 ※期間限定 お早い目に!!》》 寺岡家自慢の有機醤油と人気商品の寺岡家のたまごにかけるお醤油も入ったバランスの良い組み合わせが特徴の詰合せです。
■配送不可地域：離島は配送不可 ■温度帯：常温 ■アレルゲン表示：（義務7品目）小麦 ■アレルゲン表示：（推奨21品目）大豆、豚肉 ■賞味期限：540日(製造日) ■規格：寺岡家の有機醤油濃口、寺岡家の有機醤油淡口、寺岡家の牡蠣だし醤油、寺岡家の牡蠣だし柚子ぽんず、寺岡家のたまごにかけるお醤油 各300ml×各1本 計5本 ■サイズ(mm)：220×340×70 ■ギフト対応：・二重包装：〇・熨斗対応：〇・のし表書き：〇・のし名入れ：〇 【こんなときの贈り物に】 内祝い 快気祝い 快気内祝い 出産内祝い 出産祝い お祝い 御祝 内祝い 内祝 全快祝い お見舞い 御見舞 賞品 引越し 新築祝い 引越陣中見舞い 入学祝い 入学 卒業祝い 卒業 進級祝い 卒園祝い 入園 卒園 退職祝い 退職 入社祝い 入社 成人式 成人式のお祝い 誕生日 誕生プレセント 誕生日ギフト 誕生日祝い 誕生祝い 長寿祝い 還暦祝い 古希 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 紀寿 百寿 法事 法要 仏事 年忌法事 志 粗供養 供養返し 香典返し 満中陰志 御供え お供え 御供物 弔事 お彼岸 お盆 取り寄せ 自宅用 成人式 成人祝い セレモニー記念日 昇格祝い 昇進祝い 新築祝い 新築内祝 お返し ご進物 御使い物 お使い物 お礼 ご挨拶 ごあいさつ 御礼 ご祝儀 祝儀の品 お使い物 ノベルティー 景品 長寿 記念品 金婚式 おみやげ お土産 お返し お礼 ご挨拶 ご進物 結婚祝い 結婚祝 結婚内祝い 結婚記念日 結婚式二次会景品 ウエディングパーティー 贈り物 プレゼント ギフト 夏ギフト 冬ギフト 贈答品 ご褒美 ホームパーティー イベント バレンタイン バレンタインデー バレンタインデイ ヴァレンタイン ホワイトデー ホワイトデイ ホワイトデーのお返し ひな祭り 子供の日 ハロウィン クリスマス お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 ウインターギフト サマーギフト 残暑見舞い 母の日 母の日ギフト 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 敬老の日 敬老の日プレゼント 敬老会記念品 敬老会 敬老の日 暑中見舞い 残暑見舞い 寒中見舞い 七五三 ひなまつり 初節句 子供の日 こどもの日 忘年会 【ご挨拶に】 お正月 お年賀 新盆 初盆 御礼 大切な人 大切な方 お中元 法事 法要 お中元 お歳暮 残暑見舞い 暑中見舞い お彼岸 【こんな方に】 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 お爺ちゃん お婆ちゃん 奥さん 旦那さん 彼氏 彼女 先生 先輩 後輩 同僚 恩師 上司 社長 友達 義母 義父 義弟 義兄 家族 【グルメ】 お取り寄せ お取り寄せグルメ 飯の友 めしの友 肴 グルメ 食通 味わい 稀少 希少 ワンランク上の おせち料理 冷凍食品 冷凍 食品 濃厚 旨み 逸品 本物 全国 【イベント】 スーパーセール スーパーSALE マラソン お買い物マラソン 5倍の日 早割 タイムセール #元気いただきますプロジェクト #元気いただきます バーベキュー クリスマス GW ゴールデンウィーク 子供の日 端午の節句 ひな祭り ビアガーデン 新年会 忘年会 二次会 キャンプ 宅呑み インスタ インスタ映え 母の日 父の日 敬老の日 節句 お正月 誕生日 入学 進学 卒業 入学式 卒業式 就職 新入社員 歓迎会 幼稚園 卒園 大学 小学校 中学校 高校 保育園 大学 大学院
4,280 ～
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 ◆商品名：横山醸造 かねよ 母ゆずり濃口醤油 1800ml × 2本 原材料:アミノ酸液、脱脂加工大豆、小麦、食塩、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(サッカリンNa、ステビア、甘草)、ビタミンB1、増粘剤(キサンタンガム)、乳糖 内容量:1800ml× 2本 アレルギー表示:小麦、大豆、乳 商品紹介 鹿児島で一番人気のかけ醤油です。
かける・煮る・炒めるなど、和食の基本として、幅広く使えます。
初めての方は、まずは「玉子かけご飯」がおすすめ。
今までのお醤油との違いにびっくりしますよ! しっかりしたコクのある甘みで、煮物を作る際の砂糖が、少なくてすみます。
他にも、野菜炒めなどの炒め物にも最適です。
原材料・成分 鹿児島で一番人気のかけ醤油です。
かける・煮る・炒めるなど、和食の基本として、幅広く使えます。
初めての方は、まずは「玉子かけご飯」がおすすめ。
今までのお醤油との違いにびっくりしますよ! しっかりしたコクのある甘みで、煮物を作る際の砂糖が、少なくてすみます。
他にも、野菜炒めなどの炒め物にも最適です。
7,249 ～
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 商品詳細とお届け方法品名UMAMIポン酢しょうゆ仕込セット・弐内容量本だいだい果汁「恋雫」150ml×2本、こいくち醤油「静園」150ml×3本、羅臼産「根昆布」30g入×2袋、大分産「花どんこ」3個入×1袋、大分産「花どんこ」1個入×1袋、枕崎産「鰹本枯節」3g入×3袋、仕込み容器180cc×1個賞味期限商品に別途記載配送宅配 常温便送料のし対応お中元やお歳暮のしのご希望を承ります。
ご要望はお買い物かごの中のコメント欄にご記入ください。
備考お届けご希望日は「3営業日」以降の日付でご指定下さい。
ポン酢醤油「月想ひ」、本橙果汁「恋雫」が同梱できます。
銀行振込をご利用いただく場合は、ご入金確認後の商品発送となっております。
調味料,うまみ,UMAMI,うま味,旨味,旨み,醤油,ポン酢,鰹節,昆布,お歳暮,ギフト,贈り物類似商品はこちらUMAMI ポン酢しょうゆ 仕込みセット 壱 5,940円?宮内庁御用達橙の本橙百果汁酢 花娘 720ml12,960円お酒 ギフト 北海道 網走ビール 330ml 7,700円卒園祝い オリジナルメッセージ チーズタルト 1,728円ご卒園祝い 名入れ メッセージ入り カステラ 4,752円ご卒園祝い オリジナル ロゴマーク入り カステ5,400円祝卒園 名入れ チーズタルト 3個セット 化粧1,728円グルメ ギフト うなぎ 割烹 一愼 特製蒲焼 9,720円卒園祝い オリジナルメッセージ チーズタルト 5,076円新着商品はこちら2024/5/16父の日 ギフト お菓子 お父さん ありがとう 1,944円2024/5/16父の日 ギフト お菓子 お父さん ありがとう 2,592円2024/5/16父の日 ギフト お菓子 お父さん ありがとう 4,968円再販商品はこちら2024/5/15フルーツ ギフト 巨峰 きょほう ぶどう 葡萄6,480円2024/5/15フルーツ ぶどう シャインマスカット 1房 約7,020円2024/5/15フルーツ ギフト 藤稔 ふじみのり 2房入り 7,560円2024/05/21 更新鰹節や昆布から染み出るおいしい「うまみ」。
日本料理に欠かせない味の一つで、私たち日本人には馴染みの深い言葉ですが、海外の料理にはあまりなじみがなく、つい最近まで、人間の味覚は、「甘味」「塩味」「酸味」「苦味」の4つが基本だと考えられていました。
ところが最近の研究で、人間の舌の中にこの「うまみ」を感じる組織があることがわかり、「甘味」「塩味」「酸味」「苦味」に次ぐ「第5の味覚」として「うまみ」が注目され、話題になっています。
海外では日本語の「うまみ」がそのまま「 U MA MI 」として学術用語になり、多くの料理人たちが日本料理の「うまみ」を自国の料理に生かそうと研究を進めています。
この「UMAMIポン酢しょうゆ仕込みセット」は、昔ながらの天然素材を使用した日本の「うまみ」を追求した材料のセットです。
ご自宅で簡単に、究極のうまみを体験できます。
世界が注目する日本のUMAMIの極意をご賞味ください。
瀬戸内海の西に浮かぶ山口県・屋代島(やしろじま)。
周防大島(すおうおおしま)とも呼ばれ、瀬戸内海では淡路島、小豆島に次ぎ3番目に大きな島です。
年間平均気温が15度を超える温和な気候から、古くよりミカンの栽培が盛んで、なかでも周防大島の「橙(だいだい)」は宮内庁御用達の逸品で、知る人ぞ知る高級果実になっています。
西洋ではビターオレンジと呼ばれている橙(だいだい)は、柑橘類の中でも最高の香りの持ち主でポン酢の材料として使われます。
この仕込みセットには、その宮内庁御用達の地・周防大島産の本橙を使用した果汁酢をお入れしております。
セットの濃口しょうゆとブレンドすると、おいしいポン酢しょうゆとしてお楽しみいただけます。
ポン酢しょうゆと一緒にお届けする素材は、うまみ成分の代表格とされるグルタミン酸やイノシン酸、グアニル酸を豊富に含む天然食材の「乾物」です。
●羅臼産「根昆布」北海道の最東端、知床半島の南東側にある羅臼町近海の狭い範囲でとれる羅臼昆布。
日本料理のダシとして使われる高級素材の一つです。
この「根昆布」は、一枚の昆布から一つしかとれない貴重な昆布で、昆布の王様と呼ばれるほど香りがよく、濃厚な味わいに特徴があります。
●大分産「花どんこ」「花どんこ」は、キノコの傘がまるでお花のように美しく割れているシイタケの高級食材です。
傘が割れて「花どんこ」になれるシイタケは全体の2〜3%しかなく大変希少です。
もちろん見た目だけではなく味も素晴らしく、贈答品としても人気のあるUMAMI食材です。
●枕崎産「鰹節」鹿児島県薩摩半島の最南端に位置する枕崎市は、350年のかつお漁業の歴史を持ち、鰹節の生産量は平成6年から連続日本一を記録する「かつおのまち」。
その枕崎市で生産されたおいしい鰹節をお入れいたします。
仕込み容器の中に材料を入れ、濃口しょうゆをそそぎ、キャップをしっかり閉めます。
(お好みで橙果汁をブレンドするとポン酢しょうゆになります。
)容器を軽く上下に揺らして材料をなじませ、冷蔵庫で寝かせます。
そのまま使い切るまで冷蔵庫で保管してください。
2-3日目からうまみが出始め、1週間ほど経つと一層おいしくなります。
しゃぶしゃぶやお豆腐、おひたしのタレとしてご賞味ください。
食材を容器に入れたまま保管することになりますので、3週間ほどで使い切ることをお勧めしております。
発送及びお届けについてご確認下さい。
お届けご希望日を承ります。
「3営業日」以降の日付でご指定下さい。
ポン酢しょうゆ「月想ひ」、本橙果汁「恋雫」が同梱(一緒にお届け)できます。
誠に申し訳ございませんが、その他の商品の同梱はご容赦ください。
ご希望の場合には、お熨斗対応を承ります。
熨斗を希望される方は、ご注文時に、お買い物かごの中のコメント欄へ「お歳暮のし希望」等とご記入ください。
ラッピング包装、メッセージカードのご指定はご容赦いただいております。
クレジットカード・銀行振込・代金引換がご利用いただけます。
■銀行振込をご利用の場合は、ご入金確認後の商品発送となります。
お急ぎの方は、クレジットカード決済か代金引換をご利用ください。
■クレジットーカード決済をお選びいただいた方で、カードエラー等で決済が正常にお取りできなかった場合は、他のお支払い方法へのご変更をお願いさせていただく場合もございます。
■代金引換で初回の高額注文の場合は、先入金をお願いする場合がございます。
高額のご注文でお急ぎの場合はクレジット決済をおすすめいたします。
弊社では、個人情報の保護と紙資源保護の見地から納品書はお入れしておりません。
ご請求書・領収書等が必要な場合は、別途ご対応しておりますので、お買い物かごの中のコメント欄に「領収書希望」等ご記入下さい。
領収書の宛名を社名に変更する場合は、一緒に宛名もご記入下さい。
8,640 ～
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お歳暮・お中元、出産祝い、父の日や母の日ギフトに。
キッコーマン生しょうゆ&和食詰合せ※こちらは【取り寄せ商品】です。
必ず商品名等に「取り寄せ商品」と表記の商品についてをご確認ください。
誰にでも喜ばれる、毎日の食卓に欠かせない和の詰合せ。
検索キーワード:2843055
4,291 ～
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お歳暮・お中元、出産祝い、父の日や母の日ギフトに。
キッコーマン生しょうゆ&和食詰合せ※こちらは【取り寄せ商品】です。
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誰にでも喜ばれる、毎日の食卓に欠かせない和の詰合せ。
検索キーワード:2843037
3,009 ～
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お歳暮・お中元、出産祝い、父の日や母の日ギフトに。
キッコーマン生しょうゆ&和食詰合せ※こちらは【取り寄せ商品】です。
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誰にでも喜ばれる、毎日の食卓に欠かせない和の詰合せ。
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3,650 ～
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誰にでも喜ばれる毎日の食卓に欠かせない和の詰合せ※こちらは【取り寄せ商品】です。
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有明海産味付海苔(3切6枚)・鰹節削り(2g×4袋)・のり茶漬け(4.3g×2袋)・わかめスープ(5.3g×2袋)各1個・キッコーマンしぼりたて丸大豆生しょうゆ450ml×1本検索キーワード:2843019
2,460 ～
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蔵からの贈り物(香味醤油詰合せ) F-1※こちらは【取り寄せ商品】です。
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香味醤油・果汁醤油。
現代の食卓にマッチした スタイリッシュなスリム角瓶入り。
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"おいしさ"とともに"ちょっと上質な"空間を演出します。
検索キーワード:2243020
3,817 ～
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独自のフレッシュキープ法により、いつでも採れたて美味しさと品質を保持し、食卓にお届けいたします※こちらは【取り寄せ商品】です。
必ず商品名等に「取り寄せ商品」と表記の商品についてをご確認ください。
オーマイスパゲッティ1.5mm/300g×2、白子 味のり/各8切5枚、白子 FD海藻のお味噌汁/10g×2、アマノフーズいつものおみそ汁(あおさ・なす)/各1、カゴメ醸熟ソース中濃/300ml、キッコーマン本つゆ/500ml、ヤマサさしみしょうゆボトル/200ml、トモエ 日高昆布醤油/500ml、キッコーマンわが家は焼肉屋さん中辛/210g、日清キャノーラ油/380g
5,399 ～
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独自のフレッシュキープ法により、いつでも採れたて美味しさと品質を保持し、食卓にお届けいたします※こちらは【取り寄せ商品】です。
必ず商品名等に「取り寄せ商品」と表記の商品についてをご確認ください。
オーマイスパゲッティ1.5mm/300g、白子 味のり/8切5枚、カゴメ醸熟ソース中濃/300ml、キッコーマン 本つゆ/500ml、日清サラダ油ペット/400g、トモエ日高昆布醤油/500ml、白子 FD海藻のお味噌汁/10g×2
3,239 ～
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独自のフレッシュキープ法により、いつでも採れたて美味しさと品質を保持し、食卓にお届けいたします※こちらは【取り寄せ商品】です。
必ず商品名等に「取り寄せ商品」と表記の商品についてをご確認ください。
オーマイスパゲッティ1.5mm/300g、白子 味のり/8切5枚、日清キャノーラ油 R/380g、カゴメ基本のトマトソース 缶/295g、キッコーマン 本つゆ/500ml、キッコーマン わが家は焼肉屋さん中辛/210g、ヤマサ 超特選しょうゆソフトボトル/200ml、カゴメ醸熟ソース中濃/300ml、白子 FD海藻のお味噌汁/10g
4,319 ～
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◆商品名：フジヨシのカトレア醤油 1L×3本セット 製造元 フジヨシ醤油株式会社 大分県別府市光町9番9号 フジヨシのカトレア醤油 1L×3本セット 大分県別府市 九州しょうゆ フジヨシ醤油株式会社
7,406 ～
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◆商品名：フジヨシのカトレア醤油 1L×2本セット 製造元 フジヨシ醤油株式会社 大分県別府市光町9番9号 フジヨシのカトレア醤油 1L×2本セット 大分県別府市 フジヨシ醤油株式会社
5,516 ～
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◆商品名：うまいたれ マルヒラ ( 1L ×2本 ) 山形 たれ 醤油 だし醤油 調味料 かつおだし 米沢 平山権兵衛商店 創業明治9年 創業明治9年 山形県米沢市 平山孫兵衞商店 山形伝統の味 うまいたれ ふるさとの味一筋に百有余年、醤油、味噌の醸造を中心として、地元で一番愛用していただける「楽しい食卓のおてつだい」となる製品造りをめざしております。
「上杉の城下町・米沢」で育まれた平山孫兵衛商品を、ぜひご賞味あれ。
かつおだしがたっぷり入ったしょうゆ風調味料です。
お好みの味に薄めて麺類のタレや天つゆとしても最適です。
又、低塩の掛け醤油として卵かけご飯やおひたし等に…丼類、煮物や鍋ものに…いろいろなお料理の隠し味に… お料理にこんな便利なものはない! さまざまなお料理に活躍する一本です。
4,320 ～
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 産地名 宮崎 内容量 佐吉のたれ500mlx3、佐吉の醤油500mlx2 保存方法 常温 加工業者 佐吉のたれ 宮崎県宮崎市大字加江田字権現下6483-20 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント クリスマス お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 敬老 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 業務用 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれてます 常温 長期保存 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せ 人気 老舗 おすすめ インスタ こんな方に 一人暮らし お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 親戚 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚
3,495 ～
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メーカー名 金芳醤油醸造元 内容量 300ml×2種 原産国・原産地 日本 賞味期限 （製造日より）常温にて180日 アレルゲン 大豆・小麦 商品説明 大正後期創業で100年以上続く老舗の醤油店「金芳醤油（カネヨシ醤油）」。
◇再仕込醤油濃口醤油の2倍量の麹が溶け込んだ濃厚な醤油です。
2年間熟成した醤油をさらに醤油用の麹で2段熟成しています。
素材と時が醸し出すとろっと深い味わいをご堪能ください。
【利用シーン】刺身、寿司、ぶり大根、焼きおにぎり、豆腐の漬け、和風ソース、フライ、丼物、カレー等の隠し味など◇ぽん酢醤油柑橘感をしっかり味わえるポン酢です。
動物性原料・砂糖を一切使用していません。
ぎゅっと搾った果汁の甘みとコク。
芳醇な醤油と調和した心地よい清香で心身共にリフレッシュください。
【利用シーン】水炊き、冷やし中華、揚げ物、焼魚、カルパッチョ、さっぱり柔らか煮、南蛮漬け、餃子、甘酢あんかけなど
3,672 ～
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メーカー名 金芳醤油醸造元 内容量 100ml×5種 原産国・原産地 日本 賞味期限 （製造日より）常温にて180日 アレルゲン 大豆・小麦 商品説明 大正後期創業で100年以上続く老舗の醤油店「金芳醤油（カネヨシ醤油）」。
素材にこだわった天然醤油を詰め合わせたギフトセットです。
【セット内容】山河・日響・金芳・橘果・奥紫
4,158 ～
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メーカー名 金芳醤油醸造元 内容量 300ml×2種 原産国・原産地 日本 賞味期限 （製造日より）常温にて180日 アレルゲン 大豆・小麦 商品説明 大正後期創業で100年以上続く老舗の醤油店「金芳醤油（カネヨシ醤油）」。
◇濃口醤油 九州の風土と職人の技が織りなす天然醸造。
2年間熟成された芳醇な風味と共に健やかな日々をお過ごし下さい。
【利用シーン】 煮物・汁物・和え物・炒め物・かけ醤油に。
お出汁や料理酒、味醂とよく合います。
◇淡口醤油8ヶ月間熟成された生醤油は、フルーティーな香りが残った新感覚のうすくち醤油です。
色は淡く、香りは穏やか。
食材の彩りや香りをやさしく包み込みます。
四季折々の趣をお愉しみください。
【利用シーン】お吸い物、白身魚の煮物、和風パスタ、ポタージュ、季節の野菜の煮浸しなど。
出汁や味醂によく合います。
3,024 ～
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メーカー名 金芳醤油醸造元 内容量 300ml×2種 原産国・原産地 日本 賞味期限 （製造日より）常温にて180日 アレルゲン 大豆・小麦 商品説明 大正後期創業で100年以上続く老舗の醤油店「金芳醤油（カネヨシ醤油）」。
◇生揚げ醤油生揚げとは、もろみを搾ってそのままの液体のことです。
生(なま)醤油は、菌や酵素をろ過して取り除いていますが、本醤油は火入れも菌ろ過もしない秘蔵の一品です。
フレッシュな風味で酵素や酵母・乳酸菌の生命力をお楽しみ下さい。
【利用シーン】冷奴、浅漬け、刺身の漬け、フライ、ドレッシング、漬け焼き魚、玉子やチーズの漬け、醤油麹づくりなど◇濃口醤油九州の風土と職人の技が織りなす天然醸造。
2年間熟成された芳醇な風味と共に健やかな日々をお過ごし下さい。
【利用シーン】煮物・汁物・和え物・炒め物・かけ醤油に。
お出汁や料理酒、味醂とよく合います。
3,024 ～
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メーカー名 金芳醤油醸造元 内容量 300ml×2種 原産国・原産地 日本 賞味期限 （製造日より）常温にて180日 アレルゲン 大豆・小麦 商品説明 大正後期創業で100年以上続く老舗の醤油店「金芳醤油（カネヨシ醤油）」。
◇生揚げ醤油生揚げとは、もろみを搾ってそのままの液体のことです。
生(なま)醤油は、菌や酵素をろ過して取り除いていますが、本醤油は火入れも菌ろ過もしない秘蔵の一品です。
フレッシュな風味で酵素や酵母・乳酸菌の生命力をお楽しみ下さい。
【利用シーン】冷奴、浅漬け、刺身の漬け、フライ、ドレッシング、漬け焼き魚、玉子やチーズの漬け、醤油麹づくりなど◇濃口醤油九州の風土と職人の技が織りなす天然醸造。
2年間熟成された芳醇な風味と共に健やかな日々をお過ごし下さい。
【利用シーン】煮物・汁物・和え物・炒め物・かけ醤油に。
お出汁や料理酒、味醂とよく合います。
3,024 ～
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