29g ●板厚み:背:1.2 ●材質:刃:ステンレススチール/ハンドル:ポリプロピレン ●洗浄機:○ ●耐熱・耐冷温度:100℃ ●検定証印基準適合証印 可能:NSF ●刃渡り:11cm JANコード:7611160698452 Victorinox ビクトリノックス トマト・ベジタブルナイフ YL 6.7836.8FCE 11cm 223 庖丁 No.6921560 1,771 ~
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