水と空気のきれいな山あいの醸造所で醸造しました。
米のもつ甘みとやわらかな酸味と旨みが特徴です。
和洋中の調味に幅広くご利用いただきたい風味のよい米酢です。

マルヤスの『米酢』は、お米から造った昔ながらのお酢です。
お米で造った昔ながらのお酢！！ 酢の物に！　お寿司に！　まろやかで味が良くお料理の素材の味を十分に引き立ててくれるはず！ 保存料等を使用しておりません。
その為、開封後は必ず冷暗所に保存し、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
米の使用量が多い為『オリ』（沈殿物）が生じる場合がありますが、品質には問題ありません。
品名 米酢 内　　　容 900ml×2本 賞味期限 製造日より1年 保存方法 開封後は冷暗所に保存 酸　度 4.5％ 原　材　料 米、食塩 製造者 有限会社近藤酢店　 産直 キーワード [静岡県] 栄養成分表示（米酢100gあたり） エネルギー 16Kcal たんぱく質 0.3g 脂質 0g 炭水化物 0.2g 塩分相当量(Na換算) 1.6g 水分 92.9g 食物繊維総量 0g 糖質 0.2g 酢酸 4.8g （株）静環検査センター 2016/3/29 検査値昔ながらの手造りで製造した米酢 静岡新聞・静岡新聞アットエスで紹介されました！ 合成甘味料、保存料を一切使用しない酢職人手造りのこだわり酢。
時間をかけて熟成させたツンとこないまるい味が特徴です。
小さなお子様から、お酢が苦手な男性、お年寄りまで、家族みんなで安心してご利用いただけます。
手造りのため大量生産できません。
有限会社近藤酢店 マルヤス印のお酢は、仕込みをした「もろみ」においしい酢を造る酢酸菌を加え、人間が呼吸をするかのように静かに酢酸発酵を行う昔ながらの手作りで製造されております。
そのため、『まろやか』で『旨味』豊かなやさしくおいしいお酢が出来るのです。
お寿司・酢の物に限らず、幅広く色々なお料理の調味料してお使いいただけます。
昔ながらの伝統的手法で造られたお酢は、衛生管理された近代的な設備で瓶に充填され、みなさまのもとへ旅立っていきます。

米と米麹だけを原材料に、伝統的な酒（酢もろみ）造りの工程を経て酢に醸造しています。
深いコクとうま味が特長の純米酢です。
●内容量900ml●原材料米（国産）●酸度4.5％●栄養成分表示大さじ1杯（15ml当たり）エネルギー：9kcal、たんぱく質：0.1g、脂質：0g、炭水化物：2.4g、食塩相当量：0.004g●原産国日本○広告文責：e-net shop株式会社(03-6706-4521)○メーカー（製造）：内堀醸造株式会社○区分：一般食品（検索用：内堀 本造り 米酢 純米酢 国産米酢 4970285110120） あす楽対象商品に関するご案内 あす楽対象商品・対象地域に該当する場合はあす楽マークがご注文カゴ近くに表示されます。
詳細は注文カゴ近くにございます【配送方法と送料・あす楽利用条件を見る】よりご確認ください。
あす楽可能なお支払方法は【クレジットカード、代金引換、全額ポイント支払い】のみとなります。
下記の場合はあす楽対象外となります。
15点以上ご購入いただいた場合 時間指定がある場合 ご注文時備考欄にご記入がある場合 決済処理にお時間を頂戴する場合 郵便番号や住所に誤りがある場合 あす楽対象外の商品とご一緒にご注文いただいた場合ご注文前のよくある質問についてご確認下さい[　FAQ　]

有機JAS認定。
化学合成の農薬や肥料を一切使用しないで栽培された国産米からつくられた米酢 老梅です。
米酢に徹底的にこだわる河原（こうばら）酢造の有機純米酢。
原料の国産米は化学合成肥料や農薬不使用。
よい香りの米酢を造るために酒造りから手間を惜しまず、伝統製法で長い時間かけて醸造。
手間と時間がかかるため、量産はできません。
■風味 米酢 ■容量 500ml ■産地（地方）： 秋田県, 福井県, 石川県 ■原材料・成分：有機栽培米（4.5%) ■安全上のお知らせ 開封後約3ヶ月ぐらいでお使いになるのがベストです。
濁りなど外見上の異常がなければ、賞味期間を過ぎても、充分ご使用になれますが、 一般的に、時間の経過とともに、香りのフレッシュさは失われます。

米と米麹だけを原材料に、伝統的な酒（酢もろみ）造りの工程を経て酢に醸造しています。
深いコクとうま味が特長の純米酢です。
●内容量900ml●原材料米（国産）●酸度4.5％●栄養成分表示大さじ1杯（15ml当たり）エネルギー：9kcal、たんぱく質：0.1g、脂質：0g、炭水化物：2.4g、食塩相当量：0.004g●原産国日本○広告文責：e-net shop株式会社(03-6706-4521)○メーカー（製造）：内堀醸造株式会社○区分：一般食品（検索用：内堀 本造り 米酢 純米酢 国産米酢 4970285110120） あす楽対象商品に関するご案内 あす楽対象商品・対象地域に該当する場合はあす楽マークがご注文カゴ近くに表示されます。
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米と米麹だけを原材料に、伝統的な酒（酢もろみ）造りの工程を経て酢に醸造しています。
深いコクとうま味が特長の純米酢です。
●内容量900ml●原材料米（国産）●酸度4.5％●栄養成分表示大さじ1杯（15ml当たり）エネルギー：9kcal、たんぱく質：0.1g、脂質：0g、炭水化物：2.4g、食塩相当量：0.004g●原産国日本○広告文責：e-net shop株式会社(03-6706-4521)○メーカー（製造）：内堀醸造株式会社○区分：一般食品（検索用：内堀 本造り 米酢 純米酢 国産米酢 4970285110120） あす楽対象商品に関するご案内 あす楽対象商品・対象地域に該当する場合はあす楽マークがご注文カゴ近くに表示されます。
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■明治二十六年の創業よりかわらぬ製法 ■原料は地元・宮津の27軒の農家が農薬を使わずに栽培した米と水だけを使用 ■うまみが強く濃厚な味わいが特長【原材料】米（京都府産）【内容量】500ml富士酢の飯尾醸造　蔵見学 5/17、富士酢を造っている飯尾醸造に蔵見学に行ってきました。
飯尾醸造は天橋立が一望できる宮津市にあります。
蔵見学の前に、飯尾醸造の酢造りの主原料となるお米の生産地 （田んぼ）の見学です。
蔵から田んぼまでは車で40分ほど掛かります。
通常、農家さんたちは平野にある田んぼを好まれるのですが、 飯尾醸造の契約栽培している田んぼは標高350m〜500m という高地の僻地にあります。
車で連れて行っていただいた時は 「どこまで連れて行かれるんやろう？」と思うくらい山奥です。
飯尾醸造の蔵人の秋山さん曰く、「こんな僻地でお米を作っているのに は理由があるのです。
完全無農薬米を作るには近隣で農薬散布をされる と、その農薬がついてしまう。
この集落全ての方と契約栽培していますので完全無農薬栽培が出来るわけです。
」 飯尾醸造で使うお米は全てここのお米を使用されていますが、もう40年前から完全無農薬栽培米です。
高度成長期、農薬を使うことが当たり前だった42年に完全無農薬米使用を目指し、この集落の全員と契約するに至る 話を聞きましたが、本当に苦労されて今の飯尾醸造があると思います。
このお米だけでも相当なこだわりですが、蔵に行けばそれ以上のこだわりを見せていただきました。
製品化までに掛かる時間と1本当たりのお米の使用量です。
お米の生産から始まり、その原料でお酒を造り、それを発酵。
やっと酢になります。
お酒から酢になるまでの静置発酵も夏場で4〜5ヶ月、冬場で2.5〜3ヶ月掛かります。
製品として出来上がるまでに約2年という長い年月を掛けています。
さて、なぜ冬場の方が早く発酵するのかといいますと、静置発酵という 自然の気温で醸造タンクの中を発酵中の酢が循環します。
  空気に触れるタンクの表面だけ自然発酵していますので、 表層の温度は40℃と1年を掛けてあまり温度が変わらないのです。
なので外気温が低ければ低いほど自然によく循環し、 夏より短い期間で酢となります。
この静置発酵は酢本来の風味を出すために行っており、 昔ながらの製造方法です。
また、蔵には1本あたりの米の使用量が分かりやすいように 瓶にお米を入れて展示してありました。
写真を見れば一目瞭然。
全く違います。
ちなみにプレミアムというのは富士酢の最高級品です。
一般にある酢は原料名を見ると、米以外に 醸造アルコール、酒精、アルコールなどが書いてあります。
そのような酢は半日から3日で製品化されます。
発酵方法は常に機械で循環させますので、風味がなく、 ただ酸っぱいだけの酢になり、あまりにも酸っぱすぎるので 水で薄めます。
本来、味というものは風味があってこそ、味の良し悪しが 決まります。
風味を大切にし、質と時間を掛けた味と比べなくても分かる ことです。
しかしながら、どちらの酢も醸造酢と表記できるのです。

昔ながらの製法にこだわり醸造した有機JAS認定のお酢有機栽培されたうるち米だけを原料に、昔ながらの製法にこだわり醸造したお酢です。
温暖な気候に恵まれた広島県尾道で代々受け継がれた技。
じっくり、しっかり、ゆっくりと醸造しています。
純米酢独特の香りと旨みをご賞味いただけます。
有機JAS登録認定機関の厳正な審査を受けた工場で造られています。
※沈殿物が出る場合がありますが、品質に変わりはありません。
商品詳細商品番号mr1600原材料有機米（国産）（酸度4.5％）内容量900ml栄養成分表示（100gあたり）エネルギー：36kcal、たんぱく質：0.4g、脂質：0.0g、炭水化物　：5.1g、食塩相当量：0.02g賞味期限製造日より2年保存方法直射日光を避け、常温で保存して下さい。
開栓後要冷蔵。
販売元株式会社純正食品マルシマ広告文責有限会社自然館0957-22-8770【関連ワード】米酢,こめず,こめす,お酢,ビネガー,調味料,有機丸島純米酢＞＞国産有機純米酢一覧はこちら

心の酢（純米酢）は山形産有機米・富士バナジウム水使用 静置醗酵 上澄み無濾過 クセがなく芳醇で深い味わい ◆有機栽培コシヒカリ使用 ◆濾過剤や濾過機を通さず上澄みのみ使用 ◆「美味しい純米酢を造りたい」その一心で日々精進しています 有機栽培米と富士山伏流水。
そして、麹菌・酵母・酢酸菌の働きでだけ醸し出した逸品。
甕に仕込み、静置発酵・長期熟成させることでまろやかな味わいと芳醇な香りを醸し出しています。
長期熟成させることで生まれる上澄みの美味しさをそのまま瓶に封じ込めました。
濾過剤や濾過機など一切使用しないことで、純米酢本来の味わいと香りの豊かさを守っています。
米酢1リットルに対して、『米酢』表示基準（JAS規格）の4倍のお米を使用しているため、しっかりとした芳醇な味わいをお楽しみいただけます。
JAS規格では、米酢1リットルに対して40gの米が使用されていれば『米酢』と表示できることになっています。
但し、お米だけで造るには最低でも120gのお米が必要であり、それを補うために醸造用アルコールや他の穀類を使って造られています。
一般的なお酢は濾過して出荷されるため、酢酸菌がほとんど含まれていないという研究結果が2019年11月に発表されました。
心の酢は酢酸菌が含まれたお酢です。
■商品名：お酢 米酢 純米酢 心の酢 戸塚醸造店 国産 無添加 コシヒカリ バナジウム水 上澄み無濾過 ■内容量：500ml ■原材料名：有機米（山形産） ■栄養成分表示：100g当たり／エネルギー 19kcal／タンパク質 0.3g／脂質 0.1g／炭水化物 0g／食塩相当量 0g ■アレルゲン：無 ■メーカー或いは販売者：戸塚醸造店 ■賞味期限：常温で2年 ■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

心の酢（純米酢）は山形産有機米・富士バナジウム水使用 静置醗酵 上澄み無濾過 クセがなく芳醇で深い味わい ◆有機栽培コシヒカリ使用 ◆濾過剤や濾過機を通さず上澄みのみ使用 ◆「美味しい純米酢を造りたい」その一心で日々精進しています 有機栽培米と富士山伏流水。
そして、麹菌・酵母・酢酸菌の働きでだけ醸し出した逸品。
甕に仕込み、静置発酵・長期熟成させることでまろやかな味わいと芳醇な香りを醸し出しています。
長期熟成させることで生まれる上澄みの美味しさをそのまま瓶に封じ込めました。
濾過剤や濾過機など一切使用しないことで、純米酢本来の味わいと香りの豊かさを守っています。
米酢1リットルに対して、『米酢』表示基準（JAS規格）の4倍のお米を使用しているため、しっかりとした芳醇な味わいをお楽しみいただけます。
JAS規格では、米酢1リットルに対して40gの米が使用されていれば『米酢』と表示できることになっています。
但し、お米だけで造るには最低でも120gのお米が必要であり、それを補うために醸造用アルコールや他の穀類を使って造られています。
一般的なお酢は濾過して出荷されるため、酢酸菌がほとんど含まれていないという研究結果が2019年11月に発表されました。
心の酢は酢酸菌が含まれたお酢です。
■商品名：お酢 米酢 純米酢 心の酢 戸塚醸造店 国産 無添加 コシヒカリ バナジウム水 上澄み無濾過 ■内容量：500ml ■原材料名：有機米（山形産） ■栄養成分表示：100g当たり／エネルギー 19kcal／タンパク質 0.3g／脂質 0.1g／炭水化物 0g／食塩相当量 0g ■アレルゲン：無 ■メーカー或いは販売者：戸塚醸造店 ■賞味期限：常温で2年 ■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
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但し、お米だけで造るには最低でも120gのお米が必要であり、それを補うために醸造用アルコールや他の穀類を使って造られています。
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■商品名：お酢 米酢 純米酢 心の酢 戸塚醸造店 国産 無添加 コシヒカリ バナジウム水 上澄み無濾過 ■内容量：500ml ■原材料名：有機米（山形産） ■栄養成分表示：100g当たり／エネルギー 19kcal／タンパク質 0.3g／脂質 0.1g／炭水化物 0g／食塩相当量 0g ■アレルゲン：無 ■メーカー或いは販売者：戸塚醸造店 ■賞味期限：常温で2年 ■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
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米と米麹だけを原材料に、伝統的な酒（酢もろみ）造りの工程を経て酢に醸造しています。
深いコクとうま味が特長の純米酢です。
●内容量900ml●原材料米（国産）●酸度4.5％●栄養成分表示大さじ1杯（15ml当たり）エネルギー：9kcal、たんぱく質：0.1g、脂質：0g、炭水化物：2.4g、食塩相当量：0.004g●原産国日本○広告文責：株式会社アイリスプラザ(0120-108-824)○メーカー（製造）：内堀醸造株式会社○区分：一般食品※当商品はお取り寄せ品の為、在庫の確認及び商品のお届けまでお時間を頂く場合がございます。
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米と米麹だけを原材料に、伝統的な酒（酢もろみ）造りの工程を経て酢に醸造しています。
深いコクとうま味が特長の純米酢です。
●内容量900ml●原材料米（国産）●酸度4.5％●栄養成分表示大さじ1杯（15ml当たり）エネルギー：9kcal、たんぱく質：0.1g、脂質：0g、炭水化物：2.4g、食塩相当量：0.004g●原産国日本○広告文責：株式会社ユニリビング(0800-888-7010)○メーカー（製造）：内堀醸造株式会社○区分：一般食品（検索用：内堀 本造り 米酢 純米酢 国産米酢 4970285110120） PC用商品説明文 あす楽対象商品に関するご案内 あす楽対象商品・対象地域に該当する場合はあす楽マークがご注文カゴ近くに表示されます。
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米と米麹だけを原材料に、伝統的な酒（酢もろみ）造りの工程を経て酢に醸造しています。
深いコクとうま味が特長の純米酢です。
●内容量900ml●原材料米（国産）●酸度4.5％●栄養成分表示大さじ1杯（15ml当たり）エネルギー：9kcal、たんぱく質：0.1g、脂質：0g、炭水化物：2.4g、食塩相当量：0.004g●原産国日本○広告文責：e-net shop株式会社(03-6706-4521)○メーカー（製造）：内堀醸造株式会社○区分：一般食品（検索用：内堀 本造り 米酢 純米酢 国産米酢 4970285110120） あす楽対象商品に関するご案内 あす楽対象商品・対象地域に該当する場合はあす楽マークがご注文カゴ近くに表示されます。
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【商品説明】広東料理の老舗メーカー李錦記が手がける大紅浙醋。
あっさりとした味わいと赤ワインのような美しい色合いが特徴の中国赤酢です。
中国黒酢の鎮江香酢に比べクセがなく、まろやかな酸味が楽しめます。
本場では特にフカヒレ料理には欠かせません。
卓上調味料として、餃子や焼売などの点心の漬けダレや、料理の仕上げなど、幅広くお使いいただけます。

有機純米酢は、有機栽培されたうるち米を原料に、昔ながらの製法にこだわり醸造したお酢です。
代々受け継がれた技を活かし、じっくりと醸造しています。
有機純米酢独特の香りと旨みをご賞味いただけます。
有機JAS認定 原材料：有機米

■山形産有機米・富士バナジウム水使用 ■静置発酵 ■上澄み無濾過 ■クセがなく芳醇で深い味わい ■有機栽培コシヒカリ使用 ■濾過剤や濾過機を通さず上澄みのみ使用 ■通常のJAS規格の4倍量の米使用 【原料名】有機米(山形産) 【内容量】500ml

商品情報 名称 米酢 原材料名 砂糖（国内製造）、米、アルコール、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、食塩、酒かす、大麦エキス 内容量 1500ml 保存方法 直射日光高温を避けて、保存して下さい 賞味期限 本体記載 販売者 株式会社マルヤ熊本県宇土市下網田町554

○”生命を育む農作物”である国産有機栽培のうるち米だけを原料に、昔ながらの製法にこだわり、じっくりと醸造したお酢です。
○温暖な気候に恵まれた広島県尾道で代々受け継がれた技を活かして醸造しています。
○純米酢の芳醇な香りと甘みをご賞味ください。
○有機JAS登録認証機関の厳正な審査を受けた工場で造られています。
○有機JAS認証品。
商品サイズ（mm） D:83×W:83×H:262 商品重量 1242g 原材料(一括表示ラベル) 有機米（国産） ※リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
アレルゲン（28品目） なし

　ギフトサービスについて　楽天国際配送対象店舗 （海外配送）　Rakuten International Shipping有機栽培米を100%使用し、昔ながらの酒造りから始める製法でじっくりと熟成しています。
米酢独特の香りと口当たりの良い旨みを感じさせます。
■ブランド名: マルシマ■内容量: 内容量:900ml商品サイズ:83mm×83mm×262mm 重量1242g■原材料:有機米(国産)※酸度4.5%■規格補足:栄養成分(100g当り)エネルギー:36kcalたんぱく質:0.4g脂質:0g炭水化物:5.1g食塩相当量:0.02g■保存方法:常温商品特徴一覧有機、酢、4386A-02B1、マルシマ、食品・菓子・飲料・酒 → 調味料 → 酢・ビネガー、4906657160004、通信販売、通販、販売、買う、購入、お店、売っている、ショッピング【有機純米酢 単品】広告文責(有)ヒロセTEL:0120-255-285有機栽培米を100%使用し、昔ながらの酒造りから始める製法でじっくりと熟成しています。
米酢独特の香りと口当たりの良い旨みを感じさせます。
■ブランド名: マルシマ■内容量: 内容量:900ml商品サイズ:83mm×83mm×262mm 重量1242g■原材料:有機米(国産)※酸度4.5%■規格補足:栄養成分(100g当り)エネルギー:36kcalたんぱく質:0.4g脂質:0g炭水化物:5.1g食塩相当量:0.02g■保存方法:常温※お客さま都合による、ご注文後の[キャンセル][変更][返品][交換]はお受けできませんのでご注意下さいませ。
※当店では、すべての商品で在庫を持っておりません。
記載の納期を必ずご確認ください。
※ご注文いただいた場合でもメーカーの[在庫切れ][欠品][廃盤]などの理由で、[記載の納期より発送が遅れる][発送できない]場合がございます。
その際は、当店よりご連絡させていただきます。
あらかじめご了承ください。
※リニューアル等により パッケージ、仕様、セット内容 が変更になる場合がございます。
予めご了承下さい。
こちらの商品は【お取り寄せ(14営業日以内に発送予定)】となります。
あらかじめご了承くださいませ。

◎有機栽培されたうるち米だけを原料に、昔ながらの製法にこだわり醸造したお酢です。
温暖な気候に恵まれた広島県尾道で代々受け継がれた技。
じっくり、しっかり、ゆっくりと醸造しています。
純米酢独特の香りと旨みをご賞味いただけます。
◎有機JAS登録認定機関の厳正な審査を受けた工場で造られています。
※沈殿物が出る場合がありますが、品質に変わりはありません。
お得なまとめ買い送料無料6本セットはコチラ お得なまとめ買い送料無料12本セットはコチラ 商品説明 ■名称: 有機米酢 ■原材料名：有機米（国産）　※酸度4.5% ■アレルギー物質（表示義務8品目）：無し ■内容量：900ml ■賞味期間：製造日より2年 ■保存方法：直射日光を避け、常温で保存して下さい。
開栓後要冷蔵。
■販売者：株式会社 純正食品マルシマ 　　　　広島県尾道市東尾道9-2 ■栄養成分分析結果(100gあたり) エネルギー：36kcal たんぱく質：0.4g 脂質　　　：0.0g 炭水化物　：5.1g 食塩相当量：0.02g ※この表示値は目安です。
まろやかで香りのよい、 昔ながらのお酢 お酢の銘醸地「尾道」で、じっくり醸造しています。
マルシマが本社を置く広島県尾道市は、花崗岩質の山を背後に抱える地形で、発酵に良い水質(中硬水)と温暖な気候もあり、古くより酢造りの盛んな町でした。
マルシマを代表する商品のひとつである「国産有機純米酢」も、開業から130年を超える尾道の醸造所で、尾道の地下水で仕込んでいます。
酒造りから始める、昔ながらの製造法 「お酢」を造るためには、まず「お酒」を造るという大仕事があります。
この方法は大変な手間がかかるため大量生産には向いていませんが、米の精米から一貫して行うことにより、全ての工程に目が行き届き、確かな品質をお客様にお約束できる事を重視しています。
原料は「国産有機うるち米」のみ ※写真はイメージです 美味しいお酢を造るために ●酒造りには「酒米」ではなく、アミノ酸(旨味)の多い「うるち米」を使用し、精米時にはできるだけ胚芽を残すように精米しています。
胚芽はたんぱく質のかたまりで、アミノ酸(旨味)を多く含みます。
●麹づくりでは味噌麹菌を種付けに使います。
味噌麹菌は蛋白質分解酵素が多く、アミノ酸(旨味)の増加を促進します。
●仕込み後2?3週間ほどでお酒の発酵は終わりますが、たんぱく質の分解はすすむためそのまま1ヶ月熟成させアミノ酸の増加を待ちます。
「循環式静置発酵法」による、うま味の熟成 「お酒」を昔ながらの「循環式(杉田式)静置発酵法」で酢酸発酵させ酢にします。
「完全静置発酵」とは違い、1日に1?2回程度、酢酸皮膜を壊さないように攪拌することで発酵を促します。
その後、通常2?3週間程度でお酢になりますが、マルシマの有機純米酢はそこからさらに3か月以上熟成させます。
この熟成期間によって、 ●ツンとした刺激が少ないお酢になります ●味が濃く、コクがあり、深い味わいのお酢になります。
●いやな匂いのもとである「オリ」が落ち、香りがよくなります。
●完全静置発酵よりも発酵期間が短いため、　発酵によるクセやにおいを抑えられます。
プロの料理人や料理研究家の方にもご愛用頂いています。
美味しいお酢で、お料理に彩りを。
純米酢独特の香りと口当たりのよい旨味が評判のマルシマの「国産有機純米酢」が、ご家庭のお料理をワンランク上の美味しさに引き立てます。
マルシマの国産有機純米酢は ・1.8L ・900ml ・500ml ・300ml ・業務用20L がございます。
国産有機純米酢を使用した便利な調味酢 ・かけるだけ酢の物酢 ・まろやか仕立て酢の物酢 ・らっきょう・ピクルス 漬かるんで酢 ・すし酢 ・有機　酢の物じょうず

国産有機栽培米醸造酢 “生命（いのち）を育む農産物”である国産有機栽培のうるち米だけを原料に、昔ながらの製法にこだわり、醸造したお酢です。
温暖な気候に恵まれた広島県尾道で代々受け継がれた技を活かして、じっくりと醸造しています。
純米酢の芳醇な香りと旨みをご賞味ください。
有機JAS登録認証機関の厳正な審査を受けた工場で造られています。
※沈殿物が出る場合がありますが、品質に変わりはありません。
●開栓後は必ず密栓して冷蔵庫などの冷暗所に保存してください。
【商品説明】 名称 有機米酢 原材料名 有機米（国産） 酸度 4.5％ 内容量 900ml 賞味期間 2年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
販売者 株式会社純正食品マルシマ 広島県尾道市東尾道9番地2 TEL：0848-20-2506 製造者 杉田与次兵衛商店有限会社 広島県尾道市栗原町6345 アレルギー物質（27品目） なし 栄養成分表示100gあたり エネルギー 36kcal たんぱく質 0.4g 脂質 0.0g 炭水化物 5.1g 食塩相当量 0.02g

昔ながらの製法にこだわり醸造した有機JAS認定のお酢有機栽培されたうるち米だけを原料に、昔ながらの製法にこだわり醸造したお酢です。
温暖な気候に恵まれた広島県尾道で代々受け継がれた技。
じっくり、しっかり、ゆっくりと醸造しています。
純米酢独特の香りと旨みをご賞味いただけます。
有機JAS登録認定機関の厳正な審査を受けた工場で造られています。
※沈殿物が出る場合がありますが、品質に変わりはありません。
商品詳細商品番号mr1600原材料有機米（国産）（酸度4.5％）内容量900ml栄養成分表示（100gあたり）エネルギー：36kcal、たんぱく質：0.4g、脂質：0.0g、炭水化物　：5.1g、食塩相当量：0.02g賞味期限製造日より2年保存方法直射日光を避け、常温で保存して下さい。
開栓後要冷蔵。
販売元株式会社純正食品マルシマ広告文責有限会社自然館0957-22-8770【関連ワード】米酢,こめず,こめす,お酢,ビネガー,調味料,有機丸島純米酢＞＞国産有機純米酢一覧はこちら

商品情報 有機栽培米を使い、じっくりと長期熟成させました。
純米酢独特の香りを有し、まろやかなすっぱさが大きな特徴です。
☆有機JAS認定商品（JONA）です。
☆有機うるち米だけを原料に、まず酒発酵を行い、次に種酢を加えてじっくり発酵・熟成させる伝統製法にこだわり造っています。
☆速醸酢では味わえない、芳醇な香りとコク、麻呂見を帯びたお酢です。
☆米酢独特の香りと口当たり、旨みをご賞味いただけます。
☆酸度：4．5％です。
☆普通の米酢同様にお使いください。
※沈殿物が出る場合がありますが、品質に変わりはありません。
原材料有機米 内容量900ml 商品重量1340g 保存方法直射日光を避け冷暗所で保存してください。
賞味期限開封前：2年 開封後：必ず密栓して、冷蔵庫などの冷暗所に保存してください。
商品サイズ262 mm × 83.1 mm × 83.1 mm メーカー名マルシマ 乳 卵 小麦 そば 落花生 えび かに 大豆 成分表（100gあたり） エネルギー36Kcal たんぱく質0.4g 脂質0.0g 炭水化物5.1g 食塩相当量0.02g☆注意：送料無料について→一部地域【北海道、沖縄、離島】の方は、加算送料がかかります。
ご了承下さい。

商品名 有機純米酢 内容量 900ml 商品説明 温暖な気候に恵まれた広島県尾道市で代々受け継がれた技を活かし、じっくり発酵・熟成させる伝統製法にこだわり造っています。
有機栽培されたうるち米だけを原料に、昔ながらの製法にこだわり醸造したお酢です。
純米酢独特の香りと旨みを御賞味いただけます。
JAS登録認定機関である日本オーガニック＆ナチュラル協会（JONA）の有機認定品であり、原料から製造工程等製品になるまですべての「安全性」が確認されています。
原材料 有機米(中国産） 栄養成分 100gあたり エネルギー36kcal、たんぱく質0.4g、脂質 0.0g、炭水化物5.1g、ナトリウム8.3mg 保存方法・注意事項 直射日光を避けて常温で保存してください 賞味期限 商品パッケージに記載 広告文責 奈良恵友堂有限会社連絡先：0743‐53‐1893 製造販売元 株式会社純正食品マルシマ

商品名 有機純米酢 内容量 900ml 商品説明 温暖な気候に恵まれた広島県尾道市で代々受け継がれた技を活かし、じっくり発酵・熟成させる伝統製法にこだわり造っています。
有機栽培されたうるち米だけを原料に、昔ながらの製法にこだわり醸造したお酢です。
純米酢独特の香りと旨みを御賞味いただけます。
JAS登録認定機関である日本オーガニック＆ナチュラル協会（JONA）の有機認定品であり、原料から製造工程等製品になるまですべての「安全性」が確認されています。
原材料 有機米(中国産） 栄養成分 100gあたり エネルギー36kcal、たんぱく質0.4g、脂質 0.0g、炭水化物5.1g、ナトリウム8.3mg 保存方法・注意事項 直射日光を避けて常温で保存してください 賞味期限 商品パッケージに記載 広告文責 奈良恵友堂有限会社連絡先：0743‐53‐1893 製造販売元 株式会社純正食品マルシマ