商品説明ふかひれ酒用 名称乾燥ふかひれ原材料名ふかひれ（気仙沼産）内容量18g賞味期限 枠外下部に記載製造日より360日保存方法直射日光を避け、常温にて保存して下さい。
製造者株式会社石渡商店 宮城県気仙沼市松崎柳沢228-107栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：342kcalたんぱく質：83.4g脂質：0.3g炭水化物：1.5g食塩相当量：0.02g自宅で気軽に楽しめるフカヒレ酒用のフカヒレです。
数ある品種の中でも、フカヒレ酒に合うものを厳選しました。
ちりっときつね色に炙って、熱燗に二切れほど浸してください。
ゆっくり旨みが溶けだすのを待ってからどうぞ。
香ばしさも加わり、コラーゲンの独特の味わいがいつものお酒をまろやかに美味しく変身させます。
フカヒレの中でもヒレ酒に合う品種を厳選しました。
鮮度の良いものを熟練の職人が丁寧に加工し仕上げています。
炙ったフカヒレは1杯のお酒に2枚ほどがちょうどよく味が出ます。
熱燗にするのは純米酒がおすすめ。
焼酎のお湯割りでも美味しくいただけます。

商品説明お召し上がり方濃縮スープで煮込んでおりますので、お好みの味付けをしてお召し上がりください。
商品名ふかひれ姿煮1缶名称ふかひれ姿煮原材料名ふかひれ、ガラスープ（豚ガラスープ、鶏ガラスープ、ビーフエキス、その他）、食塩、ポークエキス調味料、砂糖、全粉乳／（一部に豚肉・鶏肉・牛肉・大豆・乳成分を含む）内容量210g(3枚〜5枚入）賞味期限缶底に記載製造日より360日使用上の注意開缶後は、容器に移し替えて、その日のうちにお召し上がりください。
製造者株式会社石渡商店宮城県気仙沼市松崎柳沢228-107栄養成分（推定値）100g当たりエネルギー56Kcalたんぱく質13.5g脂質0.2g炭水化物0.1g　食塩相当量0.53g特製の濃縮スープで下味をつけた姿煮の缶詰です。
鶏ガラや豚ガラを煮込んだ白湯風スープにフカヒレのコラーゲンが溶け込んでとろけるようなのど越し。
ぷりぷり食感のフカヒレが絶妙な美味しさです。
そのままおかずにしても、ご飯やラーメンにのせてもOK。
あっさり味なのでお好みで調味料を足すのもオススメで缶詰用にフカヒレを厳選。
職人が一枚一枚丁寧に下処理し、コラーゲンを最大限に留める独自の製法でふっくら仕上げました。
きめ細かい繊維のコリコリ食感は鮮度を生かした出来立ての味わい。
鶏や豚のガラなどを使った旨みたっぷりの白湯風濃縮スープで下味をつけています。
コリコリ食感のフカヒレとコラーゲンが溶け込んだスープが絶妙な美味しさ。
あっさりで食べても、お好みで調味料をちょい足ししても。
1缶に缶詰用に厳選されたフカヒレが3?6枚入り。
ご飯やラーメンにかけるなど手軽に使え、2?3人でお召し上がりいただけます。
3年保存可（賞味期限）。

商品説明高級料理店も使用する、質の高い国産の乾燥ふかひれ。
本品は水揚げされた新鮮なふかひれを丁寧に加工し、乾燥した本格的なプロ用商品です。
素材としてアレンジ次第で様々な料理に使用できます。
自宅で作れるレシピ付き。
紅焼姿煮は中華料理の中でまさに王様！紅焼とは、タレ［醤（ジャン）］でふかひれを煮込む調理法で、本場の中華料理でも古くから親しまれている料理なのです。
職人の手で一枚一枚丁寧に下処理したふかひれは噛むたびにきめ細かいふかひれの繊維からタレの旨味とコラーゲンがジューっとあふれ出ます。
名称乾燥ふかひれ原材料名ふかひれ（国産）、ゼラチン内容量200g賞味期限枠外下部に記載製造日より360日保存方法高温多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。
製造者株式会社石渡商店宮城県気仙沼市松崎柳沢228-107栄養成分表示（100g当たり）エネルギー：350kcalたんぱく質：85.4g脂質：0.3g炭水化物：1.3g食塩相当量：0.14g高級料理店も使用する国産の上質な乾燥フカヒレです。
新鮮なフカヒレの太い繊維から肉やゼラチンを丁寧に取り除いてほぐしました。
本格的なプロ用素材です。
アレンジ次第でいろいろな料理に活用できます。
金翅（キンシ）と呼ばれる商品は、フカヒレの太い繊維から肉やゼラチンを取りのぞき、きれいにほぐした商品です。
鮮度抜群のヒレを職人が丁寧に下処理、加工、乾燥して仕上げた高級料理店が使うプロ用食材です。
自宅でおいしく食べるための、上手な戻し方と調理レシピ付きです。
少し手間は掛かりますがプロも愛用する高級食材の調理にぜひチャレンジしてください。
最高のおもてなし料理になること間違いなしです。

商品説明内容量ふかひれラーメン醤油1食ふかひれ酒用　18g×1個ふかひれ濃縮スープ200g×33枚入りふかひれ姿煮　タレ込み150g×1個保存方法常温保存賞味期限ふかひれラーメン醤油1食 90日ふかひれ酒用　18g×1個 360日ふかひれ濃縮スープ200g×3　360日3枚入りふかひれ姿煮 180日原材料・ふかひれラーメン醤油ふかひれ餡【ガラスープ（豚骨エキス、ポークエキス、チキンエキス、その他）、ふかひれ、たけのこ水煮、えのき、鶏肉、ホタテ貝、しいたけ、醗酵調味液、葱油、ポークエキス調味料、オイスターソース、味噌、チキン香味調味料、ポークエキス、かきエキス調味料、全粉乳/増粘剤（加工澱粉、キサンタンガム）、香辛料抽出物、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、香料、酸味料、（一部に豚肉・鶏肉・大豆・小麦・乳成分・ゼラチン・魚醤（魚介類）を含む）】半生麺【小麦粉、麦芽糖、食塩、植物油、小麦たん白、全卵粉/酒精、pH調整剤、かんすい、焼成カルシウム、クチナシ色素、（一部に小麦・卵を含む）】しょうゆラーメンスープ【しょうゆ、豚脂、食塩、たん白加水分解物、オイスターソース、畜肉エキス、ごま油、香辛料/調味料(アミノ酸等）、酒精、酸味料、カラメル色素、酸化防止剤（V.E）、（一部に小麦・大豆・ごま・豚肉・鶏肉・ゼラチンを含む）】・ふかひれ酒用　ふかひれ・ふかひれ濃縮スープたけのこ、しいたけ、醤油、ふかひれ、カニエキス、ごま油、食塩、米醗酵調味料、オイスターエキス、ポークエキス、鶏ガラスープ(豚エキス入り)、砂糖、生姜、増粘剤(加工澱粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆、カニ、ごま、豚肉、鶏肉、乳、ゼラチンを含む)・3枚入りふかひれ姿煮【ふかひれ煮込み】ガラスープ（豚ガラスープ、鶏ガラスープ、ビーフエキス、その他）、ふかひれ、鶏油、醤油、オイスターソース、ポークエキス調味料、生姜汁、砂糖、全粉乳、かきエキス調味料／増粘剤（加工澱粉、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、（一部に豚肉・鶏肉・牛肉・大豆・小麦・乳成分・魚介類を含む）【別添スパイス】こしょう製造元株式会社石渡商店

商品説明気仙沼石渡商店のふかひれに対する技とこだわりを生かし、造り上げた商品をセットにしました名称スープ（濃縮ふかひれスープ）ふかひれ煮込みふかひれ煮込み原材料名胸鰭スープガラスープ（豚ガラスープ、ぶどう糖、その他）、ふかひれ、たけのこ、しいたけ、醤油、醗酵調味料、食塩、ごま油、カニペースト、シーフードエキス、生姜汁、砂糖、オイスターエキス、香辛料／増粘剤（加工澱粉、キサンタンガム）、（一部に豚肉・鶏肉・牛肉・大豆・小麦・ごま・かにを含む）胸鰭姿煮ガラスープ（豚ガラスープ、鶏ガラスープ、ビーフエキス、その他）、ふかひれ、鶏油、醤油、オイスターソース、ポークエキス調味料、生姜汁、砂糖、全粉乳、かきエキス調味料／増粘剤（加工澱粉、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、（一部に豚肉・鶏肉・牛肉・大豆・小麦・乳成分・魚醤（魚介類）を含む）3枚姿煮ガラスープ（豚ガラスープ、鶏ガラスープ、ビーフエキス、その他）、ふかひれ、鶏油、醤油、オイスターソース、ポークエキス調味料、生姜汁、食塩、砂糖、焼酎、全粉乳、かきエキス調味料／増粘剤（加工澱粉、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、（一部に豚肉・鶏肉・牛肉・大豆・小麦・乳成分・魚醤（魚介類）を含む殺菌方法気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌内容量胸鰭スープ200g(3〜4人前）胸鰭姿煮150g3枚姿煮150g賞味期限枠外下部に記載製造日より180日保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。
製造者株式会社石渡商店宮城県気仙沼市松崎柳沢228-107栄養成分表示???????（推定値）100g当たり胸鰭スープエネルギー 45Kcalたんぱく質 4.5g脂質 1.4g炭水化物 4.1g　食塩相当量 2.1g胸鰭姿煮エネルギー　 62Kcalたんぱく質　 9.8g脂質  1.9g炭水化物 1.5g　食塩相当量 0.71g3枚姿煮エネルギー 54Kcalたんぱく質 6.3g脂質 2.2g炭水化物 2.2g　食塩相当量 1.04g

商品説明セット内容ふかひれ姿煮とふかひれスープ保存方法直射日光を避け、常温にて保存してください。
内容量ふかひれ姿煮300g（150g×2）◆ふかひれスープ600g（200g×3）賞味期限ふかひれ姿煮製造日より180日ふかひれスープ製造日より360日原材料ふかひれ姿煮ガラスープ（豚ガラスープ、鶏ガラスープ、ビーフエキス、その他）、ふかひれ、鶏油、醤油、オイスターソース、ポークエキス調味料、生姜汁、食塩、砂糖、焼酎、全粉乳、かきエキス調味料／増粘剤（加工澱粉、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、（一部に豚肉・鶏肉・牛肉・大豆・小麦・乳成分・魚醤（魚介類）を含むふかひれスープスープ（しょうゆ、食塩、米醗酵調味料、カニ調味料、その他）、たけのこ水煮、しいたけ、ふかひれ、ごま油/増粘剤（加工澱粉、キサンタンガム）調味料（アミノ酸等）、一部に大豆・小麦・ごま・かに・豚肉・乳成分・鶏肉を含む）栄養成分表示（100g当たり）ふかひれ姿煮エネルギー 54Kcalたんぱく質 6.3g脂質 2.2g炭水化物 2.2g　食塩相当量 1.04gふかひれスープエネルギー 27Kcalたんぱく質 1.0g脂 質 1.1g炭水化物 3.3g食塩相当量 1.7gじんわり絶妙な旨みが広がるふかひれスープ。
溶き卵を入れていただくと豊かな味わいに。
ほかにもお好みの具材を入れるなど手軽にお楽しみいただけます。
本格中華料理店のレシピ協力をいただいた上品な味わい。
フカヒレ入りの贅沢なスープの素として、幅広く活用できる使い勝手の良さが人気です。
3倍濃縮タイプです。
水揚げ後の急速冷凍で抜群の鮮度を保ち、熟練の職人の技で丁寧に加工しています。
コラーゲンを最大限に留める独自の製法で、きめ細かいぷりぷり食感に。
作り立ての美味しさが詰まっています。
高級中華料理店の協力のもと、鶏、豚のガラから旨みを引き出したスープに厳選した調味料で深みのある味わいに仕上げました。
3倍を目安に薄めてお使いください。
溶き卵やお好みの野菜や海鮮、肉など具材を入れたり、濃度を調節してあんかけや茶わん蒸しに使ったりとアレンジ自在。
急なお客様やあと一品欲しいというときなど常備しておくと便利です。

商品説明ふかひれ姿煮は1人前のふかひれの煮込みです。
小型のひれは姿煮するのが難しいとされておりますが、試行錯誤重ね製品化致しました。
タレも吟味し、ふかひれの基本の味付けに石渡独自の味付けを合わせた、他には無い味に仕上がっております。
そのままでも美味しくいただけますがラーメンにのせるだけで『姿煮ラーメン』、ご飯にのせて『フカヒレ丼』とバリエーションの広い料理素材としてもお使いいただけます。
名称ふかひれ煮込み原材料名ガラスープ（豚ガラスープ、鶏ガラスープ、ビーフエキス、その他）、ふかひれ、鶏油、醤油、オイスターソース、ポークエキス調味料、生姜汁、食塩、砂糖、焼酎、全粉乳、かきエキス調味料／増粘剤（加工澱粉、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、（一部に豚肉・鶏肉・牛肉・大豆・小麦・乳成分・魚醤（魚介類）を含む殺菌方法気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌内容量300g（150g×2）賞味期限枠外下部に記載製造日より180日保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。
製造者株式会社石渡商店宮城県気仙沼市松崎柳沢228-107栄養成分（推定値）100g当たりエネルギー54Kcalたんぱく質6.3g脂質2.2g炭水化物2.2g　食塩相当量1.04g

商品説明ふかひれ姿煮は1人前のふかひれの煮込みです。
小型のひれは姿煮するのが難しいとされておりますが、試行錯誤重ね製品化致しました。
タレも吟味し、ふかひれの基本の味付けに石渡独自の味付けを合わせた、他には無い味に仕上がっております。
そのままでも美味しくいただけますがラーメンにのせるだけで『姿煮ラーメン』、ご飯にのせて『フカヒレ丼』とバリエーションの広い料理素材としてもお使いいただけます。
名称ふかひれ煮込み原材料名ガラスープ（豚ガラスープ、鶏ガラスープ、ビーフエキス、その他）、ふかひれ、鶏油、醤油、オイスターソース、ポークエキス調味料、生姜汁、食塩、砂糖、焼酎、全粉乳、かきエキス調味料／増粘剤（加工澱粉、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、（一部に豚肉・鶏肉・牛肉・大豆・小麦・乳成分・魚醤（魚介類）を含む殺菌方法気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌内容量600g（150g×4）賞味期限枠外下部に記載製造日より180日保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。
製造者株式会社石渡商店宮城県気仙沼市松崎柳沢228-107栄養成分（推定値）100g当たりエネルギー54Kcalたんぱく質6.3g脂質2.2g炭水化物2.2g　食塩相当量1.04g

商品説明ふかひれ姿煮は1人前のふかひれの煮込みです。
小型のひれは姿煮するのが難しいとされておりますが、試行錯誤重ね製品化致しました。
タレも吟味し、ふかひれの基本の味付けに石渡独自の味付けを合わせた、他には無い味に仕上がっております。
そのままでも美味しくいただけますがラーメンにのせるだけで『姿煮ラーメン』、ご飯にのせて『フカヒレ丼』とバリエーションの広い料理素材としてもお使いいただけます。
名称ふかひれ煮込み原材料名ガラスープ（豚ガラスープ、鶏ガラスープ、ビーフエキス、その他）、ふかひれ、鶏油、醤油、オイスターソース、ポークエキス調味料、生姜汁、食塩、砂糖、焼酎、全粉乳、かきエキス調味料／増粘剤（加工澱粉、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、（一部に豚肉・鶏肉・牛肉・大豆・小麦・乳成分・魚醤（魚介類）を含む殺菌方法気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌内容量450g（150g×3）賞味期限枠外下部に記載製造日より180日保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。
製造者株式会社石渡商店宮城県気仙沼市松崎柳沢228-107栄養成分（推定値）100g当たりエネルギー 54Kcalたんぱく質6.3g脂質2.2g炭水化物2.2g　食塩相当量1.04g

■商品紹介 1枚176g以上の圧倒的ボリューム感！この一本一本にスープが絡まってなんともいえない美味しさ！プリプリした歯ごたえが、未体験の感覚です もちろんフカヒレの中でも最高級とされる吉切鮫の尾びれ使用です肉厚の上質のフカヒレを、上品に下味のみお付けし真空パックにしてあります。
常温保存可能品。
セットの特製スープで良く煮込んでお召し上がりくださいませ。
※スープはすっきりした素材を活かす味つけです。
甘めのお味がお好みの方は、加熱中に砂糖・みりん等で調味されても良いでしょう。
またチンゲンサイや季節の青菜等を一緒に煮込んで召し上がっていただくと、より一層美味しく召し上がれます！ 聘珍樓（ヘイチンロウ）の提携工場は、気仙沼の南三陸国定公園の中という美しい自然の中にある、世界最大規模のフカヒレ加工工場です。
工場内には最新の設備を導入し、万全の衛生管理を実施しています。
商品名 横浜中華街聘珍樓　フカヒレの姿煮煮込みスープ付き 内　容 フカヒレ姿煮 176g×1　 煮込みスープ 　200g×2 配送温度 常温常温以外の商品を、同時にご注文いただく場合⇒コチラをご参照下さい 製造加工地 日本（気仙沼） 聘珍樓とは・・・ 横浜中華街にて創業130余年、日本に現存する最古の中国料理店です。
（ へいちんろう ヘイチンロウ 聘珍楼 ） 様々なお贈り物にご利用いただけます 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 結婚式 お祝い 七五三 お祝い 初節句 お祝い 成人式 お祝い 出産 お祝い 入学式 お祝い お宮参り お祝い 会社 お祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 70歳 古希（こき） 祝古希 古希御祝 77歳 喜寿（きじゅ） 祝喜寿 喜寿御祝 80歳 傘寿（さんじゅ） 傘寿御祝 祝傘寿 88歳 米寿（べいじゅ） 祝米寿 米寿御祝 90歳 卒寿（そつじゅ） 祝卒寿 卒寿御祝 99歳 白寿（はくじゅ） 白寿御祝 百寿御祝 祝白寿 100歳 百寿（ひゃくじゅ・ももじゅ） 祝百寿 紀寿（きじゅ） 108歳 茶寿（ちゃじゅ） 祝茶寿 茶寿御祝 不枠（ふわく） 111歳 皇寿（こうじゅ） 川寿（せんじゅ） 120歳 大還暦（だいかんれき） 昔寿（せきじゅ） 賀寿 寿 寿福 祝御長寿 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い こんな方へプレゼント お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 嫁 彼女 旦那さん　祖母　祖父　母親 父親 女友達 男友達 両親 妻 夫 妊婦 産休 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 男性 男性 20代 男性 30代 男性 40代 男性 50代 男性 60代 女性 女性 20代 女性 30代 女性 40代 女性 50代 女性 60代 女性 70代 上司　男性 上司 女性 上司 送別 転勤 卒業 新婚 一人暮らし 受験生 義母 義理母 義父 義理父 高齢 者 熨斗の対応 内祝い 誕生日プレゼント 出産祝い 結婚祝い 出産内祝い 結婚内祝い 母の日 父の日 敬老の日 お中元 暑中見舞い 暑中御見舞 暑中お見舞い 残暑見舞い 残暑御見舞 残暑お見舞い お歳暮 お年賀 御中元 御歳暮 御年賀 ハロウィン クリスマス バレンタインデー ホワイトデー 挨拶 お礼 母の日ギフト 父の日ギフト 敬老の日ギフト お中元ギフト お歳暮ギフト お年賀ギフト 御礼 御祝 お誕生日プレゼント プチギフト 還暦祝い 志 御供 御仏前 香典返し etc... 手紙 の代わりに メッセージカード が添えられます お祝い 返し 結婚 お祝い 出産 お祝い お祝い お返し お礼 結婚式後 お祝い 桃の節句 お祝い 初節句 お祝い 「このたびは結構なお品をお送り頂きましてありがとうございます」 「このたびはご丁寧なお心づかいを頂き、本当にありがとうございました」 「先日はたくさんのお祝いをありがとうございます」 「先日は素敵なお祝いをありがとうございました」 「このたびは、子どもの出産にお祝いを贈っていただき、ありがとうございました」 「心ばかりの内祝いの品をお送りさせていただきましたので、ご笑納いただければ幸いでございます」 「この度は私どもの結婚に際しましてご丁寧なお祝いを賜り、誠にありがとうございました」 「この度は　私どもの結婚に際しまして結構なお祝いを賜り　心よりお礼申し上げます」 こんな想いをメッセージカードで… 『いつまでも元気ていてね』『いつもありがとう』『お父さんありがとう』『お母さんありがとう』『お誕生日おめでとう』『メリークリスマス』『ハッピーバレンタイン』『早く元気になってね』など、お好きなメッセージを備考欄にご記入下さい。
聘珍樓とは・・・ 横浜中華街にて創業130余年、日本に現存する最古の中国料理店です。
（ へいちんろう ヘイチンロウ 聘珍楼 ）【写真画像は中国野菜などを添えた盛り付けたイメージになります】

高級中華料理でまず思い浮かべるのがフカヒレでしょう。
中華料理なので中国のものだと思いがちですが、実は良い原料の大半が日本産の物なんです。
宮城県の気仙沼などが有名ですね。
コラーゲンの宝庫で、最近では美容・美白に良いということで特に女性に人気が有ります。
本商品は高級中華料理店などでも使用されるヨシキリザメの尾びれ超特大サイズ（300gUp）です。
国内産の信頼の品質です。
宴会や結婚式のフカヒレ姿煮などに最適です。
【冷凍排翅使用方法】解凍後、約2時間蒸します。
その後、水にさらして戻して下さい。
蒸し時間は大きさや厚みによってお好みの固さに調整して下さい。
【紅焼大排翅】 1　ネギ、生姜を鶏油（ジーユ）で炒め、香りをだ出し取り出します。
2　そこに解凍したフカヒレを入れ醤油、紹興酒、上湯、塩、胡椒、砂糖少々で10分から20分ほど煮て、片栗粉でとろみつけて出来上がりです。
【商品詳細】・ヨシキリザメ尾びれ・重量330g／枚・サイズ　約16cm×21cm（天然のものなのでサイズはあくまで目安です）・冷凍品・国産・解凍してご使用下さい。
解凍後は使い切って下さい。
要加熱です。
※業務用・料理店様向け（タレやレシピは付属しません）※調理には専門的な知識が必要です。
お客様都合による返品はお受けできませんのでご注意ください高級中華食材フカヒレ（排翅）特大（328g）ヨシキリザメの尾びれ特大サイズ（300gUp）です 高級中華料理でまず思い浮かべるのがフカヒレでしょう。
中華料理なので中国のものだと思いがちですが、実は良い原料の大半が日本産の物なんです。
宮城県の気仙沼などが有名ですね。
コラーゲンの宝庫で、最近では美容・美白に良いということで特に女性に人気が有ります。
本商品は高級中華料理店などでも使用されるヨシキリザメの尾びれ超特大サイズ（300gUp）です。
国内産の信頼の品質です。
宴会や結婚式のフカヒレ姿煮などに最適です。

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その後、水にさらして戻して下さい。
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【商品詳細】・ヨシキリザメ尾びれ・重量328g／枚・サイズ　約16cm×21cm（天然のものなのでサイズはあくまで目安です）・冷凍品・国産・解凍してご使用下さい。
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本商品は高級中華料理店などでも使用されるヨシキリザメの尾びれ超特大サイズ（300gUp）です。
国内産の信頼の品質です。
宴会や結婚式のフカヒレ姿煮などに最適です。

■商品紹介     1枚176g以上の圧倒的ボリューム感！ この一本一本にスープが絡まって なんともいえない美味しさ！ プリプリした歯ごたえが、未体験の感覚です もちろんフカヒレの中でも最高級とされる 吉切鮫の尾びれ使用です 肉厚の上質のフカヒレを、上品に下味のみお付けし真空パックにしてあります。
常温保存可能品。
セットの特製スープで良く煮込んでお召し上がりくださいませ。
※スープはすっきりした素材を活かす味つけです。
甘めのお味がお好みの方は、加熱中に砂糖・みりん等で調味されても良いでしょう。
またチンゲンサイや季節の青菜等を一緒に煮込んで召し上がっていただくと、より一層美味しく召し上がれます！ 聘珍樓（ヘイチンロウ）の提携工場は、気仙沼の南三陸国定公園の中という美しい自然の中にある、世界最大規模のフカヒレ加工工場です。
工場内には最新の設備を導入し、万全の衛生管理を実施しています。
●ギフト対応について 商品名 横浜中華街聘珍樓　 フカヒレの姿煮2袋セット 煮込みスープ付き 内　容 フカヒレ姿煮 176g×2　 煮込みスープ 　200g×4 配送温度 常温 常温以外の商品を、同時にご注文いただく場合⇒コチラをご参照下さい 原材料等 ふかひれ2枚入り ＜原材料名＞【味付けふかひれ】ふかひれ（スペイン、日本）、中華スープ（ポークエキス、チキンエキス、蛋白加水分解物、その他）、食塩/カラメル色素、（一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む） スープ フカヒレ煮込み用 ＜原材料名＞【ふかひれ煮込み用スープ】ポークエキス（国内製造）、チキンエキス、たんぱく加水分解物、老酒、発酵調味料、砂糖、食塩、鶏油、しょうゆ、香辛料/増粘剤（加工デンプン）、カラメル色素、香料、（一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む） 製造加工地 日本（気仙沼） 製造者名 株式会社聘珍樓神奈川県横浜市港北区小机町1718 様々なお贈り物にご利用いただけます 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 結婚式 お祝い 七五三 お祝い 初節句 お祝い 成人式 お祝い 出産 お祝い 入学式 お祝い お宮参り お祝い 会社 お祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 70歳 古希（こき） 祝古希 古希御祝 77歳 喜寿（きじゅ） 祝喜寿 喜寿御祝 80歳 傘寿（さんじゅ） 傘寿御祝 祝傘寿 88歳 米寿（べいじゅ） 祝米寿 米寿御祝 90歳 卒寿（そつじゅ） 祝卒寿 卒寿御祝 99歳 白寿（はくじゅ） 白寿御祝 百寿御祝 祝白寿 100歳 百寿（ひゃくじゅ・ももじゅ） 祝百寿 紀寿（きじゅ） 108歳 茶寿（ちゃじゅ） 祝茶寿 茶寿御祝 不枠（ふわく） 111歳 皇寿（こうじゅ） 川寿（せんじゅ） 120歳 大還暦（だいかんれき） 昔寿（せきじゅ） 賀寿 寿 寿福 祝御長寿 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い こんな方へプレゼント お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 嫁 彼女 旦那さん　祖母　祖父　母親 父親 女友達 男友達 両親 妻 夫 妊婦 産休 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 男性 男性 20代 男性 30代 男性 40代 男性 50代 男性 60代 女性 女性 20代 女性 30代 女性 40代 女性 50代 女性 60代 女性 70代 上司　男性 上司 女性 上司 送別 転勤 卒業 新婚 一人暮らし 受験生 義母 義理母 義父 義理父 高齢 者 熨斗の対応 内祝い 誕生日プレゼント 出産祝い 結婚祝い 出産内祝い 結婚内祝い 母の日 父の日 敬老の日 お中元 暑中見舞い 暑中御見舞 暑中お見舞い 残暑見舞い 残暑御見舞 残暑お見舞い お歳暮 お年賀 御中元 御歳暮 御年賀 ハロウィン クリスマス バレンタインデー ホワイトデー 挨拶 お礼 母の日ギフト 父の日ギフト 敬老の日ギフト お中元ギフト お歳暮ギフト お年賀ギフト 御礼 御祝 お誕生日プレゼント プチギフト 還暦祝い 志 御供 御仏前 香典返し etc... 手紙 の代わりに メッセージカード が添えられます お祝い 返し 結婚 お祝い 出産 お祝い お祝い お返し お礼 結婚式後 お祝い 桃の節句 お祝い 初節句 お祝い 「このたびは結構なお品をお送り頂きましてありがとうございます」 「このたびはご丁寧なお心づかいを頂き、本当にありがとうございました」 「先日はたくさんのお祝いをありがとうございます」 「先日は素敵なお祝いをありがとうございました」 「このたびは、子どもの出産にお祝いを贈っていただき、ありがとうございました」 「心ばかりの内祝いの品をお送りさせていただきましたので、ご笑納いただければ幸いでございます」 「この度は私どもの結婚に際しましてご丁寧なお祝いを賜り、誠にありがとうございました」 「この度は　私どもの結婚に際しまして結構なお祝いを賜り　心よりお礼申し上げます」 こんな想いをメッセージカードで… 『いつまでも元気ていてね』『いつもありがとう』『お父さんありがとう』『お母さんありがとう』『お誕生日おめでとう』『メリークリスマス』『ハッピーバレンタイン』『早く元気になってね』など、お好きなメッセージを備考欄にご記入下さい。
聘珍樓とは・・・ 横浜中華街にて創業130余年、日本に現存する最古の中国料理店です。
（ へいちんろう ヘイチンロウ 聘珍楼 ）【写真画像は中国野菜などを添えた盛り付けたイメージになります】 おすすめギフト 内祝い 誕生日祝い 出産祝い 結婚祝い 出産内祝い 結婚内祝い 御歳暮 御年賀 御中元 母の日 父の日 敬老の日 お中元 暑中見舞い 暑中御見舞 残暑お見舞い お歳暮 お年賀 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー 挨拶 お礼 母の日ギフト 父の日ギフト 敬老の日ギフト 御礼 御祝 志 御供 御仏前 香典返し 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 紀寿祝い 百寿祝い その他

商品説明 商品名 プレミアムふかひれ姿煮スープ（2人前） 内容量 スープ200g入り×2個（約2人前）ふかひれ60g入り×2個（約2人前） 商品詳細 銚子産のふかひれを厳選し、コクのある中華スープで仕上げた最高の逸品です。
※写真は全てイメージです。
記載内容以外の食材や薬味、容器等は含まれません。
※中元歳暮時期は、季節柄大変混み合っており、お届けが多少遅れる場合があります。
予めご了承ください。
※商品は無くなり次第終了とさせて頂きます。
※お客様のご都合（不在・受取拒否）により商品が受け取らなかった場合、または受取までに期間がかかった場合につきましては返品・再発送は致しかねますのでご了承ください。
※提供元：有限会社フカサク 賞味期限 品物に記載 配送について ご用意ができ次第、順次発送いたします。
※北海道・沖縄・離島への発送は不可となります。
提供元 有限会社フカサク ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】プレミアムふかひれ姿煮スープ（2人前） 【寄付金の用途】 1. 子育て応援事業 2. 元気創造事業 3. やさしいまちづくり推進事業 4. ひとづくり応援事業 5. 銚子電気鉄道応援事業 6. その他の事業 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に60日以内に発送いたします。
ワンストップ特例申請書は入金確認後60日以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。

商品説明 商品名 乾燥フカヒレ2枚入り(60g) 内容量 約30g×2枚合計約60g 商品詳細 高級料亭で高級食材として愛用され続けてきたものを、ご家庭でも簡単に調理できるよう商品化しました。
フカサクの乾燥ふかひれ（素むき）は、銚子産ヨシキリザメの手びれを100%使用の銚子産無添加の自然食品です。
あくまでも目安ですが乾燥ふかひれ（素むき）を戻した際の重量は約3.5倍です。
※写真は全てイメージです。
記載内容以外の食材や薬味、容器等は含まれません。
※中元歳暮時期は、季節柄大変混み合っており、お届けが多少遅れる場合があります。
予めご了承ください。
※寄附者様のご都合（長期不在および住所・配送先変更等）により、謝礼品のお受取りできなかった場合や受取りまでに期間がかかった場合などは、再発送・転送はできませんので、予めご了承ください。
なお、長期不在となる場合は、必ず、連絡ください。
※提供元：有限会社フカサク 賞味期限 品物に記載 配送について ご用意ができ次第、順次発送いたします。
※北海道・沖縄・離島への発送は不可となります。
提供元 有限会社フカサク ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】乾燥フカヒレ2枚入り(60g) 【寄付金の用途】 1. 子育て応援事業 2. 元気創造事業 3. やさしいまちづくり推進事業 4. ひとづくり応援事業 5. 銚子電気鉄道応援事業 6. その他の事業 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に60日以内に発送いたします。
ワンストップ特例申請書は入金確認後60日以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。

商品説明 商品名 乾燥フカヒレ3枚入り（100g） 内容量 約33g×3枚合計約100g 商品詳細 銚子産無添加の自然食品です。
高級料亭で高級食材として愛用され続けてきたものを、ご家庭でも簡単に調理できるよう商品化しました。
あくまでも目安ですが乾燥ふかひれ（素むき）を戻した際の重量は約3.5倍です。
100gの場合は350g前後になります。
素むきとは表面の鱗を取って乾燥させ、皮や軟骨をきれいに取り除き、ひれの繊維質だけを残した調理用ふかひれ素材のこと。
水に戻して風味を付け、独特の食感を楽しみます。
※写真は全てイメージです。
記載内容以外の食材や薬味、容器等は含まれません。
※中元歳暮時期は、季節柄大変混み合っており、お届けが多少遅れる場合があります。
予めご了承ください。
※寄附者様のご都合（長期不在および住所・配送先変更等）により、謝礼品のお受取りできなかった場合や受取りまでに期間がかかった場合などは、再発送・転送はできませんので、予めご了承ください。
なお、長期不在となる場合は、必ず、連絡ください。
※提供元：有限会社フカサク 賞味期限 品物に記載 配送について ご用意ができ次第、順次発送いたします。
※北海道・沖縄・離島への発送は不可となります。
提供元 有限会社フカサク ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】乾燥フカヒレ3枚入り（100g） 【寄付金の用途】 1. 子育て応援事業 2. 元気創造事業 3. やさしいまちづくり推進事業 4. ひとづくり応援事業 5. 銚子電気鉄道応援事業 6. その他の事業 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に60日以内に発送いたします。
ワンストップ特例申請書は入金確認後60日以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。

　 商品説明 品名 気仙沼産ふかひれ姿煮　吉切さめの胸びれ 内容量 約80g×2個入り　箱サイズ（230mm×330mm×50mm） 生産地 宮城県気仙沼産 主な原材料 ふかひれ（宮城県気仙沼産）、ガラスープ（鶏・豚）、醤油（国内製造）（大豆：非遺伝子組換え）（小麦を含む）、馬鈴薯澱粉（非遺伝子組換え）、老酒、砂糖、香味油（カキ・葱）、食塩、ごま油、香辛料 栄養成分表示（100gあたり推定値） エネルギー39kcal.たんぱく質4.2g、脂質0.34g、炭水化物3.7g、食塩相当量1.32g 賞味期限 冷凍状態で90日 ※解凍後はその日の内にお召し上がりください。
保存方法 -18℃以下で保存（要冷凍） 運送について 温度帯：クール便（冷凍） ※産地直送便であるため配達指定日はお受けできません。
※沖縄・離島は別途1000円の送料加算となります。
製造者 有限会社遠藤商店 お召し上がり方 1．本品を冷蔵庫にて自然解凍します。
2．解凍後、外袋を開けて、電子レンジ対応のお皿に移し、ラップをかけて電子レンジで加熱します。
3．お好みで彩を添えて、熱いうちにお召し上がりください。
最高級の品質『気仙沼のふかひれ』 世界一と称させる宮城県気仙沼産ふかひれ。
本場中国の高級中華料理店でも気仙沼産のふかひれを使うほど高く評価されてます。
気仙沼産ふかひれの歴史は古く、1700年ごろには高級乾物としてアワビやナマコと、ともに中国へ輸出されていました。
ふかひれの加工に関しては、気仙沼にすべてが集積されています。
【ふかひれ姿煮】 ふかひれに精通している名人が作りあげたのがふかひれ姿煮。
中華料理のシェフとコラボレーションし、極上の姿煮を作り上げています。
高品質の吉切鮫のひれを使い、じっくり丁寧に仕上げました。
高級感のある化粧箱で特別な贈答品に大変喜ばれています。
開封して、電子レンジで温めるだけで、本格的な、ふかひれ姿煮をお召し上がりいただけます。
ふかひれが濃厚なスープに浸っている状態で冷凍していますので、温めるだけでお召し上がりいただける簡単調理です。
ミスすることもありません。

　 商品説明 品名 気仙沼産 ふかひれ スープセット E 内容量 【ふかひれスープ】250g×1個 【ふかひれスープ（貝柱入り）】250g×1個【ふかひれ姿煮（胸びれ）】80g×1個 生産地 宮城県気仙沼産 主な原材料 【ふかひれスープ】醤油（国内製造）（大豆：非遺伝子組換え）（小麦を含む）、ふかひれ（宮城県気仙沼産）、馬鈴薯澱粉（非遺伝子組換え）、筍、発酵調味料、椎茸、チキンエキス、ごま油、ポークエキス、葱、野菜エキス、かきエキス、ゼラチン、香辛料 【ふかひれスープ(貝柱入り）】醤油（国内製造）（大豆：非遺伝子組換え）（小麦を含む）、ふかひれ（宮城県気仙沼産）、ほたて貝柱（北海道産）、馬鈴薯澱粉（非遺伝子組換え）、筍、発酵調味料、椎茸、チキンエキス、ごま油、ポークエキス、葱、野菜エキス、かきエキス、ゼラチン、香辛料 【ふかひれ姿煮（胸びれ）】ふかひれ（宮城県気仙沼産）、ガラスープ（鶏・豚）、醤油（国内製造）（大豆：非遺伝子組換え）（小麦を含む）、馬鈴薯澱粉（非遺伝子組換え）、老酒、砂糖、香味油（カキ・葱）、食塩、ごま油、香辛料 添加物 調味料（アミノ酸） 賞味期限 冷凍状態で90日 保存方法 -18℃以下で保存（要冷凍） 運送について 温度帯：クール便（冷凍） ※産地直送便であるため配達指定日はお受けできません。
※沖縄・離島は別途1000円の送料加算となります。
製造者 有限会社遠藤商店 栄養成分表示（100gあたり推定値） 【ふかひれスープ】エネルギー42kcal.たんぱく質2.5g、脂質1.2g、炭水化物5.4g、食塩相当量2.79g 【ふかひれスープ(貝柱入り）】エネルギー41kcal.たんぱく質2.6g、脂質0.8g、炭水化物5.8g、食塩相当量2.54g【ふかひれ姿煮（胸びれ）】エネルギー39kcal.たんぱく質4.2g、脂質0.34g、炭水化物3.7g食塩、相当量1.32g最高級の品質『気仙沼のふかひれ』 世界一と称させる宮城県気仙沼産ふかひれ。
本場中国の高級中華料理店でも気仙沼産のふかひれを使うほど高く評価されてます。
気仙沼産ふかひれの歴史は古く、1700年ごろには高級乾物としてアワビやナマコと、ともに中国へ輸出されていました。
ふかひれの加工に関しては、気仙沼にすべてが集積されています。
ふかひれを取り扱って35年以上。
ふかひれに精通している名人が作り上げたふかひれスープ。
厳選されたふかひれをつかい、中華料理のシェフとコラボレーションして作り上げました。
【気仙沼産濃縮ふかひれスープ】 ふかひれの旨みを堪能できる本格的なスープです。
卵1個で本場のふかひれスープを味わえます。
【気仙沼産濃縮ふかひれスープ（貝柱入り）】 ふかひれに貝柱をあわせた、旨みの強いスープです。
卵1個で簡単に本格的なスープを味わえます。
【ふかひれ姿煮】 柔らかく煮込んだ旨味のあふれるふかひれの姿煮です。
ふかひれのぷりぷりとして柔らかい食感と、本格中華の深みある味わいをご堪能ください。
ふかひれ丼やふかひれラーメンにもおつかいいただけます。
開封して、電子レンジで温めるだけで、本格的名ふかひれ姿煮をお召し上がりいただけます。
ふかひれが濃厚なスープに浸っている状態で冷凍していますので、温めるだけでお召し上がりいただける簡単調理です。
ミスすることもありません。

■商品紹介 フカヒレの姿煮は176g以上の圧倒的ボリューム感！ これに同じく高級中華料理として人気の高いあわびの姿煮（140g以上）をセットに致しました。
フカヒレの一本一本にスープが絡まってなんともいえない美味しさ！プリプリした歯ごたえがたまりません。
もちろんフカヒレの中でも最高級とされる吉切鮫の尾びれ使用です。
フカヒレとならぶ中国料理の高級食材、あわびの姿煮は140gの大きさ。
1個丸ごと中華スープでじっくりと煮込んであります。
肉厚のあわびは噛めば噛むほど旨味が溢れる逸品です。
大切な方へのご贈答や、お祝いの席などに是非ご利用くださいませ。
上品に下味のみお付けし真空パックにしてあります。
常温保存可能品。
セットの特製スープで良く煮込んでお召し上がりくださいませ。
※スープはすっきりした素材を活かす味つけです。
甘めのお味がお好みの方は、加熱中に砂糖・みりん等で調味されても良いでしょう。
またチンゲンサイや季節の青菜等を一緒に煮込んで召し上がっていただくと、より一層美味しく召し上がれます！   商品名 横浜中華街聘珍樓　フカヒレの姿煮＆アワビ姿煮セット(化粧箱入）FA-2 煮込みスープ付き 内　容 フカヒレ姿煮 176g×1　あわび姿煮140g×1、煮込みスープ200g×2 配送温度 常温 製造地 日本

燕の巣はフカヒレと並ぶ高級中華食材で、海藻とアマツバメが吐き出す分泌部で作られた巣を採取したものです。
通常ツバメの巣は海風があたる断崖絶壁に作られるため、採取は非常に危険な作業となります。
そのため貴重な食材として高値で取引されています。
本商品は頂上と呼ばれる巣の形がそのまま残ったものです。
下処理に大変手間がかかるため専門的知識をお持ちの方、中華料理店様にお勧めの高級食材です。
【商品詳細】・規格　頂上 ・重量　半斤（約300g）/箱 ・香港 ※業務用・料理店様向け※調理には専門的な知識が必要です。
お客様都合による返品はお受けできませんのでご注意ください高級中華食材【燕窩】（ツバメの巣）頂上高級中華料理で使用される燕窩（ツバメの巣）です 燕の巣はフカヒレと並ぶ高級中華食材で、海藻とアマツバメが吐き出す分泌部で作られた巣を採取したものです。
通常ツバメの巣は海風があたる断崖絶壁に作られるため、採取は非常に危険な作業となります。
そのため貴重な食材として高値で取引されています。
本商品は頂上と呼ばれる巣の形がそのまま残ったものです。
下処理に大変手間がかかるため専門的知識をお持ちの方、中華料理店様にお勧めの高級食材です。

気仙沼産ヨシキリ鮫の胸びれを使用した「ふかひれ胸びれ味付の姿煮」です。
豊潤で濃厚な味わいに仕上げた鶏ガラベースのスープはふかひれとの相性が良く、冷めても煮こごり風として最後の一口まで美味しく召し上がれます。
本品にはコラーゲンが10,000mg含まれております。
＜（一財）食品環境検査協会調べ＞ この商品は常温でお届けします。
※カードの種類は順次追加予定でございます。
※写真の商品以外の食器等はイメージです。
  商 品 情 報 ■　三陸気仙沼ふかひれ胸びれ姿煮　 ■ 名称 ふかひれ味付 内容量 150g 原材料名 ふかひれ、ガラスープ(小麦、大豆を含む）、醤油、ごま油、砂糖、米黒酢、ポークエキス、香味油、発酵調味料、オイスターソース、貝エキス、しょうが、チキンブイヨン(乳成分を含む）、食塩、香辛料／増粘多糖類、調味料(アミノ酸等）、香辛料抽出物、カラメル色素、酸味料 殺菌方法 気密性容器に密封後、加圧加熱殺菌 アレルギー品目 小麦・乳・大豆・鶏肉・豚肉・ごま 賞味期限 常温未開封にて、製造日より2年 製造者 気仙沼ほてい株式会社 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温保存してください サイズ 縦19cm×横17cm×幅約1.5cm　　 発送温度帯 常温

――――――――――――― 【チャリティ詳細】 寄付先： 気仙沼市「令和6年能登半島地震災害義援金」 寄付金額計算式：期間内のご注文件数×100円 寄付予定日：2024年3月末日頃 ――――――――――――― 紅焼排翅[ホンシャオパイチー]（ふかひれ姿醤油煮）　スープを鍋にあけ温め、ふかひれを壊さないように袋から取り出し、スープに入れます。
2〜3分間煮込むと美味しくお召し上がりいただけます。
お好みで片栗粉でとろみを調節し、中国酢をかけて美味しく召し上がります。
内容量 【内容量】フカヒレ30g／1枚　スープ100g【箱サイズ】16cm×13cm×1.8cm 【殺菌方法】気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌 原材料 [ふかひれ]ふかひれ（気仙沼産） [スープ]醤油、フカヒレエキス、清酒、食用動植物油脂（大豆、菜種油、チキンオイル）、オイスターエキス、ポークエキス、砂糖、ビーフエキス調味料、醸造酢、食塩、香辛料、鰹節エキス調味料、増粘剤（加工澱粉、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンE）、酸味料 （原材料の一部に小麦、大豆、牛肉、豚肉、鶏肉を含む）（ビーフエキス調味料、かつお節エキス調味料は複合原材料です。
） 製造 ： 株式会社　中華高橋水産 取扱期間 通年 賞味期限 製造日より1年 保存方法 直射日光を避け常温で保存してください 配送方法 常温 備考 （1）ポスト投函商品です。
ポスト投函の場合の注意点 ・他商品との同梱はできません。
　ポスト投函可能なサイズを超えた場合、宅急便の送料になります。
　お買物お支払い合計金額に変更がある場合は、改めてお知らせ致します。
・ポストへの投函です。
　配達希望日の指定はできません。
　番地・郵便番号を正確にお知らせ下さい。
　商品紛失・盗難・未着・遅延に対する補償はございません。
　配送の上での支障は当社では保証できませんのでご了承ください。
・代引決済不可 　クレジット払い、銀行振込等の【前払い】をご利用下さい。
ご注文の際は、予め上記につきご了承ください。
（1） この商品はレトルトパウチ食品です。
（2）この商品は『ギフト包装』『のし』は対応しておりません。
（3）開封時、袋のフチで手を切らないようにご注意ください。
（4）開封時、中身がはねて衣類を汚さないようにご注意ください。
（5）加熱後に開封する場合は、商品が熱くなっていますので、ヤケドにご注意ください。
名称 ふかひれ加工品 製造者 株式会社　中華高橋水産 988-0272 宮城県気仙沼市本吉町大谷87-1

――――――――――――― 【チャリティ詳細】 寄付先： 気仙沼市「令和6年能登半島地震災害義援金」 寄付金額計算式：期間内のご注文件数×100円 寄付予定日：2024年3月末日頃 ――――――――――――― ふかひれラーメン・姿煮セット 【中華高橋】 （ラーメン4食・姿煮2枚）　気仙沼 サメ コラーゲン お中元 お歳暮 ギフト レシピ 作り方　【紅焼排翅[ホンシャオパイチー]（ふかひれ姿醤油煮）2箱】大人の手のひらサイズもあるふかひれ姿煮。
スープはオイスターエキスの芳醇な香りが広がる上品な仕上がりになっております。
ふかひれと合わせて15分煮込んでいただくだけで、美味しいふかひれ姿煮をご堪能いただけます。
【ふかひれラーメン（醤油味）2人前×2箱】本格的な味付けで煮込んだ「ふかひれ餡」は、ふかひれを「塊」のまま煮込んだ贅沢な本格中華ふかひれ餡で、見た目は小さくても金糸ではなく、塊（かたまり）にこだわりました。
麺は、ふかひれ抽出エキスを練り込んだオリジナルの「コラーゲン入りちぢれ麺」です。
内容量 【内容量】[紅焼排翅] 2箱 フカヒレ30g／1枚、スープ100g[ふかひれラーメン] 2箱（2人前／1箱）　生中華麺120g×2袋、麺の友（ふかひれ餡）120g×2袋、中華スープ30g×2袋【外箱サイズ】 約縦28cm×横33.5cm×高6cm原材料 【紅焼排翅（ふかひれ姿煮）】 [ふかひれ]ふかひれ（気仙沼産） [スープ]醤油、フカヒレエキス、清酒、食用動植物油脂（大豆、菜種油、チキンオイル）、オイスターエキス、ポークエキス、砂糖、ビーフエキス調味料、醸造酢、食塩、香辛料、鰹節エキス調味料、増粘剤（加工澱粉、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンE）、酸味料 （原材料の一部に小麦、大豆、牛肉、豚肉、鶏肉を含む） 【ふかひれラーメン】 [生中華麺] 小麦粉（国内製造）、還元水あめ、食塩、小麦グルテン、ふかひれパウダー、卵白/酒精、かんすい、加工澱粉、（一部に卵、小麦を含む） [ふかひれ餡] ふかひれ（国内製造）、醤油、調理酒、食用動植物油脂、オイスターエキス、ポークエキス、砂糖、ビーフエキス調味料、醸造酢、食塩、香辛料、鰹エキス調味料/増粘剤（加工澱粉、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンE）、酸味料、（一部に小麦、大豆、牛肉、豚肉、鶏肉を含む） [中華スープ] 食塩（国内製造）、食用動物油脂（豚脂、鶏脂）、醤油、大豆たんぱく加水分解物、砂糖、チキンエキス、りんご酢、にんにく、香辛料/調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、香辛料抽出物、香料、（一部に小麦、大豆、豚肉、鶏肉、りんごを含む） 製造 ： 株式会社　中華高橋水産 取扱期間 通年 賞味期限 【紅焼排翅】製造日より1年　開封後はお早目にご利用下さい。
【ふかひれラーメン】製造日より3ヶ月 保存方法 【紅焼俳翅】直射日光を避け常温で保存してください。
【ふかひれラーメン】直射日光、高温多湿を避けて涼所保存して下さい。
配送方法 常温 備考 （1）こちらの商品は、製造が安定しておらず、お時間を頂戴する場合がございます。
ご注文後の承りメールにてお届け日をお知らせ致します。
（2）冷凍で発送できない商品です。
名称 ふかひれ加工品 製造者 株式会社　中華高橋水産 988-0272 宮城県気仙沼市本吉町大谷87-1

横浜中華街通り ■商品名 フカヒレ姿（フカヒレ50g分） ■内容量・サイズ フカヒレ姿：日本近海産(50g入りパック) ■賞味期限 冷凍保存でお届けから約1ヶ月程度 ■保存方法 冷凍保存（−18℃以下で保存） 解凍後は再冷凍はせずにお早めにお召し上がり下さい。
■調理方法 「お召し上がり方のレシピ」を同封いたします。
■送料 関東880円、関東以外1040円(※5000円以上お買い上げの場合は全国送料無料。
ただし沖縄県は除く) ■配送形態 ヤマト運輸・佐川急便(クール便)※こちらは常温便商品と同梱できません。
⇒詳しくはこちら ■お届け日 基本的に受注から3営業日内での発送予定となります。
受注確認メールにて正確なお届け予定日を案内させて頂きます。
■時間指定 時間帯指定は下記の6つの時間帯よりお選び頂けます。
※沖縄離島など配送できない地域もございますのでご了承ください。
■こちらと同梱される方が多いです♪ 　ジューシー肉まん♪　　　　　　　 【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ】【楽ギフ_メッセ入力】【横浜中華街のお土産】こちらの「ふかひれ姿」 なんと！ たっぷりと50g入り 共同購入でも大好評をいただいたこちら 真空パックで50g入りの 『吉切鮫の尾びれ』 まだまだ使える「ふかひれパック」 色々なお料理に大活躍なんです！ ▼　▼　▼　▼　▼　▼　▼　▼ ふかひれ姿50g入り おうち中華がワンランク上に♪ 是非、ご賞味下さいませ

ギフト・メッセージカードのご希望について おかげさまで遂に2000食突破いたしました！ 沢山のご注文ありがとうございます!!(^^) 最高級の吉切鮫の尾びれを使用した超高級フカヒレ姿煮 ご自宅でトロトロに煮込んで贅沢グルメをご堪能下さいっ☆ 横浜中華街通り ■商品名 特大ふかひれ姿煮1枚セット ■内容量・サイズ ふかひれ：約120g/枚 上湯スープ：200g ■原材料 『ふかひれ』：国産吉切鮫尾びれ※ふかひれの形、厚み、長さ、グラム数には 多少の個体差があります事ご理解下さい。
『上湯スープ』：鶏がらスープ・豚肉・オヤマル(鶏肉)・金華ハム・牛肉・生姜・ネギ・ナツメ・陳皮・龍眼・貝柱・紹興酒・醤油・ラード・ホワイトペーパー・高菜・オイスターソース ■賞味期限 お届けから約1ヶ月間 ■保存方法 冷凍保存（−18℃以下で保存） 解凍後は再冷凍はせずにお早めにお召し上がり下さい。
■調理方法 同封するレシピをご参考下さい。
■送料 送料無料 ※沖縄県へは別途追加送料がかかります。
■配送形態 ヤマト運輸・佐川急便(クール便)※常温便商品とは同梱できません。
⇒詳しくはこちら ■お届け日 こちらは配達希望日時のご指定がない場合は受注後、1 3営業日前後での当店出荷となります ■時間指定 時間帯指定は下記の6つの時間帯よりお選び頂けます。
※沖縄離島など配送できない地域もございますのでご了承ください。
【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ】【楽ギフ_メッセ入力】【横浜中華街のお土産】こんな最高のふかひれにぴったりの上湯スープが新しくなりました！

高級中華料理と言ってまず思い浮かべるのがフカヒレではないでしょうか。
フカヒレはコラーゲンの宝庫で、最近は美容・美白に良いということで特に女性に大人気の食材です。
高級中華料理で使用される干排翅（乾燥フカヒレ）尾鰭50-120gです。
高級中華料理店で使用される業務用の商品です。
一般のご家庭では戻したりする下ごしらえ調理が大変なので、専門的な知識をお持ちでない方にはお勧めできません。
【乾燥フカヒレの戻し方】 (1)　たっぷりの水に一晩つけておく (2)　弱火にかけ柔らかく(指で、プツンと切れる固さ）なるまでゆでる（5〜8時間） (3)　半日ほど水に晒し臭みを取る (4)　臭みが取れたらボウルなどに紹興酒・葱・生姜を加えて1時間ほど蒸して出来上がりです 【商品詳細】 ・規格　尾鰭90g（乾燥により若干重量に誤差が出る場合がございます） ・サイズ　約16cm×20cm ・内容量　1枚入り ・生産地　香港 ※フカヒレを戻すには専門的な知識が必要なのでご注意下さい。
専用の知識をお持ちの方以外はご購入をご遠慮下さいますようお願い致します。
※調理に関するご質問・お客様都合による返品はお受けできませんので、予めご了承頂けますようお願い致します。
高級中華食材フカヒレ 乾燥 尾鰭（50-120g）90g 1枚入 高級中華料理と言ってまず思い浮かべるのがフカヒレではないでしょうか。
フカヒレはコラーゲンの宝庫で、最近は美容・美白に良いということで特に女性に大人気の食材です。
高級中華料理で使用される干排翅（乾燥フカヒレ）尾鰭50-120gです。
高級中華料理店で使用される業務用の商品です。
一般のご家庭では戻したりする下ごしらえ調理が大変なので、専門的な知識をお持ちでない方にはお勧めできません。

袋から取り出し沸騰したお湯に入れ再度沸かし、15分ボイル。
ざるに切って軽くすすぎ、お好みの味付けでお召し上がりください。
ラーメンや丼ぶりに贅沢に♪ ＊加熱してありませんので、加熱して召し上がってください。
入荷の無い場合もございます。
ご了承ください。
＊冷凍食品以外とは一緒に梱包できません。
　

佐世保の上海料理の名店、孫さんのもち米焼売、ふかひれ姿煮、自慢の水餃子3種(にら・白菜・海老にら)の詰め合わせです。
返礼品名孫さんのもち米焼売とふかひれ姿煮と水餃子3種(にら・白菜・海老にら)商品内容孫さんのもち米焼売8(計約240g)、孫さんのふかひれ姿煮(約150g)、孫さんのにら水餃子12(計約220g)、孫さんの白菜水餃子12(計約220g)、孫さんの海老にら水餃子12(計約220g)出荷温度冷凍品質保持期限製造日含む6ヵ月出荷可能時期通期アレルギー・卵・小麦・えび包装対応包装不可のし対応のし不可事業者名孫さんの小籠包連絡先0956-22-1668関連キーワード長崎 佐世保市 ふるさと納税E165-R05

佐世保の上海料理の名店、孫さんのふかひれ姿煮と、絶品海老チリの贅沢詰め合わせです。
返礼品名孫さんのふかひれ姿煮と海老チリ商品内容孫さんのふかひれ姿煮2(各約150g)、孫さんの海老チリ2(各約175g)出荷温度冷凍品質保持期限製造日含む6ヵ月出荷可能時期通期アレルギー・えび包装対応包装不可のし対応のし不可事業者名孫さんの小籠包連絡先0956-22-1668関連キーワード長崎 佐世保市 ふるさと納税E166-R05

佐世保の上海料理の名店、孫さんのふかひれ姿煮と、絶品海老チリの贅沢詰め合わせです。
返礼品名孫さんのふかひれ姿煮と海老チリ商品内容孫さんのふかひれ姿煮2(各約150g)、孫さんの海老チリ2(各約175g)出荷温度冷凍品質保持期限製造日含む6ヵ月出荷可能時期通期アレルギー・えび包装対応包装不可のし対応のし不可事業者名孫さんの小籠包連絡先0956-22-1668関連キーワード長崎 佐世保市 ふるさと納税E166-R05