 商品名 三原食品 和風チーズセット メーカー 三原食品 容量/入数 計165g / 各1本 セット内容 酒かすクリームチーズ・たまり漬けクリームチーズ・奈良漬クリームチーズ 産地 酒かすクリームチーズ(クリームチーズ（オーストラリア製造）、酒粕、砂糖、清酒、食塩、（一部に乳成分を含む）)、たまり漬けクリームチーズ(クリームチーズ(オーストラリア製造）、みりん、たまり醤油、砂糖、混合節(いわしのふし、さばのふし、そうだがつおのふし)、昆布エキス/カラメル色素、増粘多糖類、(一部に乳成分・小麦・さば・大豆を含む))、奈良漬クリームチーズ(クリームチーズ（オーストラリア製造）、奈良漬（白瓜、酒粕、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、みりん、食塩）、酒粕、砂糖、清酒、食塩、（一部に乳成分を含む）) 冷蔵区分 要冷蔵10℃以下（賞味期間、製造より180日） アレルギー 乳、小麦、さば、大豆 生産地 愛知県 商品説明 酒かすクリームチーズのセット商品になります。
いろいろなアレンジでお楽しみ頂けます。
お気に入りのクリームチーズを見つけてみてください。
ご用途 【父の日】【夏祭り】【お祭り】【縁日】【暑中見舞い】【お盆】【敬老の日】【ハロウィン】【七五三】【クリスマス】【お年玉】【お年賀】【バレンタイン】【ひな祭り】【ホワイトデー】【卒園・卒業】【入園・入学】【イースター】【送別会】【歓迎会】【謝恩会】【花見】【引越し】【新生活】【帰省】【こどもの日】【母の日】【景品】【パーティ】【イベント】【行事】【リフレッシュ】【プレゼント】【ギフト】【お祝い】【お返し】【お礼】【ご挨拶】【土産】【自宅用】【職場用】【誕生日会】【日持ち1週間以上】【1、2名向け】【3人から6人向け】【10名以上向け】 内祝い・お返し・お祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い その他ギフト法人向け プレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 季節のギフトハレの日 1月 お年賀 正月 成人の日2月 節分 旧正月 バレンタインデー3月 ひな祭り ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 春休み4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日6月 父の日7月 七夕 お中元 暑中見舞8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省9月 敬老の日 シルバーウィーク お彼岸10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン11月 七五三 勤労感謝の日12月 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い
2,700 ～
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 【名称】メイトー カッテージチーズうらごしタイプ 200g×24個【商品詳細】北海道生乳を100％使用して作った、低脂肪、低カロリー、高たんぱくのヘルシーフレッシュチーズです。
くせのないたんぱくな風味は和・洋・デザートと幅広くいろいろなアレンジメニューにお使いいただけます。
面倒なうらごしの手間が省けるなめらかうらごしタイプです。
【容量】200g【入数】24【保存方法】0〜10度の温度が最適。
高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください【メーカーまたは輸入者】協同乳業（チルド）【JAN】49696059【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。
またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。
9,840 ～
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Point Campaign - ポイントキャンペーン - 現地の製造元がダルモリーゼに変更となったので、以前のソルレオーネのピゼリアと味・食感は全く変わっております。
以前と比較して色目は白く以前より水分量が多く仕上がっており、ミルキー感は減っております。
生食可能なモッツァレラを冷凍しているので生食は可能ですが、ピザ用スペックですのでオススメ致しません。
只今現地で改良中のようです。
ポテンシャルのあるメーカーだと思うので今後に期待! 【内容量】1Kg 【原材料名】生乳、食塩 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】-18℃以下冷凍保存 【原産国名】イタリア 【発送方法】冷凍発送 User's Voice - お客様の声 -
38,400 ～
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当店では、様々なイベントでご利用頂ける商品を取扱いしております イベント 誕生日 バースデー 母の日 父の日 敬老の日 こどもの日 結婚式 新年会 忘年会 二次会 文化祭 夏祭り 婦人会 こども会 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り 運動会 スポーツ マラソン パーティー バーベキュー キャンプ お正月 防災 御礼 結婚祝 内祝 御祝 快気祝 御見舞 出産御祝 新築御祝 開店御祝 新築御祝 御歳暮 御中元 進物 引き出物 贈答品 贈物 粗品 記念品 景品 御供え ギフト プレゼント 土産 みやげ
3,019 ～
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 フィオルディラッテとは？ フィオルディラッテとは牛の全乳を使ってパスタフィラータ製法で作られるフレッシュチーズのひとつ。
真っ白な艶のある色味と非常になめらかで薄い皮を持ちます。
ぷにぷにと伸縮性のある生地はナイフを入れるとホエーのミルキーな香りが広がります。
牛乳のデリケートな風味が魅力のチーズ。
フィオルディラッテは、産地の限られた全乳を使用するため、他のモッツァレッラに比べより甘く、より柔らかく繊細な風味を感じられます。
フィオルディラッテはピッツァの土台になる材料であり、ピッツァ職人の中にはフィオルディラッテより水分が少なく事前に水を切る必要のない扱いが簡単なモッツァレッラを好んでピッツァに使用するピッツァ職人もいますが、ナポリの本物のピッツェリアではフィオルディラッテが選ばれています。
ナポリピッツァは高温になる薪窯で調理されるため、フィオルディラッテを使っても余分な水分による問題の心配がありません。
強い火力がホエーの余分な水分を短時間で蒸発させることができるため、もっちり柔らかい食感の糸引くチーズの乗ったナポリピッツァを作ることができるのです。
また、ホエーが蒸発する際に残る水分は、トマトソースと混ざり合い、うまみのあるほどよいバランスの風味となります。
フィオルディラッテは生で前菜としても楽しむことができます。
フレッシュなトマト、エクストラバージンオリーブオイルと合わせてカプレーゼに、また、生ハムやサラダと合わせて。
クラシックなモッツァレッラに比べてオーブンやフライパンでの野菜やパスタなどの詰め物の調理にも最適です。
産地は？ Fior di Latte Appennino Meridionaleは伝統的な特産物であり、カンパーニア州ひいては南イタリアの財産ともいえます。
現在はモリーゼ、バジリカータ、カラブリア、プーリアそしてラツィオ州で製造されていますが、ソレンティーナ半島、ラルト・カゼルターノ、サンニオ、イルピーニア、ヴァッロ・ディ・ディアーノで作られているものが最も伝統的なものとされています。
“フィオルディマーゾ”ブランドのフィオルディラッテはチレントおよびヴァッロ・ディ・ディアーノ国立公園で製造されています。
チレント公園はイタリアで二番目に大きく、ティレニア海岸からアペニンニ山脈、カンパーノ・ルカーノ、アルブルニ山、チェルバーティ山、ジェルビソン山の頂を抱く広大な敷地です。
乳業の伝統的な製法とその価値を守るという哲学のもと、生まれたのがこのフィオルディラッテであり、現代に欠かすことのできない食の安全と品質の高さをコントロールするため伝統的な技術とともに最新の技術も併せて使われています。
特長 “フィオルディマーゾ”ブランドのフィオルディラッテは添加物を一切使用せず、原材料は牛乳、塩、乳酸菌のみを使用します。
一般的なフィローネ（1kg前後）に対し、必要な分量だけ解凍することができ、無駄がない、より実用的な小さなパッケージを開発しました。
よく溶け、よく糸を引き、解凍後もしっかりとその白い色とやわらかさを失わないため様々な用途におすすめできます。
冷凍商品と冷蔵・常温商品は同梱出来ません。
冷凍商品をご注文の際は冷凍商品のみでのご注文をお願いいたします。
冷蔵・常温商品と一緒にご注文の場合正しく送料が表示されず、追加送料確認の為に発送が遅延いたします。
※送料に関しましてはご利用ガイド内に記載しておりますので、ご確認の程よろしくお願い申し上げます。
1,260 ～
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 ディステファノ社 白トリュフ ブッラータ 113gの詳細 名 称 ディステファノ社 白トリュフ ブッラータチーズ 113g 内 容 カップ入り 113g×12個 タイプ フレッシュチーズ 乳 種 牛乳 原材料 生乳（カリフォルニア産）、生クリーム、食塩、白トリュフ 原産国 アメリカ（カリフォルニア） 輸入社 株式会社 フォアフィールド東京都港区南青山1-8-18 賞味期限 60日※入荷状況により60日以上の賞味期限の商品が届く場合もございます。
発送方法 冷凍 解凍方法 召し上がる前日に、冷蔵庫に出して冷蔵解凍 保存方法 冷凍保存 同 梱 冷凍品の同梱ができます。
ディステファノ社 ブッラータについて イタリア南部プーリア州出身、親子2代のチーズ職人が作るディ ステファノ社の看板チーズが「ブッラータ」。
薄く繊細なチーズの皮にナイフを入れると、繊維状のモッツァレラと生クリームが合わさった、とろとろの「ストラッチャテッラ」があふれ出します。
ディ ステファノ社のストラッチャテッラは、クリーミーでとても濃厚。
そのストラッチャテッラを薄皮モッツァレラで包み込むのは、まさに職人技。
イタリアの老舗ウルバーニ社の「100％白トリュフピュレ」を沢山入れておりますので、トリュフ香料とは違った本物の上品な白トリュフの香りを楽しんで頂けます。
※生の白トリュフを削って入れますと、ホコリ等が混入しチーズが作れない為、100％ピュレを使用しております。
香料等は入れておりません。
ブッラータのクリーム感と一緒にトリュフの香りも楽しめる豪華なチーズです。
いろいろなお料理にも使える万能チーズですが、まずはそのまま美味しい塩とオリーブオイルでお試しください。
きわめて鮮度の高いフレッシュチーズですので、冷凍でのお届けとなります。
ディステファノ社 ブッラータの特徴 無添加チーズ（安定剤、保存料不使用） モッツアレラの皮の部分が極薄 とても柔らかい 中身が濃厚 ストラッチャテッラに使用するモツァレラが細かい 1つ1つ手作り 凝縮したミルクの甘味がある チーズ初心者でも食べられる クセがないので、いろいろなお料理に合う 冷凍なので保存がきく 冷凍なので食べたい時に食べられる 解凍してもドリップがほとんど出ない 解凍してもモサモサしない 全米の無添加食材の高級スーパーに並んでいる メキシコ、シンガポール、韓国などにも輸出 リッチで濃厚な味わい 添加物不使用 高濃度クリーム おすすめの食べ方 オリーブオイルと塩でシンプルに トマトやハーブを添えてリッチなカプレーゼに 旬のフルーツを添えて ジャムを添えてデザートに 生クリーム代りに、パンケーキに添えて ハンバーグなど、肉料理のトッピングに パスタやピザのトッピングに / ブッラータチーズ ブラータチーズ モツァレラチーズ モッツァレラチーズ おすすめ利用シーン 朝食、昼食、夕食、ワインのつまみ、オードブル、おつまみ、クリスマス、ディナー、保存食、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日（バースデー）、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日、ホームパーティ、家飲み（家呑み）、「ブッラータ」は薄く延ばしたモッツアレラチーズを袋状にして、細かく刻んだモッツァレラチーズと生クリームを混ぜたもの（ストラッチャテッラ）をたっぷりと包んだフレッシュチーズ。
イタリア南部プーリア州出身、親子2代のチーズ職人が作るこちらのブッラータは、 外皮のモッツァレラチーズは「とろけるほど柔らか」く、中身のストラッチャテッラが「とにかく濃厚」なのが特徴です。
そのブッラータチーズに白トリュフを入れる事によって、クリーム感と一緒にトリュフの香りも楽しんでいただける、豪華なチーズがこちらです。
トリュフはイタリアの老舗ウルバーニ社の100％白トリュフピュレを使用しました。
トリュフ香料とは違った本物の上品な白トリュフの香りになっています。
※生の白トリュフを削って入れますと、ホコリ等が混入しチーズが作れない為100％ピュレを使用しております。
1．結び目のないモッツアレラは極薄で柔らか ディ スティファノ社のブッラータは結び目がありません。
極薄に伸ばしたモッツァレラチーズを使って、とろとろのストラッチャテッラを丸く結び目なく包み込むのはまさに職人技。
出来上がったブッラータがとても柔らかいので、袋ではなくしっかりしたカップ状の容器に入っています。
2．中身のストラッチャテッラが濃厚 オリジナル製法で作られた生クリームは高濃度。
外皮にナイフを入れた時にクリームだけが流れでるという事はなく、細かく裂いたモッツァレラチーズと生クリームが一体となってとろりとにじみ出てきます。
「美味しい部分を余すところ味ってほしい」という職人の熱い想いがこもった、今までにない濃厚さのストラッチャテッラです。
3．添加物不使用の手作りチーズ 家族経営のチーズメーカーらしく、チーズは1つ1つ手作り。
もちろん、安定剤や保存料などの添加物は使っていません。
季節によってその日のミルクの状態を見極め、1年を通して同じ味わいのチーズになるよう丁寧に製造しています。
4．解凍すると出来立てのようなフレッシュさ 出来立ての鮮度を保つ為に冷凍でのお届けとなっています。
解凍するとパサついているのでは……？と不安を持たれるかもしれませんが、解凍してもドリップなどもほとんど出ず、滑らかで瑞々しいチーズをお楽しみいただけます。
まずはそのまま、トマトなどを添えて、美味しい塩とオリーブオイルで味わってみてください。
生クリーム感いっぱいのブッラータは甘味のあるものともよく合います。
はちみつやフルーツを組み合わせて朝食やデザートに。
パスタやピザに添えると、いつもの一皿がちょっとしたご馳走になります。
18,144 ～
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 【名称】北海道乳業 プリマール Primar クリームチーズ＆明太子 100g×8個【商品詳細】 プロセスチーズ(北海道製造)使用。
料理の幅広がる使いやすいクリームチーズスプレッドPrimarをさらに多くの方に楽しんでいただくため、おつまみや料理でも使いやすいPrimarクリームチーズ＆明太子を開発いたしました。
くせのない味わい、Primar本来のクリーミーでなめらかな口当たりをしっかりと残しつつ、明太子のつぶつぶ感を感じられる商品を目指しました。
パンやパスタ、野菜のディップとしてなど料理の幅も広がります。
【容量】100g【入数】8【保存方法】0〜10度の温度が最適。
高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください【メーカーまたは輸入者】北海道乳業（チルド【JAN】4976750572165【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。
またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。
クーポン取得はこちらから ▼1000円以上の購入で利用可能な500円OFFクーポン獲得はこちら ▼3000円以上の購入で利用可能な1000円OFFクーポン獲得はこちら 全ての対象アイテムはこちらから
3,424 ～
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 ころころぶろっこりんころころぶろっこりんはやさしさキッチンのやわらかくて、おいしい「やわらか食」商品名：ころころぶろっこりん 調理方法： 嚥下食ピラミッドレベル：L4 ブロッコリーの形の見立てたムース状のブロッコリーです。
80％以上ブロッコリーを配合、美味しさそのままです。
サラダに主菜の添えに、緑色を演出します。
商品内容 加工食品 内容量 約12g×30個 サイズ（1個） 約35×35×20mm 栄養成分表示（100gあたり） エネルギー110kcal たんぱく質4.4g、炭水化物8.5g、脂質6.5g、ナトリウム47mg、食塩相当量0.1g アレルギー 卵・小麦・大豆 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 【冷凍】 原材料 ブロッコリー・大豆油・小麦デンプン・乾燥卵白・加工デンプン・増粘剤（カードラン）・調味料（アミノ酸等） 販売業者 株式会社 ふくなお
1,550 ～
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 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
商品説明 名称 フロマージュ・フレ 製造元 株式会社MARS 内容量 1kg×3個 合計3kg 原材料名 生乳 賞味期限 冷蔵18日 保存方法 冷蔵 提供者 株式会社丸菱LINKed 商品説明 乳を搾った日から3日かけて出来上がる、水分を1/3まで搾り上げたフレッシュチーズ。
適度な酸味の中にミルクの甘さ、そして濃厚なコクもあります。
デザートとして、また製菓材料としてご使用ください。
国産ナチュラルチーズのコンテスト ジャパンアワード'16 フレッシュプレーン部門 最優秀部門賞 金賞 ダブル受賞いたしました！ 備考 ※できるだけ新鮮な商品をお届けする為、申し込みを頂いてからの製造の手配となります。
栄養成分表示 ・熱量 100kcal ・たんぱく質 5.3g ・脂質 7.1g ・炭水化物 2.8g ・食塩相当量 0.4g 工夫やこだわり 熊本県菊池にある石坂ファームのナイトミルク（夜、搾乳された牛乳）の低温殺菌牛乳を100%使用。
工場からほど近い牧場で搾乳するからとっても新鮮！ ヨーグルトのようななめらかな食感と、軽い酸味、ミルクの豊かな風味が特徴です。
優しい味わいだから製菓材料だけでなく、幅広く活用していただけます。
寄附金の使い道について (1) 自治体におまかせ (2) 熊本地震災害復旧・復興事業 (3) まちづくり全般に活用 (4) 教育・文化振興事業 (5) 福祉事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書について ■受領証明書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に10営業日以内に発送いたします。
■ワンストップ特例申請書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に10営業日に発送いたします。
（お急ぎの方はダウンロードをお願いいたします。
） 返礼品の発送について ■発送まで2ヶ月ほどお待ちいただく場合がございます。
■発送時期はメールにてご連絡致します。
発送と前後する場合がございますが、ご了承のほどよろしくお願い致します。
20,000 ～
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 ※北海道・沖縄は別途1370円追加送料が発生します。
■耐熱性があるので、衣をつけてフライにしたり、ピザの耳に入れたり、様々なお料理にご使用いただけます。
■そのまま割いてもお召し上がりいただけます。
商品名(名称)：マリン クッキングモッツァレラ業務用 名称：チーズ 原材料：ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、加工でん粉 栄養成分表示(100g当たり)：エネルギー284kcal、たんぱく質：16.9g、脂質：21.7g 炭水化物：5.3g、食塩相当量：2.0g、カルシウム：500mg 内容量：315g(10本) アレルギー：乳 保存方法：要冷凍(-18℃以下) 賞味期間：製造から1年 JAMコード：4964312458101 製造者：マリンフード株式会社
4,499 ～
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 ガロファロ［GAROFALO］ 水牛のマスカルポーネ チーズ 250g×3個セット 商品詳細 まるで生クリームのようななめらかな口どけ！ティラミスの材料としても有名なチーズ！ マスカルポーネ (Mascarpone) は、イタリア原産のフレッシュチーズで、元はロンバルディア州の冬期の特産でしたが、現在はイタリア全土で生産されています。
加熱した生クリームに産を加えて凝固し、水分を取り除いて作られます。
乳脂肪分は80%前後と高く、天然の甘味があり、固めに泡立てた生クリームに似たテクスチャ。
チーズ自体に酸味や塩分が多くなく、柔らかな甘みが、フルーツやハチミツなどとも相性抜群なフレッシュチーズです。
ティラミスの材料としても有名です。
一般的なマスカルポーネチーズは牛乳製ですが、こちらのマスカルポーネチーズは何と珍しい水牛製！水牛のミルクは牛乳よりも乳脂肪分が高く濃厚で、近年は水牛が減っていることもあり、獲れる量も少ない、とても貴重なもの。
その分価格も高くなります。
ガロファロ社のマスカルポーネは、自社の牧場で育てた新鮮な水牛のミルクを使った、香り豊かで繊細な味わいのマスカルポーネです。
ティラミスやチーズケーキなどのスイーツにはもちろん、フルーツなどと合わせたり、リゾットなどのお料理にもぴったりです。
原材料名 水牛乳クリーム、水牛乳、クエン酸 内容量 250g×3個セット 賞味期限 2023年11月9日 保存方法 要冷蔵（8℃以下で保存） 原産国名 イタリア 輸入者 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。
※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
自社水牛の新鮮ミルクを使用した本場イタリア産の希少なマスカルポーネ出来立てそのままをご自宅へお届け！ “出来たて”をそのまま空輸新鮮なまま皆様のもとへお届けします ナポリ空港から車で40分ほど、イタリア南部にあるモッツアレラチーズ発祥の地「カプア」で作られる、自社で育てた水牛の濃厚で美味しいミルクで作った『香り豊かで繊細な味わいのマスカルポーネ』をご紹介させていただきます！ なんといってもフレッシュチーズは鮮度が命ですから、ガロファロ社の工場で作られた“出来たて”を最短・最速である空輸にて入荷し、新鮮なまま皆様のもとへお届け!!フレッシュ＆美味しさを是非噛みしめて頂ければと思います!! なかなか味わうことの出来ない水牛のミルクから作られた貴重なチーズ 一般的なマスカルポーネ(Mascarpone)は牛乳製ですが、こちらのマスカルポーネチーズは何と珍しい水牛製なんです！水牛のミルクは、牛乳よりも乳脂肪分が高く濃厚ですが、近年は水牛が減っていることもあり獲れる量も少なくなっており、とても貴重なもの。
その分価格も高くなります。
でもひと口食べて頂ければ、その価格を出す価値を十分感じていただけるほど、きっと心からご満足いただけるはず！！ガロファロ社のマスカルポーネは、自社の牧場で育てた新鮮な水牛のミルクを使った、香り豊かで繊細な味わいのマスカルポーネなんです。
乳牛とは違う水牛ならではの特徴 水牛のミルクは乳牛と成分が大きく異なります。
乳牛のミルクは乳脂肪3.5%くらいなのに対して、水牛は約2倍！そして、タンパク質も水牛の方が多く含まれます(厚労省の資料から)。
乳脂肪が倍ほどあるのにくどくなくサラっとして、コクや甘さがしっかりあるのが水牛の特徴です。
新鮮な生クリームのようなミルキーさとコク希少な水牛ミルクのマスカルポーネ イタリア原産のフレッシュチーズ「マスカルポーネ」は、元はロンバルディア州の冬期の特産でしたが、現在はイタリア全土で生産されています。
その中でも、水牛を使用したマスカルポーネはイタリアでもとても貴重なものです。
マスカルポーネは、加熱した生クリームに酸を加えて凝固し、水分を取り除いて作られます。
乳脂肪分は80%前後と高く、天然の甘味があり、固めに泡立てた生クリームに似たテクスチャを持ちます。
チーズ自体に酸味や塩分が多くなく、柔らかな甘みが、フルーツやハチミツなどとも相性抜群なフレッシュチーズです。
まるで生クリームのような、なめらかな口どけですので、ティラミスやチーズケーキなどのスイーツにはもちろん、フルーツなどと合わせたり、リゾットなどのお料理にもぴったりです。
世界中でも評価が高い 一度食べたら忘れられない美味しさ 1951年創立のガロファロ社は、イタリアでも老舗の水牛チーズ＆バター生産者です。
水牛の飼育から一貫してDOP認証されたモッツアレラチーズの製造を60年以上、3世代に渡って行っています。
ガロファロ社の各チーズは、ミシュランで星を獲得したレストランでも使用され、全世界で品質と味わいにおいて高い評価を得ているのです。
ガロファロ社は、イタリア国内にて10店舗もの直営店を展開！ローマ、ナポリ、ミラノ等の都市や空港内にて、その場で食べられるレストランスタイルやお土産などにもできるテイクアウトスタイルの店舗を展開しています。
水牛の飼育環境からこだわりを持って作った自信作のチーズ達を自分たちの手でお客様に販売する、サプライチェーンの最後の部分まで責任を持つガロファロの心意気が感じられます！もしイタリアに行く機会があれば、ぜひガロファロ直営店も覗いてみてくださいね！ 濃厚なミルク感と弾力の秘密門外不出！秘伝の伝統製法 イタリアDOPで規定されたモッツァレッラは、水牛乳製でなくてはなりません。
水牛一頭一頭に戸籍が作られ、原料の乳は搾乳から16時間以内にチーズ工場に搬入されなくてはならないなどの、細かな規定があります。
さらに、使用できる乳酸菌もこれまでの作業工程で得られた水牛乳由来のもに限られており、秘伝のものとなっています。
職人の手で弾力が出たチーズは、サラモイアと呼ばれる塩水の中に落として生地を引き締め、表面に薄い皮を形成します。
牛乳で作られたモッツアレラチーズと比べると、独特の歯ごたえ、そしてなんといっても濃厚なミルクの風味が違います!! DOP認定の本場イタリア産ガロファロ社の水牛モッツァレラチーズは、一度食べたら忘れられない美味しさといっても過言ではないくらい、本当に美味しいチーズなんです！ まるで生クリームのようななめらかな口どけ！鮮度と濃厚さが違うフレッシュチーズ 大げさでなく、本当に目からウロコのような美味しさ。
本場イタリアでも指折り、某有名ガイド本でも星獲得のレストランで使用され信頼されているガロファロ社製の自信の超逸品、水牛で作られた特別な「フレッシュチーズ・マスカルポーネ」！！ 自社の牧場で育てた新鮮な水牛のミルクを使った、香り豊かで、まるで生クリームのようななめらかな口どけ。
そんな繊細な味わいが楽しめるマスカルポーネの出来たてを、最短・最速である空輸にて入荷し新鮮なまま皆様のもとへお届けいたします！この機会に是非どうぞご賞味ください！
3,980 ～
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 お礼の品詳細 名称【ふるさと納税】【隔月定期便】牛乳豆腐 みるふちゃん（150g×5個）×隔月3回【be128-0858-200-3】 内容量牛乳豆腐 みるふちゃん（150g×5個）×隔月3回【全3回配送】 原材料生乳（北海道産）、醸造酢（小麦を含む） アレルギー乳・小麦 産地北海道産 保存方法要冷凍（−18℃以下で保存） ※解凍後は冷蔵で保存し、14日以内にお召し上がりください。
配送方法冷凍 賞味期限加工日より180日 ※ご到着後は、期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
提供事業者みるふちゃん工房 注意事項 ※画像はイメージです。
※沖縄県・離島などの一部地域へはお届けできませんのでご了承ください。
※返礼品は確実にお受け取りください。
※長期不在等の寄附者様事由による返送、劣化については、再送を承ることができませんのでご了承ください。
※年末年始や中元お歳暮時期等の繁忙時期は、発送までにお時間をいただく場合がございます。
※申し訳ございませんが、着日指定はできませんのでご了承ください。
※天候・交通等により発送にお時間をいただく場合がございます。
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あらかじめご了承ください。
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出産後5日以内の牛乳は出荷することができません。
本来、生まれた子牛に飲ませる他は廃棄されてしまうこの初乳を、酪農家の家庭では牛が出産をした時にしか食べられないご馳走「牛乳豆腐」として食べられてきました。
そんな「牛乳豆腐」をヒントに、生乳にお酢を加えて作られたのが「みるふちゃん」です。
ナチュラルチーズに分類されますが、チーズのように熱を加えても伸びたり溶けたりしないため、煮物の具材としてもお使いいただけるのが特徴です。
ぜひ、すき焼きやお鍋と一緒にお召し上がりください。
「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1)酪農・水産及び商工観光等の振興発展及び地場産品等による商品開発に資する事業 (2)子ども子育ての支援及び教育の充実に資する事業 (3)高齢者及び障がい者の支援に資する事業 (4)脱炭素の推進をはじめとする自然環境や地域景観の保全に資する事業 (5)スポーツ及び芸術文化の振興発展など生涯学習の推進に資する事業 (6)健康や医療の充実に資する事業 (7)協働のまちづくりによる交流と移住定住など地方創生に資する事業 (8)千島海溝周辺海溝型地震ほか災害への対応、デジタル化の推進ほか自治基盤の強化に資する事業 (9)その他まちづくりのために必要な事業（町長におまかせ） ■受領証明書 返礼品とは別に、入金確認後、お申込み時記載の寄附者様ご住所に2週間程度で発送いたします。
■ワンストップ特例申請書 「希望する」にチェックをいただいた方に、寄附金受領証明書とともにお送りいたします。
※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
※お礼の品は協力事業者から直接発送いたします。
発送のために、協力事業者にも氏名・住所・電話番号の情報を提供しておりますので、予めご了承ください。
※ふるさと納税をされた方が受け取られた返礼品については、一時所得として課税対象となる場合がございます。
35,000 ～
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 この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。
特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。
TEL:0120-015-939 フランス産 フレッシュチーズ サンマルセランの詳細 名 称 サンマルセラン リヨン / サンマルスラン 内 容 70g 又 は80g タイプ フレッシュ 乳 種 牛乳 原材料 牛乳、塩 原産国 フランス 輸入者 株式会社アルカン東京都中央区日本橋蛎殻町 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままお召し上がりください。
発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。
フランス産 フレッシュチーズ サンマルセランについて 街の名前が由来する「サン・マルスラン」は、美食の街リヨンの東側に位置するドーフィネ地方の生まれです。
15世紀には山羊乳でつくられていましたが、20世紀に入り大量の注文に応じるようになってから牛乳製へ変わった経緯があります。
ミルクに凝乳酵素を加え熱も圧力もかけない製法のため、生地は真っ白できめ細やか、ほのかな酸味を持つとても優しい味わいです。
黄褐色の外皮、象牙色のしっかりとしたもちっとした肉質。
アルプスの草花の豊かな香りとほのかな酸味はシェーブルチーズを思わせます。
熟成するほど甘みとコクが増します。
◎サンマルセランの食べ方 そのままカンパーニュやライ麦パンにのせても、蜂蜜をかけても美味しく召し上がれます。
やや辛口の白ワインやフルーティな赤ワインに合わせ、若いうちを楽しんでいただきたいチーズです。
入荷の時期によって製造元が異なる場合がありますのでご了承ください。
フレッシュチーズの特徴 熟成させないチーズ 短時間熟成させるものもある 乳に乳酸菌や酵素を加えて固め、水分をぬいて作られる 他のチーズよりも水分が多い さわやかな風味でさっぱりしている クセがない 新鮮なミルクの香りを感じる チーズ初心者でも食べられる 鮮度が大切、作りたてが美味しい フルーツ、ジャム、蜂蜜などと合う 料理や菓子作りにも使われる 野菜とも相性が良い 粒状やペースト状になっているものもある ペースト状のものはとてもクリーミィ 滑らかで白く柔らかい おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み（家呑み）、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日（バースデー）、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日これがフレッシュチーズ？ もちもちっとしてスキ♪黄褐色の外皮、象牙色のしっかりとした肉質。
アルプスの草花の豊かな香りとほのかな酸味。
酸味があるのでシェーブル（カベクーに似ている・・・）かと思いますが、牛乳を原料としたチーズです。
熟成するほど甘みとコクが増してきます。
1個70gまたは80gなので、気軽にお試しいただけます。
1,555 ～
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 【商品について】 ベイクドチーズケーキを中心とした、洋菓子原料や、焼成パン、調理パン、加工食品などへのトッピングや練り込みにご使用頂けます。
商品説明一般名称 プロセスチーズ内容量 750g原材料 ナチュラルチーズ、乳たん白、バター、食塩、乳化剤、PH調整剤※アレルギー物質：乳保存方法 冷蔵で保管（10℃以下）賞味期限 商品発送時：30日以上特徴ベイクドチーズケーキを中心とした、洋菓子原料や、焼成パン、調理パン、加工食品などへのトッピングや練り込みにご使用頂けます。
製造者雪印メグミルク株式会社所在地 東京都新宿区本塩町13番地
2,460 ～
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■ひとくち生モッツァレラ プレーン 【種類別】ナチュラルチーズ 【内容量】24g×20個 【賞味期限】製造日から冷蔵60日 【保存方法】10℃以下で冷蔵保存 【原材料名】生乳（北海道産）、食塩 ※商品の改訂などにより、商品パッケージの記載内容と異なる場合があります。
【製造者】株式会社 花畑牧場 北海道河西郡中札内村元札内東4線311‐6 【製造所】株式会社 花畑牧場 第一工場（十勝工場） 北海道河東郡音更町東通20-3-3
4,080 ～
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商品名 【冷蔵】 ムーンダラー クリームチーズ 1kg 原材料名 生乳、クリーム、食塩/安定剤(増粘多糖類) 内容量 1kg 保存方法 5℃以下にて冷蔵保存して下さい 原産国 オーストラリアオーストラリア産生乳で作った濃厚でクリーミーなチーズを期間限定特価価格に てご案内！ 【冷蔵】 ムーンダラー クリームチーズ 1kg これからの時期にケーキやオードブルなど様々な料理にお使い頂けます！ 料理用に、ドルチェ用に、何にでも使えるクリームチーズ。
オーストラリアとの経済連携協定によって 、年々チーズやバターの価格が下がりつつあります。
今回ご案内の同社の商品は現地でも高品質、高評価を得ています。
そのままブルスケッタ、パスタソースやピッツァのトッピング、各種ソースなど、幅広くご活用いただけま す！ 【調理例】 白姫えびとクリームチーズのトルタ 1.型にパイ生地を敷き、空焼きをします。
ボールに、クリームチーズ、生クリーム、えびの殻からとった出汁、キャベツ、卵を入れて混ぜ、空焼きし た型に流し込みます。
2.上からボイルしたえびをのせ、オーブンで焼いたら完成です。
2,180 ～
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 ジャパンチーズアワード2022 銅賞受賞 カセイフィーチョ・サンフランチェスコのモッツァレラは、岐阜県産のしぼりたて高品質な生乳を使用したつくりたてフレッシュ、こだわりの大きなサイズです。
南イタリアの伝統製法でつくられた大きなモッツァレラチーズには、濃厚なミルクがたっぷりと含まれるので、ギュッと押さえつけるとミルクがじゅわっとしたたるほどみずみずしい食感をお楽しみいただけます。
南イタリアが原産のモッツァレラチーズは、ミルクの風味が豊かでやわらかな弾力と癖のない味わいが特徴のフレッシュチーズです。
ピッツァやパスタ、カプレーゼなど、イタリアでは多くの料理に使われています。
【注意事項】 ※当返礼品はフレッシュチーズのため、お届け後はお早めにお召し上がりください。
※配送業者規定による配送不可地域へのお届けはできかねます。
予めご了承ください。
※発送時期については、返礼品ページに記載されている発送期日をご確認ください。
※ご不在日や引越しのご予定など、配送に関するご要望がある場合は、寄附申込時に備考欄にご入力ください。
※配送に関するご要望は、可児市ふるさと納税サポート室でも承ります。
寄附申込後お早めに、お電話やメールにてご連絡ください。
ただし、ご申請後の配送先住所の変更は状況によって承ることができかねる場合がございます。
予めご了承ください。
※返礼品が発送されましたら出荷通知メールが自動送信されますので、配送先の変更などをご希望の場合はメールをご確認の上、ご自身で直接配送業者へご連絡ください。
※配送業者に配送先変更を依頼されると、転送料（着払い）が発生する場合がございます。
転送料は受取人様にご負担いただきますので、予めご了承ください。
※発送後、配送業者での保管期限内にお受け取りいただけず、返送となった場合の再送対応は致しかねます。
商品説明 名称 モッツァレラ Mozzarella 180g 内容 モッツァレラ 180g 原材料 生乳（岐阜県産100%）、食塩 アレルギー品目 乳 消費期限 製造日より7日 申込 通年 発送方法 冷蔵 事業者 岐阜県可児市 CASEIFICIO SAN FRANCESCO (ITALCHEESE合同会社) 地場産品類型 3 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・申し込み状況等によっては、発送までに30日以上かかる場合がございますので、あらかじめご了承ください。
9,000 ～
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 ※北海道・沖縄は別途1370円追加送料が発生します。
■耐熱性があるので、衣をつけてフライにしたり、ピザの耳に入れたり、様々なお料理にご使用いただけます。
■そのまま割いてもお召し上がりいただけます。
商品名(名称)：マリン クッキングモッツァレラ業務用 名称：チーズ 原材料：ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、加工でん粉 栄養成分表示(100g当たり)：エネルギー284kcal、たんぱく質：16.9g、脂質：21.7g 炭水化物：5.3g、食塩相当量：2.0g、カルシウム：500mg 内容量：315g(10本) アレルギー：乳 保存方法：要冷凍(-18℃以下) 賞味期間：製造から1年 JAMコード：4964312458101 製造者：マリンフード株式会社
3,399 ～
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 ＜クール便料金＞ ご注文後に製造し、に作りたてをクール便で工場から産地直で送発送いたします。
送料は地域により異なります。
◎商品発送日・お届け日についてはメールでご案内いたします。
◎ご不在の場合、最寄の配送センターでのお預かりは4日間です。
期間を超えた場合は返品として処理させていただきますので、ご了承ください。
◎返品・交換について:ご注文後のキャンセル・返品は承れません。
商品説明 商品説明 新鮮な凝乳に熱湯を注いで練り上げ、「ちぎって」作られたフレッシュチーズです。
「石坂ファーム」のミルキーな甘みが感じられます。
そのままで食べるのはもちろん、糸引きが良いので色々な加熱料理にも最適です。
種別 ナチュラルチーズ 原材料名 生乳、食塩 内容量 1袋 100g 賞味期限 製造日より 要冷蔵 10日 栄養成分表示 100gあたり・熱量 246kcal・たんぱく質 18.4g・脂質 18.2g・炭水化物 2.2g・食塩相当量 0.5g 【季節のご挨拶として】 母の日 父の日 初盆 お盆 お中元 御中元 お彼岸 残暑見舞い 残暑御見舞 敬老の日 クリスマス Xmas X’mas Christmas クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 お正月 御正月 お年賀 御年賀 御年始 寒中お見舞 【心を込めた贈り物として】 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 誕生日 お誕生日 誕生日祝い お誕生日プレゼント 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い お宮参り御祝 結婚祝い 結婚内祝い 引き出物 引出物 引き菓子 内祝 内祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 入学祝い 入社祝い 退職祝い 送別会 壮行会 【プチギフトとして/お配り用にも】 バレンタインデー バレンタイン バレンタインデイ Valentine's day ホワイトデー ホワイトデイ White Day お返し お礼 ギフト プレゼント お菓子 スイーツ GW ゴールデンウィーク 帰省土産 お土産 こどもの日 端午の節句 子供 小学生 お花見 ひな祭り 雛祭り 謝恩会 ハロウィン 夏休み 冬休み 七五三 【ご自宅用として】 自分用 ホームパーティー 女子会 ママ友会 家飲み 宅飲み WEB飲み リモート飲み 朝食 昼食 夜食 おつまみ 料理 パーティー 【お世話になってるあの方へ】 おじいちゃん おばあちゃん 祖父 祖母 お父さん お母さん父 母 両親 奥さん 妻 旦那さん 夫 彼女 彼氏 カップル 兄弟 姉妹 子供 先生 職場 上司 同僚 先輩 後輩 友人 友達 女性 男性 【おすすめポイント】 ご当地グルメ 郷土料理 名物 特産品 名産品 お取り寄せ 上質 栄養 人気 食品 食べ物 おすすめ インスタ インスタ映え 【こんなシーンにもどうぞ】 ありがとう ありがとうございます ごめんね おめでとう おめでとうございます お世話になりました よろしくお願いします これからもよろしくね 遅れてごめんね 心ばかり 【お取引先にも/社内でも】 菓子折り 手土産 来客 新歓 歓迎 送迎 異動 転勤 定年退職 退職 おもたせ 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 御開業祝 周年記念 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開院祝い【同梱出来る商品はコチラから】
9,680 ～
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 【商品について】 北海道の酪農の発祥地である道南の新鮮な生乳を100%使用。
生乳の風味を生かし、4種類の乳酸菌による爽やかな風味をプラスしたクリームチーズ。
新鮮こそ一番のおいしさ。
北海道の酪農発祥地である、道南の新鮮な生乳を100％使用し、フレッシュな風味を生かしたクリームチーズができました。
パンやベーグルに塗ったり、チーズケーキの材料、サラダのトッピングや、付け合せとしてもオススメです！商品説明一般名称 ナチュラルチーズ内容量 1kg原材料 生乳、クリーム(乳製品)、食塩、乳化剤※アレルギー物質：乳保存方法 冷蔵で保管（10℃以下）賞味期限 商品発送時：60日以上特徴北海道の酪農の発祥地である道南の新鮮な生乳を100%使用。
生乳の風味を生かし、4種類の乳酸菌による爽やかな風味をプラスしたクリームチーズ。
新鮮こそ一番のおいしさ。
北海道の酪農発祥地である、道南の新鮮な生乳を100％使用し、フレッシュな風味を生かしたクリームチーズができました。
パンやベーグルに塗ったり、チーズケーキの材料、サラダのトッピングや、付け合せとしてもオススメです！製造者北海道乳業株式会社所在地 北海道函館市昭和3-6-6
2,608 ～
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本場イタリア産モッツァレラチーズを冷凍保存しました。
フレッシュモッツラレラに比べ保存性に優れ、取扱いが便利です。
熱を加えると良く溶け糸引きが楽しめますので焼き料理に最適です。
そのまま召し上がり頂く、カプレーゼなどの生食にもご利用いただけます。
（解凍後賞味期限：3日）（解凍目安約12時間）
2,754 ～
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商品情報種類別ナチュラルチーズ原材料名生乳、クリーム、食塩／安定剤（増粘多糖類）内容量250g賞味期限一括表示内に記載保存方法要冷蔵（0℃〜10℃）原産国名オーストラリア輸入者六甲バター株式会社神戸市中央区坂口通1-3-13備考クール(冷蔵)便のお届けとなります。
調理方法そのままで。
パンに塗って。
ケーキなどの材料に。
【冷蔵】8844 クリームチーズ 250g 六甲バター チーズ クリームチーズ ケーキ パン 業務用 食品 39ショップ さわやかな酸味となめらかな口あたりのクリームチーズです。
お菓子作りやパンに塗ってどうぞ。
8
1,116 ～
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【特徴】 やさしい乳味感とまろやかな塩味がある口当りなめらかなクリームチーズです。
組織がなめらかで他の素材と合わせやすいため、様々なメニューにお使いいただけます。
ミネラル分を多く含んだ、まるみのある国産塩を使用しているので、素材本来の味がさらに引き立ちます。
【原材料】 生乳（北海道産）、食塩／安定剤（ローカストビーンガム） 【保存方法】 7℃以下で冷蔵保存してください。
2,710 ～
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 商品情報 種類別 ナチュラルチーズ 原材料 生乳 乳製品 安定剤（増粘多糖類） 内容量 1kg 賞味期限 製造から冷蔵で30日 製造者 北海道日高乳業株式会社 こんなレシピに使えます ケーキ レアチーズケーキ タルト ムース ドレッシング 季節のイベント 誕生日 忘年会 新年会 正月 クリスマス ハロウィン バレンタイン バレンタインデー ホワイトデー お彼岸 ひなまつり母の日 父の日 春休み 夏休み 秋休み 冬休み お盆 お盆休み こどもの日 孫の日 まごの日 敬老の日 イベント お祭り 催し物 マルシェ 文化祭 学園祭 ブラックフライデー 祭り 縁日 おうち縁日 パーティ ホームパーティ 学園祭 文化祭 町内会 バザー 出店 移動販売 模擬店 海の家 記念日 その他関連ワード お菓子とパンの材料屋さん 料理 お菓子 パン スイーツ お菓子作り パン作り 手作り キット 手作りキット セット 材料 お菓子材料 パン材料 製菓用 パン用 業務用 お試し 大容量 大量 焼き菓子 和菓子 洋菓子 プロ アレンジ おかし おやつ てづくり 簡単 手作りお菓子 手作りスイーツ デザート ランキング 時短 作り方 こだわり お得 徳用 小分け 食べ比べ 食べ物 ご飯 朝食 昼食 夕食 夜食 ごはん カフェ お取り寄せ 取り寄せ お土産 ケータリング テイクアウト 持ち帰り お持ち帰り デリバリー 市販 通販 キッチンカー 販売 販売店 専門店 フードコート 大学 高校 自宅 在宅 おうち アウトレット 自作 話題 絶品 インスタ インスタ映え 映え 雑誌クッキングトイ おもちゃ家電 家電 クッキングおもちゃ ポイント消化 大人 子供 子ども 西岡商店フロマージュブラン 1kg 北海道産の新鮮な生乳を使用。
なめらかなので裏ごしがいらず、デザートの材料やドレッシングなど幅広くお使いいただけます。
1,728 ～
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 本場イタリアのモッツアレラを独自の技術で1粒1gのパール(球)状にしました。
サラダ、マリネ、カプレーゼ等のフレッシュな食感を生かした生食はもちろんのこと、パスタ、ピッツァ等のトッピング等の伸びの良さを生かし加熱調理にもお使い頂けます。
この小さな1粒1gのモッツァレラの中にも十分にミルキーさを感じられる逸品です。
ITEM INFORMATION商品情報 【原材料名】生乳、食塩 【内容量】1Kg 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】冷凍保存 【原産国名】イタリア 【発送方法】冷凍発送
3,290 ～
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 同梱出来ます ●アドナイ・カチョカバロ ユニークな形のチーズ。
焼きカチョはかなりオススメです！ ●SAYURI＆スカモルツアセット ムッチリとした食感のSAYURIと鳥のささみのような食感のスカモルツアのセットです。
●ウォッシュ＆白カビチーズセット マンステールをイメージして作ったエールとムッチリとした食感のSAYURIのセットです。
●フレッシュチーズセット フレッシュモッツァレラ・リコッタ・マスカルポーネのセットです。
フレッシュな味わいをお楽しみください。
●エール＆スカモルツアセット マンステールをイメージして作ったエールとささみのような食感のスカモルツアのセットです。
●自家用ヨーグルト＆モッツァレラセット 一番人気のモッツァレラと独特な舌触りのヨーグルトのセットです。
●自家用ヨーグルト6本セット 濃厚な風味の絶品ヨーグルトです。
無糖と加糖をお選びいただけます。
●ドリンクヨーグルト4本セット 牛乳の良さをたっぷりと実感していただけるドリンクヨーグルトです。
●ドリンクヨーグルト6本セット 牛乳の良さをたっぷりと実感していただけるドリンクヨーグルトです。
●無塩発酵バター 密かに一流レストラン限定品だった超希少な逸品。
●リコッタタルト チーズ工房だから出来る贅沢な原材料。
普通はまず無理です。
●ミモレット 鮮やかなオレンジが映えます。
テーブルチーズにオススメです。
●マスカルポーネクッキー マスカルポーネ、北海道産ライ麦全粒粉使用。
クリスピーです！ ●フォンティーヌ もともと北イタリアで作られるチーズで、白ワインとの相性も◎！ ●フレッシュモッツァレラ単品 関口宏さんに「噛める牛乳」と言わしめた逸品。
●パウンドケーキ こちらもチーズ工房ならではの超贅沢素材をふんだんに使用。
●トム・ド・アドナイ クセが少ない分、加熱すると味わいが引き立ちます。
北海道・興部（おこっぺ）からの贈り物 手作りチーズ工房・アドナイ SAYURI＆スカモルツアセット 北海道の風土に根ざしたチーズ作り 北海道の北東、紋別郡・興部（おこっぺ）にある珠玉のチーズ工房「アドナイ」の絶品チーズです。
興部はオホーツク海に面した酪農と漁業の町。
ここで古い牛小屋をみずから工房に改装し、手作りチーズを作っているのが堤田克彦さん。
堤田さんは、敬虔なクリスチャンでもあり、「アドナイ」は旧約聖書の神の名からつけたとのこと。
なんと自家用の生ハム作りも。
絶品でした。
堤田さんのチーズ作りの信条は、ヨーロッパの農家製チーズを出来るだけ忠実に再現した上での、「オホーツク地方、興部町の風土に根ざしたチーズ作り」です。
堤田さんご夫妻 内容 ●SAYURI（白カビタイプ） 1個（約160g）賞味期限：製造後3週間 原材料：生乳・塩●スカモルツア（ビアンコ（プレーン）又はスモーク） 1個 （約240g）賞味期限：製造後3週間 原材料：生乳・塩 賞味期限 製造後3週間 配送方法 商品発送元 チーズ工房・アドナイ 備考 ●SAYURI…エールと同じサイズ（180g）の白カビチーズ。
アドナイの一番新しいチーズです。
真っ白なカビがチーズ一面に覆っています。
りんごのスライスと一緒のオードブルでどうぞ。
ムッチリとした組織が特徴です。
●スカモルツア…モッツァレラ、カチョカバロと同じく製造中に熱いお湯の中でカードを切ったり、引っ張ったりして作られます。
このようなチーズをパスタ・ラフィータといいます。
スカモルツアの語源は“スカモルツアーレ＝先端を切る”から来ているといわれており、伝統的な形はひょうたん型です。
チーズの熟成期間を紐で縛って吊り下げられるため、このような形状になります。
イタリアではこのスモークタイプはスカモルツア・アフミカーテといいます。
ピザに乗せると鳥のささみのような食感とスモークの香りが最高です！また、焼いて塩コショウして食べてもワインがとまりません。
ビアンコ（プレーン）かスモークかお選びいただけます。
他のチーズと同梱できます。
ご注文時の自動配信メールでは送料が別々に計算されたものが届きますが、追って修正のメールをお送りしますのでご安心くださいませ。
商品のお届けまでには5日間ほどお時間をいただきます。
▼ 同梱できる商品一覧は、下にございます。
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3,564 ～
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