比較的クセが少なく日本でも親しまれているチーズです「ダナブルー」の愛称で親しまれるダニッシュブルーチーズはフランスの有名な青かびチーズの「ロックフォール」を模して作られました。
ダナブルーは殺菌・均質化した牛乳で作られるため、比較的クセが少なく日本でも親しまれているチーズです。
そのままカットして食べる、またはパスタやピザなどに刻んでお召し上がりください。
【規格・入数】1ボール7個入り、1個100G【産地】デンマーク【タイプ】青カビ／牛【賞味期限】製造後9カ月

「北海道小林牧場物語」の手作り熟成ブルーチーズは、オールジャパンナチュラルチーズコンテストにて優秀賞に輝く逸品です。
そんな風味豊かなブルーチーズを、マヨネーズベースで味を整えました。
グリッシーニやハード系のパン、スティック野菜などとの相性も良く、ワインやビールのお伴に最適です。
パーティーや大切なひと時に北海道ブルーチーズディップをご用意ください。
【内容量】 120g×3個 【原材料】マヨネーズ（国内製造）、ナチュラルチーズ、蜂蜜、肉エキス（チキン）、ワインビネガー、レモン果汁、胡椒、寒天/調味料（アミノ酸）、香辛料抽出物、着色料（カラメル色素）、酸味料（一部に卵、乳成分、小麦・大豆を含む） 【賞味期限】製造日より180日 【アレルゲン（特定7品目）】乳・卵・小麦 【寸法】 幅55×高さ90×奥行55（単位：mm）

種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 牛乳 原材料名 生乳、食塩 内容量 100g×7個 賞味期限 2週間程度 保存方法 要冷蔵　10℃以下 原産国 デンマーク 配送方法 クール便ダナブルー(キャステロ) ロックフォールを教科書に作り上げた牛乳製のデンマークブルーチーズは刺激的。
　 穏か 　 　 　 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 青カビ/ブルー 羊乳でできたフランスのロックフォールの伝統的な製法にならい、牛乳で作られたのが、このダナブルー。
やや強めの塩味と青カビのピリリとした刺激的な味が特徴。
生クリームやバターと練ってパンや野菜に塗るのもお勧め。
ドレッシングに混ぜるのも良いですね。
飲み物はフルボディの赤ワインを合わせたいチーズです。
料理に使うなら肉料理やサラダに使うとアクセントのついた料理に仕上がります。
飲み物とあわせるなら、甘口の白ワイン、グレープやベリー系の甘口ジュースとも合います。
ロックフォールとの混同を避けるために「ダニッシュブルー・ロックフォール」が「ダニッシュブルー」に変わり、縮めて「ダナブルー」と呼ばれるようになりました。
EUで定められる品質保証システムのPGI（地理的表示保護）を受けているチーズでもあります。
酪農大国デンマークの名門、キャステロブランドのダナブルーをぜひご賞味あれ。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 キャステロ ダナブルー7P　（100g×7P) 商品詳細 青カビの風味、塩味ともにしっかりとしているデンマークを代表するブルーチーズです。
100gのショートケーキ型にカットされていて扱いやすく、お料理にもぴったりです。
原材料名 生乳、食塩 内容量 100g×7P 賞味期限 お届け後、30日以上 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 デンマーク 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満橋京町3−6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵配送 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。
※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 キャステロ ダナブルー7P　（100g×7P) 商品詳細 青カビの風味、塩味ともにしっかりとしているデンマークを代表するブルーチーズです。
100gのショートケーキ型にカットされていて扱いやすく、お料理にもぴったりです。
原材料名 生乳、食塩 内容量 100g×7P 賞味期限 お届け後、30日以上 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 デンマーク 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満橋京町3−6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵配送 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。
※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 キャステロ ダナブルー7P　（100g×7P) 商品詳細 青カビの風味、塩味ともにしっかりとしているデンマークを代表するブルーチーズです。
100gのショートケーキ型にカットされていて扱いやすく、お料理にもぴったりです。
原材料名 生乳、食塩 内容量 100g×7P 賞味期限 お届け後、30日以上 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 デンマーク 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満橋京町3−6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵配送 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。
※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。

この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。
特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。
　TEL:0120-015-939 フランス産 青かびチーズブルー デ コース AOP 1/8 カットの詳細 名　称 ブルー デ コース AOP 1/8カット 内　容 約300g タイプ 青かび チーズ / ブルーチーズ 乳　種 牛乳、羊乳 原材料 牛乳 食塩 原産国 フランス オーベルニュ地方 輸入者 株式会社アルカン東京都中央区蛎殻町 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままお召し上がりください。
発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同　梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。
フランス産 青かびチーズブルー デ コース AOP 1/8 カッについて 牛乳版ロックフォール」といったところ。
形、製法、熟成環境に至るまでロックフォールと瓜二つ。
違うのは原料のミルクだけ。
歴史的には、もともと同じ組合に加入していたのが、20世紀に入って牛乳と羊乳に分かれたのだそうです。
ロックフォールと同様、やはり風通しの良い石灰台地にできた自然の洞窟の中で熟成させます。
アイボリーの生地に美しくブルーが広がり、アロマティックナな香りを放ちます。
甘美さと強さ、とろけるような味わいの深さのあるチーズです。
青カビチーズの特徴 内側に青かびを植え付けて熟成 やや強めの独特の香りがある 風味が濃厚 断面は大理石のような模様になる 塩味が強いものが多い 塩辛い味はアオカビが繁殖するため 独特のピリッとした刺激があるものもある お料理（パスタ、リゾット、サラダなど）に使える ドレッシングの材料にしても美味しい はちみつをかけたり、フルーツの上に乗せても美味しい クセのないフレッシュチーズを混ぜて食べてもよい おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み（家呑み）、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日（バースデー）、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日アイボリーの生地に美しいブルーが広がる、牛乳版ロックフォールとして知られるブルーチーズです。
形、製法、熟成環境に至るまでロックフォールと瓜二つ。
ロックフォールと同様、風通しの良い石灰台地にできた自然の洞窟の中で熟成させます。
違うのは原料の乳の種類だけ。
ロックフォールが羊乳を使うのに対し、ブルー デ コースは牛乳を使って作られます。
ミルク感たっぷりのクリーミーな生地には甘味があり、青カビのシャープさを引き立てます。
熟成するにつれて風味は強くなりますが、まろやかさはそのまま。
クリームのように口の中でとろける、味わい深いチーズです。
前菜からデザート、お料理と幅広く活用できます。
フルボディの赤ワインや甘口のワインとの相性が良いです。
◎おすすめの召し上がり方 このままワインのつまみ、オムレツやお肉のソース、サラダ、パスタ、リゾット、ピザ、デザート、トーストしたパンに乗せて、など

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。
トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。
当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、セール商品は特にご好評をいただいております。
1温度帯ごとに8800円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。
一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。
【この商品について】ブルーチーズ(青かびチーズ)の一つです。
 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。
ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。
 【対象　※以下のような方にご利用いただいております】年代：〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌：dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方  【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ

この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。
特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。
　TEL:0120-015-939 イタリア産　青カビチーズクレマ ディ ゴルゴンゾーラの詳細 名　称 クレマ ディ ゴルゴンゾーラ 内　容 約200g タイプ 青カビ チーズ / ブルーチーズ 乳種 牛乳 原材料 牛乳（生乳）、食塩 原産国 イタリア　ロンバルディア 輸入者 株式会社フェルミエ東京都港区愛宕1-5-3 賞味期限 商品に別途記載 召し上がり方 そのままお召し上がりください。
ハチミツをかけてデザートにも。
発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同　梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。
イタリア産　青カビチーズクレマ ディ ゴルゴンゾーラについて 世界の三大ブルーチーズのひとつとして広く知られる「ゴルゴンゾーラ」。
“ドルチェ” と “ピカンテ”の 2 つのタイプがありますが、 こちらは全生産量の9割を占めるドルチェタイプ。
クリーミーな口溶けと優しい味わいを持ち、控えめな青かびが広がるやわらかな生地は、ミルク本来の旨みを味わえます。
※パックにやわらかい部分を詰めてのお届けとなります。
クレマ ディ ゴルゴンゾーラの特徴 パック入りなので扱いやすい 青カビが少なくて食べやすい 優しい味わい 赤ワインに合う 塩味が強くない ピリッとした刺激が少ない デザートチーズにおすすめ パンやクラッカーに合う はちみつをかけたり、フルーツの上に乗せても美味しい 柔らかくクリーミー おすすめ利用シーン デザート、ホームパーティー、パーティ、家飲み（家呑み）、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日（バースデー）、結婚記念日ゴルゴンゾーラには、「ドルチェ（甘口）」と「ピカンテ（辛口）」の2つのタイプがありますが、こちらは全生産量の9割を占めるドルチェタイプ。
ピリッとした刺激のあるピカンテに比べ、ドルチェは 優しい味わい。
控えめな青かびが広がるやわらかな生地は、 ふんわりクリーミー な口溶けで、ミルクの旨みにあふれています。
大きなゴルゴンゾーラから、中身の柔らかい部分だけをパックに詰めました。
ハチミツを添えてデザートにしたり、リゾットやパスタソースにもおすすめ。
青かびチーズが苦手という方も、こちらのドルチェタイプならきっと美味しく召し上がっていただけるのではないでしょうか。

【商品情報】 種類別：ナチュラルチーズ チーズタイプ：青カビ 原産国：イタリア 原材料：生乳、食塩 食品の状態：冷凍/ パック アレルギー物質：乳 栄養成分表示：栄養成分(100g当たり) エネルギー:355kcal　水分:46g　蛋白質:20g 脂質:31g　炭水化物:0.6g　食塩相当量:2.3g 賞味期限：2024.11.23 単品重量：600g 保存方法：要冷凍(-18℃以下) 商品温度帯：冷凍品 賞味期限について： 賞味期限は未開封の状態で適切な温度帯・保存方法で 保存した時に品質が保たれる期限になります。
100日以上の熟成をかけたゴルゴンゾーラピカンテを厳選し加工している為、 冷蔵品と遜色ない品質で生食としても召し上がっていただけます。
イタリア産のゴルゴンゾーラを細断し冷凍加工した商品。
カットする際にナイフに付着する、外皮の部分が使えない、賞味期限が短い等々、 冷蔵品のゴルゴンゾーラを使用していると数々のデメリットが生じるでしょう。
本商品はそのデメリットを全て解決できるよう開発、製造されました。
イタリア イゴール社のゴルゴンゾーラダイスは100日以上の熟成をかけたゴルゴンゾーラピカンテを厳選し 加工している為チルド品と遜色ない品質で生食としても召し上がっていただけます。
また、歩留まり無く使用したい分量だけ解凍してご使用いただけます。

【商品情報】 種類別：ナチュラルチーズ チーズタイプ：青カビ 原産国：イタリア 原材料：生乳、食塩 食品の状態：冷凍/ パック アレルギー物質：乳 栄養成分表示：栄養成分(100g当たり) エネルギー:355kcal　水分:46g　蛋白質:20g 脂質:31g　炭水化物:0.6g　食塩相当量:2.3g 賞味期限：2024.11.23 単品重量：600g 保存方法：要冷凍(-18℃以下) 商品温度帯：冷凍品 賞味期限について： 賞味期限は未開封の状態で適切な温度帯・保存方法で 保存した時に品質が保たれる期限になります。
100日以上の熟成をかけたゴルゴンゾーラピカンテを厳選し加工している為、 冷蔵品と遜色ない品質で生食としても召し上がっていただけます。
イタリア産のゴルゴンゾーラを細断し冷凍加工した商品。
カットする際にナイフに付着する、外皮の部分が使えない、賞味期限が短い等々、 冷蔵品のゴルゴンゾーラを使用していると数々のデメリットが生じるでしょう。
本商品はそのデメリットを全て解決できるよう開発、製造されました。
イタリア イゴール社のゴルゴンゾーラダイスは100日以上の熟成をかけたゴルゴンゾーラピカンテを厳選し 加工している為チルド品と遜色ない品質で生食としても召し上がっていただけます。
また、歩留まり無く使用したい分量だけ解凍してご使用いただけます。

北海道 小林牧場 手づくりブルーチーズ 200g 送料無料 チーズ おつまみ 肴 乳製品 お土産 ギフト 「日本人に合うブルーチーズを作ろう」から始まったブルーチーズ。
ブルーチーズの美味しさはそのままにマイルドに仕上げています。
2

この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。
特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。
　TEL:0120-015-939 ゴルゴンゾーラ ドルチェ500g Gorgonzola dolce DOP詳細 名　称 ゴルゴンゾーラ ドルチェ500g Gorgonzola dolce DOP 内　容 約500g タイプ 乳製品　チーズ 青かびタイプ 乳　種 牛 原材料 生乳、食塩 原産国 イタリア・ロンバルディア州のゴルゴンゾーラ村 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままカットして添付の蜂蜜をかけてデザートにお召し上がりください。
また、ピザのトッピングやドレッシングにも、または生クリームにとかしてパスタやリゾットに。
発送方法 冷蔵 同　梱 【冷蔵品】【常温品】の同梱ができます。
ゴルゴンゾーラ ドルチェ DOPについて 正式名称は『ストラッキーノ・ディ・ゴルゴンゾーラ』 三大ブルーチーズ（フランスのロックフォール、イギリスのスティルトン）と並び称されるゴルゴンゾーラチーズは イタリア・ロンバルディア州のゴルゴンゾーラ村で作られ始めました。
1955年8月30日DOC取得、1996年6月12日DOP取得しています。
（ゴルゴンゾーラ村で作られたものだけがDOP） ロンバルディアの方言で「パセリの緑」のことを「erborin（エルボリン）」というため、イタリアではゴルゴンゾーラのようなブルーチーズのことを「erborinato（エルボリナート）」と呼びます。
「erborin」の正体は「ペニシリウム・ロクフォルティ」 と呼ばれるブルーチーズ特有の青かびで、製造の過程で青かびが均一に成長するよう穴を開けます。
これがチーズにみられる大理石のような青かびの筋になります。
2〜3ヶ月の熟成期間で出来上がります。
ねっとりとしていて甘味があり、他のブルーチーズと比べて塩味もマイルドでクリーミーな味わいです。
ゴルゴンゾーラには2つのタイプがあり、イタリアで一般的なドルチェタイプ（甘口）、と 青かびの「筋」がより多く、生地が締まってぎっちりと詰まっているピカンテ（辛口）があります。
ドルチェタイプは、青かびがす少ないのでマイルドな刺激でクリーミー、なめらかでふんわりととろける様な口当たりです。
ゴルゴンゾーラ ドルチェ DOPの食べ方 ドルチェタイプはほんのり甘みも感じられるクリーミーな青かびチーズです。
そのままフルーツ（完熟のイチジク、洋ナシ、葡萄）に合わせてデザートに、または、トーストした温かいバケットにのせて 食べるのもおいしいです。
（蜂蜜も一緒に） ピザのトッピングやサラダのドレッシングにもピッタリです。
生クリームにとかしてパスタやリゾットのソースにするのはとても美味しいですよ。
ゴルゴンゾーラ ドルチェ DOPの特徴 青かびが少なくマイルド 特有の刺激が少ないので青かび初心者にも なめらかでふんわりクリーミー デザートや料理の素材として利用範囲が広い 甘口のスパークリングワインに合う 赤ワインならこくのあるワインを おすすめ利用シーン ホームパーティー、女子会、クリスマス、誕生会（バースデー）、バレンタインデー、ホワイトデー、各種お祝い（結婚記念日・合格祝い・卒業祝い・入社祝い）キャンプ DOP（Denominazione di Origine Protetta）とは 原産地名称保護を保証するマークの一つです。
これにより私たち消費者は 必要とする情報を正しく知ることができます。
特定地域で栽培・飼育・収穫された農産物が加工を経て製品となる際に、すべての工程が その特定地域で行われたことを示しています。
ほかにIGP・STGがあります。
配送区分：BFゴルゴンゾーラチーズ ドルチェ 500g イタリア産 青かびチーズ 青カビチーズでもドルチェタイプは甘口で刺激がマイルドでクリーミー

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。
トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。
当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。
1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。
一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。
【この商品について】ブルーチーズ(青かびチーズ)の一つです。
 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。
ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。
 【対象　※以下のような方にご利用いただいております】年代：〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌：dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方  【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ【量り売り商品】表示価格は、商品規格サイズの最小グラム数で計算した価格になります。
当店で商品を計量後、最終的な金額をご連絡させていただきます。

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。
トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。
当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、セール商品は特にご好評をいただいております。
1温度帯ごとに8800円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。
一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。
【この商品について】ブルーチーズ(青かびチーズ)の一つです。
 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。
ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。
 【対象　※以下のような方にご利用いただいております】年代：〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌：dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方  【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ【量り売り商品】表示価格は、商品規格サイズの最小グラム数で計算した価格になります。
当店で商品を計量後、最終的な金額をご連絡させていただきます。

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。
トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。
当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、セール商品は特にご好評をいただいております。
1温度帯ごとに8800円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。
一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。
【この商品について】ブルーチーズ(青かびチーズ)の一つです。
 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。
ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。
 【対象　※以下のような方にご利用いただいております】年代：〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌：dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方  【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ【量り売り商品】表示価格は、商品規格サイズの最小グラム数で計算した価格になります。
当店で商品を計量後、最終的な金額をご連絡させていただきます。

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。
トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。
当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。
1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。
一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。
【この商品について】ブルーチーズ(青かびチーズ)の一つです。
 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。
ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。
 【対象　※以下のような方にご利用いただいております】年代：〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌：dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方  【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ【量り売り商品】表示価格は、商品規格サイズの最小グラム数で計算した価格になります。
当店で商品を計量後、最終的な金額をご連絡させていただきます。

Information 名称 イタリア産 ゴルゴンゾーラ・ドルチェDOP 賞味期限 お届け後、未開封で約2週間 保存方法 冷蔵で保管して下さい サイズ 約750g（注文後、重量が確定次第単価を再計算いたします） 原産国 イタリア 原材料 生乳、食塩 発送方法 【冷蔵/冷凍発送可】 販売者 株式会社ドレステーブル 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 5F TEL03-5829-3430 ■商品説明 世界3大ブルーチーズのひとつ。
9世紀後半、ミラノから北東に18kmのゴルゴンゾーラという小さい村で生まれました。
フレッシュで繊細な風味際立つ味わいは、2ヶ月間の熟成によるもので、とてもマイルドでクリーミーです。
ドルチェタイプ(甘口)は、青カビが少なく、お口の中でふんわりと溶けるクリーミーさ、なめらかな口あたりが特徴。
干し葡萄やイチジクを添えてもぴったりです。
この商品は、実際の重量にて再計算となります。
最終の合計金額が変更になりますので、当店からの受付確認メールにて正確なご案内をさせて頂きます。
計算方法は：商品単価×重量×消費税＝合計金額 ⇒ 詳細はコチラから

Information 名称 イタリア産 ゴルゴンゾーラ・ドルチェDOP 賞味期限 お届け後、未開封で約2週間 保存方法 冷蔵で保管して下さい サイズ 約750g（注文後、重量が確定次第単価を再計算いたします） 原産国 イタリア 原材料 生乳、食塩 発送方法 【冷蔵/冷凍発送可】 販売者 株式会社ドレステーブル 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 5F TEL03-5829-3430 ■商品説明 世界3大ブルーチーズのひとつ。
9世紀後半、ミラノから北東に18kmのゴルゴンゾーラという小さい村で生まれました。
フレッシュで繊細な風味際立つ味わいは、2ヶ月間の熟成によるもので、とてもマイルドでクリーミーです。
ドルチェタイプ(甘口)は、青カビが少なく、お口の中でふんわりと溶けるクリーミーさ、なめらかな口あたりが特徴。
干し葡萄やイチジクを添えてもぴったりです。
この商品は、実際の重量にて再計算となります。
最終の合計金額が変更になりますので、当店からの受付確認メールにて正確なご案内をさせて頂きます。
計算方法は：商品単価×重量×消費税＝合計金額 ⇒ 詳細はコチラから

Information 名称 イタリア産 ゴルゴンゾーラ・ドルチェDOP 賞味期限 お届け後、未開封で約2週間 保存方法 冷蔵で保管して下さい サイズ 約750g（注文後、重量が確定次第単価を再計算いたします） 原産国 イタリア 原材料 生乳、食塩 発送方法 【冷蔵/冷凍発送可】 販売者 株式会社ドレステーブル 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 5F TEL03-5829-3430 ■商品説明 世界3大ブルーチーズのひとつ。
9世紀後半、ミラノから北東に18kmのゴルゴンゾーラという小さい村で生まれました。
フレッシュで繊細な風味際立つ味わいは、2ヶ月間の熟成によるもので、とてもマイルドでクリーミーです。
ドルチェタイプ(甘口)は、青カビが少なく、お口の中でふんわりと溶けるクリーミーさ、なめらかな口あたりが特徴。
干し葡萄やイチジクを添えてもぴったりです。
この商品は、実際の重量にて再計算となります。
最終の合計金額が変更になりますので、当店からの受付確認メールにて正確なご案内をさせて頂きます。
計算方法は：商品単価×重量×消費税＝合計金額 ⇒ 詳細はコチラから

Information 名称 イタリア産 ゴルゴンゾーラ・ドルチェDOP 賞味期限 お届け後、未開封で約2週間 保存方法 冷蔵で保管して下さい サイズ 約750g（注文後、重量が確定次第単価を再計算いたします） 原産国 イタリア 原材料 生乳、食塩 発送方法 【冷蔵/冷凍発送可】 販売者 株式会社ドレステーブル 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 5F TEL03-5829-3430 ■商品説明 世界3大ブルーチーズのひとつ。
9世紀後半、ミラノから北東に18kmのゴルゴンゾーラという小さい村で生まれました。
フレッシュで繊細な風味際立つ味わいは、2ヶ月間の熟成によるもので、とてもマイルドでクリーミーです。
ドルチェタイプ(甘口)は、青カビが少なく、お口の中でふんわりと溶けるクリーミーさ、なめらかな口あたりが特徴。
干し葡萄やイチジクを添えてもぴったりです。
この商品は、実際の重量にて再計算となります。
最終の合計金額が変更になりますので、当店からの受付確認メールにて正確なご案内をさせて頂きます。
計算方法は：商品単価×重量×消費税＝合計金額 ⇒ 詳細はコチラから

商品説明 商品名 ゴルゴンゾーラ DOP ピカンテ ダイス Diced Gorgonzola DOP 名称 ナチュラルチーズ 原材料名 生乳、食塩、(一部に乳成分・牛肉を含む) 内容量（1セット） 340g (170g×2個) 保存方法 (要冷蔵)4℃以下で保存してください。
輸入者 コストコホールセールジャパン株式会社 商品説明 青カビのピリッとした味わいとミルクの風味が特徴です。
食べやすいクランブルタイプでサイコロ状になっています。
そのままはもちろん、パスタや肉料理のソースとしても使いやすいです！ ピカンテのシャープな風味はワインのお供にもピッタリ♪ 更に「はちみつ」や「クルミ」をあわせると甘みや香ばしさが加わり味に奥行きが生まれます！ クラッカーにのせたり、サラダに和えるのもおすすめです！

入荷時にグラムが前後致します。
入荷後に商品のお値段を変更し、ご請求いたします 。
カットにより400〜600gとなる場合もございます。
大小指定は不可ですのでご了承下さい。
 クール便配送になります 商品名 ゴルゴンゾーラ ドルチェ （マイルドタイプ チーズ） D.O.P 約500g　CAROZZI社 Gorgonzola 原材料名 生乳、食塩 内容量 約500g 賞味期限 冷蔵保存の上お早めにお召し上がり下さい 保存方法 要冷蔵10℃以下『【100g当たり805円(税込)で再計算】 CAROZZI社 チーズ ゴルゴンゾーラ・ドルチェ D.O.P マイルドタイプ イタリア産 約500g』（約500g） 戦後生まれのゴルゴンゾーラのマイルドタイプ。
青カビの香りもやさしく、クリーミーで水分が多く舌の上でとろけるような食感です。
青カビが少なく塩味も控えめなので、青カビチーズに慣れていない方でもお召し上りになりやすいです。
ゴルゴンゾーラ（伊：Gorgonzola）は、ロンバルディア州とピエモンテ州をまたがる地域で生産されているイタリアの代表的なチーズのひとつです。
フランスのロックフォール、イギリスのスティルトンと共に世界三大ブルーチーズに挙げられています。
◆こちらは不定貫商品になります ※不定貫商品につきグラム数が大きく前後する可能性がございます。
※805円(税込)/100g当たり再計算となりまして、入荷後に商品のお値段を変更し、ご請求致します。
※表示価格は500gちょうどの場合のお値段になります。
◆こちらの商品は、お品物取り寄せ後にグラム数及びお値段が確定するため、コンビニ前払い・銀行振込み・楽天Edy決済でのお支払い方法はご選択頂けません。
クレジットカード払いまたは代金引換でのお支払い方法をご選択いただけますようお願い致します。

ブルーの多いピカンテ100日熟成を使用しておりますブルーの多いピカンテ100日熟成を使用しております。
特殊なカッターでダイス状にカットいたしました。
調理しやすい形状ですので、使いやすいです。
【規格】1ボール600G【産地】イタリア【タイプ】青カビ／牛

COMMENTS 世界中で愛されているフランスで最も古いチーズの一つ。
名前は生産地の村にちなんでいます。
フランスブルーチーズの最高峰と讃えられるように、ねっとりと濃厚な組織に美しく広がる青かびと、羊乳のコクが絶妙な味わいを生み出しています。
パンを培地に繁殖するかびを混ぜ込み、自然の洞窟で熟成される、まさに人間の知恵と自然の力が創作した傑作と言える「ブルーの王様」です。
    INFORMATION 　名称 フランス産 ロックフォール 約320g 　賞味期限 お届け後、未開封で約22日 　保存方法 冷蔵保存してください 　サイズ 約320g（多少前後する場合が御座います） 　原産国 フランス 　原材料名 生乳、食塩 　配送方法 　 　発送温度帯 【基本冷蔵/冷凍発送可能】 　同梱包 冷蔵・冷凍発送可能な商品と 同梱包が可能です 　お届け日 ご注文後2〜3営業日に 発送対応を行います。
　販売者

COMMENTS 世界中で愛されているフランスで最も古いチーズの一つ。
名前は生産地の村にちなんでいます。
フランスブルーチーズの最高峰と讃えられるように、ねっとりと濃厚な組織に美しく広がる青かびと、羊乳のコクが絶妙な味わいを生み出しています。
パンを培地に繁殖するかびを混ぜ込み、自然の洞窟で熟成される、まさに人間の知恵と自然の力が創作した傑作と言える「ブルーの王様」です。
    INFORMATION 　名称 フランス産 ロックフォール 約320g 　賞味期限 お届け後、未開封で約22日 　保存方法 冷蔵保存してください 　サイズ 約320g（多少前後する場合が御座います） 　原産国 フランス 　原材料名 生乳、食塩 　配送方法 　 　発送温度帯 【基本冷蔵/冷凍発送可能】 　同梱包 冷蔵・冷凍発送可能な商品と 同梱包が可能です 　お届け日 ご注文後2〜3営業日に 発送対応を行います。
　販売者

商品情報 商品名 【トワ・ヴェール】 2種 くろまつないブルーチーズセット TV-BC34 セット内容 ・くろまつないホワイトブルーチーズ 90g・くろまつないブルーチーズ　200g各1個 賞味期限 ・くろまつないホワイトブルーチーズ 製造日より180日・くろまつないブルーチーズ　製造日より75日※要冷蔵 原料原産地 生乳：北海道　黒松内町産 アレルゲン 乳 配送方法 ヤマト運輸　クール冷蔵便（沖縄・離島は配送不可） 保存方法 要冷蔵 製造元 株式会社フジタコーポレーション黒松内町特産物手づくり加工センター「トワ・ヴェール」北海道寿都郡黒松内町字目名152番地4【北海道 トワ・ヴェール】 2種 くろまつないブルーチーズセット 北海道お取り寄せグルメ 酪農家の搾りたて生乳を使用 黒松内町産 ホワイトブルーチーズ ブルーチーズ 日本酒 ワイン パスタ お中元 お歳暮 ギフト 緑の屋根 産地直送 送料無料 人気商品 トワヴェール 冷蔵配送 チーズの王様「ブルーチーズ」2種類を食べ比べ！ 【やさしい風味と芳醇な味わい】 ・北海道黒松内産の品質の安定している酪農家の搾りたて生乳を使用しています。
・くろまつないホワイトブルーチーズは、内部は青カビ・外部は白カビの力を借りて熟成させることによりクリーミーで食べやすいブルーチーズに仕上げています。
・くろまつないブルーチーズは、約2ヶ月熟成させ、青カビ特有の風味を抑え、塩分も控えめで食べやすく仕上げた商品です。
・日本酒やワインのおつまみにもぴったりです。
・ピザやパスタなどお料理のアレンジにしても素敵です。
約2ヶ月熟成の本格的「くろまつないブルーチーズ」 「ホワイトブルーチーズ」は初めての方も食べやすい 北海道黒松内町の生乳を使用 北海道産の生乳にこだわりたい方に ワインやお酒のおつまみにちょっと美味が欲しい方に ブルーチーズ好きで食べ比べてみたい方に こちらのセットは、北海道産のブルーチーズが2種類も入った他にない詰合せです。
クリーミーな「ホワイトブルーチーズ」と本格的な2ヶ月熟成の「ブルーチーズ」を食べ比べてみてください。
こちらのメーカー「黒松内町特産物手づくり加工センター（トワ・ヴェール）」をご紹介します。
チーズ、ハム、ソーセージ、アイスクリームなどを黒松内町や北海道産の新鮮な食材を使い、こだわりにこだわりを重ねて納得のいくものだけを製品にしました。
いずれも、自信の逸品、まさに特産品（名産品）です。
7営業日以内に発送いたします 1

入荷時にグラムが前後致します。
入荷後に商品のお値段を変更し、ご請求いたします。
カットにより400〜600gとなる場合もございます。
大小指定は不可ですのでご了承下さい。
 クール便配送になります 商品名 ゴルゴンゾーラ ピカンテ（チーズ） D.O.P 約500gCAROZZI社 Gorgonzola 原材料名 生乳、食塩 内容量 約500g 賞味期限 冷蔵保存の上お早めにお召し上がり下さい 保存方法 要冷蔵10℃以下『【100g当たり870円(税込)で再計算】 CAROZZI社 チーズ ゴルゴンゾーラ ピカンテ D.O.P 辛口タイプ イタリア産 約500g』（約500g）全乳(牛)が原料のやわらかいタイプの青かびのDOPチーズです。
全体での大きさは、作り方によって多少の差異はありますが、筒状の12kgもあるチーズです。
ゴルゴンゾーラ（伊：Gorgonzola）は、ロンバルディア州とピエモンテ州をまたがる地域で生産されているイタリアの代表的なチーズのひとつです。
フランスのロックフォール、イギリスのスティルトンと共に世界三大ブルーチーズに挙げられています。
このチーズは大きく二種類に別けられ、青カビが多く辛味の強いものはピッカンテ （伊:辛い）クリーミーでほんのりとミルクの甘味の残っているものがドルチェ （伊:穏やか）と呼ばれています。
ピッカンテはそのままはもちろん、リゾットに入れたり、ゴルゴンゾーラソースを作ってパスタにかけるなどお料理にもいろいろお使いいただけます。
ゴルゴンゾーラのクリームパスタのソースに。
仕上げにパルミジャーノレジャーノチーズををすりおろすと高級イタリアンのお味に！ゴルゴンゾーラの青カビの風味を味わいたいときには、そのまま一口大にカットしてお召し上がりいただくのもお勧めです。
甘口ワイン、赤ワインにピッタリ。
←北海道産真鱈の白子とゴルゴンゾーラチーズのココット仕立て CAROZZI社 について D.O.P.(Denominazione Origine Protetta)デノミナツィオーネ・ディ・オリージネ・プロテッタイタリアにおける原産地名称保護制度です。
認定された産地の、厳しく統制された原料、製造法などを守って作られた製品であることの証です。
◆世界三大青カビチーズのひとつゴルゴンゾーラチーズ◆　チーズの元となる凝乳は、塩水につけられ、その後、数日間乾燥、2〜3ヶ月かけてだんだん形が整ってくる工程で、青カビの成長を促し、このチーズの特徴であるマーブル状のゴルゴンゾーラグリーンの層が美しく出来上がるように穴を空けられます。
凝乳が固まって、外側が淡い麦わら色に変わりしっかりとした青カビの層ができたら完成です。
◆こちらは不定貫商品になります ※不定貫商品につきグラム数が大きく前後する可能性がございます。
※870円(税込)/100g当たり再計算となりまして、入荷後に商品のお値段を変更し、ご請求致します。
※表示価格は500gちょうどの場合のお値段になります。
◆こちらの商品は、お品物取り寄せ後にグラム数及びお値段が確定するため、コンビニ前払い・銀行振込み・楽天Edy決済でのお支払い方法はご選択頂けません。
クレジットカード払いまたは代金引換でのお支払い方法をご選択いただけますようお願い致します。

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。
トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。
当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、セール商品は特にご好評をいただいております。
1温度帯ごとに8800円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。
一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。
【この商品について】イタリア産　フレッシュ　ゴルゴゾーラ(ピカンテorドルチェ)。
健康食としても取り上げられたブルーチーズです。
 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。
ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。
 【対象　※以下のような方にご利用いただいております】年代：〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌：dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方  【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ

生産国：フランス産フロマージュ 産地：オーヴェルニュ タイプ：ブルーチーズ 重量：約250g 等級：AOC アルカン社チーズは季節により輸入元、購入場所が変わることがございます。
入荷の無い場合もございます。
ご了承ください。
　

生産国：フランス産フロマージュ 産地：オーヴェルニュ タイプ：ブルーチーズ 重量：約250g 等級：AOC アルカン社チーズは季節により輸入元、購入場所が変わることがございます。
入荷の無い場合もございます。
ご了承ください。