産地（都道府県）長野生産国日本ブランドマルマン（味噌製造）賞味期限製造より180日 (工場直送にて最新在庫品を選んでお送りします。商品ご到着時の最低保証は150日以上に設定しています。)保存方法常温(開封後要冷蔵)規格賞味期限／製造より6ヶ月 味／甘口 塩分／5.7% 原材料名／大麦、米、大豆、醤油、酒精夏場の味方「甘口もろきゅう」130g×2個化学調味料無添加で主原料はもろみと味噌のダブルの発酵食品です。 もろみの甘みと味噌のコクできゅうりだけでなく、ご飯にそのままのせたり、マヨネーズと混ぜて野菜ディップにしても美味しいです。甘口もろきゅう130gお得なまとめ買いは下記画像をクリック 関連商品はこちらマルマン もろきゅうセット 230g(130g×1...500円送料無料 グルメ もろきゅう 130g×10 買...3,980円＼ポイント10倍／ 送料無料 西京味噌 金...2,000円【送料無料】【10個セット】食品 調味料...6,784円調味料 味噌 金山寺漬の素 赤 1kg 業務...1,080円マルマン 簡単 プロの味 西京漬けの素 1...1,080円【送料無料】【6個セット】 簡単 プロの...4,523円

麦みそ（麦味噌） お試しパックの詳細 ●お届けする商品：麦味噌300g（宅配便配送で安心即納/着荷日時指定可能） ●原材料名：はだか麦（国内産）、大豆（国内産）、食塩（国内産） 四国 愛媛県や九州で主に消費されているのが、この麦味噌。 麹をたっぷり使った自然な甘口。色は淡色系の美味しい味噌です。 低塩（塩分控えめ 約8.8％)の無添加みそ( 無添加味噌 )、 国内産原料のみを使用しています。 口コミで評判のご当地グルメ(ご当地調味料)として、 地場産品として、雑誌掲載・テレビ取材など多数受けております。 瀬戸内麦みそ、はだか麦みそとも呼ばれています。 素朴な味わいから、田舎味噌(田舎みそ)とも呼ばれています。 無添加 味噌　生みそ(生味噌) 国産原料 はだか麦（裸麦）、大豆、食塩 100%使用 麦味噌(麦みそ)をお取り寄せ　味噌の通販 麦みそや　マルマサ醤油 自然食品としての麦みそ 麦みそは食物繊維が多く、マクロビオティックも推奨の自然派食品。食育、ロハスな食事、食生活を改善します。 関連記事 >>会社概要：　初めての方へ >>決済方法：　安心後払い、各種決済方法をご用意 >>発送について：　平日(月〜土曜日)13時までのご注文は即日発送 よくあるお問合せ 量が多すぎる >>冷蔵・冷凍で長期保存。色や風味も長く保てます。 いま残っている味噌はどうすれば？ >>合わせ味噌がお勧め。作り方はこちら 麦みそ活用法 >>味噌汁のコツ >>みそ漬けの作り方 >>合わせ味噌の作り方 >>味噌の上手な保管方法 麦味噌お奨めレシピ 合わせ味噌(あわせ味噌)で使うのもお勧めです 汁物に： お味噌汁(おみそ汁)、豚汁（とん汁、トン汁）、冷汁(さつま汁、伊予さつま) 料理に： 味噌田楽（みそ田楽）、味噌漬け（味噌づけ）（麦みそ漬け） みそ焼き（味噌焼き）味噌和え（みそ和え）、ぬたなめ味噌、鯖の味噌煮（さばの味噌煮） ギフト対応致します。 各種のし無料対応。平日13時までのご注文は即日発送します(あす楽対応) お中元・お歳暮・お年賀や、敬老の日、母の日、父の日など 大切な方への手土産・物にも人気です。 法人様には粗品・贈答品・ご神仏としてもご利用頂けます。 (こだわり 職人 お試しセット SALE セール 送料無料以上にお得パック)【あす楽_土曜営業】[お試しパック][メール便送料無料][麦みそ]このページは、「 新規購入者様限定　麦みそ お試し1000円セット」のご案内です>>買い物カゴへ

名称 麦味噌 原材料名 はだか麦（愛媛県産）、大豆（愛媛県産）（遺伝子組み換えでない）、食塩（兵庫県産赤穂の塩）、酒精（酒精は小袋1kg500gの粗ずり（スリ）味噌のみ使用） 保存方法 直射日光、高温を避けて冷暗所で保存して下さい 賞味期限 6ヵ月（未開封） 特徴 はだか麦（大麦）なので小麦アレルギーの方も安心して食べられます ゆうメールについて詳しくは、配送選択画面で詳細をご覧下さい。 ※ゆうメールの配送条件にご注意下さい。 ゆうメール：代金引換不可・時間帯指定不可 ゆうメールご利用時の注意事項 ■ご自宅にポストがない場合は玄関先に置かれる場合もございます。盗難などにはくれぐれもご注意下さい。 ■紛失または破損した場合は、運賃の範囲内でのみの補償となります。 配達が遅延した場合の補償はございません。 ■郵便私書箱宛てへの発送はできません。 ■受領の確認をご希望される方、運賃以上の補償を希望される方は宅配便をご利用ください。 ゆうメールでのご注文は上記の内容をご理解頂けたものとして対応をさせて頂きます。 代金引換を選択した場合 ゆうメールでは代金引換はご選択いただけません。 代金引換を選択した場合、宅配便発送に変更させていただきます。送料を別途計算し、一度ご確認のご連絡させて頂きます。看板商品の愛媛県産はだか麦を味噌全体の93%以上使用した【麦味噌】と、味と香りを大切に、栄養成分もそのままに保ち、また具の鮮度や、食品の安全と安心して食べて頂けるように全てに気配りして出来上がった【即席味噌汁】のお手軽セットです。 こちらの商品はゆうメール、送料無料対象商品です。 こちらの商品は、発酵による袋破裂防止のため、わずかに酒精(1%)を使っております。（※酒精とは異常発酵や雑菌の繁殖を防ぐために用いる成分です。）酒精は加熱調理の際に飛散したり、摂取量はかなり少なく一般的には子供、お年寄りの方をはじめ人体に影響のない量とされております。 完全無添加をお求めのお客様は、小袋タイプ1kg,500g以外をお求め下さい。小袋タイプ以外は、はだか麦、大豆、塩のみの完全無添加生味噌となっております。 こちらの商品はゆうメール、送料無料対象商品です。送料は、弊社から送るメールにて修正させて頂いておりますのでご確認下さい。

麦すり味噌　700g　麦味噌　田中醤油　美味しい味噌汁　朝ご飯　味噌　送料無料　1000円ぽっきり　お得　老舗　創業100年 大正10年創業　老舗　手造り 田中醬油醸造場の自慢の味噌をぜひお試しください。 2

商品詳細 ■商品番号 131282 ■商品種別 味噌 ■内容量 700g ■保存方法 ■賞味期限 ■栄養成分表示 ■メーカー ■原材料 コメント 「キンコー醤油　熟成　蔵づくり麦みそ」は、国内産の裸麦はみそにとって大切な旨み・香味に優れ、きめ細やかで粘りがあります。九州産大豆はタンパク質、脂肪等の栄養分を多く含み、粒子が大きく種皮も薄く吸収性も高いのでより一層のコクがあります。「いそしお」は海水に含まれるミネラル分、鉄分がバランスよく保たれているまろやかな味覚の塩です。

商品詳細 ■商品番号 131282 ■商品種別 味噌 ■内容量 700g ■保存方法 ■賞味期限 ■栄養成分表示 ■メーカー ■原材料 コメント 「キンコー醤油　熟成　蔵づくり麦みそ」は、国内産の裸麦はみそにとって大切な旨み・香味に優れ、きめ細やかで粘りがあります。九州産大豆はタンパク質、脂肪等の栄養分を多く含み、粒子が大きく種皮も薄く吸収性も高いのでより一層のコクがあります。「いそしお」は海水に含まれるミネラル分、鉄分がバランスよく保たれているまろやかな味覚の塩です。

九州で主流の麦みそを、契約栽培の熊本県阿蘇山の無農薬大豆と、熊本県菊池産の無農薬裸麦とミネラル豊富な天日塩を使用して醸造しました。麦味噌ならではの芳香と旨みが食欲をそそります。安全・安心・美味しさを徹底的に追求した珠玉の逸品です。味噌本来の旨みと香りを存分にご堪能ください。「一杯のみそ汁は健康のみなもと」おいしいみそ汁の作り方長く煮立てますと栄養価も香りや風味も損ねますので、一煮立ちしたところでお召し上がりください。＊みその酵母が生きていますので、呼吸口として上部に空気穴があります。夏場は空気穴から液漏れすることがございます。＊お買い上げ後は品質保持の為冷蔵庫に保管してください。＜リニューアル情報：2020年4月＞九州自然協同組合オリジナルパッケージ「こだわり無添加味噌・麦」から松合食品パッケージ「無添加・生みそ 匠の技（麦味噌）」へリニューアルしました。中身は同じ商品となっております。商品詳細商品番号km0373原材料裸麦（熊本県産）、大豆（熊本県産）（遺伝子組換えでない）、食塩内容量1kg賞味期限製造日より6ヶ月販売元松合食品株式会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】こだわり無添加味噌・麦,無添加みそ.無添加味噌［お味噌］おみそ,調味料,御味噌,味噌,ミソ,みそ,みそしる,みそ汁,味噌汁,発酵食品［生味噌］生みそ,生ミソ［麦味噌］麦みそ,むぎ味噌,むぎみそ,ムギ味噌,麦ミソ,ムギミソ,むぎミソ,むぎみそ,ムギみそ,ムギみそ［販売］松合食品株式会社

甘口。長崎の長工醤油が、有機大豆、有機大麦麹、塩のみを使い、無添加で作った、生の麦味噌です。合わせ味噌に使ったり、きゅうりにつけるのもおすすめです。【原材料】有機大麦、有機大豆、食塩

商品説明名称味噌原材料名 麦、大豆、塩、酵母菌 内容量2kg賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法 冷蔵で保存してください。製造元有限会社　山門醸造 鹿児島県出水市高尾野町大久保579?1※写真はイメージです。メーカー都合によりパッケージ、規格変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。同梱可能オススメ商品はコチラ

◆内容量：650gエコ包装 ◆賞味期限：6ヵ月 ◆保存方法：冷蔵庫で保存して下さい。 ◆原材料： 　大麦・・・熊本県産 　はと麦・・熊本県産または福岡県産または富山県産または岩手県産 　米・・・・熊本県産 　大豆・・・熊本県産 　塩・・・・兵庫県赤穂産平釜塩 ◆塩分：10.2% ◆麹歩合：21歩程 美容・健康に効果的と言われるハト麦を麹にして、ハト麦麹を贅沢に使い、おいしく上品な味噌に作り上げました。熊本県産米、福岡県または富山県産ハト麦、熊本県産大麦、大豆の最高のバランス、無添加甘口合わせ味噌 アッサリなのにまろやかな口あたりです。 手造り、麹蓋方式、最上級味噌、140有余年の歴史を誇る老舗の一品 ※酵素活性の生味噌です！米こうじの米は熊本産100%三つの大きな特徴 手づくりであることみそに使う麹（こうじ）は、全部伝統的な手作業による古式麹蓋（こうじぶた）方式で、手づくりした麹（こうじ）のみ使用しています。 無添加であること 保存料、甘味料、調味料、酸化防止剤、漂白剤等一切使用していません。 生みそであること 酵母等が生きていて、発酵し熟成を続けています。 熱処理をしたり、アルコール等を添加していません。

九州で主流の麦みそを、契約栽培の熊本県阿蘇山の無農薬大豆と、熊本県菊池産の無農薬裸麦とミネラル豊富な天日塩を使用して醸造しました。麦味噌ならではの芳香と旨みが食欲をそそります。安全・安心・美味しさを徹底的に追求した珠玉の逸品です。味噌本来の旨みと香りを存分にご堪能ください。「一杯のみそ汁は健康のみなもと」おいしいみそ汁の作り方長く煮立てますと栄養価も香りや風味も損ねますので、一煮立ちしたところでお召し上がりください。＊みその酵母が生きていますので、呼吸口として上部に空気穴があります。夏場は空気穴から液漏れすることがございます。＊お買い上げ後は品質保持の為冷蔵庫に保管してください。＜リニューアル情報：2020年4月＞九州自然協同組合オリジナルパッケージ「こだわり無添加味噌・麦」から松合食品パッケージ「無添加・生みそ 匠の技（麦味噌）」へリニューアルしました。中身は同じ商品となっております。商品詳細商品番号km0373原材料裸麦（熊本県産）、大豆（熊本県産）（遺伝子組換えでない）、食塩内容量1kg賞味期限製造日より6ヶ月販売元松合食品株式会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】こだわり無添加味噌・麦,無添加みそ.無添加味噌［お味噌］おみそ,調味料,御味噌,味噌,ミソ,みそ,みそしる,みそ汁,味噌汁,発酵食品［生味噌］生みそ,生ミソ［麦味噌］麦みそ,むぎ味噌,むぎみそ,ムギ味噌,麦ミソ,ムギミソ,むぎミソ,むぎみそ,ムギみそ,ムギみそ［販売］松合食品株式会社

商品詳細名称麦みそ内容量1kg原材料名大麦、大豆、食塩、砂糖、酒精、調味料(アミノ酸)、保存料(サッカリンNa、甘草)、ビタミンB2原産国日本ほか賞味期限パッケージに記載保存方法直射日光をさけて保存してください。配送温度帯常温製造者岩永醤油合名会社アレルギー大豆九州独特の甘口の麦みそです。毎日のお味噌汁にはもちろんですが、豚汁や茄子とピーマンの味噌炒め など色々な料理に重宝します。 懐かしいふるさとの味をぜひご賞味ください。

※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品自体に変更はございません。予めご了承ください。     九州特有の甘めの味  ■ もろみ 九州特有の甘めの味が季節の野菜、ご飯に合い大人気の一品。 熱々のご飯にのせたり、きゅうりや生キャベツと一緒にお召し上がりください。  ■ マルマタ醤油について 創業安政六年(1859年) 原料を吟味し、諸味から一貫製造。 水郷日田の美味しい水で創った天然醸造の味をお届けします。 ●大切にしている3つのこと 「水」 醤油醸造に欠かせない原材料の一つで、水の品質は醤油の品質にも影響されます。 マルマタ醤油は地元水郷日田の天然水を使い醤油造りを行っています。 「菌」 菌は醤油にとって最も欠かせないものです。 菌の作用がなければ、大豆は醤油になることはできません。 マルマタ醤油の天井には160年の間に高品質の菌が形成され、醤油造りを守り続けています。 「匠」 大豆に麹菌を振りかけるとき職人は「枯れ木の上に花が咲くように」と祈ります。 優れた品質を維持するために、職人は経験と技で160年の伝統製法を守っています。 商品名 もろみ 名称 もろみ 原材料名 裸麦（国産）、大豆、アミノ酸液、砂糖、醤油、水あめ、生姜／調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸K）（一部に小麦を含む） 内容量 150g 栄養成分表示(100ml当たり) 熱量：235kcal、炭水化物：36.9g、たんぱく質：11.5g、食塩相当量：8.0g、脂質：4.6g 商品コード J4527345901503 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光を避けて常温で保存 メーカー マルマタしょう油合資会社 大分県日田市隈2丁目2-36 区分 食品

    九州特有の甘めの味  ■ もろみ 九州特有の甘めの味が季節の野菜、ご飯に合い大人気の一品。 熱々のご飯にのせたり、きゅうりや生キャベツと一緒にお召し上がりください。  ■ マルマタ醤油について 創業安政六年(1859年) 原料を吟味し、諸味から一貫製造。 水郷日田の美味しい水で創った天然醸造の味をお届けします。 ●大切にしている3つのこと 「水」 醤油醸造に欠かせない原材料の一つで、水の品質は醤油の品質にも影響されます。 マルマタ醤油は地元水郷日田の天然水を使い醤油造りを行っています。 「菌」 菌は醤油にとって最も欠かせないものです。 菌の作用がなければ、大豆は醤油になることはできません。 マルマタ醤油の天井には160年の間に高品質の菌が形成され、醤油造りを守り続けています。 「匠」 大豆に麹菌を振りかけるとき職人は「枯れ木の上に花が咲くように」と祈ります。 優れた品質を維持するために、職人は経験と技で160年の伝統製法を守っています。 商品名 もろみ 名称 もろみ 原材料名 裸麦（国産）、大豆、アミノ酸液、砂糖、醤油、水あめ、生姜／調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸K）（一部に小麦を含む） 内容量 150g 栄養成分表示(100ml当たり) 熱量：235kcal、炭水化物：36.9g、たんぱく質：11.5g、食塩相当量：8.0g、脂質：4.6g 商品コード J4527345901503 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光を避けて常温で保存 メーカー マルマタしょう油合資会社 大分県日田市隈2丁目2-36 区分 食品 ※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品自体に変更はございません。予めご了承ください。モロミ もろきゅう もろみ味噌 もろみみそ もろ味噌 おかず味噌 調味料 soysauce ソウル調味料 ご飯のお供 ごはんのお供 ご飯のおとも

【商品特徴】国内産はだか麦100％使用「麦こうじ」のくせのないあっさりとした風味と、上品な香味の純正麦みそです。 熟成後に熱処理をいっさい行なっていない「生みそ」ですから新鮮な風味と香りをご賞味いただけます。 ぜひ一度お試しくださいませ。 商品説明県名 原材料 はだか麦、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩、酒精 サイズ 115×70×130(mm) 原産国 日本 内容量 1kg アレルギー表示 大豆 温度帯 常温 メーカー名

■国内産大麦・大豆使用 ■麦の風味・甘みがいきている ■天然醸造法 ■酒精不使用 ■本場信州産 ■1年以上長期熟成 ■生味噌(非加熱) ■甘口 ■味噌だれにも ■淡赤茶色 ■塩分約10.8% 【原料名】 大麦（国産）、大豆（国産）、食塩（オーストラリア産） 【内容量】 650g

1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。 ■細かく刻んだ根菜に麦みそを合わせて、鉄釜で長時間炒り仕上げた ■玄米ごはんにふりかけて【内容量】70g【原材料】麦味噌(海の精・麦味噌)、特別栽培ごぼう(鹿児島・熊本・北海道産)、特別栽培蓮根(熊本・佐賀産)、特別栽培人参(鹿児島・熊本産)、胡麻油(香宝)、特別栽培生姜(鹿児島産)【取扱説明】甘口で食べやすいのでお子様にもお薦めです。ナッツや青のりを加え、ふりかけにすると新しい味が発見できます。

    九重高原の豊かな自然に育まれた麦白味噌  ■ 九重高原みそ (米粒) 古くから南九州を中心に愛されている国産大麦を主原料とした白色系麦味噌です。短期間熟成・発酵させることで大麦独特の風味とコクが際立ちスッキリとした味わいが特徴です。全国的にも珍しい白色系麦味噌は、夏の暑い季節にピッタリの田舎味噌です。  ■ 麻生醤油醸造場 大分県玖珠郡唯一の味噌・醤油蔵として昭和26年創業。 九州最高峰のくじゅう山系の麓で室蓋麹仕込の古式醸造を代々継承しながら木桶・木樽にて製品を醸しています。 商品名 九重高原みそ (麦白粒) 名称 麦みそ 内容量 1kg 商品コード J4571415160246 賞味期限 ラベルに記載 保存方法 高温多湿をさけ常温で保存してください。 原材料名 大麦(国産)、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩、水あめ、たん白加水分解物/酒精、調味料(アミノ酸等)、漂白剤(次亜塩素酸Na)、甘味料(甘草)、着色料(V.B2) メーカー 有限会社麻生醤油醸造場 大分県玖珠郡九重町右田2582-2 区分 食品麦味噌 麦ミソ ムギミソ むぎみそ 白みそ 白ミソ 白味噌 味噌汁 みそ汁 ミソ汁 みそしる 調味料 味つけ 味付け 隠し味 隠しあじ

    九重高原の豊かな自然に育まれた麦味噌  ■ 九重高原みそ (麦粒) くじゅう山系の清澄な伏流水と良質な大豆、国産大麦を原料として、じっくりと数か月間熟成させた赤色系甘口麦味噌です。麹歩合を高くし、麦麹の粒が残っており、創業当時から変わらぬ味を醸し続けています。お味噌汁は勿論、おかず味噌としてそのままお酒の肴や料理の隠し味としても最適です。 麦味噌出荷率No.1の大分ならではの素朴な味わいが特徴の一品です。  ■ 麻生醤油醸造場 大分県玖珠郡唯一の味噌・醤油蔵として昭和26年創業。 九州最高峰のくじゅう山系の麓で室蓋麹仕込の古式醸造を代々継承しながら木桶・木樽にて製品を醸しています。 商品名 九重高原みそ (麦粒) 名称 麦みそ 内容量 1kg 商品コード J4571415160253 賞味期限 ラベルに記載 保存方法 高温多湿をさけ常温で保存してください。 ※熟成が進み色が濃くなる場合がありますが、品質に問題ありません。冷蔵庫で保存すると色の変化をある程度抑えることができます。 ※容器に熱湯を注いだり、電子レンジに使用しないでください。 ※みその表面にまれにみられる黒い物質は、大豆の皮の一部です。味・風味を損なうものではありません。 原材料名 大麦(国産)、大豆(遺伝子組み換えではない)、食塩 / 酒精 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:201kcal、たんぱく質:8.7g、脂質:5.0g、炭水化物:30.3g、食塩相当量:11.9g メーカー 有限会社麻生醤油醸造場 大分県玖珠郡九重町右田2582-2 区分 食品味噌 ミソ 発酵食品 和食 味噌汁 麦みそ 麦味噌 むぎ味噌 麦ミソ

　麦こうじ独特の香りと甘みを持ち、初めて食べた方もどこか懐かしさを感じる田舎風の「生みそ」です。 長崎の方でしたら、スーパーに並んでいるのをみたり、台所に常備していた記憶はないでしょうか？使い慣れたこの味でないと！という声をいただいています。 原材料 　大麦、大豆（遺伝子組換えでない）、食塩、水あめ、酒精、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草）、漂白剤（次亜硫酸Na）、VB2 塩　分 　10.3％ 賞味期限 　開栓前6ヶ月（常温）・開栓後1〜2ヶ月（冷蔵庫保管をおすすめします）

商品説明名称無添加天然　麦麹こしみそ 原材料名麦麹国産大豆（タチナガハ）天然塩 内容量1kg賞味期限 約6か月保存方法冷蔵庫で保存してください。 製造者合資会社　大和屋商店厳選した大麦から造った香り高い麦麹と味噌に適した大豆を丹念に仕込みじっくり寝かせて造り上げました。 つぶの苦手な方にも手軽にお使いいただけるようこしてあります。

商品説明名称ひしを（1kg)1袋 原材料名裸麦,大麦,大豆(遺伝子組換えでない),醤油,食塩,酒精(原材料の一部に小麦を含む) 内容量1kg/袋賞味期限製造日より180日保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。開封後要冷蔵 製造者森文醸造株式会社 愛媛県喜多郡内子町内子甲1265「愛媛・白壁の町内子、創業明治26年の森文醸造」が伝統秘伝の技で醸した一品です。 麦、大豆を仕込み、低塩分で粒がキレイなおかず用の味噌です。 道の駅内子フレッシュパークからり、内子豚もろみバーガーにご使用頂き大変人気です。 森文醸造のおかず味噌は、愛媛県産の大麦のに属するβーグルカン、食物繊維たっぷりの裸麦を使用し、長期熟成した低塩分のおかず用味噌です。 野菜、肉料理などにもいかず用の味噌として美味しく頂けます。 和風ドレッシングとしても相性が合います。 森文のひしをは色々なお召し上がり方が楽しめる、麦と大豆で仕込んだ低塩分の万能もろみ味噌です。ハンバー等に使用する肉の味付けとして好評で、大麦の裸麦に含まれる食物繊維も健康にお役立ち致します。  ＜お召し上がり方＞◆きゅうり　◆お茶漬け　◆ステーキ◆焼肉　◆焼魚　◆四季のお野菜

商品説明名称無添加天然　麦麹みそ 原材料名麦麹国産大豆（タチナガハ）天然塩 内容量1kg賞味期限 約6か月保存方法冷蔵庫で保存してください。 製造者合資会社　大和屋商店厳選した大麦から造った香り高い麦麹と味噌に適した大豆を丹念に仕込みじっくり寝かせて造り上げました。

【原材料】大豆(国産)、大麦(国産)、塩、酒精 【内容量】500g 【賞味期限】製造から2年 【特徴】 遺伝子組み換え大豆は一切使わず国産原料だけを使用し、化学調味料は無添加、木樽で仕込んだ長期熟成のこだわりの麦味噌。 大豆と大麦別々に麹付けするというこだわりの製法で、 信州産らしい甘さ控えめで昔ながらの濃厚な香りと風味と旨味が引き出された味噌です。 天然醸造の為、発酵が続き色が濃くなりますが、より味わい深くなり品質上問題ありません。 ぜひ安心してご賞味下さい。 【保存方法】 夏場に常温で保存しておくと熟成が進み「たまり」が出る場合がございますので、出来れば冷蔵庫での保管をオススメ致します。

商品説明名称二年間熟成　 秘蔵味噌（1kg)合味噌中辛　1袋 原材料名裸麦,大麦,米,大豆,食塩,酒精 内容量1kg賞味期限製造日より180日 保存方法直射日光を避け常温で保存。開封後要冷蔵。製造者 森文醸造株式会社愛媛県喜多郡内子町内子甲1265森文醸造がお勧めする古式醸造、二年間熟成の中辛合味噌です。 ★合成保存料不使用★着色料不使用★甘味料不使用 愛媛県産の裸麦に大麦、国産大豆でじっくり仕込んだ合味噌です。麦麹も割合が多く、米味噌（米・大豆）と違い、麦、米、国産大豆を合わせた。健康成分として、食物繊維、βーグルカンが多く含まれ、大変味がまろやかで、コクのある旨みの多い味噌です。米味噌にはない最大の特徴といえます。

商品詳細 内容 麦味噌二年もの　500g 保存方法 10℃以下で保存（要冷蔵） 賞味期限 6ヶ月(未開封) 原材料 秋田県産大豆リュウホウ・新潟県産大麦・赤穂の天塩 日本の伝統食品を中心に、安全と古式製法を旗印に手造りした安心の味噌を食卓へお届けいたします！ 【検索キーワード】 味噌┃みそ┃ミソ┃赤味噌┃手造り┃無農薬┃無添加┃こだわり┃手作り┃昔ながら┃米┃麦┃あわせ┃味噌汁┃ギフト┃贈答┃新潟┃越後┃お試し┃お歳暮┃お中元┃手土産┃おもたせ┃通販┃販売┃美味しんぼ┃故郷の味┃伝統食品┃調味料┃おふくろの味麦糀をたっぷり使った大麦独自の香りが楽しめる味噌です。 米味噌より糖分が少なく、たんぱく質が多く含まれるので、味にしまりがあり健康志向の方に好まれて おります。 また辛口の味噌ですので、味噌汁はもちろん野菜料理やぬたなどにも相性が良好です。 麦味噌の特徴 1、国内産の大麦をたっぷりと使用しております。 2、コクを追求する為、ニガリ分を多く含む『赤穂の天塩』を使用しています。 冬から春にかけて仕込み、ひと夏寝かし、秋口に完成する長期間熟成の味噌。 江戸時代から伝わる製法で丁寧に仕込み、2年、3年と歳を重ねることでより深みのある旨味とコクを追求しました。あっさり・バランス・奥深さ。それぞれの年数で好みが別れますが、どれも長所を持った味噌に仕上がっております。 和食党の我が一家にとってお味噌は欠かせない一品。毎日お味噌汁を初めとして、浅漬けや野菜に直接つけても美味しくて大活躍しています。　　秋田県　小林様 星六の麦味噌は甘口のタイプとは違い、体に良い感じがして背筋がシャキッと伸びる気がします。味噌から活力をもらって元気に働けます。埼玉県　仲居様 家の子供は味噌汁が嫌いなのですが、星六の味噌は飲むんですよ。とても良い出会いを下さってありがとうございました。　　　新潟県　竹内様 「星野さんの味噌の味は背筋をシャンと伸ばして歩く貴婦人の味わいがする。（ただし和服を優雅に着こなす日本の貴婦人です）と絶賛したのは「美味しんぼ」の作家、雁屋 哲さん。 そして、幼い頃のなつかしい記憶をよみがえらせてくれる香。これを名付けて「星六（ほしろく）味噌」と言います。 「美味しんぼ 16巻」1988年9月1日発刊号掲載

　

●原材料 麦、大豆、塩、酵母菌 ●内容量 2kg ふわっとした甘みと深み、香りが特長で、どこか懐かしい優しい味わいの「麦味噌」です。 鹿児島県出水市（いずみし）で、昔ながらの手作業によって造られています。せいろうを使って大豆を蒸し、仕込みには地下水を利用。 また、ボイラーの燃料に薪を使うなど、50年余変わらない製法を守っています。※商品は自社店舗販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。●原材料 麦、大豆、塩、酵母菌 ●内容量 2kg ふわっとした甘みと深み、香りが特長で、どこか懐かしい優しい味わいの「麦味噌」です。 鹿児島県出水市（いずみし）で、昔ながらの手作業によって造られています。せいろうを使って大豆を蒸し、仕込みには地下水を利用。 また、ボイラーの燃料に薪を使うなど、50年余変わらない製法を守っています。 価格帯から商品を探す ~499円 500~999円 1,000~1,999円 2,000~2,999円

新鮮な商品をお届けする為に、お取り寄せとなりますのでお届けまでに10日ほどかかります。 熊本県　岩永醤油合名会社容量　2Kgその他の　 岩永醤油商品は　こちらからどうぞ。

海の精 有機麦みそ、国産特別栽培野菜使用 麦みそのやさしい甘み ■細かく刻んだ根菜に麦みそを合わせて、鉄釜で長時間炒り上げました ■玄米ごはんにふりかけて 【原材料】有機麦みそ（海の精 国産有機麦味噌）、特別栽培ごぼう（鹿児島・熊本・北海道産）、特別栽培れんこん（熊本・佐賀産）、特別栽培にんじん（鹿児島・熊本産）、胡麻油（香宝）、特別栽培生姜（鹿児島産） 【開封後の保存方法】開封後は冷蔵庫に入れお早めに 【調理法・使用方法】玄米ごはんやうどんにふりかけて 【アレルゲン】大豆、ごま リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。

海の精 有機麦みそ、国産特別栽培野菜使用 麦みそのやさしい甘み ■細かく刻んだ根菜に麦みそを合わせて、鉄釜で長時間炒り上げました ■玄米ごはんにふりかけて 【原材料】有機麦みそ（海の精 国産有機麦味噌）、特別栽培ごぼう（鹿児島・熊本・北海道産）、特別栽培れんこん（熊本・佐賀産）、特別栽培にんじん（鹿児島・熊本産）、胡麻油（香宝）、特別栽培生姜（鹿児島産） 【開封後の保存方法】開封後は冷蔵庫に入れお早めに 【調理法・使用方法】玄米ごはんやうどんにふりかけて 【アレルゲン】大豆、ごま リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。