種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 牛乳 原材料名 牛乳、食塩 内容量 150g 賞味期限 2週間程度 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 フランス 配送方法 クール便パヴェ・ダフィノア 日をおいて熟成させることによって美味しさが数段アップする白カビチーズ。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 白カビ 特色ある製法で作るためか、クセは非常に穏やかで塩味も薄めで、食べやすいチーズです。 少々物足りなく感じますが、日をおいて熟成させることによって、味わいがグーンと増しますが、クセは至って穏やか、そして中身がトロトロになります。 ぜひお試し下さい。 バゲットなど、パンと一緒にどうぞ。 トーストにもオススメです。 ワインは赤、特にフルーティーなものをどうぞ。 「パヴェ」とはフランス語で「石畳」の意味。 その名に相応しく白カビタイプチーズではレアな立方体の形をしています。 ウルトラ・フィルトレーションという製法を用い、特殊な微細フィルターで濾過することによって脱水してからチーズを凝固させる近代的なチーズとも言えます。 さて、このチーズを美味しく熟成させる方法ですが、包装の上からチーズの側面を触わってみて頂くと、スッキリした側面であることがお分かりになると思います。 この感触を覚えておいて下さい。 次に包装紙の上から、ラップで密封し冷蔵庫に入れて賞味期限近くまで置いてみて下さい。 ラップの上から、側面を触ると、ふっくらしていれば食べ頃のサイン。 天井部分が下の画像のように窪んでいれば、中身はかなり熟しています。 お召し上がりになる30分〜1時間程度室温に戻して、天井部分を切ってみて下さい、中がスプーンで、すくえる程トロトロなら最高な状態です。
パヴェ・ダフィノア【白カビタイプチーズ/フランス】 2,147 ~
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【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。 トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。 当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8800円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。 一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】フレッシュ 白カビ チーズ。 カマンベールやブリ ド モーなどが白カビでは有名です。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。 ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ【量り売り商品】表示価格は、商品規格サイズの最小グラム数で計算した価格になります。 当店で商品を計量後、最終的な金額をご連絡させていただきます。
ブリ・ド・モー A.O.C (白カビチーズ) 1/16<フランス産>【約200g】【¥1000/100g当たり再計算】【冷蔵品】 2,160 ~
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<< ITEM INFORMATION >> 名称 《モンペール》カマンベール 250g 商品詳細 ミルクの風味豊かなマイルドカマンベール『カマンベール モンペール』 殺菌乳で作られたとても食べやすいカマンベール。 脂肪分が高く、クリーミーで濃厚な味わいがあります。 クセがあまりなく、マイルドでとても食べやすいカマンベール。 風味は穏やかで、マッシュルームのような香りが特徴です。 チーズ自体にクセがないので、どんな食材とも合わせやすく、お料理に使うのもおすすめです。 本場フランス産がリーズナブルに楽しめるのも魅力の一つ。 誰からも好まれる食べやすいカマンベールチーズです。 熟成が進むと香りは強まり中はペースト状になりより濃厚に。 どんな食材とも合わせやすくペアリングが楽します。 加熱することでよく溶けるのでお料理に使っても美味しい! そのままおつまみとしてナッツなどとオードブルに!ワインなら辛口の白やフルーティーな赤がおすすめです。 加熱することで よく溶けるので、アヒージョや温野菜、パスタソースとして絡めるのもおすすめ! 原材料名 生乳・食塩 内容量 250g 賞味期限 約30日 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 フランス 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。 実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
フランス産 モンペール カマンベール 250g[冷蔵]【3〜4営業日以内に出荷】 2,160 ~
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この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 フランス産 白かびチーズ シャウルスの詳細 名 称 シャウルス 1/2 ハーフカット 内 容 約125g タイプ 白カビ 乳 種 牛乳 原材料 牛乳、食塩 原産国 フランス 輸入者 株式会社プログレス東日本ブランチ東京都品川区東品川3-1-15 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 このままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 フランス産 白かびチーズシャウルスについて シャンパンにぴったりの、シャンパーニュ地方で作られるチーズです。 口の中で絶妙のハーモニーが生まれます。 外皮はビロードの様な白カビで覆われて、口溶けが良く中の生地はきめが細かく柔らか。 牛乳脂50%とっても柔らかなチーズです。 白カビの香りが気になる方でもデザートチーズとして召し上がっていただけるクリーミーさです。 熟成がすすむと一層濃厚になります。 一度はシャンパンやほかの発泡ワインとの相性をお試ください。 白カビチーズの特徴 表面についた白いかびを熟成させて風味をつける 基本的にはクセが強くない(例外あり) マイルドで穏やかな味わいのものが多い もっちりとした舌触りでクリーミー 生クリームを加えているものは濃厚な味わい 各種チーズの中でも食べ頃が大切 熟成が進むと柔らかくなる 熟成が進みすぎると匂いがきつくなるく リンゴのスライスと一緒に食べても美味しい おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日フランス産 白カビチーズ シャウルス ハーフ 約125g 白カビ チーズ シャウルス ハーフ 約125g フランス産 毎週水・金曜日発送 賞味期限/発送より約3週間 2,160 ~
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<< ITEM INFORMATION >> 名称 《モンペール》カマンベール 250g 商品詳細 ミルクの風味豊かなマイルドカマンベール『カマンベール モンペール』 殺菌乳で作られたとても食べやすいカマンベール。 脂肪分が高く、クリーミーで濃厚な味わいがあります。 クセがあまりなく、マイルドでとても食べやすいカマンベール。 風味は穏やかで、マッシュルームのような香りが特徴です。 チーズ自体にクセがないので、どんな食材とも合わせやすく、お料理に使うのもおすすめです。 本場フランス産がリーズナブルに楽しめるのも魅力の一つ。 誰からも好まれる食べやすいカマンベールチーズです。 熟成が進むと香りは強まり中はペースト状になりより濃厚に。 どんな食材とも合わせやすくペアリングが楽します。 加熱することでよく溶けるのでお料理に使っても美味しい! そのままおつまみとしてナッツなどとオードブルに!ワインなら辛口の白やフルーティーな赤がおすすめです。 加熱することで よく溶けるので、アヒージョや温野菜、パスタソースとして絡めるのもおすすめ! 原材料名 生乳・食塩 内容量 250g 賞味期限 約30日 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 フランス 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。 実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
フランス産 モンペール カマンベール 250g[冷蔵]【3?4営業日以内に出荷】 2,160 ~
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INFORMATION 名称 トムヴァドワーズ トリュフ 賞味期限 お届け後、約5日 (現地品のため 日/月/年 表記) 保存方法 冷蔵庫で保管してください サイズ 120g 原産国 スイス 原材料名 生乳、サマートリュフ、トリュフエキス、マスカルポーネ、食塩 発送方法 冷蔵 同梱包について 3kg以内迄、同梱包可能です。 3kg超える場合は送料1個口分頂戴します。 商品代金16,666円迄 発送日 利用シーン 朝食、料理、テーブルバター、パーティー、ホームパーティー、女子会、ママ友会、家飲み、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、お中元、お歳暮、贈り物、お持たせ、誕生日、バースデー、結婚記念日、記念日 販売者 当店の定番バターセットです! ご同梱におススメの商品が沢山ございます! 是非一度お試しくださいませ!ふわふわのトリュフと優しいミルクの感動に包み込まれる! トムヴォードワーズ トリュフ(スイス産) 御来店いただきましてありがとうございます!パリの台所です!さて、今回ご紹介するこのこのチーズとの出会いはパリのチーズ屋さんでした。 「なっなんだこのチーズ…このトリュフの量は…なんですかぁぁ!」と息荒めで一目惚れ。 ふわふわトリュフを存分に堪能して頂ければと思います。 このチーズは、フランスとスイスの国境近く、スイスのヴォ?州地方:ボルムという小さな村で作られています。 4人で結成されるD.& J. Conodという生産者によって丹精込めて生み出されるチーズ!ちなみに、「ヴァシュラン」のモンドールを生産しているのもこの方々!展示会でも時たま見かける高いクオリティーの逸品となっております。 パリのチーズ屋でも認められるこのチーズを、是非ごゆっくりお楽しみくださいませ。 【当店について】 プレゼント、お土産、贈り物、お中元、お歳暮、ギフト、誕生日、クリスマス、ハロウィン、ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、父の日、母の日、お正月、敬老の日、バレンタイン、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い、おもたせ、社内行事、世界中のプロの料理人、世界のベストレストラン50、アジアのベストレストラン、高級レストランで使われる食材は、特別な日の贈り物にもパリダイレクト通販はぴったしでございます。 【以下のようなお客様に選ばれております】 年代:〜20代、30代、40代、50代、60代〜 購読されている雑誌:ELLE gourmet、FIGARO(フィガロ)、dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、料理通信、料理王国、オレンジページ、おとなの週末、クロワッサン、ESSE、おかずのクッキング、栄養と料理、月刊ベターホーム、ヘルスケア・レストラン、Veggy(べジィ)、レタスクラブ、月刊専門料理を読まれている方です。 【取り扱い商品と良く合う食材】 輸入食材、フランス食材、イタリア食材、世界三大珍味、フレッシュ品、魚介、冷凍食材、熟成肉、食肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、キアニーナ、ブッラータ、モッツァレラ、ポルチーニ、オリーブオイル、パルミジャーノレッジャーノ、オーガニック食材、自然食品、無添加食材 【取扱い商品・当店のジャンル】 乳製品、バター、グラスフェッドバター、チーズ、ヨーグルト、洋菓子、フランス産お菓子、新鮮、ブラータ、ブッラータ、ラクレットチーズ チーズ トリュフチーズ 白カビ トメット ヴァドワーズ トリュフ 120g スイス産 <殺菌乳> 2,180 ~
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この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 イタリア産 白かびチーズ カルボンチーノの詳細 名 称 カルボンチーノ 内 容 約140g タイプ 白カビ 乳 種 牛乳、羊乳 原材料 牛乳、羊乳、食塩 原産国 イタリア ピエモンテ州 輸入者 株式会社プログレス東日本ブランチ東京都品川区東品川3-1-15 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 このままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 イタリア産 白かびチーズカルボンチーノについて 牛、羊、山羊の3種の乳で造ったピエモンテ州のチーズ。 混乳ならではの複雑な香りと味は素晴らしいの一言。 しっとりとした生地ですが、熟成が進むと中央からトロリと流れ出るほど柔らかくなり、また違う楽しみ方ができます。 まわりに灰をまぶして熟成させているので、外観はグレーですが、その外皮の部分も含め丸ごと召し上がれます。 鼻に優しく残る山羊乳の香りがたまらないです 白カビチーズの特徴 表面についた白いかびを熟成させて風味をつける 基本的にはクセが強くない(例外あり) マイルドで穏やかな味わいのものが多い もっちりとした舌触りでクリーミー 生クリームを加えているものは濃厚な味わい 各種チーズの中でも食べ頃が大切 熟成が進むと柔らかくなる 熟成が進みすぎると匂いがきつくなるく リンゴのスライスと一緒に食べても美味しい おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日 白カビ チーズ カルボンチーノ 約140g イタリア産 毎週水・金曜日発送 2,181 ~
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※ご注文の前にお読みください※ ※チーズは個体差があるため半分の量は多少差がありますのでご了承ください。 品切れしている場合もありますのでご了解ください。 ※代引き不可 ※別送品のためワインとの同梱はできません。 また「15,000円以上で送料無料」の対象外となります。 予めご了承ください。 九州、北海道は別途送料500円。 沖縄は別途送料1,000円を頂戴いたします。 非常に状態の良いチーズ! クアドロッタ・デッレ・ランゲ・ハーフカット(1個150g前後・白カビタイプ、牛羊、) セパージュ: 国地域: イタリア・ピエモンテ 飲み頃情報: 今から インポーター: エノテカ・アリーチェ 非常に状態の良いチーズです。 状態の良さはミルクのフレッシュさを感じるところ。 熟成したチーズでも明確に美味しさが違います。 小さい単位よりも1個、もしくは大きいサイズの方がよりフレッシュ感を感じることができます。 ピエモンテ州ランゲ地方の牛と羊のミルクで造られたチーズ。 生地は白く柔らかく、口当たりがとてもソフトです。 熟成するとトロトロになります。 【fromages】 クアドロッタ・デッレ・ランゲ・ハーフカット(1個150g前後・白カビタイプ、牛羊、) 2,190 ~
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商品名ミニカマンベール原材料名生乳、クリーム(乳成分を含む)、食塩内容量250g配送方法クール宅急便(冷蔵)保存方法要冷蔵(4℃以下)賞味期限(ご購入時期により変動致します)原産国名(製造者)フランス商品説明クセがほとんどなくマイルドでクリーミーなカマンベールです。 ミニサイズで個包装なので使いやすく便利です。 滑らかなチーズはそのままおつまみとしても美味しく、はちみつなどをかけて食べても美味しいです。 ベーコンで巻いて焼いてみるなどアレンジも様々です。
ミニカマンベール 25g x 10P チーズ 乳製品 冷蔵 食品 【Costco コストコ】 2,210 ~
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商品情報種類別ナチュラルチーズ商品名ブリードモー原材料名生乳、食塩内容量150g賞味期限受注日より14日以上保存方法要冷蔵(10℃以下)原産国名フランス備考クール(冷蔵)便でのお届けとなります加工者株式会社オーレ神奈川県藤沢市稲荷520 【当店について】 「チーズ、それは食のバカンス」−キャトルフォイユは世界中の美味しいチーズを集めたチーズショップです。 それぞれの土地が持つ文化や風土に育まれた個性あふれるチーズをご紹介することで、旅行に出かけた時のようなワクワクした気持ちや新しい食文化との出会いを感じてほしい。 チーズの魅力を通してお客様にテーブルの上の小さなバカンスをお届けします。 チーズ以外にもトリュフ、フォアグラ、キャビア、生ハム、オリーブオイルなどの食材やバリエーション豊富な詰め合わせの中からじっくりとお選び頂けます。 数量限定セール商品もご用意しております。 3980円(税込/温度帯毎)以上のご購入ですと、送料無料 なります。 【以下のようなギフトや特別な日にもご利用いただいております。 】 ギフト ぎふと プレゼント 贈り物 贈物 お中元 御中元 暑中見舞い 暑中お見舞い 残暑見舞い 残暑お見舞い お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 年賀 年越し とし越し お誕生日 誕生日プレゼント お誕生日プレゼント お祝い 記念日 結婚お祝い 結婚祝 内祝 内祝い 母の日プレゼント 母の日ギフト 父の日のプレゼント 父の日ギフト 敬老の日 こどもの日 海の日 山の日 福袋 ふくぶくろ 新春福袋 2023福袋 おとく お得な お買い得 たべくらべ 食べ比べ おりじなる オリジナルギフト 当ショップ限定 ゴールデンウィーク GWウィーク シルバーウィーク クリスマス Xマスプレゼント Xmasプレゼント クリスマスパーティー バレンタイン バレンタインディ バレンタインデー バレンタインギフト ホワイトデイ ホワイトデー ホワイトデーギフト パーティー 持ち寄り ホームパーティー 引き出物 手土産 手みやげ みやげ おみやげ お土産 普段使い 帰省土産 キャンプ アウトドア 屋外で バーベキュー BBQ プレゼントには おしゃれ 日本一かわいい 満足 満足度 顧客満足 カスタマー 追及した 高評価 のし カルトナージュボックス デザイン箱 でざいん 化粧箱 専用箱 らっぴんぐ ラッピングも承ります。 いち早くお届けします。 【下記のようなシーンでお楽しみいただくのがおすすめです。 】 ギフト プチ贅沢 ぜいたく おすすめ お勧め オススメ 極上 ごくじょう 特上 とくじょう げんせん 厳選 スタンダード 一般的 特徴 個性 1番人気 一番人気 特別 記念日 アニバーサリー ばかんす ヴァカンス 旅行 トラベル 日常 デイリー デーリー 非日常 週末 ウィークエンド ライフスタイル ソロキャンプ ぼっちキャンプ 室内バーベキュー 屋内バーベキュー グランピング 車中泊 ごほうび ご褒美 プチごほうび 自慢の品 本物 吟味した品 持ち寄りパーティ コンペ 持ち込み 持込 家飲み いえ飲み いえのみ 宅飲み たくのみ 男子ごはん 男子ご飯 おうちごはん 絶品グルメ ぜっぴんぐるめ おやつ 卓上 自分用 料理 クッキング 朝食 モーニング ランチ おひるごはん お昼ご飯 ブレックファースト 夕食 ばんごはん 晩ご飯 ディナー デザート ドルチェ スイーツ SWEETS 華金 花金 はな金 【当店では以下のような商品を取り扱っております。 】 チーズ ちーず 原料乳 ナチュラルチーズ ( 生乳 せいにゅう ミルク みるく 牛乳 羊乳 ひつじ乳 生めん羊乳 羊乳チーズ 水牛乳 すいぎゅうにゅう 水牛チーズ 山羊乳 やぎにゅう やぎ 山羊チーズ 生山羊乳 フレッシュタイプ フレッシュチーズ 非熟成チーズ ハード ハードタイプ ハードチーズ 硬質チーズ セミハード セミハードタイプ セミハードチーズ 軟質チーズ カマンベール カマンベールタイプ カマンベールチーズ 白かびチーズ 白カビチーズ 白かびタイプ 白カビタイプ ブルーチーズ 青かびチーズ 青カビチーズ ウォッシュ ウォッシュタイプ ウォッシュチーズ シェーブル シェーブルタイプ シェーブルチーズ AOP AOC DOP) プロセスチーズ プロセスタイプ ロングライフチーズ 直輸入チーズ 100%使用 長期熟成 長い期間 製法 乳製品 輸入食材 輸入食品 イタリア料理 イタリア食材 いたりあ食材 イタリア食品 いたりあ食品 イタリア商材 イタリア商品 フランス料理 フランス食材 ふらんす食材 フランス食品 ふらんす食品 フランス商材 フランス商品ヨーロッパ食品 ヨーロッパ食材 ヨーロッパ商品 スペイン料理 スペイン食材 すぺいん食材 スペイン食品 スペイン商材 スペイン商品 高級食材 高級商品 高級食品 こうきゅうしょくひん 高級商材 種付きオリーブ 種付オリーブ 非加熱オリーブ オリーブの王様 フレッシュオリーブ グリーンオリーブ オリーブオイル シチリア産オリーブ しちりあさん シチリア島 欧州産 欧米産 ノチェラーラベリーチェ EXバージンオリーブオイル エクストラバージンオリーブオイル ドライフルーツ どらいふるーつ ドライトマト 旨トマト 旨とまと 乾燥トマト 乾燥とまと ポモドーリセッキ ぽもどーり 生ハム なまはむ 熟成ハム ラックスハム プロシュート ハモンセラーノ 非加熱ハム 非加熱サラミ サラミ さらみ フエエクトラ サラーメ キャビア きゃびあ セブルガ せぶるが セブルーガ せぶるーが オシェトラ おしぇとら ベルーガ べるーが ちょうざめ チョウザメ トリュフ とりゅふ クロトリュフ サマートリュフ イタリア産トリュフ フランス産トリュフ ウィンタートリュフ 白トリュフ フォワグラ ふぉわぐら フォアグラ ふぉあぐら 醗酵食品 はっこうしょくひん しぜんしょくひん 自然食品 ゆうきしょくひん 有機食品 オーガニック食品 じおーがにっく BIOチーズ ビオチーズ シャルキュトリー ヨーグルト よーぐると 飲むヨーグルト のむよーぐると 信州 いちだ 市だ 詰め合わせ グルメセット ぐるめせっと 福袋 ギフト アソートセット 【取扱商品と相性のよい食材はこちらです。 】 ワイン わいん 白ワイン しろわいん 赤ワイン わかわいん シャンパン シャンパン シャンパーニュ スパークリング すぱーくりんぐ スプマンテ すぷまんて ボージョレーヌーボー ボジョレーヌーボー 解禁 ぼじょれーぬーぼー ビール びーる BEER クラフトビール 日本酒 にほんしゅ さけ 酒 お酒 おさけ SAKE 大吟醸酒 純米吟醸酒 吟醸酒 純米酒 清酒 じびーる 地ビール クラフトビール しょうちゅう 焼酎 いもしょうちゅう 芋焼酎 いもじょうちゅう むぎしょうちゅう 麦焼酎 そばしょうちゅう 蕎麦焼酎 こめしょうちゅう 米焼酎 ウイスキー うぃすきー ばーぼん バーボン アイリッシュウイスキー スコッチウィスキー ジャパニーズ ジャパニーズウィスキー くらふとじん クラフトジン てんねんこうぼぱん 天然酵母パン 焼きたてパン 焼き立てパン ばげっと バゲット こだわりパン カンパーニュ クロワッサン 【以下のようなお客様にご利用いただいております。 】 ・20代 30代 40代 50代 60代 〜 の 男性 女性 ・美味しい 珍しい こだわり 職人 ハンドメイド 食材をお探しの方 ・お酒好き 料理好きの全国の皆様 パン好きのみなさま チーズ好きの皆様 チーズマニア チーズ大好き 【以下のような個性あふれる風味をお探しの方におすすめです。 】 うまみ 旨味溢れる ふくよかなコク 香り イタリアンテイスト いたりあん フレンチテイスト ふれんち プロヴァンス風 さわやか 爽やか ばらんす バランスの良い味 溢れだす旨味 スパニッシュ あろま アロマ 魅力的な風味 インパクトのある味ブリードモー 150g フランス 無殺菌 乳 AOP ワイン チーズ ちーず 女王 王様 気品 ウイーン ういーん モー もー 気品 エレガンス 特別 うまい 複雑 大型 カマンベール 白カビ 白かび そのまま 家飲み 家呑み 美味しい おいしい オードブル ワンランク上 無添加 ブリー 白カビチーズの女王とも言われる気品のある味わい。 無殺菌乳で作られるため香りが独特で複雑な味わいがあります。 マイルドなカマンベールとは一線を画した味わいを堪能できます。 1815年にウイーン会議でチーズの王様と評されたブリードモーの風味は「気品がある」や「エレガンス」という表現で表されることがあります。 そんな特別感のあるブリードモーをご紹介します。 ブリードモーは直径が35cm以上ある大きな白カビチーズです。 一般的なカマンベールの3倍以上の大きさで10個分程度の重さ。 白カビチーズの中では最大級です。 日本で白カビチーズといえばカマンベールが有名ですが、その起源はブリードモー。 ブリードモーの製法がカマンベール村に伝わり、作られたのがカマンベールです。 ブリードモーは無殺菌乳(絞ってそのまま加工していない生のミルク)で作られています。 無殺菌なのでその土地に住んでいる微生物が生きていて、発酵の過程で「その土地の風味」を生み出します。 旨味やコクに特有の香りとほのかな苦味や酸味が混じり合ってひと言では表せない複雑な風味です。 でもクセが強すぎることはありません。 そんな複雑ながら調和のとれた風味が「エレガンス」や「気品」と表されているんですね。 ブリードモーは熟成の進み具合で風味が変化します。 どの状態が美味しいかは召し上がる方のお好み次第です。 【若め】・チーズの中心にポソっとした硬い芯があり、外皮も真っ白・外皮からマッシュルームのような香りがして、チーズ自体の香りはあまりしません。 ミルクの風味にほのかに酸味が感じられあっさりした味わい。 【中間】・芯が抜けて均一な状態で、外皮に少し茶色が混ざってきます。 ・中はもっちりとした感じはしますが、流れだすほどではありません。 ・旨味やコクが感じられ風味がのってきます。 【もっと熟成が進んだ状態】・外皮に赤茶色の部分が多くなってきます。 ・カットすると流れ出すほど柔らかくなります。 ・外皮にアンモニアのような香りがあり、チーズ自体の香りも強くなります。 旨味やコクをも強く感じます。 8 ブリードモー 150g フランス 無殺菌 乳 AOP ワイン チーズ ちーず 女王 王様 気品 ウイーン ういーん モー もー 気品 エレガンス 特別 うまい 複雑 大型 カマンベール 白カビ 白かび そのまま 家飲み 家呑み 美味しい おいしい オードブル ワンランク上 無添加 ブリー 2,227 ~
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「イル・ド・フランス ミニカマンベール チーズ 25g×10個入り 冷蔵便は、贅沢なフレンチチーズの楽しみを手軽に味わえるセットです。 このセットには、10個のミニカマンベールチーズが25gずつ入っており、濃厚でクリーミーな味わいを楽しむことができます。 イル・ド・フランスのミニカマンベールチーズは、フランスの伝統的なカマンベールチーズを小さなサイズにしたものです。 クリーミーでまろやかな味わいは、チーズ好きにはたまらない一品です。 個々に小分けされているため、使い勝手が良く、手軽に楽しむことができます。 冷蔵便で提供されるため、チーズは新鮮な状態で届きます。 デザートとして、チーズプレートとして、またはワインとの相性も楽しめる一品です。 おもてなしの際や、自分へのご褒美としても最適です。 イル・ド・フランス ミニカマンベール チーズ 25g×10個入り 冷蔵便は、高級感あるフレンチチーズを手軽に楽しむためのアイテムです。 濃厚な味わいを味わいながら、チーズ愛好家にとって贅沢な食体験を提供します。 」 【コストコ】イル・ド・フランス ミニカマンベール チーズ 25g×10個入り 冷蔵便 2,230 ~
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商品説明 商品名 ル・ルスティック ブリー LE RUSTIQUE BRIE 名 称 ナチュラルチーズ 原材料名 ナチュラルチーズ(生乳、食塩) 内容量(1個) 350g 保存方法 (要冷蔵)10℃以下で保存してください 原産国 フランス 輸入者 株式会社エフ・エフ・シー 商品説明 フランスでは「チーズの王様」と評されるブリーチーズは「カマンベールの原型」とも言われています! 「ル・ルスティックブリーチーズ」は、フランスの契約農家から届く品質基準をクリアした安全なミルクを使い、 伝統的な技術を持った職人のもと、衛生的な近代設備で作られています。 中身が非常にとろーりクリーミーで、口に含むとフワッとミルクの味わいが広がり、 チーズならではの芳醇な風味が存分に楽しめるブリーチーズです♪ 朝食に、デザートにと幅広くお楽しみ頂ける、食べやすいチーズですので、クセのあるチーズが苦手な方でもお楽しみいただけます! ≪350g≫【LE RUSTIQUE】ル・ルスティック ブリー フランス産 白かび 白カビ 熟成 ブリーチーズ 家飲み 宅飲み ホームパーティー 冷蔵食品 クール冷蔵【costco コストコ コストコ通販】 2,280 ~
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INFORMATION 名称 フージュル 賞味期限 お届け後、約7日 (現地品のため 日/月/年 表記) 保存方法 冷蔵庫で保管してください ※冷凍保存も可能です。 →詳しくはこちらをクリック サイズ 250g 原産国 フランス 原材料名 生乳、食塩 発送方法 冷蔵 同梱包について 3kg以内迄、同梱包可能です。 3kg超える場合は送料1個口分頂戴します。 商品代金16,666円迄 発送日 利用シーン 朝食、料理、テーブルバター、パーティー、ホームパーティー、女子会、ママ友会、家飲み、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、お中元、お歳暮、贈り物、お持たせ、誕生日、バースデー、結婚記念日、記念日 販売者 当店の定番バターセットです! ご同梱におススメの商品が沢山ございます! 是非一度お試しくださいませ!【当店について】 プレゼント、お土産、贈り物、お中元、お歳暮、ギフト、誕生日、クリスマス、ハロウィン、ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、父の日、母の日、お正月、敬老の日、バレンタイン、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い、おもたせ、社内行事、世界中のプロの料理人、世界のベストレストラン50、アジアのベストレストラン、高級レストランで使われる食材は、特別な日の贈り物にもパリダイレクト通販はぴったしでございます。 【以下のようなお客様に選ばれております】 年代:〜20代、30代、40代、50代、60代〜 購読されている雑誌:ELLE gourmet、FIGARO(フィガロ)、dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、料理通信、料理王国、オレンジページ、おとなの週末、クロワッサン、ESSE、おかずのクッキング、栄養と料理、月刊ベターホーム、ヘルスケア・レストラン、Veggy(べジィ)、レタスクラブ、月刊専門料理を読まれている方です。 【取り扱い商品と良く合う食材】 輸入食材、フランス食材、イタリア食材、世界三大珍味、フレッシュ品、魚介、冷凍食材、熟成肉、食肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、キアニーナ、ブッラータ、モッツァレラ、ポルチーニ、オリーブオイル、パルミジャーノレッジャーノ、オーガニック食材、自然食品、無添加食材 【取扱い商品・当店のジャンル】 乳製品、バター、グラスフェッドバター、チーズ、ヨーグルト、洋菓子、フランス産お菓子、新鮮、ブラータ、ブッラータ、ラクレットチーズ チーズ フージュルー 250g フランス産 白カビ 希少 高級 食べやすい <殺菌乳> 2,290 ~
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商品情報商品名はやきた スモークカマンベールチーズ 120gアレルギー成分乳原材料生乳、食塩賞味期限製造日から90日保存方法10℃以下で保存してください。 発送温度帯冷蔵便同梱について■常温商品・冷蔵商品との同梱が可能です。 ■冷凍の商品を同時にご注文いただく場合は、別途送料が必要です。 ※こちらの商品 + 常温の商品 = 同梱OK ※こちらの商品 + 冷蔵の商品 = 同梱OK ※こちらの商品 + 冷凍の商品 = 同梱不可はやきた スモークカマンベールチーズ【120g×1個】【冷蔵】夢民舎 北海道 安平町 お土産 生乳 白かび おつまみ 肴 ギフト プレゼント お取り寄せ 送料込み カマンベールチーズの風味、燻製独特の香ばしさをお楽しみください。 北海道安平町早来にあるチーズ工房、プロセスグループ夢民舎で造られています。 早来は日本初のチーズ製造発祥の地。 スモークチーズは今までにも多数存在していましたが、その多くがプロセスチーズでありナチュラルチーズでもカマンベールチーズを燻製するのは考えられないものでした。 夢民舎では電子スモーク装置を用いることによって、世界で始めてカマンベールチーズの燻製化に成功。 カマンベールチーズの風味のよさに加えて、燻製独特の香ばしさをお楽しみください。 2 はやきた スモークカマンベールチーズ【120g×1個】【冷蔵】夢民舎 北海道 安平町 お土産 生乳 白かび おつまみ 肴 ギフト プレゼント お取り寄せ 送料込み 2,300 ~
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商品情報商品名ノースファームストック 北海道カマンベールチーズディップ 120gアレルギー成分乳・卵原材料マヨネーズ、ナチュラルチーズ、おろしにんにく、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、ph調整剤、増粘剤、香料賞味期限製造日から180日保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ※開封後は要冷蔵、早めにお召し上がりください。 発送温度帯常温便同梱についてメール便商品の為、同梱は不可です。 北海道 カマンベールチーズディップ【120g×2個セット】ノースファームストック 北海道 お土産 ディップソース ガーリック パン ワイン ギフト プレゼント お取り寄せ 送料無料 北海道産カマンベールチーズとガーリックの風味豊かなディップ。 「北海道小林牧場物語」の風味豊かなカマンベールチーズを使用。 ガーリックの芳醇な味わいとディルの爽やかな香りをお楽しみいただけるチーズディップに仕上げました。 グリッシーニやハード系のパン、スティック野菜などとの相性も良く、ワインのお伴に最適です。 パーティーや大切なひと時に北海道カマンベールチーズディップをどうぞ。 2 北海道 カマンベールチーズディップ【120g×2個セット】ノースファームストック 北海道 お土産 ディップソース ガーリック パン ワイン ギフト プレゼント お取り寄せ 送料無料 2,300 ~
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商品情報商品名はやきた カマンベールチーズ 125gアレルギー成分乳原材料生乳、食塩賞味期限製造日から90日保存方法10℃以下で保存してください。 発送温度帯冷蔵便同梱について■常温商品・冷蔵商品との同梱が可能です。 ■冷凍の商品を同時にご注文いただく場合は、別途送料が必要です。 ※こちらの商品 + 常温の商品 = 同梱OK ※こちらの商品 + 冷蔵の商品 = 同梱OK ※こちらの商品 + 冷凍の商品 = 同梱不可はやきた カマンベールチーズ【125g×1個】【冷蔵】夢民舎 北海道 安平町 お土産 生乳 白かび おつまみ 肴 ギフト プレゼント お取り寄せ 送料込み 新鮮な生乳のみを使用した、癖のない味わい。 早来(現 安平)町内の牧場で取れた新鮮な生乳のみを用い、クリーミーでまろやかな舌触り、コクのある味が特徴です。 ほかのカマンベールより癖のない味わいで、今までナチュラルチーズを敬遠されていた方にも受け入れられる味。 国内外からも高い評価を受けており、1998(平成10)年に開かれた中央酪農会議主催の第一回ALL JAPANナチュラルチーズコンテストにおいてカマンベールチーズの本場フランスのカマンベール村からの特別審査員より高い評価を受け、「特別審査賞」の栄誉に輝いております。 2 はやきた カマンベールチーズ【125g×1個】【冷蔵】夢民舎 北海道 安平町 お土産 生乳 白かび おつまみ 肴 ギフト プレゼント お取り寄せ 送料込み 2,300 ~
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花畑牧場 カマンブルー ミニタイプ 12個入 チーズ ブルーチーズ 北海道 十勝 コストコ COSTCO カマンベールの中に青カビ(ブルー)を入れた、ミニサイズの新しいタイプの花畑牧場のチーズです。 白カビのカマンベールと、青カビのブルーチーズのいいとこどりの、とってもおいしいチーズです! 便利な個包装になっています。 おつまみやおやつにお楽しみください。 ※1 冷蔵便でお届けします。 ※2 こちらの商品は、期間限定商品のため予告無く販売終了になる事がありますので、予めご了承下さい。
花畑牧場 カマンブルー ミニタイプ 12個入 チーズ ブルーチーズ 北海道 十勝 コストコ COSTCO 2,305 ~
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本商品は【チルド(冷蔵)】です。 日本人の味覚に合ったミルクの美味しさをそのままのフレッシュな味わいで、食べやすくマイルドなカモンベールです。 原料のこだわり フランス有数の酪農地帯 ロレーヌ・シャンパーニュ地方の高品質の生乳100%使用 製法のこだわり 手造りのよさを大切にフランスのチーズ作りの伝統を受け継いだ”チーズ職人”の技でしっかりと造られています。 商品基本情報 種類別 ナチュラルチーズ 内容量 125g 原材料名 生乳、クリーム、食塩 保存方法 10℃以下で保存してください。 賞味期限 210日 栄養情報 100gあたり エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 ナトリウム カルシウム 304kcal 19.3g 23.9g 2.9g 550mg 550mg 【送料無料】イル・ド・フランス カマンベール 125g x2個セット【冷蔵】 2,317 ~
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※ご注文の前にお読みください※ ※チーズは個体差があるため半分の量は多少差がありますのでご了承ください。 品切れしている場合もありますのでご了解ください。 ※代引き不可 ※別送品のためワインとの同梱はできません。 また「15,000円以上で送料無料」の対象外となります。 予めご了承ください。 九州、北海道は別途送料500円。 沖縄は別途送料1,000円を頂戴いたします。 非常に状態の良いチーズ! カマンベール・ディ・ブファラ・ハーフカット(1個175g前後・白カビタイプ、水牛) セパージュ: 国地域: イタリア・ロンバルディア 飲み頃情報: 今から インポーター: エノテカ・アリーチェ 非常に状態の良いチーズです。 状態の良さはミルクのフレッシュさを感じるところ。 熟成したチーズでも明確に美味しさが違います。 小さい単位よりも1個、もしくは大きいサイズの方がよりフレッシュ感を感じることができます。 エロス氏こだわりの一押しチーズ。 珍しい水牛の乳で作られた白カビタイプのチーズ。 繊細な香りと柔らかい質感で、非常にクリーミーなチーズです。 驚くほどミルキーな味わいがクセになります。 【fromages】 カマンベール・ディ・ブファラ・ハーフカット(1/2個125g前後・白カビタイプ、水牛) 2,370 ~
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チーズがとろけるチーとろ 。 なめらかなカマンベール入りクリームチーズを鱈のシートでふんわり包みました。 手軽にクリームチーズが楽しめます。 優しいシンプルな味わいで、他の食材ともよく合い、 シャンパンなどワインとの相性も抜群です。 しばらく室温に置くと、よりチーズの美味しさが引き立ちます。 ■原材料:チーズフード(ナチュラルチーズ、ショートニング)(国内製造)、魚肉加工品(魚肉すり身(魚肉、砂糖)、でん粉、食塩、植物性たん白、砂糖、植物油脂)/ソルビトール、乳化剤、安定剤(加工デンプン、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、(一部に乳成分・小麦・大豆を含む) ■調理方法:自然解凍約30分 ■最終加工地:日本(愛媛) ■規格:約5g×50枚入(1枚約90×40×20mm) ■保存方法:冷凍にて保存してください。 ■賞味期限:パッケージにてご確認ください。 ■製造者:扇屋食品 【検索ワード 関連ワード】冷凍 冷凍食品 冷凍食材 業務用 業務用食品 業務用食材 業務用スーパー ネットスーパー 文化祭 学園祭 イベント 送料無料翌日配送 お惣菜 おかず お弁当 夕食 朝食 かまんべーる カマンベール クリーム チーズ オードブル 前菜 クリスマスパーティ食材 冷凍 ■領収書を同梱する事は出来ません■領収書は商品の出荷後に「購入履歴の各注文詳細」からお客様ご自身で領収書をダウンロード発行していただけます。 ■ご注文後は注文履歴を必ずご確認下さい■ご注文の変更やキャンセルはご注文後30分以内にお願いします。 それ以後のキャンセルは承る事が出来ません。 送付先・注文商品・注文数を必ずご確認下さい! チーとろカマンベール 約5g×50枚入 20569(冷凍食品 業務用 おかず 総菜 お弁当 クリーム チーズ オードブル 前菜 洋食 一品) 2,384 ~
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【日本初のカマンベール工房・北海道クレイル】 生きた乳酸菌をそのまま使用しているため、 徐々に熟成して風味の変化をおたのしみ頂けます。 ・カマンベール・カレ 故・開高健氏が愛した、長いクレイルの歴史の中で第一作目の作品です。 形が四角いのがユニークな商品です。 食べやすい風味のため、カマンベール初心者にもどうぞ。 【ギフト対応について】 ラッピング:可能(※白の化粧袋に入れる対応となります。 ) のし・名入れ:可能 ギフト対応を希望される方は、ご要望欄にご記入ください。 【内容量・賞味期限】 カマンベール・カレ (180g) 製造から冷蔵で60日間 【原材料】 生乳、食塩 【栄養成分表示(100gあたり)】 エネルギー(356kcal)、たんぱく質(19.7g)、脂質(29.9g)、炭水化物(2.0g)、食塩相当量(0.8g) 【製造者】 クレイル 北海道岩内郡共和町 カマンベールの老舗「北海道クレイル」 良質な牛乳を使用した無添加チーズ >> このお店の他の商品を見る カマンベールチーズ カレ 国産 北海道 クレイル カマンベール初心者 2,418 ~
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【日本初のカマンベール工房・北海道クレイル】 生きた乳酸菌をそのまま使用しているため、 徐々に熟成して風味の変化をおたのしみ頂けます。 ・カマンベール・ロワレ 黒松内町産のミルクに生クリームをたっぷり加えて造りました。 熟成をさせるほど、フレッシュなカマンベールが濃厚に変化していきます。 フランス・ロワール地方からのネーミングです。 【ギフト対応について】 ラッピング:可能(※白の化粧袋に入れる対応となります。 ) のし・名入れ:可能 ギフト対応を希望される方は、ご要望欄にご記入ください。 【内容量・賞味期限】 カマンベール・ロワレ(160g)製造から冷蔵で60日間 【原材料】 生乳、食塩 【栄養成分表示(100gあたり)】 エネルギー(375kcal)、たんぱく質(20.5g)、脂質(31.8g)、炭水化物(1.7g)、食塩相当量(0.4g) 【製造者】 クレイル 北海道岩内郡共和町 カマンベールの老舗「北海道クレイル」 良質な牛乳を使用した無添加チーズ >> このお店の他の商品を見る カマンベールチーズ ロワレ 国産 北海道 クレイル 生クリーム 2,418 ~
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【日本初のカマンベール工房・北海道クレイル】 生きた乳酸菌をそのまま使用しているため、 徐々に熟成して風味の変化をおたのしみ頂けます。 ・おいこみブルー 職人が手間をかけ、ブルーチーズの青カビをカマンベールで はさみこんだ新しいタイプのチーズです。 塩分は控えめで食べやすい「オイコミブルー」。 ホワイト&ブルーの世界観をお楽しみ下さいませ。 【ギフト対応について】 ラッピング:可能(※白の化粧袋に入れる対応となります。 ) のし・名入れ:可能 ギフト対応を希望される方は、ご要望欄にご記入ください。 【内容量・賞味期限】 おいこみブルー(170g) 製造から冷蔵で80日間 【原材料】 生乳、食塩 【栄養成分表示(100gあたり)】 エネルギー(336kcal)、たんぱく質(22.2g)、脂質(27.1g)、炭水化物(0.8g)、食塩相当量(0.7g) 【製造者】 クレイル 北海道岩内郡共和町 カマンベールの老舗「北海道クレイル」 良質な牛乳を使用した無添加チーズ >> このお店の他の商品を見る カマンベールチーズ おいこみブルー 国産 北海道 クレイル ブルーチーズ 青カビ 2,418 ~
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この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 フランス産 白かびチーズカマンベール ド ノルマンディーの詳細 名 称 カマンベール ド ノルマンディー AOP 内 容 約250g タイプ 白カビ 乳 種 牛乳 原材料 牛乳、食塩 原産国 フランス 輸入者 ノーザンエキスプレス株式会社東京都品川区大崎 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 このままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 フランス産 白かびチーズカマンベール ド ノルマンディーについて 「カマンベール」は世界中で造られていますが、本家本元のノルマンディーを名乗ってよいのは、無殺菌乳を使い、限られた地域で決められたルールを守って造られているものだけです。 周りを覆う白カビは、スプレーによって吹き付けられ、風乾室で最低21日以上熟成されます。 外皮が赤茶色くなり香りも強まる完熟の状態はもちろん美味ですが、中心に白い芯がやや残った状態を本来の熟成とする見方もある様です。 「カマンベール」は調理用に使われることも多いチーズですが、「ノルマディー」がつくものはぜひ、そのままをお楽しみ下さい。 又、シードル(りんごのお酒)と一緒に味わうのがおすすめ。 りんごと一緒にオードブルとしてもぴったりです。 数あるブランドの中でも昔ながらの製法と伝統を守るレオ社のカマンベールは、ノルマンディの良質なミルクの力強さが感じられます。 レオ社のモットーは「自然の微生物を壊さず、本物のカマンベール ド ノルマンディーの伝統を守っていく」こと。 その言葉通り、いまも熟練の従業員による手作業にこだわりつづける貴重な作り手です。 白カビチーズの特徴 表面についた白いかびを熟成させて風味をつける 基本的にはクセが強くない(例外あり) マイルドで穏やかな味わいのものが多い もっちりとした舌触りでクリーミー 生クリームを加えているものは濃厚な味わい 各種チーズの中でも食べ頃が大切 熟成が進むと柔らかくなる 熟成が進みすぎると匂いがきつくなるく リンゴのスライスと一緒に食べても美味しい おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日フランス産 白カビのチーズ CAMEMBERT AOC 250g カマンベール レオ社製 白カビ チーズ カマンベール ド ノルマンディー AOP 250g レオ社 21日以上熟成 フランス産 毎週水・金曜日発送 2,419 ~
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この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 フランス産 白かびチーズカマンベール ド ノルマンディーの詳細 名 称 カマンベール ド ノルマンディー AOP 内 容 約250g タイプ 白カビ 乳 種 牛乳 原材料 牛乳、食塩 原産国 フランス 輸入者 ノーザンエキスプレス株式会社東京都品川区大崎 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 このままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 フランス産 白かびチーズカマンベール ド ノルマンディーについて 「カマンベール」は世界中で造られていますが、本家本元のノルマンディーを名乗ってよいのは、無殺菌乳を使い、限られた地域で決められたルールを守って造られているものだけです。 周りを覆う白カビは、スプレーによって吹き付けられ、風乾室で最低21日以上熟成されます。 外皮が赤茶色くなり香りも強まる完熟の状態はもちろん美味ですが、中心に白い芯がやや残った状態を本来の熟成とする見方もある様です。 「カマンベール」は調理用に使われることも多いチーズですが、「ノルマディー」がつくものはぜひ、そのままをお楽しみ下さい。 又、シードル(りんごのお酒)と一緒に味わうのがおすすめ。 りんごと一緒にオードブルとしてもぴったりです。 数あるブランドの中でも昔ながらの製法と伝統を守るレオ社のカマンベールは、ノルマンディの良質なミルクの力強さが感じられます。 レオ社のモットーは「自然の微生物を壊さず、本物のカマンベール ド ノルマンディーの伝統を守っていく」こと。 その言葉通り、いまも熟練の従業員による手作業にこだわりつづける貴重な作り手です。 白カビチーズの特徴 表面についた白いかびを熟成させて風味をつける 基本的にはクセが強くない(例外あり) マイルドで穏やかな味わいのものが多い もっちりとした舌触りでクリーミー 生クリームを加えているものは濃厚な味わい 各種チーズの中でも食べ頃が大切 熟成が進むと柔らかくなる 熟成が進みすぎると匂いがきつくなるく リンゴのスライスと一緒に食べても美味しい おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日フランス産 白カビのチーズ CAMEMBERT AOC 250g カマンベール レオ社製 白カビ チーズ カマンベール ド ノルマンディー AOP 250g レオ社 21日以上熟成 フランス産 毎週水・金曜日発送 2,419 ~
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