商品説明 名称 【ふるさと納税】味わいキムチ・味噌セット（大） 　　 原材料名 キムチ漬け（白菜）：白菜（国産）、漬け原材料（みかん、砂糖、食塩、風味調味料、唐辛子、生にんにく、生姜、おろしにんにく、アミの塩辛、ネギ、魚醤油）／調味料（アミノ酸等）、酸味料、pH調整剤、カラメル色素、安定剤（メチルセルロース）、（一部にえび・いかを含む） キムチ漬け（キャベツ）：キャベツ（国産）、漬け原材料（みかん、砂糖、食塩、風味調味料、唐辛子、生にんにく、生姜、おろしにんにく、アミの塩辛、ネギ、魚醤油）／調味料（アミノ酸等）、酸味料、pH調整剤、カラメル色素、安定剤（メチルセルロース）、（一部にえび・いかを含む） キムチ漬け（大根）：大根（国産）、漬け原材料（みかん、砂糖、食塩、風味調味用、唐辛子、生にんにく、生姜、おろしにんにく、アミの塩辛、ネギ、魚醤油）／調味料（アミノ酸等）、酸味料、pH調整剤、カラメル色素、安定剤（メチルセルロース）、（一部にえび・いかを含む） キムチのたれ：みかん（中国産）、砂糖、風味調味料、唐辛子、生にんにく、根生姜、おろしにんにく、アミの塩辛、魚醤油／調味料（アミノ酸等）、酸味料、pH調整剤、カラメル色素、安定剤（メチルセルロース）、（一部にえび・いかを含む） 大根の甘酢漬けしそ風味：大根（国産）、にんじん（国産）、漬け原材料（米みそ、砂糖、食塩、こいくちしょうゆ（本醸造）、青しそ）／カラメル色素、（一部に大豆・小麦を含む） くきみそちゃん：湯通し塩蔵わかめ（岩手県産）、漬け原材料（米みそ、三温糖）／カラメル色素、（一部に大豆を含む） ミックス味噌漬け：大根（国産）、にんじん（国産）、漬け原材料（米みそ、中ザラ糖、食塩、こいくちしょうゆ（本醸造））／カラメル色素、（一部に大豆・小麦を含む） あけぼの味噌：大豆（岩手県産）、米（岩手県産）、食塩 内容量 キムチ漬け（白菜・キャベツ・大根）各1個・各180g キムチのたれ200g 大根の甘酢漬けしそ風味200g くきみそちゃん100g ミックス味噌漬け130g あけぼの味噌450g 　　 消費期限 キムチ漬け・大根甘酢しそ風味 2週間 くきみそちゃん 2か月 ミックス味噌漬け・キムチのたれ 6か月 あけぼの味噌 1年 　　 保存方法 要冷蔵（10℃以下）で保存してください。
アレルギー えび・いか・大豆 キムチ漬け・キムチのたれには、エビ・イカを含む。
味噌には、大豆を含む。
　　 商品説明 辛さを抑え、サラダ感覚で食べれる美味しいキムチ漬けのセットになります。
出来るだけ地元・近場の野菜を使用し、自家製キムチのたれに漬け込んだ漬物になります。
味噌は地元北上産の大豆・米を使用し、自家製麹と絡め熟成された甘みのある物になっています。
事業者 社会福祉法人　いわて共生会（あけぼの）　〒024-0104 岩手県 北上市二子町秋子沢214-6 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の 再送はいたしません。
あらかじめご了承ください。
・この商品はふるさと納税の返礼品です。
スマートフォンでは「買い物かごに入れる」と表記されておりますが、寄附申込み となりますのでご了承ください。
【ふるさと納税】味わいキムチ・味噌セット（大） サラダ感覚で食べれるキムチ漬けです！ 　　 　 　　 　 　　 　 　　 辛さを抑え、サラダ感覚で食べれる美味しいキムチ漬けのセットになります。
出来るだけ地元・近場の野菜を使用し、自家製キムチのたれに漬け込んだ漬物になります。
味噌は地元北上産の大豆・米を使用し、自家製麹と絡め熟成された甘みのある物になっています。
☆ 配達不可日があれば必ず記載下さい☆ 記載なくお受け取りが出来ない場合、再発送は出来かねます。
ご了承下さい。
商品番号：C0288 　発送元：社会福祉法人　いわて共生会（あけぼの） 受領書・ワンストップ特例のお届けについて ページ下部「お買い物ガイド」に記載してございますので、そちらをご覧下さい。

ポイント消化にオススメ！ ポスト投函のメール便送料無料お試しセットです！ これぞ「旨辛い」。
キムチの旨味とコク、噛むほどに広がる心地よい辛さ 刻んで使えば万能調味料に！キムチ鍋や野菜炒めのアクセントにいかがですか？ もちろんおつまみとしてそのまま食べても美味しいです。
においが気にならない黒酢入り ◆内容量：120g×4袋 ◆原材料名：にんにく、松の実、漬け原材料〔糖類（砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、砂糖）、りんごペースト、魚介エキス、醸造酢、アミノ酸液、唐辛子、食塩、米黒酢、すりにんにく、醗酵調味液、たんぱく加水分解物、朝鮮人参粉末、おろし生姜、昆布粉、ごま、酵母エキス〕／酒精、酸味料、増粘多糖類、（一部に小麦・りんご・ごま・大豆を含む） ◆原料原産地：にんにく（中国）

信頼できる食材 たこチャンジャ ちゃんじゃ 日本国内生産 タコの塩辛 本場韓国のチャンジャ たこ塩辛商品情報 商品名 【クックイージー】タコチャンジャ 内容量 100g x1個 保管方法 冷蔵保管の場合、賞味期限はおよそ2週間ですが、 食べきれない場合は小分けし冷凍保存してください。

商品説明名称キムチ （白菜、キャベツ、タコ、きゅうり、長いも、大根、セロリ、チーズ、等）原材料名食材、漬だれ（りんご、にんにく、生生姜、唐辛子、蜂蜜、魚醤、干しえび、砂糖、胡麻） 内容量キムチ（白菜、タコ、長芋、キュウリ、大根、セロリ、キャベツ、チーズ）の中からランダムで6個セットにしてお送りいたします。
※内容に関して重複する可能性がありますのでご了承ください。
※おまかせセットになります。
種類はお選びいただけませんのでご了承ください。
キムチ（白菜、タコ、長芋、キュウリ、大根、セロリ、キャベツ）　各400g　 チーズキムチ　160g　　　 賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法要冷蔵製造者 てしおキムチ工房 北海道天塩郡天塩町字サラキシ4453-1商品紹介 アレルギー えび、乳成分、いか、ごま、りんご 濃厚な旨味と甘みがありながら後味はスッキリのこだわりの手作りキムチ！ 【『てしおキムチ工房』の極上手作りキムチ】 本場韓国でキムチの基本を学び、薬味の種類や漬けだれを試行錯誤して、日本人の口に合うようオリジナルの味を追求し続けている、天塩町の「てしおキムチ工房」の極上手作りキムチです。
【安心・安全】 保存剤や人工添加物は一切使っていないので、安心してお召し上がりいただけます。
キムチ（白菜、タコ、長芋、キュウリ、大根、セロリ、キャベツ、チーズ）の中からランダムで6個セットにしてお届けいたします。
内容に関して重複する可能性がありますのでご了承ください。
※おまかせセットになります。
種類はお選びいただけませんのでご了承ください。
※ご注文いただいてから手作りで製造しておりますので、発送までに2週間程お時間をいただく場合があります。
賞味期限が短いため長期不在の際は、必ず下記問い合わせ先までご連絡いただきますようお願い致します。
※着日指定はできかねております、ご了承くださいませ。
◆お礼の品・配送に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス（TEL：011-398-5622　平日9：00?17：30） ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 保健・福祉に関する事業 (2) 地場産業振興に関する事業 (3) 歴史・文化・教育・子どもたちに関する事業 (4) 観光・イベントに関する事業 (5) 環境保全に関する事業 特徴のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内をを目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

アミ・イワシの塩辛等原材料を多く使用した本場の味 よく冷やして、上下をまぜ合わせてお召し上がりください 吟味した素材を1つ1つ丹精をこめ、手造りで仕上げられています。
上等な素材と手作りですので、合成保存料等は必要がなく使われておりません。
熟成により酸味（すっぱ味）は出ますが、これは乳酸菌等によるもので、日々変化する味もお楽しみください。
漬物としてはもちろん、炒飯・鍋・チャーハン・ラーメン・餃子・スープ等々のお料理にもお使いいただけます。
商品説明 名称 白菜キムチ(きざみ) 原材料名 白菜、大根、ニンジン、ニラ、漬け原材料(唐辛子粉、食塩、ニンニク、砂糖、塩辛(アミ・イワシ)、ゴマ、生姜、玉ネギ、長ネギ、りんご／調味料(アミノ酸等)、(一部にエビ、ゴマ、りんごを含む) 内容量 1kg/袋 賞味期間 各商品パッケージに記載(現在の在庫品の賞味につきましてはお問合せください) 保存方法 要冷蔵(0℃-10℃） 製造者 ハレルヤフーズ株式会社　栃木県宇都宮市 備考アミ・イワシの塩辛等原材料を多く使用した本場の味 よく冷やして、上下をまぜ合わせてお召し上がりください 吟味した素材を1つ1つ丹精をこめ、手造りで仕上げられています。
上等な素材と手作りですので、合成保存料等は必要がなく使われておりません。
熟成により酸味（すっぱ味）は出ますが、これは乳酸菌等によるもので、日々変化する味もお楽しみください。
漬物としてはもちろん、炒飯・鍋・チャーハン・ラーメン・餃子・スープ等々のお料理にもお使いいただけます。
商品説明 名称 白菜キムチ(きざみ) 原材料名 白菜、大根、ニンジン、ニラ、漬け原材料(唐辛子粉、食塩、ニンニク、砂糖、塩辛(アミ・イワシ)、ゴマ、生姜、玉ネギ、長ネギ、りんご／調味料(アミノ酸等)、(一部にエビ、ゴマ、りんごを含む) 内容量 1kg/袋 賞味期間 各商品パッケージに記載(現在の在庫品の賞味につきましてはお問合せください) 保存方法 要冷蔵(0℃-10℃） 製造者 ハレルヤフーズ株式会社　栃木県宇都宮市 備考

《 商品の説明 》 贅沢な海の幸をこだわりの特製ダレに漬けてできたごほうびキムチ。
頑張った日も、そうじゃない日も、毎日をちょっと特別にする大粒の海鮮キムチ。
ごほうびキムチのタレはやさしい甘味とコクのある辛味を感じるお味で、酸味はありません。
ご飯やお酒のお供にぴったりです。
エビキムチ： 生の赤エビをごほうびキムチ特製のタレに漬け込みました。
生エビ特有の外側はねっとり、内側はぷりぷりとした食感をお楽しみください。
1袋6尾入り。
名称 エビキムチ（160g×2袋） 内容・サイズ 【エビキムチ】1袋160g 産地・原材料名 【エビキムチ】 赤エビ(アルゼンチン産)、発酵調味料、はちみつ、魚醤、粉末唐辛子、みりん、酒、ごま油、しょうが、にんにく アレルギーの有無 えび・小麦・大豆 アレルギー品目の有無 ゴマ 使用方法 【1. 到着後の保管は冷凍で】 冷凍便でお届けします。
到着後は冷凍庫にて保管してください。
保存期間は、冷凍で3ヶ月以上日持ちする商品をお届けします。
【2. 食べる前に解凍】 お召上がりになる前に、流水解凍、または冷蔵庫で自然解凍して下さい。
解凍時間の目安は、流水解凍で10-15分、自然解凍で5-6時間です。
【3. 解凍後は冷蔵保管】 解凍後は冷蔵庫で保管し、賞味期限に関わらず、3日以内にお召し上がりください。
※衛生上の観点から、再冷凍はお控えください。
保存方法 冷凍（-18℃以下）以下で保管 賞味期限 製造日より6ヵ月 提供元 合同会社Tohmawari ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・商品到着後、中身のご確認を必ずお願いいたします。
お申込みと違う商品が届いたり、不良品・状態不良がございましたら問合せ窓口までご連絡ください。
お時間が過ぎてからの対応はできかねますので予めご了承ください。
・また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。
あらかじめご了承ください。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・農産物（生鮮食品）に関しては、育成状態などにより発送時期が前後する場合があります。
また、気象状況などの影響で収穫できない場合、代替品の送付になる場合がありますので予めご了承ください。
・季節柄大変混み合う時期、交通事情や天候により、お届けまでにお時間を頂戴する場合がございます。
予めご了承ください。
・写真は全てイメージです。
記載内容以外の食材や薬味、容器等は含まれません。
類似商品はこちらエビキムチ21,000円エビキムチ8,000円牡蠣キムチ15,000円ホタテキムチ15,000円イイダコキムチ15,000円ホタテキムチ21,000円牡蠣キムチ21,000円イイダコキムチ21,000円牡蠣キムチ8,000円新着商品はこちら2024/4/11小田原・箱根唯一のそば畑から　小田原北条そば　44,000円2024/4/11小田原・箱根唯一のそば畑から　小田原北条そば　50,000円2024/4/11小田原・箱根唯一のそば畑から　小田原北条そば　52,000円再販商品はこちら2024/5/3キャンピングカー　レンタル　BED KIT f44,000円2024/5/3キャンピングカー　レンタル　BED KIT f52,000円2024/5/3キャンピングカー　レンタル　U-BASE ON92,000円2024/05/07 更新 寄附金の用途について 福祉・医療に関する分野 暮らしと防災・防犯に関する分野 子育て・教育に関する分野 地域経済に関する分野 歴史・文化に関する分野 自然環境に関する分野 都市基盤に関する分野 市民自治・地域経営に関する分野 市長におまかせ（使途指定なし） 指定がない場合は、市の重要施策をはじめ、さまざまな事業のため有効に活用させていただきます。
受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1ヵ月以内を目途に、返礼品とは別にお送りいたします。
ご自身でワンストップ特例申請書を取得する場合は、下記からダウンロードしてご利用ください。
申請書のダウンロードはこちらから ※ワンストップ特例申請書の記入及び提出について ・申請書、個人番号（マイナンバー）が記載された書類の写し及び身元が確認できる書類の写しについて、全ての書類の氏名・住所が一致しているか確認のうえ、ご提出ください。
・提出期限は寄附を行った年の翌年1月10日（必着）です。
不備等があった場合、受付できないことがあります。

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 日高昆布を贅沢に使用して鍋専用キムチを開発しました！ お鍋にドカッと入れちゃってください！！　当社で製造するキムチは素材そのものの味を活かした本格キムチです。
普段はスーパーや焼き肉店など多くの事業者様を相手に自慢の自家製キムチを提供しております。
是非この機会にご賞味ください！！ 【製造場所】 イシヤ堂株式会社（〒214-0014神奈川県川崎市多摩区登戸634-2） 事業者　：イシヤ堂株式会社 連絡先　：044-932-3759 【関連キーワード】キムチ 食品 発酵 加工食品 人気 おすすめ 送料無料 内容量・サイズ等 鍋専用キムチ（330g×2個） 【原材料名】 白菜（国産）、漬け原材料（大根（国産）、砂糖、唐辛子、りんご、食塩、いか塩辛、ねぎ、にんにく、生姜、ごま、にら、昆布）/調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、ソルビット、酒精、甘味料（カンゾウ、ステビア）、酸味料、着色料（ラック、カロチン）、酸化防止剤（V.C）、酵素 配送方法 冷蔵 発送期日 ご入金確認後、1週間以内に発送いたします アレルギー 小麦、卵、乳、いか、ごま、豚肉、りんご ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 はくさいキムチ（刻み） 原材料名 白菜（国産）、漬け原材料（大根（国産）、砂糖、唐辛子、りんご、食塩、いか塩辛、ねぎ、にんにく、生姜、ごま、にら、昆布／調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、ソルビット、酒精、甘味料（カンゾウ、ステビア）、酸味料、着色料（ラック、カロチン）、酸化防止剤（V.C）、酵素 原料原産地 日本 賞味期限 製造日から15日未満 保存方法 要冷蔵10℃以下 製造者 イシヤ堂株式会社 〒214-0014神奈川県川崎市多摩区登戸634-2 事業者情報 事業者名 イシヤ堂株式会社 連絡先 044-932-3759 営業時間 9：00-17：00 定休日 年末年始「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）市長おまかせ （2）市制100周年記念事業 （3）全国都市緑化かわさきフェア （4）市民ミュージアムの被害復旧 （5）安全・安心 （6）健康・医療・福祉 （7）こども・教育 （8）芸術・文化・スポーツ （9）環境・公園・みどり （10）動物愛護 （11）都市拠点の整備・地域経済／臨海部の活性化 （12）市民自治のまちづくり

【衛生的な製造環境】 ハンウルは韓国キムチ専業メーカーで、早くから近代的かつ衛生的な製造を目指し、国際規格である「ISO9001」および「HACCP」を取得しています。
ご参考までに、ISOとは「国際標準化機構（International Organization for Standardization）」の略で、1947年に発足したスイス・ジュネーブに本部を置く非政府組織の国際機関です。
その中でも「ISO9001」は、製造システムが商品の一定の品質を保持していることを認証する国際規格です。
また「HACCP」は1960年代に米国で宇宙食の安全性を確保するために開発された食品の衛生管理の方式で、この方式は国連の国連食糧農業機関（FAO）と世界保健機構（WHO）の合同機関である食品規格（Codex）委員会から発表され、各国にその採用を推奨している国際的に認められたものです。
【原材料】 白菜（韓国産）、漬け原材料（昆布だし、赤唐辛子粉、万能ねぎ、砂糖、大根、ニンニク、長ねぎ、食塩、魚醤、生姜、もち米粉、栗、ごま、松の実）／調味料（アミノ酸等）※アレルギー成分としてごまを含む 【賞味期限】 商品に表示されている賞味期限までは漬物としてお召し上がりいただけます。
（お届け後約2週間）その後乳酸発酵が進み、酸味が強くなってきたものは調理用としてご利用ください。
【保存方法】 要冷蔵（10度以下） 【製造・輸入者】 株式会社ハンウル（東京都品川区五反田）<<　ハンウル日本社長　ペクさんお奨めの白菜キムチ料理　>> ■アレンジキムチ・・・白菜キムチをお好みの味に 発酵が進み酸味が気になる白菜キムチは、鍋にツナの缶詰を油ごと水と一緒に入れて煮込んでみてください。
キムチ500gにツナ缶詰1〜2缶、水はツナ缶詰の倍量が目安です。
油で酸っぱさが抑えられてまろやかになり、さらにコクも出て美味しいですヨ。
■キムチ炒め・・・ごはんのおかずやトッピングに 酸味がある白菜キムチに、ゴマ油とゴマ、豚バラ肉（もしくはイカ）を入れて中火でさっと炒めます。
炒めることで酸味が無くなり、香ばしい美味しさの炒めものが簡単に出来上がります。
豆腐と一緒に召し上がっても、ご飯にのせて半熟卵と一緒に召し上がってもおいしいですよ。
お好みでネギやニンジン、生姜を加えてみてください。
<<　辛永任の本場韓国の美味しいキムチ鍋作りのコツ　<> ■キムチ鍋を美味しく食べるには、先にキムチを炒めましょう！ フライパンで先にキムチを炒めてからキムチ鍋にご利用下さい。
具は季節の野菜、豚肉、豆腐などをお好みで・・・。
(1)炒めることでキムチが濃縮されて旨味成分が34％も上昇します。
つまり、キムチ自体の味が濃く変わるのです。
(2)キムチによく含まれている成分である糖分（砂糖やデンプンなど）とアミノ酸（塩辛が分解されてできる）が、炒められることで反応してくっつき、香りやおいしさをたかめる反応（アミノカルボニル反応）が起きます。
▼この商品を見た人はこちらもチェックしています▼ 当店人気NO.1 ヤンニョムケジャン足だけ400g ・ケジャンをもっと見る あわせてチェックしたいアイテム ・白菜キムチ ・高麗人参製品 ・オモリキムチチゲラーメン

・名称：醤油きゅうり ・原材料名：きゅうり、エビ、ゴマ　唐辛子 いわし　醤油　塩　ニンニク　調味料　魚介エキス ・内容量：1kg ・賞味期限：約7日 ・保存方法：要冷蔵（2℃〜5℃） ・販売者：有限会社慶山田商店　大阪府大阪市生野区桃谷4-9-6 ・商品について：大阪 鶴橋　桃谷　生野コリアタウン キムチの老舗 山田商店では、ごはんのおかず、ビール、お酒の肴　おつまみ　お歳暮やお中元等のギフト、プレゼントにも人気です！　新鮮なきゅうりを甘酸っぱい醤油ベースのタレに漬け込んだ当店の人気商品。
魚介のエキスたっぷりで、きゅうりのうまみと甘みを最大限に引き出しました。
ごはんのおともはもちろん、ビールや焼酎との相性もぴったりです！ 【この商品に含まれるアレルギー成分】エビ、ゴマ

・名称: 宗家 本家 タラ チャンジャ 割干し大根入り ・内容量: 300g ・賞味期限: 賞味期限: 別途記載 ・保存方法: 長く保管する際には再冷凍してください。
味の変化はありません。
・符を開けたら早めに召し上がってください。
・長く保存する方は召し上がる前に食べきれる量で小分けをして冷凍保管すると楽です。
・原産地: 韓国 ・商品入荷によって商品パッケージが変わる場合がございます。
予めご了承ください。

信頼できる食材 いかチャンジャ ちゃんじゃ 日本国内生産 イカの塩辛 本場韓国のチャンジャ いか塩辛商品情報 商品名 【クックイージー】イカチャンジャ 内容量 100g x3個 保管方法 冷蔵保管の場合、賞味期限はおよそ2週間ですが、 食べきれない場合は小分けし冷凍保存してください。

信頼できる食材 オイキムチ 韓国キムチ きゅうりキムチ キムチ 本場韓国のキムチ 韓国本場の味 冷蔵便商品情報 商品名 【クックイージー】キュウリキムチ 内容量 300g x2個 保管方法 冷蔵保管してください。
製造者 J&Hビジネス株式会社

商品情報 商品名 キムチ 4種類から 選べる 3品セット（キムチ(大)・辛キム(大)・いかキム(大)・さきイカ(大)） 内容量 キムチ690g、辛キム600g、いかキム440g、さきイカ225g 賞味期限 キムチ約4週間、辛キム約4週間、いかキム約3週間、さきイカ約4週間 原材料 ■キムチ　白菜(国産)、唐辛子、水飴、砂糖、イワシエキス、大根、アミの塩辛、ニンニク、玉葱、リンゴ、ニラ、生姜、塩、鰹節、昆布/調味料(アミノ酸等) ■辛キム　白菜(国産)、唐辛子、水飴、砂糖、イワシエキス、大根、アミの塩辛、ニンニク、玉葱、リンゴ、ニラ、生姜、塩、鰹節、昆布/調味料(アミノ酸等) ■いかキム　塩辛[いか(ペルー産)、還元水飴、発酵調味料、食塩、唐辛子/トレハロース、調味料(アミノ酸等)、酒精、PH調整剤、増粘多糖類]、コチュジャン、胡麻油、酢、砂糖、ニンニク、ネギ、ゴマ ■さきイカ　さきイカ(中国産)[いか、乳糖、砂糖、食塩/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、ステビア、ソルビン酸K]、コチュジャン、水飴、砂糖、胡麻油、酢、醤油、唐辛子、ニンニク、生姜、ネギ、ゴマ、(原材料の一部に小麦を含む) アレルギー表示 エビ・カニ、ゴマ、小麦 製造元 / 生産地 キムチのシオン / 宮崎県綾町 特徴 定番のメニューの選べるセット。
「いかキム」はお早めにお召し上がりください。
「キムチ」「辛キム」「さきイカ」は時間がたつと美味しさが変わります。
浅漬けがだんだんと熟して違う美味しさになる変化を楽しんでください。

商品情報 商品名 キムチ 4種類から 選べる 3品セット（キムチ(大)・辛キム(大)・いかキム(大)・さきイカ(大)） 内容量 キムチ690g、辛キム600g、いかキム440g、さきイカ225g 賞味期限 キムチ約4週間、辛キム約4週間、いかキム約3週間、さきイカ約4週間 原材料 ■キムチ　白菜(国産)、唐辛子、水飴、砂糖、イワシエキス、大根、アミの塩辛、ニンニク、玉葱、リンゴ、ニラ、生姜、塩、鰹節、昆布/調味料(アミノ酸等) ■辛キム　白菜(国産)、唐辛子、水飴、砂糖、イワシエキス、大根、アミの塩辛、ニンニク、玉葱、リンゴ、ニラ、生姜、塩、鰹節、昆布/調味料(アミノ酸等) ■いかキム　塩辛[いか(ペルー産)、還元水飴、発酵調味料、食塩、唐辛子/トレハロース、調味料(アミノ酸等)、酒精、PH調整剤、増粘多糖類]、コチュジャン、胡麻油、酢、砂糖、ニンニク、ネギ、ゴマ ■さきイカ　さきイカ(中国産)[いか、乳糖、砂糖、食塩/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、ステビア、ソルビン酸K]、コチュジャン、水飴、砂糖、胡麻油、酢、醤油、唐辛子、ニンニク、生姜、ネギ、ゴマ、(原材料の一部に小麦を含む) アレルギー表示 エビ・カニ、ゴマ、小麦 製造元 / 生産地 キムチのシオン / 宮崎県綾町 特徴 定番のメニューの選べるセット。
「いかキム」はお早めにお召し上がりください。
「キムチ」「辛キム」「さきイカ」は時間がたつと美味しさが変わります。
浅漬けがだんだんと熟して違う美味しさになる変化を楽しんでください。

母から受け継いだ企業秘密のタレと、研究に研究を重ねた仕込みにより生まれた手作りキムチです。
新たな自信作として登場したねぎキムチは、ねぎの種類を厳選し、塩加減やタレの量、重石をする時間にもこだわりました。
ねぎの爽やかな香りとシャキッとした歯ごたえに、秘伝のタレが絡み合ってお箸が止まりません。
そのまま食べるのはもちろんのこと、茹でた豚肉にねぎキムチを添えて、サンチュで巻いて食べるのもおすすめです！ ☆キムチの効果☆ キムチは乳酸菌の多い発酵食品なので、腸内環境を整える効果があると共に、生姜や唐辛子、ニンニクを使用しているため、血行促進や代謝向上、がんや動脈硬化の抑制にも効果が期待され、世界5大健康食品に選ばれています！ 発酵が進むと酸味が出て来ますが、これはキムチが熟成した証拠です。
1日50gほど食べるのが適量ですよ！ 返礼品説明 ■名称 ねぎキムチ ■原材料名 ねぎ(国内産)漬け原材料(唐辛子、玉葱、食塩、砂糖、ニンニク、ごま、生姜)風味原料(昆布粉末、鰹節粉末、煮干いわし粉末)調味料(アミノ酸等) ■内容量 200g×3パック ■賞味期限 製造日より14日 ■製造元 味世ちゃんキムチ工房 ■注意事項 商品到着後は冷蔵庫で保管し、開封後はお早めにお召し上がりください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1)自治活動、地域環境の保全整備及び定住に関する事業 (2)農業、観光、商工業等の振興に関する事業 (3)教育、文化、芸術の振興に関する事業 (4)子育て、福祉、保健及び医療に関する事業 特段のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。

メーカーファーチェフーズ名称キムチの素（小袋タイプ） 5袋セット内容量35g×2袋　（1袋で野菜300g分）×5袋原材料食塩(国内製造)、砂糖、唐辛子、胡麻、粉末にんにく、でん粉、しょうがパウダー、乳糖、かつおぶし粉末、かつおエキス、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)保存方法直射日光、高温多湿の場所を避け常温保存賞味期限別途商品ラベルに記載製造者株式会社ファーチェフーズ　 福島県郡山市堤1-32販売者株式会社ファーチェフーズ　 福島県郡山市堤1-32備考 【美味しいキムチを自宅で簡単に！】 キムチ キムチの素 無添加 手作りキムチ 韓国 韓国料理 浅漬け 白菜キムチ 手作りキムチ 自家製 漬け物 キムチ鍋 チゲ チゲ鍋 オイキムチ 保存料・着色料不使用 中辛 大辛 1kg 乳酸菌 発酵食品 唐辛子 トウガラシ 粉末 カプサイシン カクテキ チャンジャ 本格派 混ぜるだけ 塩漬け不要 簡単 ファーチェフーズ ファーチェ 簡単 自宅 【野菜を切って混ぜるだけ 簡単に本格キムチが作れる】 白菜 はもちろん 小松菜 かぶ など お好みの 野菜 を切り、 お好みに合わせて半日〜2、3日程度漬けるだけ！ 塩漬け不要 で誰でも 簡単 に 本格的なキムチ が作れます！ 【厳選した素材を使用した本場の味】 厳選 したこだわりの 素材 を使用。
唐辛子 は旨みと辛味 のバランスを考え 韓国産 と 中国産 をオリジナルの配合でブレンド。
保存料 着色料 など余計な材料を使用しない 無添加 で 安心！ 野菜 本来の旨みを最大限に引き出します 【いつものご飯にもう一品♪】 日々のお食事 おいしく健康な食卓に 一品 おかず おつまみ 朝食 お弁当 晩酌 肴 ビール 日本酒 焼酎 ハイボール お酒 のおともに お酒の際や 新型コロナ の影響で オンライン飲み会 にも 【こんなお料理に合います！】 豚キムチ チゲ チゲ鍋 キムチ鍋 チャンジャ サムギョプサル ヤンニョム チキン ビビンバ キンパ チャーハン まぜそば 韓国料理 中華 四川 中華料理 【こんな方にオススメ♪】 家族 ファミリー 栄養バランス 一人暮らし 栄養バランス を考えたい方 忙しい方 共働き 無添加 保存料 着色料 不使用 節約 時短 こだわり 本格的 おうち時間 おうちごはん お取り寄せ お取り寄せグルメ ワークママ テレワーク 在宅ワーク 在宅勤務 【季節のご挨拶にもぴったり！】 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬毎日安心して召し上がっていただけるように保存料、着色料は一切使用しておりません。
厳選されたこだわりの素材を使用。
唐辛子は旨み、辛味のバランスを考え、韓国産と中国産をオリジナルの配合でブレンドしています。
野菜本来の旨みを最大限に引き出し、美味しいキムチを召し上がっていただくために日々研究を続けております。
キムチを毎日の食卓の1品として並べてほしい。
誰でも簡単に美味しいキムチを作れないか？そんな想いで日々商品開発に励み、手軽に具材を切って混ぜるだけの粉末キムチの素が出来上がりました。
そのノウハウを生かし作られた『キムチの素』是非ご賞味ください。
塩漬け不要で誰でも簡単にお作りいただけます。
野菜を切ってまぜて寝かせるだけ。
お好みに合わせて半日〜2、3日程度漬けてください。
白菜キムチはもちろん、小松菜やかぶなどお好みのお野菜でお楽しみいただけます。
内袋1つで野菜300g分を漬けることができます。
『キムチの素』を使用して、下記のようなアレンジレシピもお楽しみいただけます。
弊社はキムチ・韓国食材専門店として1991年に創業いたしました。
キムチを自分で漬けるには手間がかかり、なかなか美味しく作るのが難しい。
創業者の「もっと手軽に、もっと身近な食品としてキムチを食べてほしい」という想いから 1997年にこの粉末タイプのキムチの素を開発しました。
野菜から出る水分を上手に利用し、誰でも簡単に美味しい本格キムチをつくることができ、福島県内のみならず全国のお客様にご好評いただいています。
※商品写真はできる限り実物の色に近づけるように加工しておりますが、お客様のお使いのモニター設定、お部屋の照明等により実際の商品と色味が異なる場合がございます。

返礼品説明名称【ふるさと納税】九州キムチ（きびなご・ごぼう・らっきょう）3点セット内容量刻みきびなごキムチ　　 220g ピリ辛ごぼうキムチ　　 170g ピり辛らっきょうキムチ 180gアレルギーえび・小麦・大豆・りんご保存方法冷蔵配送温度帯冷蔵消費期限90日（要冷蔵） 商品到着後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。
説明女性に人気のヘルシーなごぼうキムチ！ お酒のおつまみにぴったりな、らっきょうキムチ！ お子様からお年寄りまで喜ばれる鹿児島県甑島産の高級【きびなご】を使用したきびなごキムチ！ 九州のおいしさをお届けします。
ぜひご賞味あれ！【※ご贈答対応不可】提供事業者株式会社一華（愛会喜流）・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら地場産品基準3号 区域内で調理、袋詰め等を行っており、当該工程を経て完成した当該返礼品等の付加価値のうち半分を一定程度以上上回る割合が当該工程によるものであるため【ふるさと納税】九州キムチ3点セット

信頼できる食材 エゴマのキムチ 韓国キムチ えごまキムチ キムチ 本場韓国のキムチ 簡単に作れる韓国本場の味 冷蔵便商品情報 商品名 【クックイージー】えごまの葉キムチ 内容量 300g x2個 保管方法 冷蔵保管してください。
製造者 J&Hビジネス株式会社

簡単キムチ作り 混ぜるだけ 保存料不使用 着色料不使用 簡単オイキムチ作り 韓国風ヤンニョム きゅうりキムチの素 韓国風お鍋の味付け お料理の味付け 食品添加物不使用 簡単カクテキ作り 簡単白キムチ作り 生野菜1kgと混ぜるだけ スンドゥブチゲ鍋の素 ブデチゲ鍋の素 キムチチゲ鍋の素 韓国風もつ鍋の素 辛いスープの素 韓国風海鮮鍋の素 韓国風赤鍋の素 チヂミダレ 卵ご飯かけだれ 冷やっこかけだれ ナムルの味付け 餃子ダレ 韓国風ヤンニョム えごまキムチの付けだれ お鍋のしょう油味付け お料理の味付けだれ 食品添加物不使用 混ぜるだけ しょう油ダレ しょう油だれ 醤油だれ しょう油ヤンニョム 魚のしょう油煮 お料理の味付け 韓国サラダ 焼肉定番サラダ商品説明 商品名 【ファーチェ】選べるキムチの素シリーズ 内容量 「キムチ素：116g/カクテキ素：130g/オイキムチ素：88g/白キムチ素：78g/水キムチ素：60g/ヤンニョム醤の素：50g/チョレギサラダの素 80g」の中から8袋 原材料 ・キムチ素：食塩、砂糖、唐辛子、胡麻、粉末にんにく、でん粉、しょうがパウダー、乳糖、かつおぶし粉末、かつおエキス、酵母エキス ・カクテキ素：砂糖、食塩、唐辛子、ごま、粉末にんにく、でん粉 ・オイキムチ素：砂糖、食塩、唐辛子、ニンニクパウダー、生姜パウダー、乳糖、かつおぶし粉末、かつおエキス、酵母エキス ・白キムチ素：食塩、砂糖、胡麻、粉末にんにく、でん粉、生姜パウダー、乳糖、鰹節粉末、鰹エキス、酵母エキス、 コラーゲンペプチド ・水キムチ素：砂糖、食塩、ごま、米粉、しょうがパウダー、粉末にんにく、シイタケ粉末、風味調味料 ・ヤンニョム醤の素：唐辛子、砂糖、胡麻、粉末にんにく、でん粉、松の実、酵母エキス、乾燥ねぎ ・チョレギサラダの素：食塩（国内製造）、砂糖、粉末にんにく、胡麻、しょうがパウダー、唐辛子、乳糖、かつおエキス、酵母エキス / 調味料（アミノ酸等） 保存方法 直射日光を避けて常温にて保存 賞味期限 商品パッケージに記載 キムチの材料と作り方 - キムチの材料 -白菜： 700g位 / 大根：250g位 / にんじん：40g位 / 小ねぎ：5~7本位 / 本品(キムチの素)：1袋- キムチの作り方 -01. 白菜を食べやすい大きさに切り、水洗いしザルにあげ水気をきります。
02. 大根、にんじんは千切りにして、小ねぎは4cmほどに切ります。
03. 切ったすべての材料を合わせて1kgにして、ボール又はポリ袋にうつし、 キムチの素1袋を全部入れ、まんべんなくまぜます。
04. 冷蔵庫で一晩ねかせると出来上がります。
カクテキの材料と作り方 - カクテキの材料 -大根：850g位 / 玉ねぎ：140g位 / 小ねぎ：5~7本位 / 本品(カクテキの素)：1袋- カクテキの作り方 -01. 大根を水洗いして、2〜3cm程度の角切りにします。
02. 玉ねぎはスライス、小ねぎは4cmほどに切ります。
03. ボール又はポリ袋へうつし、本品1袋を全部入れてまんべんなくまぜます。
04. 冷蔵庫で一晩ねかせると出来上がります。
オイキムチの材料と作り - オイキムチの材料 -きゅうり：660g位(8〜9本) / 大根：300g位 / にんじん：30g位 / にら：5本位 / 本品(オイキムチの素)：1袋- オイキムチの作り方 -01. きゅうりは洗って両端を少し切り落とします。
02. 1本を半分に切り、両端を切りはなさないように、縦に2本切り口が十文字になるように切り込みを入れます。
03. 大根、にんじんは千切りにして、にらは長さ2cm~4cmに切ります。
04. 切った材料を合わせて1kgにして、オイキムチの素1袋を全部入れ、まんべんなくまぶします。
05. 20分位したら、十文字に切ったきゅうりに大根、にんじん、にらを均等に挟み、冷蔵庫で一晩ねかせると出来上がります。
白キムチの材料と作り方 - 白キムチの材料 -白菜： 700g位 / にんじん：50g位 / きゅうり：100g位 / 大根：150g位 / 本品(白キムチの素)：1袋- 白キムチの作り方 -01. 白菜、きゅうり、大根、にんじんを水洗いし食べやすい大きさに切ります。
02. 大根、にんじんは千切りにして、小ねぎは4cmほどに切ります。
03. 切ったすべての材料を合わせて1kgにして、ボール又はポリ袋にうつし、白キムチの素1袋を全部入れ、まんべんなくまぜます。
04. 冷蔵庫で一晩ねかせると出来上がります。
水キムチの作り方 01. 水500mlに本品1袋(30g)を入れて溶かすように軽く混ぜます。
02. きゅうり・かぶ・大根・リンゴなどお好みの野菜や果物を食べやすい大きさにスライスして01に適量入れます。
03. 一晩（12時間〜24時間）冷蔵庫でねかせます。
04. さっぱりとした水キムチの出来上がり。
ヤンニョン醤の材料と作り方 - ヤンニョン醤の材料 -しょう油： 大さじ2、本品(ヤンニョン醤の素)：10g（大さじ1）※ ごま油：少々（お好み）- ヤンニョン醤の作り方 -01. ヤンニョン醤の素（大さじ1）にしょう油（大さじ2）を入れて混ぜます。
02. 好みでごま油を少し加えても美味しくなります。
※ ごま油は食べる直前に入れるのがお勧めです。
- チョレギサラダの材料と作り方 - - 材料 - サニーレタス、きゅうり、ミニトマトなど：200g 本品(チョレギサラダの素)：16g (大さじ1) - 作り方 - 01. サニーレタス、きゅうり、ミニトマトを食べやすい大きさに切ります。
02. チョレギサラダの素 16gと、ごま油適量を入れてよく混ぜ合わせます。
03. 味がなじんだら、チョレギサラダの出来上がりです。
※ 好みで韓国のりや白髪ねぎを加えても美味しくなります。

白菜キムチ 国産 韓国 惣菜 漬物 1kg 2kg 3kg おつまみ 食品 乳酸発酵 辛み 大容量 手作り 青森県産ニンニク使用・無添加キムチ 【商品詳細】・名称：白菜キムチ・内容量：1kg、2kg、3kg・賞味期限：別途ラベルに記載・保存方法：要冷蔵・原材料：白菜 大根 唐辛子 砂糖 水あめ 素焚糖 食塩 乾燥えび りんご 玉ねぎ 分葱 アミ塩辛 魚醤(鰯 食塩) ごま 梨 ニンニク 生姜 出汁(煮干 昆布 椎茸) ・製造者：タカヤマピクルス　東京都足立区関原2-27-5 5

商品説明名称【自家製】カクテキ　5kg 原材料名 大根、長葱、玉葱生姜にんにく（ミキサー）、粗挽き唐辛子粉、粉末唐辛子粉、えび塩、パイナップル（ミキサー）、粗塩（韓国産）、砂糖、調味料（アミノ酸等） 内容量5kg賞味期限別途商品ラベルに記載(美味しく食べられる目安の表示です）保存方法冷蔵（10℃以下で）保管してください。
製造者株式会社アラム 埼玉県八潮市西袋279-7特徴 オリジナルの大根キムチの素にじっくりと漬け込み、 大根のみずみずしさを生かした、独自の漬け込み方法で、 コリコリとした歯ごたえを残しつつ、とろけるようなキムチに仕上げました。

【クール便対応】商品をご購入のお客様は、ご注文手続きの際に「宅急便(通常便)」ではなく 必ず「クール便」を選択してください。
クール便は、クール便料金一律432円（税込）が加算された金額です。
(お買い上げ金額に関わらず、加算されます。
)冷凍便でのご希望の場合、冷蔵商品のみ（ドライ、冷蔵商品と同梱不可）別途ご注文をお願いいたします。
商品名 【自家製】　味付・牛カルビ 1kg 内容量 1kg 原材料 牛骨付きカルビ、玉葱、にんにく生姜(ミキサー)長葱、糸唐辛子、醤油(遺伝子組換えでない、小麦、食塩、大豆)水飴、胡麻油、胡椒、味元、パイナップル、りんご、味醂、砂糖、調味料等(アミノ酸等) 賞味期限 別途記載 保管方法 要冷凍(-10℃〜-20℃)開封後は10℃以下で保存し、お早めにお召し上がり下さい。
原産国 日本

韓国の伝統料理で一番有名な地域全羅道麗水の白菜キムチです。
本場の味をお届けします！ 名称 : ポぎキムチ 原材料名 : 白菜（韓国産）、清物原材料［もち米（韓国産）、唐辛子粉（韓国産）、唐辛子、食塩、玉ねぎ、イワシエキス、エビエキス、マルチトールシロップ、ニンニク、大根、小ネギ、セリ、生姜］/ 調味料（アミノ酸）、（一部にエビを含む） 内容量 : 500g(1袋当たり) 賞味期限 : 別途記載 保存方法 : 冷蔵（10℃以下）で保存してください。
原産国名 : 大韓民国 栄養成分表示 100g当たり : エネルギー 38kcal / 炭水化物 6.2g / たんぱく質 1.9g / 脂質 0.5g / 食塩相当量 1.51g 原産国 : 韓国 ・キムチは乳酸発酵食品ですので、熟成し発酵が進むと酸味が出てまいりますが、品質に問題はありません。
・開封後はなるべくお早目にお召し上がりください。

セット内容 800g　おふくろ白菜キムチ 原材料 白菜（国産）、唐辛子、にんにく、アミエビ、生姜、りんご、砂糖、いりこ、鰹節、塩、調味料（アミノ酸等） 賞味期限 製造日より8日間 発送 冷蔵便でお届けいたします。
商品到着時すぐにお召し上がりにならない場合は、冷蔵保存して下さい。
[韓国食材 珍味 食品 惣菜] 辛さ評価 6 キムチの食べごろの目安 キムチは乳酸発酵食品ですので、ある程度熟成してから召し上がる方法をお勧めします。
熟成の目安としましては、低温（冷蔵庫）で4〜10日位、又少し酸味がでてくる10〜14日位をだいたいの目安として下さい。
ですから酸味の苦手な方はこの期間で食べきられることをお勧めします。
又この期間を過ぎましても気候・温度等で酸味が出やすい時や出にくい時があります。
本場韓国では少し酸味が出てきた時が一番おいしいと言われています。
『キムチヌン　イゴヤ　マシイッタ！』 この言葉は韓国語で『キムチは熟してからがおいしい！』 と言う意味です。
酸味の出たキムチは・・ 酸味の出たキムチは豚肉や鶏肉と炒めたり（当社の焼肉のタレを加えて頂くとGOOD！）、 魚（鯵・鯖・鰯・太刀魚）と一緒に煮つけてもおいしいです。
魚を煮付けは、魚・キムチ・水を同時に入れ、味付けは醤油（または味噌）と砂糖だけで結構です。
又、少し多めの水にキムチや豚肉（あさり、えび等の魚貝類も可）、トーフなどを入れ、 ゴマ油を少し加えて煮込んで頂くとおいしいキムチチゲができます(ブイヨンスープや鳥がらスープ（顆粒）があれば少し加えて塩か味噌で味を整えて下さい)。
これらは新しいキムチを使うとおいしくできませんので、熟成して少し酸味が出てきたものをご使用ください。
少し酸味が出てきたキムチは、サラダ油とゴマ油で強火でかるく 炒めて頂くと少しの酸味は抜けます。
その他おすすめ料理法 その他熟成したキムチは ≪キムチラーメン・キムチ焼き飯・ キムチ鍋≫に！ 炒めたキムチで ≪キムチおにぎり・キムチの海苔巻・トーフキムチ・キムチ餃子・キムチ春巻き≫etc・・ まさに熟成したキムチは、“食材の王様！”と言っても過言ではないでしょう。
 キムチの汁に粘りが出るのは・・・【乳酸菌について】   キムチに含まれる乳酸菌には二つの種類があります。
1　乳酸球菌（ロイコストック　メセンテロイズ）と 2　乳酸桿菌（ラクトバチリス、ブルガリス）などで 1　は球形で乳酸発酵の初期に多く増えます。
2　は楕円形をしていて乳酸球菌が増えてから後に増えていきます。
乳酸球菌の捻出物（排泄物）は糖類で（アミノ酸）これがおいしさのもとになります。
ただこの排出物は糖分ですので、糸をひくようなねばりがあります。
これが　まれに腐敗して糸を引いているのと間違えられることがあります。
この現象は製造後何日たてば　こうなるというものではなく製造時の　気温　湿度　製造時の初発の菌数（乳酸球菌の初発菌数）などでその時その時で変わってきます。
逆な発想をするとキムチの汁にねばりがある時は一番乳酸球菌が多くアミノ酸が豊富でおいしいと言う事になります。
この乳酸球菌がいっぱいになってくると乳酸桿菌の活動が活発になります、この乳酸桿菌の排泄物からは酸味とガス（袋にいれている時などはふくらんできます）もだします。
ただこの乳酸桿菌もヨーグルトなどに多くふくんでいる乳酸菌ですので　もちろん体にはいい乳酸菌であることは間違いないです。
   　 　 カツオだしがほんのり、さわやかなキムチ。
ウチの社長の　逸品誕生ストーリー 　___vol.5 昔私の家族は父、母を含め8人家族でした、母はキムチを作る時一度にだいたい20kg〜30kgを漬けていました。
ヤンニョン（キムチのタレのことをこう呼びます）を作る時は家中にかつおとじゃこでだし汁をつくる臭いが充満します、そのあとはにんにくと生姜をおろすにおいです。
小学校のころは母がキムチを作りだすとよくそばに行ってつくりたてのキムチをよく食べたものです。
この作りたてのキムチを横に切るのではなくて縦に裂いて（白菜の白い芯のほうから葉の方向に手で裂きます）これをまるめて食べるのです。
“この食べ方が一番おいしいよ” 母はよくこう言っていました。
このキムチはだしがよくきいているので熟成してからいろいろな料理の食材として使っていただくとさらにおいしくお召し上がりいただけることと思います。
    わたし（西原）の母が作ってくれていたレシピーそのまま オーソドックスなキムチです！ 熟成すると豚キムチ、キムチ鍋、ラーメン、煮魚などにはとってもよく合い、なにかと楽しめるキムチ！ 定番の白菜キムチより甘さ控えめですので作りたてよりは熟成させてからお召し上がることをおすすめいたします。
（最低でも冷蔵庫で3〜4日位は低温熟成させてください）     りんご・なし・柿・なつめなどをたっぷり使い、タンパクとしてはアミジオ(魚釣りに使うアミエビ)を使います。
またダシを取るときには牛肉や牛骨を使うこともあります。
代表的なものでは、いわし・鯖・ぐち・太刀魚等の塩辛等を使います。
唐辛子を混ぜるときに使うダシはかつお・昆布・ぶりのあらなどを煮込んだものから取ります。
魚に含まれるタンパク質がキムチの乳酸発酵を促進します。

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 広島県が50％を超える全国一のシェアを誇ること、また、中でも尾道市で多く作られているわけぎを使用してキムチとの和え物にしました。
わけぎ独特の粘り気や風味、苦みも、甘辛くコクのあるキムチと和えることでお互いの旨味を重ね合い、ごはんが進むお惣菜になりました。
わけぎの認知度を高め、少しでも地域活性化のお役に立てればと開発いたしました。
事業者：＃モーモーキッチン 連絡先：0848-38-2628 関連キーワード：食品 発酵 加工食品 人気 おすすめ 送料無料 内容量・サイズ等 尾道わけぎキムチ　160g×5個 賞味期限 解凍後7日以内 【保存方法】冷凍 配送方法 冷凍 発送期日 ご入金確認後、10営業日程度で発送いたします。
アレルギー えび、いか、ごま ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 尾道わけぎキムチ 原材料名 わけぎ 原料原産地 800g 賞味期限 解凍後7日以内 保存方法 冷凍 製造者 ＃モーモーキッチン　広島県尾道市向島町16058-191−2階 事業者情報 事業者名 ＃モーモーキッチン 連絡先 0848-38-2628 営業時間 7:00〜17:00 定休日 火曜日・金曜日「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）尾道市の市政全般 （2）産業の活力があふれ、交流と賑わいが生まれるまちづくり （3）魅力ある人材が育ち、地域に愛着と誇りを持てるまちづくり （4）誰もが安全・安心で快適に住み続けられるまちづくり （5）先端技術を活用したまちづくりに （6）日本遺産への認定を活かした地域の活性化 （7）サイクリストの聖地「瀬戸内しまなみ海道」の更なる魅力向上 （8）子育て環境の充実 （9）災害への備え、災害復旧のために （10）「スポーツタウン尾道〜スポーツ無限大おのみち〜」の実現のために

簡単キムチ作り 混ぜるだけ 保存料不使用 着色料不使用 お料理の味付け 食品添加物不使用 生野菜1kgと混ぜるだけ 混ぜるだけ 塩漬けの必要がない商品情報 商品名 【ファーチェ】カクテキの素 内容量 130g x 6袋 原材料 カクテキ素：砂糖、食塩、唐辛子、ごま、粉末にんにく、でん粉、調味料（アミノ酸など） 保存方法 直射日光を避けて常温にて保存 賞味期限 商品パッケージに記載 カクテキの材料と作り方 - カクテキの材料 - 大根：850g位 / 玉ねぎ：140g位 / 小ねぎ：5~7本位 / 本品(カクテキの素)：1袋- カクテキの作り方 - 01. 大根を水洗いして、2〜3cm程度の角切りにします。
02. 玉ねぎはスライス、小ねぎは4cmほどに切ります。
03. ボール又はポリ袋へうつし、本品1袋を全部入れてまんべんなくまぜます。
04. 冷蔵庫で一晩ねかせると出来上がります。

ご飯に合うこくうま！コクと旨さ！熟うま辛キムチ。
最高級アマエビのヨクジョ塩辛発酵液配合。
かつお魚醤・イカごろ配合（イカごろとはイカ墨を含んだいかワタのことです）。
保存料を使用しておりません。
（外装より抜粋）

内容詳細 名 称 白菜キムチ 原材料名 白菜、大根、漬け材料(米粉、唐辛子、にんにく、ネギ、ニラ(からし菜)、エビの塩辛、食塩、いわしの塩辛、果糖、玉ねぎ、生姜、胡麻）、乳酸菌、調味料(アミノ酸) 内容量 1kg 賞味期限 別途表記 保存方法 冷蔵(10℃以下)で保存してください。
原産国名 大韓民国 輸入者 大象ジャパン株式会社　東京都港区新橋3-1-9 販売者 株式会社　韓国広場　東京都新宿区歌舞伎町2-31-11 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 37kcal / 炭水化物 6.5g / たんぱく質 1.7g / 脂質 0.5g / 食塩相当量 1.4g　

返礼品詳細 名称 北海道 海鮮キムチ（真空パック） 南幌キムチ 内容量 海鮮キムチ 200g×2 賞味期限（消費） 製造日から12日 保存方法 冷蔵 配送方法 冷蔵 製造者 株式会社南幌町農産物加工センター 事業者 南幌町観光協会 ※注意事項 ※画像はイメージです。
・ふるさと納税よくある質問は こちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
北海道産 海鮮キムチ 200g×2（真空パック） 北海道産 海鮮キムチ 200g×2（真空パック） 南幌キムチ 国産の白菜をキムチに漬け込み、国産のタコ、干しスルメ、がごめ昆布の海の幸を加えた海鮮キムチです。
◎南幌町優良特産品

本格派！韓国発祥の珍味チャンジャ。
日本国内で流通しているチャンジャよりも、にんにくや唐辛子などを贅沢に使っているので旨味がさらに際立ち、独特なコリコリとした食感と共に味わえます。
食べると後を引く、程よい辛味と美味しさでご飯やお酒のお供にピッタリのチャンジャです。
名称 : タラ加工品 内容量 : 1kg(1袋当たり) × 2袋 原材料名 : 鱈胃袋（アラスカ産）．ヘチャンドルコチュジャン、水飴、コチュジャン、砂糖、オキアミの塩辛、唐辛子、ごま油、醸造酢（アルコール、穀類｛小麦・米・コーン｝、食塩、酒かす）、カナリ（いかなご）エキス、すりニンニク、ごま、すり生姜、鰹だし、食塩／調味料（アミノ酸等）、酒精、V.B1、トレハロース、pH調整剤 、ベニコウジ色素、増粘剤（キサンタンガム）、（一部に大豆、小麦、ごまを含む） 栄養成分表示 100g当たり(目安) : エネルギー 125kcal / たんぱく質 12.3g / 脂質 2.3g / 炭水化物 13.3g / 食塩相当量 6.0g 賞味期限 : 別途表示 保存方法 : 冷凍・保存温度-18°C以下

本格派！韓国発祥の珍味チャンジャ。
日本国内で流通しているチャンジャよりも、にんにくや唐辛子などを贅沢に使っているので旨味がさらに際立ち、独特なコリコリとした食感と共に味わえます。
食べると後を引く、程よい辛味と美味しさでご飯やお酒のお供にピッタリのチャンジャです。
名称 : タラ加工品 内容量 : 1kg(1袋当たり) × 2袋 原材料名 : 鱈胃袋（アラスカ産）．ヘチャンドルコチュジャン、水飴、コチュジャン、砂糖、オキアミの塩辛、唐辛子、ごま油、醸造酢（アルコール、穀類｛小麦・米・コーン｝、食塩、酒かす）、カナリ（いかなご）エキス、すりニンニク、ごま、すり生姜、鰹だし、食塩／調味料（アミノ酸等）、酒精、V.B1、トレハロース、pH調整剤 、ベニコウジ色素、増粘剤（キサンタンガム）、（一部に大豆、小麦、ごまを含む） 栄養成分表示 100g当たり(目安) : エネルギー 125kcal / たんぱく質 12.3g / 脂質 2.3g / 炭水化物 13.3g / 食塩相当量 6.0g 賞味期限 : 別途表示 保存方法 : 冷凍・保存温度-18°C以下