3年超熟成貯蔵麦焼酎。 酒蔵の奥深く長期間樽貯蔵された端麗でまろやかな味わい 商品名 閻魔 長期貯蔵焼酎 720ml 容量 720ml アルコール度数 25度 蔵名 老松酒造 ※こちらの商品は12本まで1梱包(1個口)で発送できます。 [父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月 【全品P3倍 5/18?5/20限定】閻魔 長期貯蔵焼酎 25度 720ml[麦焼酎][長S] 父の日 早割 1,070 ~
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月心 荒濾過全量黒麹麦焼酎。 ☆老松酒造 大分県日田地方にある老松酒造の創業は、寛政元年(1789)と古く、現当主で11代目となる蔵元です。 1970年より粕取焼酎の樽熟成、また遠赤外線による熟成、原材料の選別、蒸留方法および冷却ろ過などの技術、樽の積み換えなどさまざまな組合せのテストを行い、深みのある落ち着いた熟成焼酎を醸し続けています。 ☆月心 自然な麦の香りと味を求めた焼酎で、一、二次仕込みに黒麹を配合し、麹菌で培養した麦麹を使用しております。 また贅沢な中取り蒸留を行いより高品質な荒濾過麦焼酎に仕上げています。 この中取り蒸留は非常に手間のかかる作業となるのですが、より品質の高いお酒を作れます。 アルコール度数は28度。 通常よりも度数が高いためどうしてもインパクトはありますが、減圧蒸留+麦焼酎という事もあり、どちらかというと爽やかな印象を受けました。 【容量】 1800ml 【度数】 28° 【原材料】麦こうじ 【産地】 大分 【蔵元】 老松酒造 月心 28° 1800ml 3本セット 送料無料 老松酒造 大分麦焼酎 8,980 ~
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■商品・蔵元説明 ■老松酒造■ 大分県日田地方にある老松酒造の創業は、寛政元年(1789)と古く、現当主で11代目となる蔵元です。 1970年より粕取焼酎の樽熟成、また遠赤外線による熟成、原材料の選別、蒸留方法および冷却ろ過などの技術、樽の積み換えなどさまざまな組合せのテストを行い、深みのある落ち着いた熟成焼酎を醸し続けています。 ■閻魔■ 厳選した原料のみを使用し古い酒蔵の奥深く、長時間樽貯蔵された麦焼酎。 淡麗でまろやかな喉ごしは和製ウイスキーのようで、洋梨風の香りが特徴です。 ■原材料 麦、麦麹 ■容量 720ml ■度数 25° ■産地 大分 ■蔵元 老松酒造 ■他銘柄 魔界、黒閻魔、麹屋伝兵衛老松酒造〜蔵元紹介〜 大分県日田地方にある老松酒造の創業は、寛政元年(1789)と古く、現当主で11代目となる蔵元です。 1970年より粕取焼酎の樽熟成、また遠赤外線による熟成、原材料の選別、蒸留方法および冷却ろ過などの技術、樽の積み換えなどさまざまな組合せのテストを行い、深みのある落ち着いた熟成焼酎を醸し続けています。
赤閻魔 25° 720ml 6本セット 送料無料 老松酒造 7,500 ~
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琥珀百年浪漫パック 厳選した麦を原料に白麹で仕込み、単式蒸留機を用いて蒸留した原酒を樽で熟成、琥珀色した本格麦焼酎です。 まろやかな口当たりと上品な樽の風味を楽しめる樽熟成麦焼酎です。 水割り・焼酎ハイボール・オンザロックなど、お好みに合わせてお楽しみいただけます。 商品名 琥珀百年浪漫パック 容量 1800ml 種類 麦焼酎 度数 25度 原料 麦 麦麹 蔵元 老松酒造琥珀百年浪漫パック 厳選した麦を原料に白麹で仕込み、単式蒸留機を用いて蒸留した原酒を樽で熟成、琥珀色した本格麦焼酎です。 まろやかな口当たりと上品な樽の風味を楽しめる樽熟成麦焼酎です。 水割り・焼酎ハイボール・オンザロックなど、お好みに合わせてお楽しみいただけます。 ■1800ml ■麦焼酎 ■25度 ■麦 麦麹 ■老松酒造 琥珀百年浪漫パック 25° 1800ml 老松酒造 大分麦焼酎 2,530 ~
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煎焦仕込み法で製造しました。 味、香りともに強烈な仕上がりの焼酎です。 お湯割りがお勧めです。 原材料 大麦、裸麦、麦麹(黒麹) 度数 25度 容量 720ml老松酒造 世界が「あっ」という焼酎をつくる。 悠々しき日田の山々に育まれる自然の恵み、豊かに繁る杉林に濾過された清冽な天然水が、本物を生み出す源となる。 樽熟成先進国から学び続けたオーク樽による長期貯蔵、麹へのこだわり…。 世界に誇る麦焼酎の大産地大分で、さらに個性あふれる焼酎を造り続ける蔵元として、麦米長期樽貯蔵焼酎のオーソリティーを目指します。 「樽」への情熱 貯蔵樽の研究に余念がありません。 産地、材質、焼き方、大きさ…見た目以上に奥深いのが樽です。 「麹」へのこだわり 主銘柄に麹屋伝兵衛と命名したように、麹へのこだわりは並々ならぬものがあります。 品質と貯蔵の関係を日々研究しています。 焼酎造り物語 — 麦に魅せられた男たち 大分県、日田の山あいに麦に魅せられた男たちがいる。 寛政元年の創業以来、その伝統技法を守り続け、ひたむきに麦焼酎を造り続けてきた男たちだ。 旨い麦焼酎は、まず旨い麦から。 麦が実る大地の名は「大鶴」。 この大鶴の麦があってこそ、味わいのある麦焼酎「閻魔」がうまれた。 今日も、蔵人の情熱が旨い焼酎を醸し続けている。 麦海に浮かぶ老松酒蔵 「さあ、長い旅が始まる」 麦の収穫シーズンが近づくと工場の周辺は黄金色に染まり、背後には無尽蔵な伏流水を抱える日田の山々が押し迫る。 こんな環境の中で老松酒造は麦焼酎を造り続ける。 きっとこの土地には酒造りの神が宿っているのだろう。 閻魔がじっと見届けているこの大地の名は大鶴。 縁起の良い名である。 やがてこの大地から収穫された麦は精麦工場で精麦され外皮を落としさらに磨き上げ麦焼酎の仕込みに使われる。 小野はその麦を手に取りどんな麦焼酎になるか胸をはずませる。 いろいろな麦がある。 でも造る焼酎は閻魔。 長い旅の始まりである。 新麦との出会い 「こいつはよく水をすうぞ」 精麦工場から麦がとどいた。 早速仕込みの開始だ。 新麦だから良く水を吸うだろう。 彼はつぶやいた。 浸漬時間は25分かな?今年は麦の処理設備は新しくしたのでちょっと不安顔であったが機械に手をかけた瞬間、いつもの自分 にもどって麦を洗い始めた。 麹造り 「「思わず微笑むほどよい出来だ!」 ちょうど良い浸漬だった。 しばらく麦に給水のひと時を与え次に蒸しを行う。 新鋭の蒸機であるが、今日は手動でじっくり蒸す。 この経験を元にやがて自動で蒸すことになるわけだ。 今が大事だ。 麦を蒸すこと約2時間。 はじめの蒸機にしては上出来だと思いながら放冷を行う。 38℃まで蒸機を回転しながらゆっくり麦を冷却する。 これは自動で行ってみた。 ジャスト38℃で冷却がとまった。 なかなか良い機械だ。 感心しながらドラムのドアを開けた種麹を散布する。 良い麹になれと念じながら小野は無心にドラム口で操作を行う。 きっと2日後には良い麹ができるはずだ。 それから2日後の朝、麹ドラムのファンが唸った。 いよいよ出麹である。 ちょうど良く麹が冷えていよいよ麹を取り出すことになった。 搬出口から麹を取り出した小野の顔が微笑んだ。 良い麹だった。 仕込み 「うん、力強い発酵だ!」 今年から新しい仕込みタンクである。 完成した麹を1次醗酵タンクに投入する。 酵母を添加しいよいよ神事の始まりである。 焼酎閻魔の神が宿り醗酵が始まる。 2次発行を続ける事さらに10日間。 もろみが完熟した。 力強い醗酵であった。 約17日間元気よくもろみは醗酵し、美味しそうな香りを放ちながら蒸留を待つこととなった。 新しいタンクも使いやすく、思いどおりに醗酵させることができた。 蒸留が楽しみだ。 蒸留 「ここは何度やっても奥深い!」 キーンと蒸留機の真空ポンプの音がし始めた。 蒸気もシャーと音を出し蒸留釜を加熱し始めた。 いよいよ蒸留の始まりだ。 一日2回の蒸留があるため、工場の朝は早い。 ここでは女性が主役である。 女性の繊細さと男性にない丁寧さが蒸留操作にはうってつけだ。 意外に単純そうな作業は男性は弱い。 けっして蒸留は単純でなくすごく奥深い工程である。 俺が決め、それを忠実に守ってくれるのは女性のほうがいいだろう。 力はいらない。 必要なことは、正確な操作、香り、味への繊細さである。 貯蔵前 「こいつに後化粧は似合わない!」 出来上がった閻魔の原酒。 蔵の中に住んでいる閻魔の魂がこの一滴一滴に溶け込み出来があった原酒。 そっと冷やしフーゼル油という焼酎成分を取り除く。 まろやかな癖のない焼酎をつくるには必要な工程である。 軽くろ過を行い。 ちょっと荒々しいこの焼酎の味を調える。 これから3年以上熟成する為には大事な工程である。 3年後そのまま飲めるよう考え作業を行うのである。 長期熟成した焼酎に後化粧は似合わない。 熟成 「やるべきことはすべてやった。 あとは待つだけ!」 味香りが整った閻魔原酒はステンレスタンクで軽く調熟したあとホワトオークの樽で長い熟成の旅にでる。 3?5年。 結構長い時間である。 この間じっくり成長した閻魔はやがて熟成され。 最高の香りと味を持つ焼酎へと変化していくのである。
【老松酒造】 大分麦焼酎 おこげ 25度 720ml 【麦焼酎】 1,320 ~
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■商品・蔵元説明 ■老松酒造■ 大分県日田地方にある老松酒造の創業は、寛政元年(1789)と古く、現当主で11代目となる蔵元です。 1970年より粕取焼酎の樽熟成、また遠赤外線による熟成、原材料の選別、蒸留方法および冷却ろ過などの技術、樽の積み換えなどさまざまな組合せのテストを行い、深みのある落ち着いた熟成焼酎を醸し続けています。 ■黒閻魔■ 一次、二次仕込みに伝統の黒麹を使い原料麦は全て時間と手間をかけ、黒閻魔専用の手法にして仕込みました。 麦の香ばしさ、甘さを持ち、深い旨味にコク、キレを兼ね備えたこだわりの麦焼酎。 ■原材料 麦、麦麹 ■容量 1800ml ■度数 25° ■産地 大分 ■蔵元 老松酒造 ■他銘柄 魔界、麹屋伝兵衛、老松の梅酒老松酒造〜蔵元紹介〜 大分県日田地方にある老松酒造の創業は、寛政元年(1789)と古く、現当主で11代目となる蔵元です。 1970年より粕取焼酎の樽熟成、また遠赤外線による熟成、原材料の選別、蒸留方法および冷却ろ過などの技術、樽の積み換えなどさまざまな組合せのテストを行い、深みのある落ち着いた熟成焼酎を醸し続けています。
黒閻魔 25°1800ml【6本セット】【老松酒造】【送料無料】 12,800 ~
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商品名麹屋伝兵衛 麦焼酎 41° 720mL 商品説明 厳選された麦のまろやかで淡麗な味わいをじっくりと長期貯蔵したコクのある本格的熟成麦焼酎です。 樫樽貯蔵のふくよかな味わいを原酒のまま瓶詰めしました。 麦のまろやかで淡麗な味わいが堪能できます。 酔うためだけではなく、楽しく味わうために、幅広い層に人気です。 『百年の孤独』を意識した造りと言われていますが、味わいは決して負けていないとの声も多い逸品です。 ストレート、またはオンザロックがおすすめです。 種類・原料大麦、麦麹麹 アルコール度数41゜ 蒸留方法蔵元・メーカー老松酒造【大分県】保存方法 直射日光を避け常温にて保存 メモ こちらで販売しております商品は実店舗と在庫を共有しております関係上ご注文頂きましても売り切れの場合がございますのでご了承下さい。 白麹で仕込み、減圧70%、常圧30%で蒸留したむぎ焼酎を、全蒸留量の50%だけ樫樽に詰め5年間寝かせた長期貯蔵むぎ焼酎です。 厳選された麦のまろやかで淡麗な味わいをじっくりと長期貯蔵したコクのある本格的熟成麦焼酎です。 樫樽貯蔵のふくよかな味わいを原酒のまま瓶詰めしました。 麦のまろやかで淡麗な味わいが堪能できます。 酔うためだけではなく、楽しく味わうために、幅広い層に人気です。 『百年の孤独』を意識した造りと言われていますが、味わいは決して負けていないとの声も多い逸品です。 ストレート、またはオンザロックがおすすめです。 【原材料】大麦、麦麹 【麹】白麹仕込 【アルコール度数】41度 【蒸留方法】減圧70%、常圧30% 【蔵元】老松酒造 注意:●沖縄、北海道、東北につきましては送料無料の適用外となります。 北海道・沖縄は¥1000、東北は¥200の追加料金が必要となります。
【送料無料】【長期樽熟成原酒】麹屋伝兵衛 麦焼酎 41° 720mlx2本 5,999 ~
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2010年モンドセレクション最高位。 グランドゴールドメダル受賞。 白麹で仕込み減圧と常圧による丁寧な蒸留で造り、古い酒蔵の奥深く、長時間樽貯蔵された樽熟成麦焼酎です。 淡麗でまろやかな味わい、洋梨風の香り、ほんのりとした樽の香りで飲みやすいタイプです。 【産地】 大分県日田市 【主要原料】米 麦、麦麹 【アルコール度数】 25% 【製造元】 老松酒造(株) 長期貯蔵麦焼酎 閻魔25°720mL 1,310 ~
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お酒は20歳になってから。 20歳未満の飲酒は法律で固く禁じられています。 大分麦焼酎 閻魔シリーズ ■ 樽熟成の本格大分麦焼酎 通称「赤閻魔」 閻魔の燃える炎の赤を基調としたブランド「閻魔」を築き上げた樽熟成商品です。 樽熟成で飲みやすいタイプ。 麦焼酎の端麗な味わいの中にほんのりと樽の薫りを感じます。 ロック、水割り、ソーダ割り、お湯割り、どのような飲み方でもお楽しみいただけます。 ■ 老松酒造 大分県と福岡県境の近く、九州山地の美しい山々に囲まれた日田は、かつて江戸幕府の天領でした。 そのため年貢の負担が軽いこともあり、九州の小京都といわれるほど独特の豊かな文化や産業が育った地方として知られています。 この日田地方にある老松酒造の創業は、寛政元年(1789年)と古く、歴史ある蔵元です。 初代は創業当時、地元の老松神社の泉より湧き出る清冽な水が酒造りに適していたので、酒造を始めました。 これが老松酒造の名の由来であります。 【モンドセレクション高品質商品企業賞受賞蔵】 平成元年からの連続入賞そして10年連続の金賞に対しての受賞です。 ●世界が「あっ」という焼酎をつくる。 悠々しき日田の山々に育まれる自然の恵み、豊かに繁る杉林に濾過された清冽な天然水が、本物を生み出す源となる。 樽熟成先進国から学び続けたオーク樽による長期貯蔵、麹へのこだわり…。 世界に誇る麦焼酎の大産地大分で、さらに個性あふれる焼酎を造り続ける蔵元として、麦米長期樽貯蔵焼酎のオーソリティーを目指します。 商品名 老松酒造 樽熟成麦焼酎 閻魔(樽) 名称 麦焼酎 原材料名 大麦(国産・オーストラリア産)、大麦麹 内容量 720ml アルコール度数 25度 商品コード 4968167081170 製造者 老松酒造株式会社 大分県日田市大鶴町2912番地 区分 酒類アルコール しょうちゅう 麦しょうちゅう むぎ焼酎 九州焼酎 晩酌 宅飲み 家飲み 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 御供 お供え物 御霊前 香典返し お土産 帰省土産 ゴールデンウィーク GW バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スウィーツ プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お祝い返し 御見舞御礼 2022年モンドセレクション金賞受賞 大分麦焼酎 閻魔シリーズ 天領日田名水使用 樽熟成麦焼酎 閻魔(樽) 25度 720ml 老松酒造【送料込】 2,480 ~
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水郷ひた仕込み ひたの香り、ふくいくと。 ☆老松酒造 大分県日田地方にある老松酒造の創業は、寛政元年(1789)と古く、現当主で11代目となる蔵元です。 1970年より粕取焼酎の樽熟成、また遠赤外線による熟成、原材料の選別、蒸留方法および冷却ろ過などの技術、樽の積み換えなどさまざまな組合せのテストを行い、深みのある落ち着いた熟成焼酎を醸し続けています。 ☆水郷ひた仕込み 日田の清らかな水、黄金色の麦とその麦から生まれる麦麹。 日田の自然の恵みを使用し、日田にこだわって造りあげました。 郷愁ただよう豊かな香り、味わい深く優しい口当たりの本格焼酎です。 《水郷日田》 豊かな水を有する水郷日田、その読み方は「すいきょうひた」。 はるか昔から変わることなく、清らかな水である事から日田の人々は、「すいごう」と濁るのではなく「すいきょう」と読むようになったのです。 【容量】 900ml 【度数】 25° 【原材料】麦、麦麹 【産地】 大分 【蔵元】 老松酒造 【他銘柄】おこげ 水郷ひた仕込み25°900ml【麦焼酎】【老松酒造】 1,100 ~
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シン・Prime ENMA(プライム閻魔) 豊かな水量を誇る水郷日田(すいきょうひた)の清らかな水と大麦を使用して造り上げた本格麦焼酎。 水の美味しさを活かし、スッキリと飲みやすい味わいに仕上げた麦焼酎です。 商品名 シン・Prime ENMA(プライム閻魔) 容量 900ml 種類 麦焼酎 度数 25度 原料 大麦(国産・オーストラリア)・麦麹 蔵元 老松酒造 シン・Prime ENMA 25° 900ml 3本セット 老松酒造 閻魔 シンエンマ 4,670 ~
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■おすすめ焼酎 おいしい焼酎 【早期納品】★当店の品は品質保証を付けます ●ラッピングをご希望の場合・下記より申し込みください。 110円で包装・のし・リボン・メッセージカード全てご利用いただけます。 商品ごとにご指定ください。 ●ギフト箱・包装各種(有料)→ ●焼酎TOP→ ●松露焼酎→ ●芋焼酎→ ●麦焼酎→ ●米焼酎→ ●琉球泡盛→ ●粕取焼酎→ ●他の焼酎→ ■季節の日本酒へ→ ■福島の酒 特別セットへ→ 【焼酎キーワード】 御中元 御歳暮 父の日 誕生日 地酒 福島県のお酒 お正月 年越し 御年賀 御仏前 開店祝祝い 結婚祝い 内祝い 御礼 快気祝い クリスマス 御年賀 敬老の日 母の日 ギフトセット 引っ越し祝い 美味しい 退職祝祝い 定年祝 御年始 開業祝 開店祝 移転祝 包装 ラッピング リボン 熨斗●商品説明 樽熟成にこだわった飲みやすい焼酎 古い酒蔵には決して人の近づけない場所があるそこには歳月を経て今も何かが眠っている… 赤閻魔 長期熟成麦焼酎 25度1800ml 箱無 ★2010年?2019年 10年連続モンドセレクション最高金賞受賞 ●蔵元 老松酒造 大分県日田市大鶴町 ●創業寛政元年(1789)かつて江戸幕府の天領であったこの日田地方は、九州の小京都といわれるほど独特の豊かな文化や産業が育った地方として知られています。 初代は創業当時、日田地方にある松の老い木がある老松神社の泉より湧き出る、清浄な水が酒造りに適していたので酒造りを始めました。 これが老松酒造の名の由来です。 ●閻魔の燃える炎の赤を基調としたブランド「閻魔」を築き上げた樽熟成商品です。 厳選された麦を原料に蒸留し、樫樽に長期貯蔵された麦焼酎。 琥珀色の方醇な香りとコクのある本格焼酎です。 長期間に渡って樽の中で熟成されまろやかな飲み口に仕上がっています。 ほんのり樽香も感じられ…まさに熟成酒といった感じです。 ●飲み方は、お湯割りでもロックでも本当に旨いと感じさせる商品です。 ●本品は普通便発送 ●日祭日を除く10時迄当日発送可能 ●到着日時指定OK ●箱無し商品のラッピングをご希望の場合は箱代(有料)が追加されます。 ●ギフト箱・包装各種(有料)→ ●在庫設定が間に合わず万一品切れの際はすぐ連絡致します。 ■問い合わせ電話0246-25-2301 ●焼酎TOP ●芋焼酎 ●麦焼酎 ●米焼酎 ●琉球泡盛 ●カストリ焼酎 ●その他の焼酎 (大分県) 1800ml 閻魔赤 長期熟成麦焼酎 25度 箱無 常温発送 老松酒造の麦焼酎【父の日おすすめ品】 2,560 ~
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彫刻したい内容(メッセージ、名前、日付など)を原稿記入欄にお書きください。 ■商品内容 黒閻魔(焼酎) 内容量:1.8L アルコール度数:25% 一、二次仕込みに黒麹を使用した全量麹仕込の麦焼酎です。 伝統の黒麹を駆使し、原料の麦は全て時間と手間を掛けた「黒閻魔」専用の手法で麹にして仕込まれております。 それにより、麦の香ばしさと甘味があり、旨味にコクとキレを兼ね備えております。 贈る酒 名入れ彫刻のお酒はさまざまなシーンでご利用いただけます♪ ★想いを伝えるオンリーワンのギフトとして★ 【さまざまなお祝いに】 誕生日 / 結婚祝い / 内祝い / ご両親へ感謝の気持ち / 出産祝い / 出産内祝い / 快気祝い / 引き出物 / 入学祝い / 卒業祝い / 成人祝い / 長寿祝い / 還暦 / 古希 / 喜寿 / 傘寿 / 米寿 / 卒寿 / 白寿 / 賀寿 【社内の行事・お取引先など ビジネスに】 昇進祝い / 転職 / 退職祝い / 開店祝い / 開業祝い / 周年祝い / 賞品 / 賞状 / 記念品/ 受賞記念 / 贈答品 / 福利厚生 / 永年勤続 / 表彰 / 就任祝い / 創立記念 / 上場 / 業績報奨 / コンテスト / 返礼品 【季節の行事・イベントの贈り物に】 父の日 / 母の日 / 敬老の日 / お中元 / 敬老の日 / クリスマス / 夏ギフト / ハロウィン / いい夫婦の日 / 冬ギフト / クリスマス / お歳暮 / お正月 / 年末年始 / 成人式 / バレンタインデー / ホワイトデー / お返し ●主な取扱い商材 ワイン / シャンパン / ウイスキー / 洋酒 / 日本酒 / 焼酎 / リキュール / ビール / ジョッキ / タンブラー / グラス / 木箱 / ソムリエナイフ / とっくり / おちょこ / ハーバリウム / プリザーブドフラワー など ●主な取扱い銘柄 ドン ペリニヨン / モエ エ シャンドン / テタンジェ / パイパー エドシック / グルエ / 角瓶 / シーバスリーガル / マッカラン / 上善如水 など ●主な取扱いメーカー ・ 酒蔵 ・ ワイナリー キリン / サントリー / メルシャン / 日本リカー / 月桂冠 / サッポロ / 五一わいん / 若鶴酒造 / 光武酒造 / マンズワイン / 白瀧酒造 / 正春酒造 / 枡田酒造 / 成政酒造 / 福光屋 / 宝酒造 / 老松酒造 / 立山酒造 / リーデル / シャトーラギオール など ●主な商品パートナー ・ コラボレーション・ 産直 ・ 取引先 FC東京 / 東映エージエンシー / 白泉社 / やくの農業振興団 など※商品価格について 楽天市場の送料無料化に伴い、送料込みの価格表記です。
【 名入れ 】 黒閻魔 一升瓶 1.8L | プレゼント 名前入り 敬老の日 ギフト 焼酎 麦焼酎 酒 お祝い 誕生日 内祝い 結婚祝い 還暦祝い 出産祝い 就職祝い 退職祝い 記念品 贈答 名前 ギフトラッピング 還暦祝 誕生日祝 退職祝 内祝 13,640 ~
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贅沢な「中どり蒸留」を使用しています。 「おこげ」本来の味・薫りを残しながら円熟の極みに到達させるため、五ヶ月の貯蔵は軽めにローストした樫樽を採用。 お湯割り(本品6:お湯4)専品といわしめる逸品として仕上げました。 原材料 原材料:大麦、裸麦、麦麹(黒麹) 度数 30度 容量 720ml世界が「あっ」という焼酎をつくる。 悠々しき日田の山々に育まれる自然の恵み、豊かに繁る杉林に濾過された清冽な天然水が、本物を生み出す源となる。 樽熟成先進国から学び続けたオーク樽による長期貯蔵、麹へのこだわり…。 世界に誇る麦焼酎の大産地大分で、さらに個性あふれる焼酎を造り続ける蔵元として、麦米長期樽貯蔵焼酎のオーソリティーを目指します。 「樽」への情熱 貯蔵樽の研究に余念がありません。 産地、材質、焼き方、大きさ…見た目以上に奥深いのが樽です。 「麹」へのこだわり 主銘柄に麹屋伝兵衛と命名したように、麹へのこだわりは並々ならぬものがあります。 品質と貯蔵の関係を日々研究しています。 焼酎造り物語 — 麦に魅せられた男たち 大分県、日田の山あいに麦に魅せられた男たちがいる。 寛政元年の創業以来、その伝統技法を守り続け、ひたむきに麦焼酎を造り続けてきた男たちだ。 旨い麦焼酎は、まず旨い麦から。 麦が実る大地の名は「大鶴」。 この大鶴の麦があってこそ、味わいのある麦焼酎「閻魔」がうまれた。 今日も、蔵人の情熱が旨い焼酎を醸し続けている。 麦海に浮かぶ老松酒蔵 「さあ、長い旅が始まる」 麦の収穫シーズンが近づくと工場の周辺は黄金色に染まり、背後には無尽蔵な伏流水を抱える日田の山々が押し迫る。 こんな環境の中で老松酒造は麦焼酎を造り続ける。 きっとこの土地には酒造りの神が宿っているのだろう。 閻魔がじっと見届けているこの大地の名は大鶴。 縁起の良い名である。 やがてこの大地から収穫された麦は精麦工場で精麦され外皮を落としさらに磨き上げ麦焼酎の仕込みに使われる。 小野はその麦を手に取りどんな麦焼酎になるか胸をはずませる。 いろいろな麦がある。 でも造る焼酎は閻魔。 長い旅の始まりである。 新麦との出会い 「こいつはよく水をすうぞ」 精麦工場から麦がとどいた。 早速仕込みの開始だ。 新麦だから良く水を吸うだろう。 彼はつぶやいた。 浸漬時間は25分かな?今年は麦の処理設備は新しくしたのでちょっと不安顔であったが機械に手をかけた瞬間、いつもの自分 にもどって麦を洗い始めた。 麹造り 「「思わず微笑むほどよい出来だ!」 ちょうど良い浸漬だった。 しばらく麦に給水のひと時を与え次に蒸しを行う。 新鋭の蒸機であるが、今日は手動でじっくり蒸す。 この経験を元にやがて自動で蒸すことになるわけだ。 今が大事だ。 麦を蒸すこと約2時間。 はじめの蒸機にしては上出来だと思いながら放冷を行う。 38℃まで蒸機を回転しながらゆっくり麦を冷却する。 これは自動で行ってみた。 ジャスト38℃で冷却がとまった。 なかなか良い機械だ。 感心しながらドラムのドアを開けた種麹を散布する。 良い麹になれと念じながら小野は無心にドラム口で操作を行う。 きっと2日後には良い麹ができるはずだ。 それから2日後の朝、麹ドラムのファンが唸った。 いよいよ出麹である。 ちょうど良く麹が冷えていよいよ麹を取り出すことになった。 搬出口から麹を取り出した小野の顔が微笑んだ。 良い麹だった。 仕込み 「うん、力強い発酵だ!」 今年から新しい仕込みタンクである。 完成した麹を1次醗酵タンクに投入する。 酵母を添加しいよいよ神事の始まりである。 焼酎閻魔の神が宿り醗酵が始まる。 2次発行を続ける事さらに10日間。 もろみが完熟した。 力強い醗酵であった。 約17日間元気よくもろみは醗酵し、美味しそうな香りを放ちながら蒸留を待つこととなった。 新しいタンクも使いやすく、思いどおりに醗酵させることができた。 蒸留が楽しみだ。 蒸留 「ここは何度やっても奥深い!」 キーンと蒸留機の真空ポンプの音がし始めた。 蒸気もシャーと音を出し蒸留釜を加熱し始めた。 いよいよ蒸留の始まりだ。 一日2回の蒸留があるため、工場の朝は早い。 ここでは女性が主役である。 女性の繊細さと男性にない丁寧さが蒸留操作にはうってつけだ。 意外に単純そうな作業は男性は弱い。 けっして蒸留は単純でなくすごく奥深い工程である。 俺が決め、それを忠実に守ってくれるのは女性のほうがいいだろう。 力はいらない。 必要なことは、正確な操作、香り、味への繊細さである。 貯蔵前 「こいつに後化粧は似合わない!」 出来上がった閻魔の原酒。 蔵の中に住んでいる閻魔の魂がこの一滴一滴に溶け込み出来があった原酒。 そっと冷やしフーゼル油という焼酎成分を取り除く。 まろやかな癖のない焼酎をつくるには必要な工程である。 軽くろ過を行い。 ちょっと荒々しいこの焼酎の味を調える。 これから3年以上熟成する為には大事な工程である。 3年後そのまま飲めるよう考え作業を行うのである。 長期熟成した焼酎に後化粧は似合わない。 熟成 「やるべきことはすべてやった。 あとは待つだけ!」 味香りが整った閻魔原酒はステンレスタンクで軽く調熟したあとホワトオークの樽で長い熟成の旅にでる。 3?5年。 結構長い時間である。 この間じっくり成長した閻魔はやがて熟成され。 最高の香りと味を持つ焼酎へと変化していくのである。
【老松酒造】 おこげの限定品! “円熟 おこげ” 30度 720ml 販売店限定品 【麦焼酎】 1,740 ~
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商品説明[焼酎]>[焼酎 (麦)]41度 720ミリ【大分県日田市 老松酒造】 麦焼酎の概念を破った味と薫りとまろやかさ、どれをとっても驚きの一語につきる焼酎。 【麹屋伝兵衛 樽熟成 麦焼酎】実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れや発送の遅れが生じる場合があります。 また輸入酒は突然のラベル変更、容量・度数・ヴィンテージの変更がある場合もあります。 あらかじめご了承ください。 母の日 父の日 お中元 御中元 ギフト対応 お歳暮 御歳暮 誕生日 御祝 プチギフト よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク 老松酒造 麹屋伝兵衛 樽熟成 麦焼酎 41度 720ml 2,180 ~
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送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 40度 篠崎 長期熟成麦焼酎 千年の眠り × 720ml 6本 メーカー 篠崎 容量/入数 720ml / 6本 Alc度数 25% 原材料 米・米麹・醸造アルコール 蒸留方式 麹 備考 商品説明 厳選した大麦を原料に蒸留後、樫樽で貯蔵し長期間熟成させた本格的な古酒焼酎です。 ご用途 【父の日】【夏祭り】【お祭り】【縁日】【暑中見舞い】【お盆】【敬老の日】【ハロウィン】【七五三】【クリスマス】【お年玉】【お年賀】【バレンタイン】【ひな祭り】【ホワイトデー】【卒園・卒業】【入園・入学】【イースター】【送別会】【歓迎会】【謝恩会】【花見】【引越し】【新生活】【帰省】【こどもの日】【母の日】【景品】【パーティ】【イベント】【行事】【リフレッシュ】【プレゼント】【ギフト】【お祝い】【お返し】【お礼】【ご挨拶】【土産】【自宅用】【職場用】【誕生日会】【日持ち1週間以上】【1、2名向け】【3人から6人向け】【10名以上向け】 内祝い・お返し・お祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い その他ギフト法人向け プレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 季節のギフトハレの日 1月 お年賀 正月 成人の日2月 節分 旧正月 バレンタインデー3月 ひな祭り ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 春休み4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日6月 父の日7月 七夕 お中元 暑中見舞8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省9月 敬老の日 シルバーウィーク お彼岸10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン11月 七五三 勤労感謝の日12月 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い 40度 篠崎 長期熟成麦焼酎 千年の眠り × 720ml 6本 本州送料無料 四国は+200円、九州・北海道は+500円、沖縄は+3000円ご注文時に加算 ギフト 父親 誕生日 プレゼント 16,790 ~
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麦焼酎25°益々繁盛 笑福来運(金箔入) 豪華!金箔がひらひらと舞い、ラベルには縁起の良い招き猫! すっきり上品で飲みあきない味わいの本格大分麦焼酎。 商売繁盛 祝開店 贈って喜ばれる二升五合瓶で登場です。 4.5ℓは2升5合で「升升半升」つまり「益々繁盛」 ※受注発注商品となりますので、ご注文から発送まで一週間ほどかかる場合がございます。 老松酒造 老松酒造は大分県日田地方にあります。 創業は寛政元年(1789)と古く、大分を代表する老舗蔵の一つです。 日本酒蔵としても有名な老松酒造ですが、1970年より粕取焼酎の樽熟成、また遠赤外線による熟成、原材料の選別、蒸留方法および冷却ろ過などの技術、樽の積み換えなどさまざまな組合せのテストを行い、深みのある落ち着いた熟成焼酎を造ります。 焼酎データ 商品名 麦焼酎25°益々繁盛 笑福来運(金箔入) 容量 4500ml 種類 麦焼酎 度数 25度 原材料 麦、麦麹、金箔 産地 大分 蔵元 老松酒造 主な銘柄 おこげ1800ml、おこげ720ml、 円熟おこげ1800ml、円熟おこげ720ml、 月心1800ml、 やき麦1800ml、やき麦720ml、 魔界1800ml、魔界720ml 益々繁盛 笑福来運 金箔入 25° 4500ml 益益繁盛 升升半升 老松酒造 開店御祝 プレゼント ギフト 益々繁盛ボトル 大分麦焼酎 あす楽対応 対応地域のみ 10,800 ~
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田五作 ☆老松酒造 大分県日田地方にある老松酒造の創業は、寛政元年(1789)と古く、現当主で11代目となる蔵元です。 1970年より粕取焼酎の樽熟成、また遠赤外線による熟成、原材料の選別、蒸留方法および冷却ろ過などの技術、樽の積み換えなどさまざまな組合せのテストを行い、深みのある落ち着いた熟成焼酎を醸し続けています。 ☆田五作 平凡なものには味があり故郷を思い出させ土の香りがある。 老松酒造の麦焼酎の歴史の先駆者であり田五作おじさんの素朴で親しまれた歴史的商品です。 むぎの一粒一粒を丹念に選りすぐり、伝承の技で心をこめてつくり上げました 【容量】 1800ml 【度数】 20° 【産地】 大分 【蔵元】 老松酒造 大分麦焼酎 田五作 20° 1800mlパック たごさく 田吾作 6本セット おらが村のむぎ焼酎 送料無料 老松酒造 大分麦焼酎 7,765 ~
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