業務用のほたるいかです!新鮮なほたるいかわさびです。
※北海道・沖縄・離島など、地域によってお届けできない場合がございますのでご了承下さい。
サイズ個装サイズ：54.5×34×24cm重量個装重量：15000g仕様賞味期間：製造日より180日発送方法：冷凍発送生産国日本原材料名称：ほたるいかわさび　MAほたるいか(日本海産)、茎わさび(安曇野産)、還元水飴、醤油、砂糖、食塩、唐辛子/酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、香料、(一部に小麦・いか・大豆を含む)アレルギー表示大豆、小麦、いか（原材料の一部に含んでいます）保存方法要冷凍(-18度以下)製造（販売）者情報マルヨ食品株式会社兵庫県美方郡香美町香住区香住1234fk094igrjs

美味しいほたるいかの唐揚げ凍ったまま揚げるだけのお手軽調理です。
※北海道・沖縄・離島など、地域によってお届けできない場合がございますのでご了承下さい。
サイズ個装サイズ：49×40×36cm重量個装重量：10700g仕様賞味期間：製造日より180日発送方法：冷凍発送生産国日本原材料名称：冷凍ほたるいかの唐揚げほたるいか(山陰沖産)、でん粉、小麦粉、食塩、脱脂粉乳、香辛料、ぶどう糖、酵母エキス粉末、植物たん白酵素分解物/調味料(アミノ酸等)、着色料(パプリカ粉末、パプリカ色素)、(一部に小麦・乳・いかを含む)アレルギー表示乳、小麦、いか（原材料の一部に含んでいます）保存方法要冷凍(-18度以下)製造（販売）者情報マルヨ食品株式会社兵庫県美方郡香美町香住区香住1234fk094igrjs

佃煮でお食事の時間をもっと楽しく!ほたるいかのしぐれ煮です。
お酒のおつまみに、白いご飯にも合います。
※北海道・沖縄・離島など、地域によってお届けできない場合がございますのでご了承下さい。
サイズ個装サイズ：46.5×32×16cm重量個装重量：13600g仕様賞味期間：製造日より180日生産国日本原材料名称：佃煮(ほたるいかのしぐれ煮)ほたるいか(日本海産)、生姜、砂糖、醤油、みりん/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、酸味料、増粘多糖類、(一部に小麦・いか・大豆を含む)アレルギー表示大豆、小麦、いか（原材料の一部に含んでいます）保存方法直射日光を避け常温で保存して下さい。
製造（販売）者情報マルヨ食品株式会社兵庫県美方郡香美町香住区香住1234fk094igrjs

お食事の時間をもっと美味しくに!素干しほたるいかです。
※北海道・沖縄・離島など、地域によってお届けできない場合がございますのでご了承下さい。
サイズ個装サイズ：38.5×24.5×18cm重量個装重量：2140g仕様賞味期間：製造日より180日発送方法：冷凍発送生産国日本原材料名称：素干しほたるいかほたるいか(日本海産)、食塩アレルギー表示いか（原材料の一部に含んでいます）保存方法要冷凍(-18度以下)製造（販売）者情報マルヨ食品株式会社兵庫県美方郡香美町香住区香住1234fk094igrjs

佃煮でお食事の時間をもっと楽しく!ほたるいかの生姜煮です。
お酒のおつまみに、白いご飯にも合います。
※北海道・沖縄・離島など、地域によってお届けできない場合がございますのでご了承下さい。
サイズ個装サイズ：50.5×36.7×20.5cm重量個装重量：8560g仕様賞味期間：製造日より180日発送方法：冷凍発送生産国日本原材料名称：ほたるいかの生姜煮(佃煮)ほたるいか(山陰沖産)、生姜、砂糖、醤油、みりん/調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘多糖類、保存料(ソルビン酸K)、(一部に小麦・いか・大豆を含む)アレルギー表示大豆、小麦、いか（原材料の一部に含んでいます）保存方法要冷凍(-18度以下)製造（販売）者情報マルヨ食品株式会社兵庫県美方郡香美町香住区香住1234fk094igrjs

ふっくら茹でほたるいか解凍後で使うことができます。
新鮮な味わいをお召し上がり頂けます。
※北海道・沖縄・離島など、地域によってお届けできない場合がございますのでご了承下さい。
サイズ個装サイズ：49×40×36cm重量個装重量：10700g仕様賞味期間：製造日より180日発送方法：冷凍発送生産国日本原材料名称：茹でほたるいか(1枚トレー)ほたるいか(山陰沖産)、食塩、(一部にいかを含む)アレルギー表示いか（原材料の一部に含んでいます）保存方法要冷凍(-18度以下)製造（販売）者情報マルヨ食品株式会社兵庫県美方郡香美町香住区香住1234fk094igrjs

お食事の時間をもっと美味しくに!生ほたるいかです。
※北海道・沖縄・離島など、地域によってお届けできない場合がございますのでご了承下さい。
サイズ個装サイズ：36.5×30.5×31cm重量個装重量：4900g仕様賞味期間：製造日より180日発送方法：冷凍発送生産国日本原材料名称：ほたるいか(生冷凍)ほたるいかアレルギー表示いか（原材料の一部に含んでいます）保存方法要冷凍(-18度以下)製造（販売）者情報マルヨ食品株式会社兵庫県美方郡香美町香住区香住1234fk094igrjs

佃煮でお食事の時間をもっと楽しく!ほたるいかの生姜煮です。
お酒のおつまみに、白いご飯にも合います。
※北海道・沖縄・離島など、地域によってお届けできない場合がございますのでご了承下さい。
サイズ個装サイズ：48.7×32.1×17.1cm重量個装重量：13700g仕様賞味期間：製造日より180日生産国日本原材料名称：佃煮(ほたるいか生姜煮)ほたるいか(日本海産)、生姜、砂糖、醤油、みりん/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、酸味料、増粘多糖類、(一部に小麦・いか・大豆を含む)アレルギー表示大豆、小麦、いか（原材料の一部に含んでいます）保存方法直射日光を避け、常温で保存。
製造（販売）者情報マルヨ食品株式会社兵庫県美方郡香美町香住区香住1234fk094igrjs

生珍味でお食事の時間をもっと美味しく!ほたるいか醤油漬です。
お酒のおつまみに、白いご飯にも合います。
※北海道・沖縄・離島など、地域によってお届けできない場合がございますのでご了承下さい。
サイズ個装サイズ：40×27.7×24cm重量個装重量：16600g仕様賞味期間：製造日より60日発送方法：冷蔵発送生産国日本原材料名称：ほたるいかの醤油漬ほたるいか(日本海産)、還元水飴、醤油、食塩/酒精、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、増粘多糖類、(一部に小麦・いか・大豆を含む)アレルギー表示大豆、小麦、いか（原材料の一部に含んでいます）保存方法要冷蔵(0〜10度)製造（販売）者情報マルヨ食品株式会社兵庫県美方郡香美町香住区香住1234fk094igrjs

生珍味でお食事の時間をもっと美味しく!ほたるいかの醤油漬けです。
お酒のおつまみに、白いご飯にも合います。
※北海道・沖縄・離島など、地域によってお届けできない場合がございますのでご了承下さい。
サイズ個装サイズ：50.5×36.7×20.5cm重量個装重量：11400g仕様賞味期間：製造日より180日発送方法：冷凍発送生産国日本原材料名称：ほたるいかの醤油漬けほたるいか(山陰沖産)、還元水飴、醤油、食塩/酒精、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、増粘多糖類、(一部に小麦・いか・大豆を含む)アレルギー表示大豆、小麦、いか（原材料の一部に含んでいます）保存方法要冷凍(-18度以下)製造（販売）者情報マルヨ食品株式会社兵庫県美方郡香美町香住区香住1234fk094igrjs

生珍味でお食事の時間をもっと美味しく!ほたるいか醤油漬けです。
お酒のおつまみに、白いご飯にも合います。
※北海道・沖縄・離島など、地域によってお届けできない場合がございますのでご了承下さい。
サイズ個装サイズ：34×25×28.5cm重量個装重量：8490g仕様賞味期間：製造日より60日発送方法：冷蔵発送生産国日本原材料名称：ほたるいかの醤油漬ほたるいか(日本海産)、還元水飴、醤油、食塩/酒精、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、増粘多糖類、(一部に小麦・いか・大豆を含む)アレルギー表示大豆、小麦、いか（原材料の一部に含んでいます）保存方法要冷蔵(0〜10度)製造（販売）者情報マルヨ食品株式会社兵庫県美方郡香美町香住区香住1234fk094igrjs

生珍味でお食事の時間をもっと美味しく!ほたるいか醤油漬です。
お酒のおつまみに、白いご飯にも合います。
※北海道・沖縄・離島など、地域によってお届けできない場合がございますのでご了承下さい。
サイズ個装サイズ：46×34.8×13cm重量個装重量：16900g仕様賞味期間：製造日より180日発送方法：冷凍発送生産国日本原材料名称：ほたるいかの醤油漬けほたるいか(山陰沖産)、還元水飴、醤油、食塩/酒精、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、増粘多糖類、(一部に小麦・いか・大豆を含む)アレルギー表示大豆、小麦、いか（原材料の一部に含んでいます）保存方法要冷凍(-18度以下)製造（販売）者情報マルヨ食品株式会社兵庫県美方郡香美町香住区香住1234fk094igrjs

生珍味でお食事の時間をもっと美味しく!ほたるいかわさびです。
お酒のおつまみに、白いご飯にも合います。
※北海道・沖縄・離島など、地域によってお届けできない場合がございますのでご了承下さい。
サイズ個装サイズ：50.5×36.7×20.5cm重量個装重量：11400g仕様賞味期間：製造日より180日発送方法：冷凍発送生産国日本原材料名称：ほたるいかわさび漬けほたるいか(山陰沖産)、発酵調味料、還元水飴、茎わさび(安曇野産)、醤油、砂糖、醸造酢、食塩、鰹節エキス、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、酒精、香料、甘味料(ステビア)、増粘多糖類、(一部に小麦・いか・大豆を含む)アレルギー表示大豆、小麦、いか（原材料の一部に含んでいます）保存方法要冷凍(-18度以下)製造（販売）者情報マルヨ食品株式会社兵庫県美方郡香美町香住区香住1234fk094igrjs

商品説明 富山湾の神秘ホタルイカはお好きですか？ ぷっくりしていて、生のちゅるんと感。
そのままお酒のあてとして晩酌用に、加熱してのあの少し残る苦味が最高です。
富山湾で獲れたホタルイカを特別に沖漬けに仕込んでもらいました。
珍味やつまみとしても最高です。
その富山のホタルイカの目やくちばしを一杯づつ。
生産者の川岸さんが、手作業で丁寧に丁寧に。
取り除き、無添加（酸化防止剤などは入れていません）の直伝醤油ベースの特性タレに漬け込んだホタルイカの沖漬け。
(瓶詰め後は-40℃で冷凍処理を行ってますので、加熱なしで勿論安心して召し上がれますよ♪) （沖漬けとは富山県の名産で生きたままのホタルイカを醤油などのダシに漬け込んだもの） ホタルイカがダシを飲むことにより内側からも味が染みることでより一層うまみが増す富山の漁師飯です！ 【商品詳細】 ・名称：富山産ホタルイカ沖漬け 120g×4 ・品種：ホタルイカ ・産地名：富山県 ・天然、冷凍 ・内容量：120g（瓶）4個（1瓶で大体 18〜20杯） ・消費期限：解凍後、早めにお召し上がりください ・保存方法：-10℃以下で保存 ・原材料：ホタルイカ ・加工業者名：KIS株式会社 富山県氷見市森寺667 ・配送：冷凍

※こちらの商品は常温便発送（ネコポス便）でお届けいたしますが、 商品到着後は冷暗所にて保管して下さい。
（一度に食べきれない時は、冷凍庫で保存いただくと日もちします） 産卵前の丸々に太った美味しい旬のほたるいかを、一年中手軽に召し上がっていただきたい… そんな思いから作られた人気商品です。
　地元の漁師仲間にも「んまいちゃ！（富山弁で美味しいの意）」と人気です。
いう間でもなく、日本酒との相性は最高！酒も肴も止まらなくなるのでご注意下さい！ -------------------------------------------- 　もう何度購入したかしら…(笑) ホタルイカの足の部分を指先で摘んで、肝の部分をライターで炙って・・・ イカがフニャーンと反って芳ばしい良い香りが漂ってきたら食べ頃♪ 肝がとろけて濃厚クリーミー！温まったイカの身も程よく柔らかくなって◎ 美味しいし楽しいし、酒は進むし会話も弾む。
焼酎や日本酒に合わせるのにお勧めです。
(特に純米酒に合いますよ！) 　　-----by.Sakai----- ■富山湾のほたるいかが人気の理由 他県では海底にいる獲物を狙う底引き網が主流ですが、富山湾では産卵の ためにやって来るほたるいかを定置網で獲るので、身を傷めずに水揚げ出来ます。
他県に比べて漁場も近いので、鮮度も抜群。
産卵前のほたるいかは丸々と大きく 太って成熟した旨味があります。
■浜浦水産の素干が美味しい理由 通常、ほたるいかを素干にする場合は、ワタの美味しさを知りながらも、 痛みやすいため、ワタを取り除きます。
しかし、浜浦水産の素干はワタ入り！ これは、ほたるいかを塩漬けにしてから素干にするためです。
この時の絶妙な塩加減や漬け込み時間が、美味しいワタを残した素干を作ります。
小指の先程のワタは少し柔らかく、完全に干し上がっていません。
そのままでも召し上がれますが、食べる際に、ワタの部分をライターで軽く 炙っていただくと、身の甘味や旨味に加え、ワタの微かな苦味と香ばしさが ふわっと口の中に広がり、更に美味しくいただけます。
■酒飲みに朗報！「ほたるいか」の内臓に脂肪肝改善効果！ 富山短大食物栄養学科・竹内弘幸教授らの研究グループのラット実験で 初めて実証された、「ほたるいか」の脂肪肝改善効果。
その後の研究で、「ほたるいか」の内臓に、脂肪肝を改善する効果があると 実証されました。
通常の餌を食べたラットに比べて、中性脂肪が25％減少 していたんだとか。
（H25.4/8東京新聞夕刊より） 有効成分の特定や、人体への効果については今後の研究課題だそうですが、 ワタ（内臓）もそのまま食べられる「ほたるいかの素干」でメタボ対策が 出来たら夢のようですね♪ 商品によってはイカのワタが少量出ている場合がございますが、品質に問題はございません。
予めご了承くださいますようお願いいたします。
◆名称：ほたるいかス干し ◆原材料：ほたるいか(富山湾産)・食塩 ◆内容量：25g×4袋 ◆冷蔵商品 ※出荷時期により新物では無くなるため、パッケージに「新物」シールは付きません。
★必ずお読みください★ 【配送について】 ●こちらの商品はネコポス便(ポスト投函)でお届けします。
（受領印不要） ●ご自宅のポストが直射日光があたる場所など、高温多湿になる場合は、ご購入をご遠慮くださいませ。
●簡易包装でお届けいたしますので贈り物には不向きです。
※その他の商品と合わせてご購入された場合は別途宅急便送料がかかります。
ご注意ください！ hotaruika ホタルイカ　干物　国産珍味　御歳暮　お歳暮　ギフト　

日本海産（特に越前産）の原料を使用した無添加食品 生のホタルイカをそのまま冷風でじっくり干すため旨味と香りが増し口の中で広がります 何も味付けしない素干しなので、ホタルイカの旨味をそのまま味わえます。
いかに多く含まれるタウリンは、胆汁酸と結びつくことでコレステロールを消費してコレステロールを減らす、心臓や肝臓の機能を高める、視力の回復、インスリン分泌促進、高血圧の予防など、さまざまな効果があると言われています。
母乳の中にも多く含まれ、乳児の発達に関わっています。
特にお酒を飲むときのおつまみは肝臓の機能を高めるタウリンを多く含んだイカがいいといわれております。
10月より「ネコポス」が廃止となり、「クロネコゆうパケット」に切り替わります。
そのため従来より配達にお時間をいただくことになりますが、ご了承ください。
食べ方　：そのままか、軽く炙ってお召し上がり下さい。
商品名 ホタルイカ素干し（ほたるいかすぼし） 名称 ホタルイカ 原材料 ホタルイカ（日本海産） 内容量 60g/100g/120g/200g 賞費期限 100日以内(詳細はパッケージ裏面に記載) 保存方法 常温 栄養成分表示(100g当たり) 熱量354kcal、たんぱく質50.2g、脂質14.2g、炭水化物6.3g、食塩相当量(推定値)8.9g 製造者 株式会社 ヤマゴ 福井県福井市茱崎町1-77-1 TEL 0776-89-2516 【発送】クロネコゆうパケット 【販売者】北陸の街（株式会社 ヤマゴ） 福井県福井市茱崎町1-77-1 TEL 0776-89-2516 ※開封後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がり下さい。
賞味期限:パッケージに記載(100日) 保存方法：常温　開封後冷蔵庫にて保存 ★★ピリ辛ホタルイカもあります！★★ ★★ホタルイカ燻製もあります！★★ ★★ブラックペッパーホタルイカもあります！★★ おつまみ 美味しい 福井 北陸 魚介類 魚 酒の肴 おやつ ホタルイカ ほたるいか 素干し おいしい いか イカ 日本海★★ピリ辛ホタルイカもあります！★★ ★★ホタルイカ燻製もあります！★★ ★★ブラックペッパーホタルイカもあります！★★

ほたるいかの風味に負けないようにヒッコリーチップ風味に仕上げました。
口に入れると燻製の香りが広がり後からほたるいかの香りと濃厚な肝の味が追いかけてきます。
特にハイボールに合います いかに多く含まれるタウリンは、胆汁酸と結びつくことでコレステロールを消費してコレステロールを減らす、心臓や肝臓の機能を高める、視力の回復、インスリン分泌促進、高血圧の予防など、さまざまな効果があると言われています。
母乳の中にも多く含まれ、乳児の発達に関わっています。
特にお酒を飲むときのおつまみは肝臓の機能を高めるタウリンを多く含んだイカがいいといわれております。
10月より「ネコポス」が廃止となり、「クロネコゆうパケット」に切り替わります。
そのため従来より配達にお時間をいただくことになりますが、ご了承ください。
商品名 燻製ホタルイカ（燻製ほたるいか） 名称 ホタルイカ 内容量 60g/90g/120g/180g 賞費期限 100日以内(詳細はパッケージ裏面に記載) 保存方法 常温 【発送】クロネコゆうパケット 【販売者】北陸の街（株式会社 ヤマゴ） 福井県福井市茱崎町1-77-1 TEL 0776-89-2516 ※開封後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がり下さい。
賞味期限:パッケージに記載(100日) 保存方法：常温　開封後冷蔵庫にて保存 ★★ホタルイカ素干しこちらから★★ ★★ピリ辛ホタルイカもあります！★★ おつまみ 美味しい 福井 北陸 魚介類 魚 酒の肴 おやつ ホタルイカ ほたるいか おいしい いか イカ 日本海 母の日 父の日 燻製 チップ

ほたるいかの新たな味わい！ たっぷりかかったブラックペッパーがお酒泥棒！ 胡椒の旨味と辛味とほたるいかの肝のコク深さが相乗効果で旨味が突き抜けます！ また、いかに多く含まれるタウリンは、胆汁酸と結びつくことでコレステロールを消費してコレステロールを減らす、心臓や肝臓の機能を高める、視力の回復、インスリン分泌促進、高血圧の予防など、さまざまな効果があると言われています。
母乳の中にも多く含まれ、乳児の発達に関わっています。
特にお酒を飲むときのおつまみは肝臓の機能を高めるタウリンを多く含んだイカがいいといわれております。
商品名 ホタルイカ ブラックペッパー 賞費期限 100日以内(詳細はパッケージ裏面に記載) 内容量 90g / 90g×2(180g) 保存方法 常温 【発送】クロネコヤマト ネコポス便(※追跡番号あり) 【販売者】北陸の街（株式会社 ヤマゴ） 福井県福井市茱崎町1-77-1 TEL 0776-89-2516 ※開封後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がり下さい。
賞味期限:パッケージに記載(100日) 保存方法：常温　開封後冷蔵庫にて保存 ★★ホタルイカ素干しこちらから★★ ★★ピリ辛ホタルイカもあります！★★ ★★ホタルイカ燻製もあります！★★ おつまみ 美味しい 福井 北陸 魚介類 魚 酒の肴 おやつ ホタルイカ ほたるいか おいしい いか イカ 日本海 母の日 父の日 燻製 チップ

★期間前はこちらからお買い上げください★ ほたるいかの新たな味わい！ たっぷりかかったブラックペッパーがお酒泥棒！ 胡椒の旨味と辛味とほたるいかの肝のコク深さが相乗効果で旨味が突き抜けます！ また、いかに多く含まれるタウリンは、胆汁酸と結びつくことでコレステロールを消費してコレステロールを減らす、心臓や肝臓の機能を高める、視力の回復、インスリン分泌促進、高血圧の予防など、さまざまな効果があると言われています。
母乳の中にも多く含まれ、乳児の発達に関わっています。
特にお酒を飲むときのおつまみは肝臓の機能を高めるタウリンを多く含んだイカがいいといわれております。
原料のサイズにより写真と異なる場合があります 5cm前後の小さなホタルイカですが栄養の宝庫で、一般的なイカにはない栄養もこの小さな体に詰まっているそう。
何といっても魅力的なのは、100gあたり74キロカロリーと低カロリーで低脂質なこと。
そしてワタも含めて丸ごと栄養をいただけるのが魅力です 具体的な“やせる栄養素”は、たんぱく質、ビタミンB1、ビタミンB2、カリウム、亜鉛など。
筋肉の元となるたんぱく質は、ダイエットには欠かせない栄養素。
しっかり摂ることを意識する人も年々増えてきました。
ただ残念なケースなのが、たんぱく質を摂るために肉を食べた結果、脂質もしっかり摂ってしまい、ダイエットには逆効果になってしまうこと。
その点、ホタルイカは低カロリーで良質なたんぱく質なので安心して食べられます そしてダイエット中に不足しがちなビタミンとミネラルが豊富なのもホタルイカの特徴。
ビタミンB1は糖やアルコール、ビタミンB2は脂質の代謝の補酵素になる。
ホタルイカで注目したいのは、ビタミンB群の1種であるパントテン酸。
エネルギー代謝に欠かせず、またストレスのときに必要とされる栄養素です。
ダイエット中のストレスにも一役買いそうです。
ミネラルでは、ナトリウムの排出を促してむくみを解消するカリウムのほか、亜鉛も豊富。
亜鉛は体のいろいろな代謝の補酵素として働きますが、ダイエット中に不足しがちな栄養素。
ホタルイカでしっかりとりたいですね。
そのほか鉄や銅といったミネラルもホタルイカには豊富に含まれているそう。
そのほかの栄養素としてはビタミンAがトップクラスで、ホタルイカ50gで1日の推奨量が摂れてしまうほど。
また血液をつくるビタミンと呼ばれているビタミン12も豊富で、ホタルイカ20gで一日の推奨量が摂れるそう 10月より「ネコポス」が廃止となり、「クロネコゆうパケット」に切り替わります。
そのため従来より配達にお時間をいただくことになりますが、ご了承ください。
商品名 ホタルイカ ブラックペッパー 消費期限 100日以内(詳細はパッケージ裏面に記載) 内容量 90g / 90g×2(180g) 保存方法 常温 【発送】クロネコヤマト ネコポス便(※追跡番号あり) 【販売者】北陸の街（株式会社 ヤマゴ） 福井県福井市茱崎町1-77-1 TEL 0776-89-2516 ※開封後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がり下さい。
賞味期限:パッケージに記載(100日) 保存方法：常温　開封後冷蔵庫にて保存 ★★ホタルイカ素干しこちらから★★ ★★ピリ辛ホタルイカもあります！★★ ★★ホタルイカ燻製もあります！★★ おつまみ 美味しい 福井 北陸 魚介類 魚 酒の肴 おやつ ホタルイカ ほたるいか おいしい いか イカ 日本海 母の日 父の日 燻製 チップ★期間前はこちらからお買い上げください★ ★★ホタルイカ素干しもあります！★★ ★★ピリ辛ホタルイカもあります！★★ ★★ホタルイカ燻製もあります！★★

日本海産（特に越前産）の原料を使用した無添加食品 干しほたるいかをピリ辛に仕上げました。
生のホタルイカをそのまま冷風でじっくり干すため旨味と香りが増し口の中で広がります 何も味付けしない素干しなので、ホタルイカの旨味をそのまま味わえます。
いかに多く含まれるタウリンは、胆汁酸と結びつくことでコレステロールを消費してコレステロールを減らす、心臓や肝臓の機能を高める、視力の回復、インスリン分泌促進、高血圧の予防など、さまざまな効果があると言われています。
母乳の中にも多く含まれ、乳児の発達に関わっています。
特にお酒を飲むときのおつまみは肝臓の機能を高めるタウリンを多く含んだイカがいいといわれております。
食べ方:そのままか、軽く炙ってお召し上がり下さい。
10月より「ネコポス」が廃止となり、「クロネコゆうパケット」に切り替わります。
そのため従来より配達にお時間をいただくことになりますが、ご了承ください。
内容量:60g/90g/120g/180g 保存料:未使用ですので安心です。
賞味期限:パッケージに記載(100日) 保存方法:常温　開封後冷蔵庫にて保存 ★★ホタルイカ素干しはこちらから★★ ★★ホタルイカ燻製もあります！★★ ★★ブラックペッパーホタルイカもあります！★★ おつまみ 美味しい 福井 北陸 魚介類 魚 酒の肴 おやつ ホタルイカ ほたるいか 素干し おいしい いか イカ 日本海 お徳用 海産 つまみ おいしい 美味 ピリ辛 辛い 旨辛 家飲み 宅飲み お酒 飲み会 ギフト★★ホタルイカ素干しはこちらから★★

商品説明名称訳あり ほたるいか 小分け 250g×4パック 1kg 07-95商品について★小分けで便利!!【訳あり】兵庫県香住産 生ほたるいか1kg（250g×4パック）★ ほたるいか水揚げ日本一を誇る兵庫県。
地元香住魚港で水揚げされた生ほたるいかを鮮度を保ったまま急速冷凍しました。
「大容量の規格もいいけど、少量規格も返礼品に出品して欲しい」とのお客様の声にお答えして、1kg規格（250g×4パック）が新登場！ ※パッケージは小分けの250g/個とし、鮮度保持・省スペースに優れたトップシールとなります。
※調理方法を記載した食べ方のしおりを同封いたします。
※ほたるいかの胴体と足など一部離れていたり、サイズに不揃いのものが混ざる場合がありますが、味・品質に問題はございません。
【生ほたるいかの食べ方】 250gの小分けパックで冷凍しているため、必要な量だけ解凍して召し上がりいただけます。
お刺身はもちろん、しゃぶしゃぶ、ボイル、天ぷら、醤油漬けなど、様々な料理で旬の味覚を召し上がりください。
【訳ありの理由】 ・原料の漁獲時期により、魚体の大きさが異なります。
・胴体と足などが離れている場合があります。
・サイズに不揃いのものが混ざる場合があります。
内容量生ほたるいか（冷凍）1kg（250g×4パック） 産地名兵庫県香美町香住産 養殖・解凍の別天然 保存方法冷凍 賞味期限冷凍保存で60日 申込期日通年 発送についてご入金確認後、2?3週間以内で発送予定です。
漁の状況によっては、配送時期が大幅に遅れたり、前倒しになる可能性もございます。
配送事情を十分ご理解、ご了承の上、お申込みいただきますようお願い申し上げます。
※配送不可地域： お礼品の性質上、【北海道・沖縄県・一部の離島・クール便配送不可対象地域】にはお届け出来ません。
※配送日指定は承っておりません。
長期不在の場合は、お申込み情報をご入力の際に、「備考欄」へご入力ください。
※配送日等に関する事前連絡は行っておりません。
※ご不在時の置き配や宅配ボックスへの配達、ご要望はお受け出来ません。
※事前に不在日・受取不可日の連絡がなく、長期不在等の寄附者様のご都合によりお受取り頂けない場合の再発送はいたしかねます。
予めご了承ください。
※ご注文状況、水揚げ状況により、ご注文から発送までお時間をいただく場合がございます。
発送方法冷凍 提供業者株式会社日本海フーズ（にしとも かに市場）兵庫県美方郡香美町香住区香住1452 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
▼ 香美町自慢の香住ガニをぜひご賞味ください ▼ 香美町のおすすめ返礼品 　香美町では「子どもたちがふるさとを愛し、ふるさとに誇りを持ち、ふるさとを心の糧として、たくましく生きるひとづくり」を目標に、「ふるさと教育」を積極的に進めています。
そのため、将来を担う小・中学生の調和のとれた教育の推進と、教育環境の整備を図るため、寄附金を活用させていただきたく存じます。
　なお、産業の振興、福祉の充実など、別にご指定がある場合は、その意向に沿った対応をさせていただきます。
皆様のご協力を、よろしくお願いいたします。
（1）　子育て環境を整え、香美町ならではの教育環境の整備を行う事業 （2）　松葉ガニ、香住ガニ、但馬牛（たじまうし）などの多彩な地域資源を生かし、人と経済の循環を生み出すまちづくりの推進を図る事業 （3）　交流の促進と移住定住促進を図る事業 （4）　乳幼児から高齢者、障害者など誰もが安心して健やかに暮らし続けるための事業 （5）　ふるさとの環境を守り、風土を生かした産業の推進を図る事業 （6）　災害に強く安心安全なまちづくりの推進を図る事業 （7）　生涯学習の機会の充実や生涯スポーツ、文化芸術活動の推進を図る事業 ■受領証明書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
受領証明書と返礼品は別々にお送りします。
お申込みから10日程度で受領証明書をお送りします。
■ワンストップ特例申請書 ワンストップ特例申請書の送付を希望される方は、「寄付を申込むボタン」付近にある「3.ワンストップ特例制度の申請書の送付について」のプルダウンから「希望する」を選択してください。
希望された方に対して、受領証明書と一緒にワンストップ特例申請書をお送りしますので、必要情報を記載の上、必要書類を添えて、期日までに送付してください。
■ワンストップ特例申請書の送付先 〒669-6592 兵庫県美方郡香美町香住区香住870-1 香美町役場　ふるさと納税担当宛 ・ワンストップ特例の詳細についてはこちらから

商品説明名称07-02　【訳あり】兵庫県香住産　生ほたるいか 1.5kg（250g×6パック）商品についてほたるいか水揚げ日本一を誇る兵庫県。
地元香住魚港で水揚げされた生ほたるいかを鮮度を保ったまま急速冷凍しました。
【生ほたるいかの食べ方】 250gの小分けパックで冷凍しているため、必要な量だけ解凍して召し上がりいただけます。
お刺身はもちろん、しゃぶしゃぶ、ボイル、天ぷら、醤油漬けなど、様々な料理で旬の味覚を召し上がってください。
【訳ありの理由】 ・原料の漁獲時期により、魚体の大きさが異なります。
・胴体と足などが離れている場合があります。
・サイズに不揃いのものが混ざる場合があります。
※個包装パックのパッケージをトップシールへ変更し、より一層の鮮度保持、冷凍保存時の省スペースを実現しました。
※調理方法を記載した食べ方のしおりを同封いたします。
※ほたるいかの胴体と足など一部離れていたり、サイズに不揃いのものが混ざる場合がありますが、味・品質に問題はございません。
内容量生ほたるいか（冷凍）1.5kg（250g×6パック） 産地名兵庫県産 養殖・解凍の別天然 保存方法-18℃以下で保存 賞味期限冷凍保存で60日 申込期日通年 発送について※ご入金確認後、2?3週間以内で発送予定 漁の状況によっては、配送時期が大幅に遅れたり、前倒しになる可能性もございます。
配送事情を十分ご理解、ご了承の上、お申込みいただきますようお願い申し上げます。
※配送不可地域：クール便配送不可対象地域 ※配送日指定は承っておりません。
長期不在の場合は、お申込み情報をご入力の際に、「備考欄」へご入力ください。
※配送日等に関する事前連絡は行っておりません。
※クール便（冷蔵・冷凍）配送商品については、ご不在時の置き配や宅配ボックスへの配達、ご要望はお受けできません。
発送方法冷凍 提供業者株式会社日本海フーズ（にしとも かに市場）兵庫県美方郡香美町香住区香住1452 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
▼ 香美町自慢の香住ガニをぜひご賞味ください ▼ 香美町のおすすめ返礼品 　香美町では「子どもたちがふるさとを愛し、ふるさとに誇りを持ち、ふるさとを心の糧として、たくましく生きるひとづくり」を目標に、「ふるさと教育」を積極的に進めています。
そのため、将来を担う小・中学生の調和のとれた教育の推進と、教育環境の整備を図るため、寄附金を活用させていただきたく存じます。
　なお、産業の振興、福祉の充実など、別にご指定がある場合は、その意向に沿った対応をさせていただきます。
皆様のご協力を、よろしくお願いいたします。
（1）　子育て環境を整え、香美町ならではの教育環境の整備を行う事業 （2）　松葉ガニ、香住ガニ、但馬牛（たじまうし）などの多彩な地域資源を生かし、人と経済の循環を生み出すまちづくりの推進を図る事業 （3）　交流の促進と移住定住促進を図る事業 （4）　乳幼児から高齢者、障害者など誰もが安心して健やかに暮らし続けるための事業 （5）　ふるさとの環境を守り、風土を生かした産業の推進を図る事業 （6）　災害に強く安心安全なまちづくりの推進を図る事業 （7）　生涯学習の機会の充実や生涯スポーツ、文化芸術活動の推進を図る事業 ■受領証明書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
受領証明書と返礼品は別々にお送りします。
お申込みから10日程度で受領証明書をお送りします。
■ワンストップ特例申請書 ワンストップ特例申請書の送付を希望される方は、「寄付を申込むボタン」付近にある「3.ワンストップ特例制度の申請書の送付について」のプルダウンから「希望する」を選択してください。
希望された方に対して、受領証明書と一緒にワンストップ特例申請書をお送りしますので、必要情報を記載の上、必要書類を添えて、期日までに送付してください。
■ワンストップ特例申請書の送付先 〒669-6592 兵庫県美方郡香美町香住区香住870-1 香美町役場　ふるさと納税担当宛 ・ワンストップ特例の詳細についてはこちらから

内容量 260グラム（130g×2袋）（約240尾） 賞味期限 常温4ヶ月　冷凍1年 保存方法 高温多湿を避け冷暗所または冷凍で保管。
開封後は冷蔵庫に保管のうえお早目にお召し上がりください。
原材料名 ほたるいか、食塩 商品説明 そのまま食べられるホタルイカの煮干です。
おつまみにどうぞ。
たっぷり入っています。
※栄養成分表示　100gあたり　エネルギー　325kcal　たんぱく質　43.1g　脂質　7.5g　炭水化物　21.3g　食塩相当量　3.8g（推定値）メール便(ポスト投函）でのお届けになりますのでお届け日時の指定はできません。
発送日より約3〜4日でお届けできます。

内容量 130グラム（約120尾） 賞味期限 常温4ヶ月　冷凍1年 保存方法 高温多湿を避け冷暗所または冷凍で保管。
開封後は冷蔵庫に保管のうえお早目にお召し上がりください。
原材料名 ほたるいか、食塩 商品説明 そのまま食べられるホタルイカの煮干です。
おつまみにどうぞ。
たっぷり入っています。
※栄養成分表示　100gあたり　エネルギー　325kcal　たんぱく質　43.1g　脂質　7.5g　炭水化物　21.3g　食塩相当量　3.8g（推定値）メール便(ポスト投函）でのお届けになりますのでお届け日時の指定はできません。
発送日より約3〜4日でお届けできます。

名称 ほたるいか昆布〆刺身 保存方法 冷凍 発送時期 2024年6月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
提供元 川村水産 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 ほたるいかに昆布の旨味が利いて、絶妙な味に仕上がっています。
生ほたるいかの食感を、ワサビ醤油か生姜醤油でお楽しみください。
■お礼品の内容について ・ほたるいか昆布〆刺身[16匹] 　　製造地:富山県 　　賞味期限:製造日から2ヵ月 ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
このお礼品は以下の地域にはお届けできません。
ご注意ください。
離島

名称水産加工品内容量ほたるいか沖漬け　120g×2パック ほたるいかこうじ漬け　120g×2パック 釜茹でほたるいか　120g×2パック すべて兵庫県産原材料ほたるいかこうじ漬：ほたるいか(山陰沖兵庫県浜坂産)、醤油、米麹、清酒、味醂、昆布(一部に小麦・大豆・いかを含む)ほたるいか沖漬：ほたるいか(山陰沖兵庫県浜坂産)、醤油、味醂、清酒(一部に小麦・大豆・いかを含む)釜揚げほたるいか：ほたるいか(山陰沖兵庫県浜坂産)、食塩、醸造酢、醤油(一部に小麦・大豆・いかを含む)賞味期限冷凍で発送から60日保存方法冷凍(-18度以下)製造者有限会社山米鮮魚兵庫県美方郡新温泉町三谷224-1事業者有限会社　山米鮮魚配送方法冷凍配送備考※離島からの申し込みは返礼品の手配ができないため、「寄附のみ」とさせていただきます。
予めご了承ください。
※賞味期限は冷凍で発送から60日です。
※賞味期限は記載しておりますが、ご家庭の冷凍庫では劣化が進みますので、なるべく早めにお召し上がりいただくとより美味しくお召し上がりいただけると思います。
※画像はイメージです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】ほたるいかAセット　【 加工食品 魚貝類 海の幸 つまみ お酒のあて 一品料理 肴 ほたるいか沖漬け ほたるいかこうじ漬け 】 兵庫県新温泉町はほたるいかをはじめ、ハタハタ、松葉ガニといった水産物が日本有数の水揚げ量を誇る港町です。
ほたるいかは2月ごろからとれ始め、3月?5月までが最盛期です。
ほたるいかは鮮度落ちが早いため、ほたるいかの時期になると日帰り漁になります。
セリで買い付けたほたるいかはすぐに加工します。
港から5分ほどの位置にある山米鮮魚の商品で、産地の強みを活かして鮮度の良いまま加工されています。
お刺身用に冷凍したり、釜茹でをしたり、沖漬け、麹漬け、生姜煮、干し物などの加工品を製造しております。
その加工品の中から、3種をお届けします。
山米鮮魚の製品は全て地元、山陰浜坂港で水揚げされた魚介類、地元産にこだわった安心安全の品(人にやさしい製品)作りをモットーとして、味付けの調味料(醤油、酒、砂糖、味醂、その他)は化学調味料、添加物、保存料を一切使用していないものを使い、こだわりにこだわったお礼品です。
素材の良さを感じていただける一品です。
ほたるいか沖漬け・・・兵庫認証食品 ほたるいかこうじ漬け・・・兵庫認証食品、五つ星ひょうご選定品 寄附金の用途について 1.大学教育環境の充実コース 2. ひょうごの魅力アップコース 3. ボランティア被災地活動支援コース 4. Premiumアート&スポーツチャレンジ 5. ウクライナ支援コース 6. 一人ひとりに寄り添った福祉応援 7. ちいさないのちを大切にコース 8. 地域経済・産業振興コース 9. 里山・里海再生支援コース 10.森林資源活用促進コースス 11.県立都市公園リニューアルコース 12.地域の元気アップ応援コース 13.学校環境充実応援コース 14.県立美術館、博物館等応援コース 15.安全安心なくらし応援コース 16.高校生海外武者修行応援 17.おまかせコース（使途指定なし） 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、令和7年1月10日までに申請書が当庁あてに届くように発送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
ご自身でワンストップ特例申請様式をダウンロードされる方は、以下からお願いします。
URL：https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/

国産のボイル（釜揚）ほたるイカになります。
解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
鮮度抜群です。
国産のほたるいかをふっくら茹でて冷凍してあります。
ロスなく使用可能です。
解凍後そのままお召し上がり頂けます。
ホタルイカは本来冷凍してから生で召し上がるのが安心です。
めちゃくちゃ売れています。
単価： 940円/300g(P)（税別） 受注最小ロット： 18800円/300g×20P（税別） 生(原)産地： 国産 荷姿： 300g×20P　 賞味期限： 約半年（冷凍） 解凍方法： 自然解凍 原材料、食品添加物： 写真2を参照下さい。

冷凍 ホタルイカ 沖漬け 500g ほたるいか 醤油漬け おつまみ 家呑み お通し 居酒屋 メニュー ヤマ食 業務用 鮮度の良い日本海のほたるいかを使用 鮮度の良い日本海のほたるいかを使用 薄味に仕上げていますので、素材本来の味が楽しめます。
鮮度重視のため、目取りは行っておりません。
解凍方法：自然解凍。
　解凍してそのままお召し上がりください。
※バラ購入はお一人様6個まで【原材料】ほたるいか（国産）、米発酵調味料、しょう油、砂糖混合ブドウ糖果糖液糖、たん白加水分解物、食塩、マグロエキス/酒精、ph調整剤、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、（一部に小麦・いか・大豆を含む） 1

富山湾直送 ほたるいか素干し 55g×2袋 （有）浜浦水産　 　ホタルイカの旨みを凝縮　食べたら"んまいちゃ" 赤穂の天塩使用     富山の珍味　浜浦水産のほたるいか素干し 富山の珍味と言えば「ほたるいか」。
そのほたるいかを一年中気軽に食べれるようにしたのがこの商品です。
天然塩とほたるいかだけを使用して冷風乾燥機で干し上げたシンプルな商品です。
ほたるいかの旨みを凝縮 小指の先ほどのワタは少し柔かく、完全に干し上がっていません。
そこが旨みの秘密。
無添加にこだわり、自然の風味を十分に凝縮した味をお楽しみ下さい。
ほたるいか素干しを美味しく そのまま食べても美味しいですが、ワタの部分をライターで軽くあぶってお召し上がりいただくと、さらに美味しさが広がります。
TVや雑誌で紹介されました。
■2022年6月15日 フジテレビ系バラエティ番組「TOKIOカケル」で女優・モデルのAさんより"お気に入りのおつまみ"として「ほたるいか素干」をご紹介いただきました ■2021年3月 TV「ニノさん」で当店ほたるいか素干が紹介されました ■2021年5月 Youtube「バナナマンのせっかくグルメ」で当店ほたるいか素干が紹介されました ■2020年5月 TV「今夜くらべてみました」で当店ほたるいか素干が紹介されました ■2018年6月 雑誌BRUTUS(2018.06.01発売号)「BRUTUS特別編集合本日本一の「お取り寄せ」&「手みやげ」はこれだ!」に当店の「ほたるいか素干し」が掲載されました！ ■2017年4月 TV「ビビット！」の干物特集で、当店ほたるいか素干がピックアップされました ■2017年2月 雑誌BRUTUS(ブルータス)に「ホタルイカ素干」が選ばれました！ 雑誌BRUTUS(2017/2/1号)「日本一のお取寄せグランプリ。
」に当店の「ほたるいか素干し」が選ばれました?! ■2015年11月 雑誌「クロワッサン」 「安心・安全でおいしい、基本食お取り寄せ手帳」の特集で、当店ほたるいか素干がピックアップされました ■2014年12月 雑誌「DiscoverJapanTRAVEL?北陸の旅?」 『北陸の旨いお酒と珍味をお取り寄せ！」特集ページに、ほたるいか素干が紹介されました！ ■2013年12月9日 「シェリコの夜話」、タレントのRさんとSさん二人が辛口な女子目線でお届けする深夜の通販番組で、当社ほたるいかの素干しが紹介されました ■2013年5月18日 「食彩の王国(朝日放送系)」の「ほたるいか」の特集で当社が取材を受け「ほたるいか甘露煮」が紹介されました ■2013年5月6日 「ちちんぷいぷい(毎日放送)」の番組内で「ほたるいかの素干」が紹介されました ■2013年1月号 「料理男子おつまみaGOGO!vol.7」の「おつまみ大図鑑」ページで「ほたるいかの素干」が紹介されました ■2012年8月 「怪傑！えみちゃんねる」で紹介 ■2012年春号 くいしんぼうのための料理雑誌「四季の味」に掲載 ■2011年10月 「怪傑！えみちゃんねる」にて上沼恵美子さんが絶賛 ■2011年9月 「上沼・高田のクギヅケ！」で紹介 ■商品名…ほたるいかの素干し ■内容量…55g×2袋 ■原材料…ほたるいか(富山湾産)、食塩 ■賞味期限…冷蔵 2ヶ月 ■保存方法…要冷蔵(10℃以下) ※クール冷蔵便での発送となります蜃気楼の見える町、神秘的な光を放つホタルイカがやってくる町「魚津」から魚津浜や富山湾で採れた魚を中心に新鮮で安全な干物や加工品を全国の皆様にお送りします。

日本海産！無添加食品！ ほたるいか素干し100g [2パック] ヤマゴ 日本海産(特に越前産)の原料を使用した無添加食品 生のホタルイカをそのまま冷風でじっくり干すため旨味と香りが増し、口の中で広がります。
何も味付けしない素干しなので、ホタルイカの旨味をそのまま味わえます。
そのままか、軽く炙ってお召し上がり下さい。
地元だからできるこだわり "美味しい素材"は地元の生産者が一番知っています。
ヤマゴが魚の仕入れをする茱崎(ぐみざき)漁港は、越前海岸の真ん中に位置し、浜から近いにも関わらず水深が深く、潮の流れも早く、瀬が多く存在しているため多くの鮮魚が集まる場所で有名です。
仕入れのこだわり ・ヤマゴの命 ヤマゴの美味さの秘密の1つが、本社の目前にある茱崎定置網組合の定置網です。
前浜に本社を構える立地の良さを生かし組合が水揚げしたピチピチの鮮魚をすぐに買い付け、商品化することができます。
鮮度にこだわる商品はヤマゴの命です。
・北陸屈指の底引き漁船からの仕入れ 越前海岸は北陸地区でも屈指の底引漁船が在籍しています。
多くの船主が競いながら選りすぐりの鮮魚を水揚げしています。
ヤマゴはその底引船主と直接取引を行うことで、旬の時期でも良質な鮮魚を確保し、多くのお客様にお届けすることができます。
商品へのこだわり ・殺菌海水を使い 素材の品質を維持 獲れたての「ここでしか獲れない味」をそのままお届けしたいから、鮮度にはとことんこだわります。
殺菌海水処理をした海水で下処理や洗浄、解凍を実施。
鮮度が高く、美味しさはそのまま、見た目も美しい商品が自慢です。
・国産素材に特化した　オリジナル商品の開発 地元、越前海岸で毎日水揚げされる旬の鮮魚を使い、販売先様のニーズに沿った商品開発は、お客様から非常に高い評価を頂いております。
大手チェーンストアから飲食店チェーン様まで、様々なお客様の声に基づき、オンリーワンの商品開発をサポートいたします。
■商品名…ほたるいか素干し ■内容量…1パック120g×2 ■原材料…ホタルイカ(日本海産) ■賞味期限…150日 ■保存方法…直射日光、高温多湿を避けて保存。
開封後は冷蔵庫にて保存し、なるべく早くお召し上がり下さい。
■栄養成分表示(100g当たり)…熱量 354kcal、たんぱく質 50.2g、脂質 14.2g、炭水化物 6.3g、食塩相当量 8.9g(推定値) ※送料込みの商品です。
※この商品では「代金引換」はご利用できません。
 「NP後払い」「クレジットカード決済」「銀行振り込み」をご利用ください。
※この商品を1度にご注文頂けるのは1セット迄です。
2セット以上ご希望の場合、再度ご入力をお願い致します。
※ポスト投函となりますので配達指定日はお受けできません。
越前で水揚げされる鮮度の高い季節の魚を、全国の方に食べてもらいたい。
株式会社ヤマゴは、産地ならではの製法で素材の良さを引き立てます。
ヤマゴは、現在本社のある福井市茱崎町の地に、創業者浜本五郎松が明治末期に材木問屋として事業を興したのが始まりです。
その後、地元で水揚される鮮魚を使った加工業に着手し自ら鮮度の良い魚を漁獲する為に巻網事業にも参入しました。
当時、越前ではたらの水揚量も多く、多くの会社が干たら事業を中心に成長してきました。
ヤマゴでは、創業以来、越前で水揚される鮮魚を使った商品開発に一環して、取り組んできました。
時代とともに、水揚される鮮魚や消費者のニーズは変わるけどこれからも一環して、創業以来培ってきた越前の魚を使った加工技術を活かした商品開発に取り組んでまいりたいと思います。

日本海産！無添加食品！ ほたるいか素干し100g [2パック] ヤマゴ 日本海産(特に越前産)の原料を使用した無添加食品 生のホタルイカをそのまま冷風でじっくり干すため旨味と香りが増し、口の中で広がります。
何も味付けしない素干しなので、ホタルイカの旨味をそのまま味わえます。
そのままか、軽く炙ってお召し上がり下さい。
地元だからできるこだわり "美味しい素材"は地元の生産者が一番知っています。
ヤマゴが魚の仕入れをする茱崎(ぐみざき)漁港は、越前海岸の真ん中に位置し、浜から近いにも関わらず水深が深く、潮の流れも早く、瀬が多く存在しているため多くの鮮魚が集まる場所で有名です。
仕入れのこだわり ・ヤマゴの命 ヤマゴの美味さの秘密の1つが、本社の目前にある茱崎定置網組合の定置網です。
前浜に本社を構える立地の良さを生かし組合が水揚げしたピチピチの鮮魚をすぐに買い付け、商品化することができます。
鮮度にこだわる商品はヤマゴの命です。
・北陸屈指の底引き漁船からの仕入れ 越前海岸は北陸地区でも屈指の底引漁船が在籍しています。
多くの船主が競いながら選りすぐりの鮮魚を水揚げしています。
ヤマゴはその底引船主と直接取引を行うことで、旬の時期でも良質な鮮魚を確保し、多くのお客様にお届けすることができます。
商品へのこだわり ・殺菌海水を使い 素材の品質を維持 獲れたての「ここでしか獲れない味」をそのままお届けしたいから、鮮度にはとことんこだわります。
殺菌海水処理をした海水で下処理や洗浄、解凍を実施。
鮮度が高く、美味しさはそのまま、見た目も美しい商品が自慢です。
・国産素材に特化した　オリジナル商品の開発 地元、越前海岸で毎日水揚げされる旬の鮮魚を使い、販売先様のニーズに沿った商品開発は、お客様から非常に高い評価を頂いております。
大手チェーンストアから飲食店チェーン様まで、様々なお客様の声に基づき、オンリーワンの商品開発をサポートいたします。
■商品名…ほたるいか素干し ■内容量…1パック120g×2 ■原材料…ホタルイカ(日本海産) ■賞味期限…150日 ■保存方法…直射日光、高温多湿を避けて保存。
開封後は冷蔵庫にて保存し、なるべく早くお召し上がり下さい。
■栄養成分表示(100g当たり)…熱量 354kcal、たんぱく質 50.2g、脂質 14.2g、炭水化物 6.3g、食塩相当量 8.9g(推定値) ※送料込みの商品です。
※この商品では「代金引換」はご利用できません。
 「NP後払い」「クレジットカード決済」「銀行振り込み」をご利用ください。
※この商品を1度にご注文頂けるのは1セット迄です。
2セット以上ご希望の場合、再度ご入力をお願い致します。
※ポスト投函となりますので配達指定日はお受けできません。
越前で水揚げされる鮮度の高い季節の魚を、全国の方に食べてもらいたい。
株式会社ヤマゴは、産地ならではの製法で素材の良さを引き立てます。
ヤマゴは、現在本社のある福井市茱崎町の地に、創業者浜本五郎松が明治末期に材木問屋として事業を興したのが始まりです。
その後、地元で水揚される鮮魚を使った加工業に着手し自ら鮮度の良い魚を漁獲する為に巻網事業にも参入しました。
当時、越前ではたらの水揚量も多く、多くの会社が干たら事業を中心に成長してきました。
ヤマゴでは、創業以来、越前で水揚される鮮魚を使った商品開発に一環して、取り組んできました。
時代とともに、水揚される鮮魚や消費者のニーズは変わるけどこれからも一環して、創業以来培ってきた越前の魚を使った加工技術を活かした商品開発に取り組んでまいりたいと思います。